سالاد سزار یکی از سالادهای خوشمزه ایتالیایی است که در جهان طرفداران زیادی دارد. این سالاد مقوی و خوشمزه را به عنوان پیش غذا و وعده غذایی می توان سرو نمود. خلق این سالاد را به رستورانداری به نام سزار کاردینی یک مهاجر ایتالیایی که رستورانهایی را در مکزیک و ایالات متحده اداره میکرد، نسبت میدهند.
سالاد سزار را می توانید با مرغ گریل شده یا مرغ سوخاری تهیه کنید. در ادامه روش تهیه سالاد و دو نوع سس خوشمزه را خواهید دید.
مواد لازم برای تهیه سالاد سزار خانگی
کاهو پیچ یا کاهو معمولی | یک بته |
فیله یا سینه مرغ | یک عدد |
نان تست | ۵ عدد |
کره | ۲۰ گرم |
زیتون حلقه ای | به میران دلخواه |
گوجه گیلاسی یا معمولی | به میران دلخواه |
پنیر پارمسان | به میران دلخواه |
روغن زیتون (برای مرینیت نان تست) | ۴-۵ قاشق غذاخوری |
سیر رنده شده (برای مرینیت نان تست) | ۵-۶ حبه |
پیاز خرد شده | یک عدد |
نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز (برای مرینیت مرغ) | از هر کدام یک قاشق چای خوری |
روغن زیتون (برای مرینیت مرغ) | یک استکان کوچک |
آب لیمو ترش (برای مرینیت مرغ) | دو قاشق غذاخوری |
آماده سازی: | ۲۰۰ دقیقه |
زمان پخت: | ۲۰ دقیقه |
مجموع زمان پخت: | ۲۲۰ دقیقه |
طرز تهیه سالاد سزار رستورانی
در ظرفی در دار مرغ را با پیاز خرد شده، نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز، آب لیمو ترش و روغن زیتون ترکیب کنید.
در ظرف را بسته و یک تا چند ساعت در یخچال بگذارید تا مزه دار شود.
کاهو را برگ برگ کرده و به خوبی بشویید.
کنار بگذارید تا آب آن خوب برود. (می توانید روی پارچه تمیز بچینید.)
تابه ای بدون روغن را روی حرارت بگذارید.
مرغ را در تابه با حرارت کم حدود ۸ تا ۱۰ دقیقه گریل کنید.
یک طرف مرغ که پخت آن را برگردانید تا طرف دیگر هم پخته شود.
حاشیه نان تست را با چاقو جدا کرده و قسمت سفید آن را به قطعات نه چندان کوچک برش بزنید.
سیر رنده شده و روغن زیتون را مخلوط کرده و نان ها را به آن آغشته کنید.
سپس نان ها را در تابه بدون روغن یا در فر گریل کنید.
کاهو را به قطعات درشت خرد کرده و در ظرف سرو سالاد سزار بریزید.
مرغ گریل شده را به شکل مکعب برش بزنید.
نان تست و مرغ را به کاهوها اضافه کنید.
در پایان هم پنیر پارمسان زنده شده، زیتون و گوجه را به سالاد سزار خانگی اضافه کنید.
سس سالاد سزار مخصوص نقش مهمی در خوش طعم کردن آن دارد.

طرز تهیه سس سالاد سزار رژیمی بدون سس مایونز
- زرده تخم مرغ دو عدد
- سس خردل یک قاشق غذاخوری
- سرکه بالزامیک دو قاشق غذاخوری
- لیمو ترش نصف یک عدد
- پنیر پارمسان ۴-۵ قاشق غذاخوری
- روغن زیتون نصف استکان
- سیر دو حبه رنده شده
- آب یک قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل سیاه کمی
- همه مواد را با هم مخلوط کنید.
طرز تهیه سس سالاد سزار با مرغ سوخاری همراه سس مایونز
مواد زیر را با هم خوب مخلوط کرده و در سس خوری همراه سالاد سزار سرو نمایید.
- سس مایونز ۳ قاشق غذاخوری
- ماست سفت که ترش نباشد ۳ قاشق غذاخوری
- سس خردل ۱ قاشق غذاخوری پر
- لیموترش نصف یک عدد
- سرکه بالزامیک ۲ قاشق غذاخوری
- روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
- سیر دو حبه بزرگ رنده شده
- پنیر پارمسان ۴-۵ قاشق غذاخوری
نکات
در صورت تمایل می توانید به سالاد میگوی پخته شده یا تن ماهی خانگی اضافه کنید.
بهتر است از مغز کاهو برای تهیه سالاد سزار مرغ خودتون استفاده کنید.
