سالاد سزار یکی از سالادهای خوشمزه ایتالیایی است که در جهان طرفداران زیادی دارد. این سالاد مقوی و خوشمزه را به عنوان پیش غذا و وعده غذایی می توان سرو نمود. خلق این سالاد را به رستورانداری به نام سزار کاردینی یک مهاجر ایتالیایی که رستورانهایی را در مکزیک و ایالات متحده اداره میکرد، نسبت میدهند.
سالاد سزار را می توانید با مرغ گریل شده یا مرغ سوخاری تهیه کنید. در ادامه روش تهیه سالاد و دو نوع سس خوشمزه را خواهید دید.
مواد لازم برای تهیه سالاد سزار خانگی
کاهو پیچ یا کاهو معمولی | یک بته |
فیله یا سینه مرغ | یک عدد |
نان تست | ۵ عدد |
کره | ۲۰ گرم |
زیتون حلقه ای | به میران دلخواه |
گوجه گیلاسی یا معمولی | به میران دلخواه |
پنیر پارمسان | به میران دلخواه |
روغن زیتون (برای مرینیت نان تست) | ۴-۵ قاشق غذاخوری |
سیر رنده شده (برای مرینیت نان تست) | ۵-۶ حبه |
پیاز خرد شده | یک عدد |
نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز (برای مرینیت مرغ) | از هر کدام یک قاشق چای خوری |
روغن زیتون (برای مرینیت مرغ) | یک استکان کوچک |
آب لیمو ترش (برای مرینیت مرغ) | دو قاشق غذاخوری |
آماده سازی: | ۲۰۰ دقیقه |
زمان پخت: | ۲۰ دقیقه |
مجموع زمان پخت: | ۲۲۰ دقیقه |
طرز تهیه سالاد سزار رستورانی
در ظرفی در دار مرغ را با پیاز خرد شده، نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز، آب لیمو ترش و روغن زیتون ترکیب کنید.
در ظرف را بسته و یک تا چند ساعت در یخچال بگذارید تا مزه دار شود.
کاهو را برگ برگ کرده و به خوبی بشویید.
کنار بگذارید تا آب آن خوب برود. (می توانید روی پارچه تمیز بچینید.)
تابه ای بدون روغن را روی حرارت بگذارید.
مرغ را در تابه با حرارت کم حدود ۸ تا ۱۰ دقیقه گریل کنید.
یک طرف مرغ که پخت آن را برگردانید تا طرف دیگر هم پخته شود.
حاشیه نان تست را با چاقو جدا کرده و قسمت سفید آن را به قطعات نه چندان کوچک برش بزنید.
سیر رنده شده و روغن زیتون را مخلوط کرده و نان ها را به آن آغشته کنید.
سپس نان ها را در تابه بدون روغن یا در فر گریل کنید.
کاهو را به قطعات درشت خرد کرده و در ظرف سرو سالاد سزار بریزید.
مرغ گریل شده را به شکل مکعب برش بزنید.
نان تست و مرغ را به کاهوها اضافه کنید.
در پایان هم پنیر پارمسان زنده شده، زیتون و گوجه را به سالاد سزار خانگی اضافه کنید.
سس سالاد سزار مخصوص نقش مهمی در خوش طعم کردن آن دارد.
طرز تهیه سس سالاد سزار رژیمی بدون سس مایونز
- زرده تخم مرغ دو عدد
- سس خردل یک قاشق غذاخوری
- سرکه بالزامیک دو قاشق غذاخوری
- لیمو ترش نصف یک عدد
- پنیر پارمسان ۴-۵ قاشق غذاخوری
- روغن زیتون نصف استکان
- سیر دو حبه رنده شده
- آب یک قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل سیاه کمی
- همه مواد را با هم مخلوط کنید.
طرز تهیه سس سالاد سزار با مرغ سوخاری همراه سس مایونز
مواد زیر را با هم خوب مخلوط کرده و در سس خوری همراه سالاد سزار سرو نمایید.
- سس مایونز ۳ قاشق غذاخوری
- ماست سفت که ترش نباشد ۳ قاشق غذاخوری
- سس خردل ۱ قاشق غذاخوری پر
- لیموترش نصف یک عدد
- سرکه بالزامیک ۲ قاشق غذاخوری
- روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
- سیر دو حبه بزرگ رنده شده
- پنیر پارمسان ۴-۵ قاشق غذاخوری
نکات
در صورت تمایل می توانید به سالاد میگوی پخته شده یا تن ماهی خانگی اضافه کنید.
