دستور پخت سبزی پلو با ماهی

در روزهای منتهی به سال نو بد نیست بپرسیم که آیا با طرز تهیه سبزی پلو با ماهی شب عید آشنایی دارید؟ اگر اهل آشپزی نبوده‌اید یا تا به حال فرصت این کار را نداشته‌اید، حالا زمان آن رسیده که با یکی از خوشمزه‌ترین و خاطره‌انگیزترین غذاهای ایرانی آشنا شوید. سبزی پلو با ماهی از آن غذاهایی است که خانواده‌ها در شب عید و مهمانی‌های مهم و شاد خود نوش جان می‌کنند.

ادامه مطلب

هر یک از سین های نوروزی، نماد چه چیزی هستند؟

ایران باستان دارای جشن ها و اعیاد فراوانی بوده و در فرهنگ ایران هر جشنی، نماد خاصی دارد. سفره هفت سین یکی از میراث گرانبهای اجداد ما است که هر سین آن نمادی از هر یک از زیبایی های خلقت می باشد. آیا تا به حال به پیشینه جشن نوروز و سفره هفت سین فکر کرده اید؟ چیدن سفره نوروز زیبا خواهد شد اگر با ایده های بیشتری آشنا شوید و از دلایل قرار گیری هر یک از مواد روی سفره مطلع شوید.

ادامه مطلب

نکات مهم در خرید و نگهداری ماهی قرمز

ماهی قرمز (نام علمی: Carassius auratus auratus)، که به نام‌های ماهی طلایی، ماهی گلی، ماهی حوض نیز خوانده می‌شود، گونه‌ای ماهی از سردهٔ کپورچه‌ها است.این ماهی همه‌چیزخوار است. زیستگاه اصلی آن معمولاً در سیبری و جنوب شرقی آسیا است. اهلی‌سازی آن نزدیک به هزار سال پیش در چین صورت گرفت.

ادامه مطلب

چگونه لکه‌های چربی را از سطوح مختلف پاک کنیم؟

فرقی نمی‌کند که لکه‌ی چربی مربوط به زمان آشپزی باشد یا جای انگشت چربی باشد که روی دیوار باقی مانده است، به هر حال لکه‌های چربی همه جا حتی جاهایی که فکرش را نمی‌کنید مانند تشک هم وجود دارند. در بسیاری از موارد به دنبال روش‌های پاک کردن لکه‌ی چربی از سطوح مختلف بوده‌ایم. در این مطلب با چگونگی پاک کردن آن‌ها آشنا خواهیم شد.

در این مطلب بهترین روش‌های از بین بردن لکه‌ی چربی از سطح‌های مختلف خانه را بر اساس تجربه معرفی خواهیم کرد.

ادامه مطلب

نکات کلیدی برای شستن فرش و موکت

یکی از بزرگترین دغدغه های خانم های خانه دار به خصوص در ایام نزدیک عید نوروز شتشوی فرش و موکت است . برای شستشوی فرش و موکت لازم است اصولی را رعایت کنید تا به فرش و موکت شما آسیب نرسد . اگر می خواهید در منزل فرش و موکت خود را بشویید ، این بخش مطالعه بفرمایید و با طریقه شستشوی صحیح فرش و موکت آشنا شوید.

ادامه مطلب

11 راهکار ساده و مؤثر برای درمان سوء هاضمه در خانه

سوء هاضمه مشکل رایجی است که بسیاری از افراد در مقطعی از زندگی خود به آن مبتلا می‌شوند. علائم این مشکل عبارتند از: احساس سوزش یا درد در قسمت بالای شکم، نفخ، حالت تهوع، آروغ زدن و گاز معده که اغلب پس از خوردن غذا یا نوشیدنی رخ می‌دهند. در بیشتر موارد اصلاح سبک زندگی و رژیم غذایی و همچنین مصرف داروهای بدون نسخه (OTC) به درمان سوء هاضمه کمک می‌کند، اما گاهی اوقات ممکن است به درمان‌های تخصصی‌تر نیاز باشد.

ادامه مطلب

جشن ویژه روز مرد در هایپرآرین

به مناسبت سالروز میلاد باسعادت حضرت علی(ع) و پاسداشت روز مرد، مراسم ویژه ای با حضور مدیران، کارشناسان و کارکنان مرد هایپرآرین برگزار شد.این مراسم در13بهمن ماه ۱۴۰۱ همراه با تقدیر ویژه از تمامی مردان شاغل هایپرآرین در سالن کنفرانس این مجموعه عظیم برگزار شد و لحظات شاد و خاطره انگیزی را به همراه داشت.گفتنی است که در مجموعه هایپرآرین در حدود ۶۰۰پرسنل در بخش های مختلف مشغول به کارند که تقریبا نیمی از آنان مردان محترم هستند.

ادامه مطلب

طرز تهیه کئی پلا

 کئی پلا یک غذا با کدو حلوایی مازندرانی خوشمزه است. کدو پلو که محلی‌ها به آن کئی پلا یا کهی پلا می‌گویند یک پلوی خوشمزه با خواص بی‌نظیر برای سلامتی است.. ترکیب طعم مرغ و کدو در کنار هم مزه شگفت انگیزی به این غذا می‌بخشد. کدو تنبل یا همان کدو حلوایی که در بسیاری از کشورها به عنوان یک خوراکی پرطرفدار در نظر گرفته می‌شود و از آن غذاهای متنوعی درست می‌کنند. اما در کشور ما هنوز تنها در بخشی از شهرها مورد استفاده می‌گیرد و افراد زیادی هستند که حتی نمی‌دانند طعم این کدوهای بامزه چگونه است.

ادامه مطلب

تندیس طلایی برند ملی برای هایپرآرین

تندیس طلایی دومین اجلاس سراسری برند ملی، اعتماد ملی به مجموعه هایپرآرین رسید.
به گزارش روابط عمومی هایپرآرین ؛ تندیس طلایی دومین اجلاس سراسری برند ملی، اعتماد ملی با رویکرد تجلیل از سرآمدان اقتصاد ایران به مجموعه عظیم هایپرآرین رسید. این مراسم که در سالن همایش های بین‌المللی سازمان صدا و سیما و با حضور شرکت‌های مطرح و همچنین مقامات بلندپایه کشور برگزار شد، شرکت یزدان مطهر قائم وسطی(هایپرآرین) موفق به کسب جایزه برند ملی، اعتماد ملی شد.

ادامه مطلب

از دنیای بازی و سرگرمی هایپرآرین چه می دانید؟

اسباب بازی یکی از سرگرمی های مورد علاقه کودکان است که می تواند ساعت ها آن ها را مشغول به خود کند. اما آیا اسباب بازی تنها جنبه سرگرمی دارد؟ خیر! یک اسباب بازی مناسب می تواند تاثیر بسزایی بر رشد مهارت های فیزیکی و ذهنی کودکان داشته باشد. از این رو انتخاب اسباب بازی فروشی و وسیله بازی را برای فرزند خود جدی بگیرید.

ادامه مطلب