برای اطلاع از آخرین اخبار و رویداد ها ، صفحه ی اینستاگرام مارا دنبال کنید!

وبلاگ

Home » طرز تهیه سالاد سزار خانگی مثل رستورانی (با 2 نوع سس مخصوص)

طرز تهیه سالاد سزار خانگی مثل رستورانی (با 2 نوع سس مخصوص)

سالاد سزار یکی از سالادهای خوشمزه ایتالیایی است که در جهان طرفداران زیادی دارد. این سالاد مقوی و خوشمزه را به عنوان پیش غذا و وعده غذایی می توان سرو نمود. خلق این سالاد را به رستوران‌داری به نام سزار کاردینی یک مهاجر ایتالیایی که رستوران‌هایی را در مکزیک و ایالات متحده اداره می‌کرد، نسبت می‌دهند.

سالاد سزار را می توانید با مرغ گریل شده یا مرغ سوخاری تهیه کنید. در ادامه روش تهیه سالاد و دو نوع سس خوشمزه را خواهید دید.

مواد لازم برای تهیه سالاد سزار خانگی

کاهو پیچ یا کاهو معمولییک بته
فیله یا سینه مرغیک عدد
نان تست۵ عدد
کره۲۰ گرم
زیتون حلقه ایبه میران دلخواه
گوجه گیلاسی یا معمولیبه میران دلخواه
پنیر پارمسانبه میران دلخواه
روغن زیتون (برای مرینیت نان تست)۴-۵ قاشق غذاخوری
سیر رنده شده (برای مرینیت نان تست)۵-۶ حبه
پیاز خرد شدهیک عدد
نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز (برای مرینیت مرغ)از هر کدام یک قاشق چای خوری
روغن زیتون (برای مرینیت مرغ)یک استکان کوچک
آب لیمو ترش (برای مرینیت مرغ)دو قاشق غذاخوری
آماده سازی:۲۰۰ دقیقه
زمان پخت:۲۰ دقیقه
مجموع زمان پخت:۲۲۰ دقیقه

طرز تهیه سالاد سزار رستورانی

در ظرفی در دار مرغ را با پیاز خرد شده، نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز، آب لیمو ترش و روغن زیتون ترکیب کنید.

در ظرف را بسته و یک تا چند ساعت در یخچال بگذارید تا مزه دار شود.

کاهو را برگ برگ کرده و به خوبی بشویید.

کنار بگذارید تا آب آن خوب برود. (می توانید روی پارچه تمیز بچینید.)

تابه ای بدون روغن را روی حرارت بگذارید.

مرغ را در تابه با حرارت کم حدود ۸ تا ۱۰ دقیقه گریل کنید.

یک طرف مرغ که پخت آن را برگردانید تا طرف دیگر هم پخته شود.

حاشیه نان تست را با چاقو جدا کرده و قسمت سفید آن را به قطعات نه چندان کوچک برش بزنید.

سیر رنده شده و روغن زیتون را مخلوط کرده و نان ها را به آن آغشته کنید.

سپس نان ها را در تابه بدون روغن یا در فر گریل کنید.

کاهو را به قطعات درشت خرد کرده و در ظرف سرو سالاد سزار بریزید.

مرغ گریل شده را به شکل مکعب برش بزنید.

نان تست و مرغ را به کاهوها اضافه کنید.

در پایان هم پنیر پارمسان زنده شده، زیتون و گوجه را به سالاد سزار خانگی اضافه کنید.

سس سالاد سزار مخصوص نقش مهمی در خوش طعم کردن آن دارد.

طرز تهیه سس سالاد سزار رژیمی بدون سس مایونز

  • زرده تخم مرغ دو عدد
  • سس خردل یک قاشق غذاخوری
  • سرکه بالزامیک‌ دو قاشق غذاخوری
  • لیمو ترش نصف یک عدد
  • پنیر پارمسان ۴-۵ قاشق غذاخوری
  • روغن زیتون نصف استکان
  • سیر دو حبه رنده شده
  • آب یک قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل سیاه کمی
  • همه مواد را با هم مخلوط کنید.

طرز تهیه سس سالاد سزار با مرغ سوخاری همراه سس مایونز 

مواد زیر را با هم خوب مخلوط کرده و در سس خوری همراه سالاد سزار سرو نمایید.

  • سس مایونز ۳ قاشق غذاخوری
  • ماست سفت که ترش نباشد ۳ قاشق غذاخوری
  • سس خردل ۱ قاشق غذاخوری پر
  • لیموترش نصف یک عدد
  • سرکه بالزامیک ۲ قاشق غذاخوری
  • روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
  • سیر دو حبه بزرگ رنده شده
  • پنیر پارمسان ۴-۵ قاشق غذاخوری

نکات 

در صورت تمایل می توانید به سالاد میگوی پخته شده یا تن ماهی خانگی اضافه کنید.

بهتر است از مغز کاهو برای تهیه سالاد سزار مرغ خودتون استفاده کنید.

این مقدار مواد برای ۴ نفر کافی است.

بهتر است روغن زیتون سس را در یخچال بگذارید تا سفت شود.

برگ های کاهو باید خشک و بدون آب باشند.

اگر سس خیلی غلیظ شده با کمی آب آن را رقیق کنید.

سس سالاد را قبل از سرو به آن اضافه نکنید زیرا تردی نان ها از بین می رود.