بهتر است از مغز کاهو برای تهیه سالاد سزار مرغ خودتون استفاده کنید.
این مقدار مواد برای ۴ نفر کافی است.
بهتر است روغن زیتون سس را در یخچال بگذارید تا سفت شود.
برگ های کاهو باید خشک و بدون آب باشند.
اگر سس خیلی غلیظ شده با کمی آب آن را رقیق کنید.
سس سالاد را قبل از سرو به آن اضافه نکنید زیرا تردی نان ها از بین می رود.
دیدگاهی در مورد “طرز تهیه سالاد سزار خانگی مثل رستورانی (با 2 نوع سس مخصوص)”
пинап казино: пинап казино – пин ап казино официальный сайт
pin up casino [url=http://pinupaz.top/#]pin up az[/url] pin-up
пинап казино: пин ап вход – pin up вход
pinup az: pin up az – pin up
http://pinupaz.top/# pin up casino
sell account account exchange
account exchange profitable account sales
sell accounts accounts market
vavada: вавада зеркало – вавада зеркало
pinup az: pin-up casino giris – pin up
website for buying accounts accounts for sale
http://pinuprus.pro/# пинап казино
pin up вход [url=https://pinuprus.pro/#]пинап казино[/url] пин ап зеркало
pin up вход: пин ап казино официальный сайт – пин ап зеркало
вавада казино: vavada – vavada
http://vavadavhod.tech/# vavada casino
пин ап казино официальный сайт [url=https://pinuprus.pro/#]пин ап казино официальный сайт[/url] пинап казино
пинап казино: пин ап казино официальный сайт – пин ап вход
вавада: вавада казино – вавада зеркало
https://pinupaz.top/# pin up
pin up casino [url=http://pinupaz.top/#]pin up[/url] pin-up
pin up вход: пин ап казино – пин ап казино
profitable account sales account buying service
account exchange ready-made accounts for sale
pin up az: pinup az – pin-up
social media account marketplace guaranteed accounts
buy accounts buy pre-made account
pin-up casino giris [url=http://pinupaz.top/#]pin up casino[/url] pinup az
пин ап казино: пин ап казино официальный сайт – пин ап вход
https://vavadavhod.tech/# vavada
pin-up: pin up azerbaycan – pin-up casino giris
пин ап зеркало: пинап казино – пин ап вход
account marketplace secure account sales
buy accounts online account store
http://vavadavhod.tech/# вавада официальный сайт
пин ап казино официальный сайт: пин ап казино официальный сайт – пин ап зеркало
account catalog buy and sell accounts
пин ап казино официальный сайт [url=http://pinuprus.pro/#]пин ап казино официальный сайт[/url] пин ап вход
pin up casino: pin-up casino giris – pin-up casino giris
https://vavadavhod.tech/# вавада официальный сайт
pin up вход: пин ап казино официальный сайт – пин ап зеркало
пин ап вход: pin up вход – pin up вход
database of accounts for sale website for selling accounts
pin up azerbaycan: pin up – pin up azerbaycan
marketplace for ready-made accounts buy pre-made account
website for buying accounts account selling service
account selling service secure account sales
вавада зеркало: vavada вход – vavada вход
pin up azerbaycan [url=https://pinupaz.top/#]pin up az[/url] pinup az
http://vavadavhod.tech/# вавада казино
пин ап казино: pin up вход – пин ап казино официальный сайт
pin up вход: пин ап вход – пин ап казино
пин ап зеркало [url=https://pinuprus.pro/#]пинап казино[/url] пин ап казино официальный сайт
account trading platform account exchange
buy accounts marketplace for ready-made accounts
pin up вход: pin up вход – пинап казино
pin-up: pin up – pin up casino
https://pinupaz.top/# pin-up casino giris
пин ап зеркало: пин ап казино официальный сайт – пин ап вход
pin up casino: pin-up casino giris – pinup az
https://vavadavhod.tech/# вавада официальный сайт
account market secure account sales
accounts for sale buy and sell accounts
пинап казино [url=http://pinuprus.pro/#]пин ап казино[/url] пин ап вход
account marketplace https://account-buy.org/
вавада казино: вавада официальный сайт – вавада официальный сайт
pin-up casino giris: pin-up casino giris – pin-up casino giris
account selling service website for buying accounts
пин ап казино официальный сайт [url=https://pinuprus.pro/#]пин ап вход[/url] pin up вход
пин ап казино: пин ап казино официальный сайт – пинап казино
пин ап вход: пин ап казино официальный сайт – пин ап зеркало
https://pinuprus.pro/# пин ап вход
accounts market purchase ready-made accounts
buy pre-made account online account store
вавада зеркало: вавада казино – вавада официальный сайт
ready-made accounts for sale accounts marketplace
vavada: вавада официальный сайт – vavada вход