این مقدار مواد برای ۴ نفر کافی است.
بهتر است روغن زیتون سس را در یخچال بگذارید تا سفت شود.
برگ های کاهو باید خشک و بدون آب باشند.
اگر سس خیلی غلیظ شده با کمی آب آن را رقیق کنید.
سس سالاد را قبل از سرو به آن اضافه نکنید زیرا تردی نان ها از بین می رود.
دیدگاهی در مورد “طرز تهیه سالاد سزار خانگی مثل رستورانی (با 2 نوع سس مخصوص)”
http://tryggmed.com/# kollagen apotek
canada pharmacy estrogen without prescription
buy propecia mexico: buy antibiotics from mexico – gabapentin mexican pharmacy
http://medimexicorx.com/# reputable mexican pharmacies online
buy antibiotics from mexico: semaglutide mexico price – mexico pharmacy
MediMexicoRx [url=https://medimexicorx.shop/#]legit mexican pharmacy without prescription[/url] MediMexicoRx
http://medimexicorx.com/# mexico drug stores pharmacies
indian pharmacies safe: indianpharmacy com – top online pharmacy india
http://indiamedshub.com/# top 10 online pharmacy in india
uf pharmacy online refill [url=http://expresscarerx.org/#]target finasteride pharmacy[/url] silk road online pharmacy
buy kamagra oral jelly mexico: best mexican pharmacy online – MediMexicoRx
https://medimexicorx.shop/# medication from mexico pharmacy
https://expresscarerx.online/# auto rx pharmacy
строительство домов под ключ московская область [url=https://stroitelstvo-doma-1.ru/]stroitelstvo-doma-1.ru[/url] .
renova online pharmacy [url=https://expresscarerx.org/#]celebrex pharmacy coupon[/url] pharmacy online shopping usa
india online pharmacy: Online medicine home delivery – indian pharmacy online
indian pharmacy: online pharmacy india – pharmacy website india
строительство домов под москвой [url=stroitelstvo-doma-1.ru]stroitelstvo-doma-1.ru[/url] .
legitimate canadian online pharmacy
https://medimexicorx.com/# mexican drugstore online
buy modafinil from mexico no rx [url=http://medimexicorx.com/#]MediMexicoRx[/url] online mexico pharmacy USA
MediMexicoRx: buy viagra from mexican pharmacy – MediMexicoRx
finasteride mexico pharmacy: cheap mexican pharmacy – accutane mexico buy online
https://expresscarerx.org/# us pharmacy online
https://medimexicorx.shop/# mexico drug stores pharmacies
ExpressCareRx [url=http://expresscarerx.org/#]Levitra[/url] boots pharmacy omeprazole
IndiaMedsHub: Online medicine order – pharmacy website india
ExpressCareRx: ExpressCareRx – uk online pharmacy propecia
https://medimexicorx.shop/# medicine in mexico pharmacies
ремонт трехкомнатной квартиры под ключ цена [url=https://www.remont-kvartir-pod-klyuch-1.ru]ремонт трехкомнатной квартиры под ключ цена[/url] .
Viagra with Fluoxetine [url=https://expresscarerx.org/#]amoxicillin price pharmacy[/url] clomid online pharmacy uk
косметический ремонт двухкомнатной квартиры под ключ [url=https://remont-kvartir-pod-klyuch-1.ru]косметический ремонт двухкомнатной квартиры под ключ[/url] .
online pharmacy discount code 2018: ExpressCareRx – enalapril online pharmacy
indian pharmacy paypal: india online pharmacy – top online pharmacy india
http://indiamedshub.com/# IndiaMedsHub
https://expresscarerx.online/# ExpressCareRx
۲۴ ۷ pharmacy online [url=http://expresscarerx.org/#]percocet in mexican pharmacy[/url] ExpressCareRx
https://indiamedshub.com/# top online pharmacy india
cyprus online pharmacy: ExpressCareRx – ExpressCareRx
IndiaMedsHub: IndiaMedsHub – IndiaMedsHub
buy antibiotics over the counter in mexico [url=http://medimexicorx.com/#]prescription drugs mexico pharmacy[/url] buy antibiotics from mexico
https://medimexicorx.com/# best online pharmacies in mexico
pharmacy website india: reputable indian pharmacies – reputable indian pharmacies
buy kamagra oral jelly mexico: rybelsus from mexican pharmacy – buy propecia mexico
http://medimexicorx.com/# mexican pharmaceuticals online
inhouse pharmacy spironolactone [url=https://expresscarerx.org/#]ExpressCareRx[/url] online pharmacy rx
http://indiamedshub.com/# pharmacy website india
Can you be more specific about the content of your article? After reading it, I still have some doubts. Hope you can help me.