вавада [url=http://vavadavhod.tech/#]vavada casino[/url] vavada casino
вавада: vavada вход – vavada casino
пин ап зеркало: пин ап зеркало – пин ап казино
https://vavadavhod.tech/# vavada вход
accounts market profitable account sales
вавада зеркало [url=http://vavadavhod.tech/#]vavada вход[/url] вавада официальный сайт
account sale website for selling accounts
pin up: pin up – pin up casino
buy accounts sell accounts
вавада официальный сайт: vavada – vavada
https://pinupaz.top/# pin up casino
account acquisition buy account
vavada casino [url=http://vavadavhod.tech/#]вавада официальный сайт[/url] вавада казино
vavada вход: вавада зеркало – вавада
vavada: вавада зеркало – vavada casino
order Viagra discreetly: trusted Viagra suppliers – Viagra without prescription
discreet shipping: safe online pharmacy – Viagra without prescription
http://zipgenericmd.com/# cheap Cialis online
no doctor visit required [url=https://maxviagramd.com/#]fast Viagra delivery[/url] order Viagra discreetly
Modafinil for sale: buy modafinil online – purchase Modafinil without prescription
http://modafinilmd.store/# purchase Modafinil without prescription
account trading accounts marketplace
trusted Viagra suppliers: order Viagra discreetly – buy generic Viagra online
FDA approved generic Cialis [url=https://zipgenericmd.com/#]online Cialis pharmacy[/url] cheap Cialis online
sell pre-made account buy accounts
account market account market
modafinil pharmacy: verified Modafinil vendors – safe modafinil purchase
account sale https://social-accounts-marketplaces.live/
FDA approved generic Cialis: discreet shipping ED pills – reliable online pharmacy Cialis
Modafinil for sale: safe modafinil purchase – doctor-reviewed advice
https://zipgenericmd.shop/# secure checkout ED drugs
no doctor visit required: cheap Viagra online – no doctor visit required
safe modafinil purchase [url=http://modafinilmd.store/#]modafinil pharmacy[/url] modafinil 2025
safe modafinil purchase: doctor-reviewed advice – verified Modafinil vendors
modafinil pharmacy: legal Modafinil purchase – buy modafinil online
safe online pharmacy [url=https://maxviagramd.shop/#]safe online pharmacy[/url] same-day Viagra shipping
https://zipgenericmd.shop/# discreet shipping ED pills
account market https://accounts-marketplace.live
legal Modafinil purchase: buy modafinil online – Modafinil for sale
account market social-accounts-marketplace.xyz
account sale https://buy-accounts.space
FDA approved generic Cialis: FDA approved generic Cialis – generic tadalafil
cheap Cialis online: secure checkout ED drugs – cheap Cialis online
modafinil pharmacy [url=https://modafinilmd.store/#]verified Modafinil vendors[/url] buy modafinil online
generic tadalafil: generic tadalafil – secure checkout ED drugs
buy modafinil online: purchase Modafinil without prescription – modafinil legality
same-day Viagra shipping: best price for Viagra – best price for Viagra
https://modafinilmd.store/# modafinil legality
modafinil legality: modafinil legality – buy modafinil online
legit Viagra online [url=https://maxviagramd.com/#]no doctor visit required[/url] legit Viagra online
guaranteed accounts accounts market
generic tadalafil: online Cialis pharmacy – order Cialis online no prescription
trusted Viagra suppliers: buy generic Viagra online – same-day Viagra shipping
account exchange https://social-accounts-marketplace.live
safe modafinil purchase: doctor-reviewed advice – Modafinil for sale
https://modafinilmd.store/# Modafinil for sale
account selling platform https://buy-accounts.live/
guaranteed accounts https://accounts-marketplace.online
same-day Viagra shipping [url=http://maxviagramd.com/#]buy generic Viagra online[/url] same-day Viagra shipping
Cialis without prescription: buy generic Cialis online – cheap Cialis online
modafinil 2025: purchase Modafinil without prescription – modafinil legality
safe modafinil purchase: Modafinil for sale – legal Modafinil purchase
http://zipgenericmd.com/# FDA approved generic Cialis
modafinil pharmacy: doctor-reviewed advice – modafinil 2025
reliable online pharmacy Cialis [url=http://zipgenericmd.com/#]secure checkout ED drugs[/url] cheap Cialis online
best price for Viagra: legit Viagra online – no doctor visit required
modafinil 2025: modafinil 2025 – doctor-reviewed advice