tadalafil online no rx: tadalafil online no rx – Cialis without prescription
cheap Cialis Canada: generic Cialis from India – cheap Cialis Canada
https://zoloft.company/# purchase generic Zoloft online discreetly
tadalafil online no rx [url=https://tadalafilfromindia.shop/#]tadalafil online no rx[/url] Cialis without prescription
tadalafil online no rx: tadalafil soft – cheap Cialis Canada
https://finasteridefromcanada.com/# Finasteride From Canada
sertraline online: Zoloft for sale – Zoloft Company
USA-safe Accutane sourcing [url=http://isotretinoinfromcanada.com/#]generic isotretinoin[/url] isotretinoin online
Propecia for hair loss online: Propecia for hair loss online – Finasteride From Canada
https://tadalafilfromindia.com/# best pharmacy buy tadalafil
https://zoloft.company/# cheap Zoloft
cheap Cialis Canada: Cialis without prescription – buy Cialis online cheap
cheap Accutane [url=https://isotretinoinfromcanada.shop/#]Accutane for sale[/url] isotretinoin online
sertraline online: cheap Zoloft – Zoloft Company
http://isotretinoinfromcanada.com/# purchase generic Accutane online discreetly
isotretinoin online: buy Accutane online – buy Accutane online
buy Cialis online cheap [url=https://tadalafilfromindia.shop/#]tadalafil online no rx[/url] tadalafil 20 mg mexico
Isotretinoin From Canada: order isotretinoin from Canada to US – generic isotretinoin
https://lexapro.pro/# buy generic lexapro online
https://finasteridefromcanada.shop/# Finasteride From Canada
isotretinoin online: Isotretinoin From Canada – buy Accutane online
Lexapro for depression online [url=https://lexapro.pro/#]Lexapro for depression online[/url] lexapro 10
Accutane for sale: order isotretinoin from Canada to US – USA-safe Accutane sourcing
https://lexapro.pro/# Lexapro for depression online
Zoloft Company: purchase generic Zoloft online discreetly – Zoloft online pharmacy USA
Zoloft for sale [url=https://zoloft.company/#]Zoloft Company[/url] buy Zoloft online without prescription USA
USA-safe Accutane sourcing: generic isotretinoin – buy Accutane online
https://zoloft.company/# sertraline online
http://isotretinoinfromcanada.com/# Isotretinoin From Canada
Lexapro for depression online: generic lexapro – Lexapro for depression online
generic Finasteride without prescription: generic Finasteride without prescription – order propecia without prescription
buy Accutane online [url=https://isotretinoinfromcanada.com/#]purchase generic Accutane online discreetly[/url] cheap Accutane
https://lexapro.pro/# Lexapro for depression online
cheap Cialis Canada: cheap Cialis Canada – tadalafil online no rx
tadalafil online no rx: buy Cialis online cheap – cheap Cialis Canada
Tadalafil From India [url=http://tadalafilfromindia.com/#]cheap Cialis Canada[/url] Tadalafil From India
https://tadalafilfromindia.shop/# buy Cialis online cheap
https://lexapro.pro/# Lexapro for depression online
buy Zoloft online without prescription USA: Zoloft Company – Zoloft Company
https://zoloft.company/# Zoloft online pharmacy USA
purchase generic Accutane online discreetly [url=https://isotretinoinfromcanada.shop/#]USA-safe Accutane sourcing[/url] cheap Accutane
generic Finasteride without prescription: cheap Propecia Canada – Propecia for hair loss online
https://zoloft.company/# sertraline online
Zoloft Company: purchase generic Zoloft online discreetly – generic sertraline
Isotretinoin From Canada: USA-safe Accutane sourcing – cheap Accutane
https://zoloft.company/# Zoloft for sale
https://tadalafilfromindia.shop/# Cialis without prescription
buy Cialis online cheap: generic Cialis from India – tadalafil online no rx
order isotretinoin from Canada to US [url=http://isotretinoinfromcanada.com/#]Isotretinoin From Canada[/url] buy Accutane online
микрозайм бишкек [url=https://zajm-kg.ru/]микрозайм бишкек[/url] .
http://finasteridefromcanada.com/# Propecia for hair loss online
самые высокие депозиты в банках [url=http://deposit-kg.ru]http://deposit-kg.ru[/url] .
Propecia for hair loss online: cheap Propecia Canada – Finasteride From Canada
займы без истории [url=www.zajm-kg.ru]займы без истории[/url] .
Lexapro for depression online [url=https://lexapro.pro/#]Lexapro for depression online[/url] Lexapro for depression online
банк депозит калькулятор [url=http://deposit-kg.ru/]банк депозит калькулятор[/url] .
http://finasteridefromcanada.com/# generic Finasteride without prescription
purchase generic Accutane online discreetly: generic isotretinoin – USA-safe Accutane sourcing
generic isotretinoin: USA-safe Accutane sourcing – USA-safe Accutane sourcing
sertraline online [url=https://zoloft.company/#]generic sertraline[/url] buy Zoloft online without prescription USA
cheap Accutane: Accutane for sale – Isotretinoin From Canada
lexapro 20mg: lexapro prescription – lexapro coupon
tadalafil online no rx [url=https://tadalafilfromindia.com/#]cheap Cialis Canada[/url] tadalafil online no rx
lexapro 10 mg: Lexapro for depression online – Lexapro for depression online
cheap Accutane: Accutane for sale – cheap Accutane
generic propecia without rx [url=https://finasteridefromcanada.shop/#]Propecia for hair loss online[/url] generic Finasteride without prescription
cheap Cialis Canada: generic Cialis from India – online pharmacy tadalafil 20mg
lexapro cost uk: lexapro 10 – lexapro 20mg
lexapro cost australia: Lexapro for depression online – Lexapro for depression online
https://isotretinoinfromcanada.com/# Isotretinoin From Canada
generic Cialis from India: tadalafil online no rx – generic Cialis from India
sertraline online: purchase generic Zoloft online discreetly – Zoloft online pharmacy USA
Finasteride From Canada: cost generic propecia pills – propecia medication
http://finasteridefromcanada.com/# propecia cheap
Finasteride From Canada [url=http://finasteridefromcanada.com/#]Finasteride From Canada[/url] generic Finasteride without prescription
where can i buy lexapro online: buy lexapro brand name online – lexapro coupon
anti-inflammatory steroids online: anti-inflammatory steroids online – prednisone 10mg online
average cost of generic prednisone: prednisone 5mg coupon – order corticosteroids without prescription
Modafinil for focus and productivity: safe Provigil online delivery service – smart drugs online US pharmacy
Clomid Hub [url=https://clomidhubpharmacy.com/#]can i purchase clomid[/url] cost of generic clomid without insurance
anti-inflammatory steroids online: prednisone medicine – prednisone cost canada
buy amoxicillin 500mg uk: ClearMeds Direct – Clear Meds Direct
https://reliefmedsusa.shop/# order corticosteroids without prescription
wakefulness medication online no Rx: prescription-free Modafinil alternatives – nootropic Modafinil shipped to USA
Clomid Hub [url=https://clomidhubpharmacy.com/#]cheap clomid online[/url] Clomid Hub
Relief Meds USA: canine prednisone 5mg no prescription – ReliefMeds USA
how to buy clomid price: where buy generic clomid without rx – cost of clomid no prescription
Relief Meds USA: prednisone for dogs – anti-inflammatory steroids online
price of amoxicillin without insurance [url=https://clearmedsdirect.com/#]low-cost antibiotics delivered in USA[/url] Clear Meds Direct
https://clomidhubpharmacy.shop/# can i order clomid
nootropic Modafinil shipped to USA: wakefulness medication online no Rx – safe Provigil online delivery service
prednisone pills 10 mg: prednisone 5443 – anti-inflammatory steroids online
Wake Meds RX [url=https://wakemedsrx.shop/#]where to buy Modafinil legally in the US[/url] nootropic Modafinil shipped to USA
ClearMeds Direct: Clear Meds Direct – amoxicillin order online
Clomid Hub Pharmacy: Clomid Hub – Clomid Hub Pharmacy
anti-inflammatory steroids online: order corticosteroids without prescription – mail order prednisone
does cymbalta interact with gabapentin [url=https://neuroreliefrx.com/#]can i cut gabapentin in half[/url] NeuroRelief Rx
prescription-free Modafinil alternatives: prescription-free Modafinil alternatives – Modafinil for focus and productivity
Clomid Hub Pharmacy: Clomid Hub Pharmacy – Clomid Hub
NeuroRelief Rx [url=https://neuroreliefrx.com/#]gabapentin and bowel obstruction[/url] how does gabapentin 300mg work