http://maxviagramd.com/# trusted Viagra suppliers
cheap Viagra online: same-day Viagra shipping – best price for Viagra
affordable ED medication [url=http://zipgenericmd.com/#]best price Cialis tablets[/url] FDA approved generic Cialis
trusted Viagra suppliers: trusted Viagra suppliers – generic sildenafil 100mg
legal Modafinil purchase: modafinil 2025 – purchase Modafinil without prescription
generic tadalafil: buy generic Cialis online – Cialis without prescription
https://modafinilmd.store/# buy modafinil online
order Viagra discreetly [url=https://maxviagramd.com/#]generic sildenafil 100mg[/url] order Viagra discreetly
discreet shipping: trusted Viagra suppliers – buy generic Viagra online
account catalog https://accounts-marketplace-best.pro
modafinil 2025: legal Modafinil purchase – doctor-reviewed advice
http://modafinilmd.store/# verified Modafinil vendors
buy generic Cialis online: discreet shipping ED pills – Cialis without prescription
verified Modafinil vendors [url=https://modafinilmd.store/#]modafinil 2025[/url] modafinil 2025
reliable online pharmacy Cialis: reliable online pharmacy Cialis – best price Cialis tablets
Cialis without prescription: discreet shipping ED pills – online Cialis pharmacy
http://maxviagramd.com/# safe online pharmacy
магазин аккаунтов https://akkaunty-na-prodazhu.pro
discreet shipping ED pills: FDA approved generic Cialis – best price Cialis tablets
площадка для продажи аккаунтов https://rynok-akkauntov.top/
площадка для продажи аккаунтов магазины аккаунтов
generic tadalafil [url=https://zipgenericmd.com/#]affordable ED medication[/url] FDA approved generic Cialis
Cialis without prescription: generic tadalafil – reliable online pharmacy Cialis
purchase Modafinil without prescription: modafinil 2025 – Modafinil for sale
https://amohealthcare.store/# amoxicillin 500mg tablets price in india
where to buy generic clomid without dr prescription: cost of cheap clomid no prescription – generic clomid tablets
where to buy generic clomid [url=http://clomhealth.com/#]Clom Health[/url] where to buy generic clomid prices
Amo Health Care: ampicillin amoxicillin – order amoxicillin online
cost of clomid now: Clom Health – can i buy cheap clomid for sale
https://prednihealth.shop/# prednisone buy no prescription
Amo Health Care: Amo Health Care – Amo Health Care
Amo Health Care [url=https://amohealthcare.store/#]875 mg amoxicillin cost[/url] Amo Health Care
how to get generic clomid pill: how can i get clomid tablets – can i order cheap clomid without a prescription
Amo Health Care: Amo Health Care – Amo Health Care
покупка аккаунтов https://akkaunt-magazin.online
купить аккаунт https://akkaunty-market.live/
http://clomhealth.com/# where can i buy generic clomid without dr prescription
buy generic clomid without insurance: Clom Health – cost of cheap clomid tablets
can i get cheap clomid without insurance: Clom Health – where can i get cheap clomid pills
Amo Health Care [url=https://amohealthcare.store/#]Amo Health Care[/url] prescription for amoxicillin
can you get generic clomid: can i get clomid without rx – can i order clomid tablets
https://clomhealth.shop/# can i buy cheap clomid no prescription
order cheap clomid for sale: where buy cheap clomid without rx – where can i buy generic clomid without dr prescription
amoxicillin 500mg capsule buy online: Amo Health Care – Amo Health Care
order amoxicillin uk: where to buy amoxicillin 500mg – how to get amoxicillin
where buy clomid prices [url=https://clomhealth.com/#]Clom Health[/url] where to buy cheap clomid
http://prednihealth.com/# prednisone cost in india
PredniHealth: over the counter prednisone medicine – prednisone 30 mg tablet
Amo Health Care: Amo Health Care – amoxicillin script
where buy clomid [url=http://clomhealth.com/#]generic clomid tablets[/url] can i order cheap clomid without a prescription
https://amohealthcare.store/# purchase amoxicillin online without prescription
PredniHealth: prednisone buy – prednisone 2.5 mg daily
where can i get cheap clomid pill: can i purchase generic clomid pills – can you get generic clomid without dr prescription
покупка аккаунтов https://akkaunty-optom.live
маркетплейс аккаунтов https://online-akkaunty-magazin.xyz/
продажа аккаунтов https://akkaunty-dlya-prodazhi.pro/