buy Modafinil online USA: buy Modafinil online USA – Modafinil for focus and productivity
Clomid Hub: can you buy cheap clomid without rx – Clomid Hub Pharmacy
anti-inflammatory steroids online [url=https://reliefmedsusa.shop/#]anti-inflammatory steroids online[/url] 40 mg daily prednisone
prednisone 10mg online: 50 mg prednisone canada pharmacy – can you buy prednisone in canada
can gabapentin be stopped cold turkey: fluoxetine brand name – NeuroRelief Rx
order amoxicillin uk: ClearMeds Direct – Clear Meds Direct
https://reliefmedsusa.shop/# prednisone 10 mg online
buying clomid without prescription [url=https://clomidhubpharmacy.shop/#]Clomid Hub Pharmacy[/url] Clomid Hub Pharmacy
order corticosteroids without prescription: anti-inflammatory steroids online – prednisone 5mg cost
antibiotic treatment online no Rx: Clear Meds Direct – antibiotic treatment online no Rx
WakeMedsRX: WakeMeds RX – Wake Meds RX
affordable Modafinil for cognitive enhancement [url=http://wakemedsrx.com/#]WakeMedsRX[/url] buy Modafinil online USA
gabapentin depletes nutrients: can you take gabapentin with dayquil – is expired gabapentin safe
Relief Meds USA: Relief Meds USA – order corticosteroids without prescription
gabapentin magyarul: NeuroRelief Rx – NeuroRelief Rx
https://neuroreliefrx.com/# NeuroRelief Rx
fluoxetine for sale [url=https://neuroreliefrx.com/#]NeuroRelief Rx[/url] NeuroRelief Rx
Clomid Hub: cost generic clomid pills – Clomid Hub
ReliefMeds USA: ReliefMeds USA – prednisone 5mg over the counter
order corticosteroids without prescription: no prescription online prednisone – Relief Meds USA
NeuroRelief Rx: gabapentin leukocytosis – NeuroRelief Rx
prednisone 10 mg coupon: prednisone for cheap – order corticosteroids without prescription
order corticosteroids without prescription: order corticosteroids without prescription – Relief Meds USA
микрокредит КЖ [url=https://www.zajm-kg-3.ru]https://www.zajm-kg-3.ru[/url] .
۳۰mg prednisone [url=http://reliefmedsusa.com/#]Relief Meds USA[/url] prednisone tablets india
https://reliefmedsusa.com/# anti-inflammatory steroids online
микрозаймы КЖ [url=https://zajm-kg-3.ru/]zajm-kg-3.ru[/url] .
доставка автомобилей из кореи [url=https://avto-iz-korei-1.ru]доставка автомобилей из кореи[/url] .
buy Modafinil online USA: Wake Meds RX – Wake Meds RX
ReliefMeds USA: prednisone tablets – order corticosteroids without prescription
prednisone 50 mg for sale: ReliefMeds USA – generic prednisone otc
привезти автомобиль из кореи [url=http://avto-iz-korei-1.ru/]привезти автомобиль из кореи[/url] .
prescription drugs mexico pharmacy [url=https://mexicarerxhub.shop/#]cheap mexican pharmacy[/url] MexiCare Rx Hub
medication canadian pharmacy: CanadRx Nexus – CanadRx Nexus
canadian mail order pharmacy: CanadRx Nexus – CanadRx Nexus
canadian pharmacy king: best online canadian pharmacy – canadian drug prices
MexiCare Rx Hub [url=http://mexicarerxhub.com/#]MexiCare Rx Hub[/url] mexico pharmacy
MexiCare Rx Hub: order from mexican pharmacy online – MexiCare Rx Hub
mexican rx online: MexiCare Rx Hub – MexiCare Rx Hub
CanadRx Nexus: legitimate canadian pharmacy – canadianpharmacymeds
real mexican pharmacy USA shipping [url=https://mexicarerxhub.com/#]MexiCare Rx Hub[/url] low cost mexico pharmacy online
IndiGenix Pharmacy: buy medicines online in india – IndiGenix Pharmacy
certified canadian international pharmacy: legit canadian pharmacy – CanadRx Nexus
CanadRx Nexus: canadian pharmacy phone number – CanadRx Nexus
canada pharmacy online [url=https://canadrxnexus.shop/#]CanadRx Nexus[/url] canada drug pharmacy
https://mexicarerxhub.com/# reputable mexican pharmacies online
isotretinoin from mexico: prescription drugs mexico pharmacy – MexiCare Rx Hub
best online canadian pharmacy: CanadRx Nexus – CanadRx Nexus
IndiGenix Pharmacy: Online medicine home delivery – world pharmacy india
modafinil mexico online [url=http://mexicarerxhub.com/#]MexiCare Rx Hub[/url] MexiCare Rx Hub
pharmacy website india: IndiGenix Pharmacy – best online pharmacy india
IndiGenix Pharmacy: best india pharmacy – mail order pharmacy india