اشتراک گذاری :

دیدگاهی در مورد “طرز تهیه سالاد سزار خانگی مثل رستورانی (با 2 نوع سس مخصوص)

  1. GeorgeLob گفت:

    cialis generique [url=http://intimisante.com/#]cialis sans ordonnance[/url] Cialis générique pas cher

  2. JosephNoilk گفت:

    Tadalafilo Express: comprar Cialis online España – cialis precio

  3. GeorgeLob گفت:

    livraison rapide et confidentielle [url=https://intimisante.com/#]pharmacie qui vend du cialis sans ordonnance[/url] Cialis générique pas cher

  4. Larryalaps گفت:

    http://potenzvital.com/# Cialis Preisvergleich Deutschland

  5. JosephNoilk گفت:

    acheter Cialis en ligne France: livraison rapide et confidentielle – tadalafil sans ordonnance

  6. Mickeyfieds گفت:

    https://intimisante.com/# pharmacie en ligne livraison europe

  7. GeorgeLob گفت:

    PotenzVital [url=https://potenzvital.shop/#]PotenzVital[/url] Cialis generika günstig kaufen

  8. JosephNoilk گفت:

    cialis 20mg preis: cialis kaufen – tadalafil 20 mg preis

  9. Mickeyfieds گفت:

    http://pilloleverdi.com/# cialis prezzo

  10. GeorgeLob گفت:

    tadalafilo [url=https://tadalafiloexpress.shop/#]farmacia online barata[/url] cialis precio

  11. JosephNoilk گفت:

    achat discret de Cialis 20mg: acheter Cialis en ligne France – cialis generique

  12. Mickeyfieds گفت:

    http://pilloleverdi.com/# acquistare Cialis online Italia

  13. GeorgeLob گفت:

    Potenz Vital [url=https://potenzvital.com/#]Cialis Preisvergleich Deutschland[/url] online apotheke gГјnstig

  14. JosephNoilk گفت:

    tadalafil senza ricetta: miglior prezzo Cialis originale – compresse per disfunzione erettile

  15. GeorgeLob گفت:

    cialis generico [url=https://tadalafiloexpress.com/#]comprar cialis[/url] farmacia online barcelona

  16. Mickeyfieds گفت:

    https://intimisante.shop/# acheter Cialis en ligne France

  17. JosephNoilk گفت:

    medikamente rezeptfrei: PotenzVital – potenzmittel cialis

  18. GeorgeLob گفت:

    Cialis genérico económico [url=https://tadalafiloexpress.com/#]cialis precio[/url] tadalafilo 5 mg precio

  19. Mickeyfieds گفت:

    http://potenzvital.com/# gГјnstigste online apotheke

  20. JosephNoilk گفت:

    cialis generika: potenzmittel cialis – cialis 20mg preis

  21. Larryalaps گفت:

    http://potenzvital.com/# Cialis Preisvergleich Deutschland

  22. GeorgeLob گفت:

    PilloleVerdi [url=http://pilloleverdi.com/#]cialis generico[/url] cialis prezzo

  23. Mickeyfieds گفت:

    https://intimisante.com/# pharmacie qui vend du cialis sans ordonnance

  24. JosephNoilk گفت:

    Tadalafilo Express: comprar Cialis online España – tadalafilo

  25. GeorgeLob گفت:

    comprar Cialis online España [url=http://tadalafiloexpress.com/#]Tadalafilo Express[/url] Cialis genérico económico

  26. Mickeyfieds گفت:

    https://potenzvital.shop/# online apotheke versandkostenfrei

  27. JosephNoilk گفت:

    tadalafil sans ordonnance: cialis sans ordonnance – cialis generique

  28. WilliamObext گفت:

    discreet shipping for ED medication: buy viagra here – Sildenafil side effects and safe dosage

  29. Charlesenviz گفت:

    Blue Peak Meds [url=http://bluepeakmeds.com/#]Viagra without a doctor prescription Canada[/url] discreet shipping for ED medication

  30. Lancepsync گفت:

    https://britmedsuk.shop/# ED medication online UK

  31. MichaelPaync گفت:

    http://bluepeakmeds.com/# difference between Viagra and generic Sildenafil

  32. WilliamObext گفت:

    Sildenafil online reviews: BluePeakMeds – Viagra generic price comparison

  33. Charlesenviz گفت:

    Viagra sans ordonnance avis [url=https://santehommefrance.com/#]Viagra sans ordonnance avis[/url] Viagra sans ordonnance avis

  34. Lancepsync گفت:

    https://medivertraut.shop/# Sildenafil 100 mg bestellen

  35. WilliamObext گفت:

    Sildenafil side effects and safe dosage: how generic Viagra works in the body – difference between Viagra and generic Sildenafil

  36. Charlesenviz گفت:

    ED medication online UK [url=https://britmedsuk.com/#]trusted British pharmacy[/url] Brit Meds Uk

  37. Lancepsync گفت:

    https://santehommefrance.com/# sildenafil 50 mg ou 100 mg posologie

  38. WilliamObext گفت:

    Generic Viagra online: Sildenafil side effects and safe dosage – Viagra generic price comparison

  39. MichaelPaync گفت:

    http://santehommefrance.com/# pharmacie en ligne fiable France

  40. Charlesenviz گفت:

    Sildenafil 100 mg bestellen [url=https://medivertraut.shop/#]sichere Online-Apotheke Deutschland[/url] Medi Vertraut

  41. Lancepsync گفت:

    https://medivertraut.com/# Sildenafil ohne Rezept

  42. WilliamObext گفت:

    Potenzmittel günstig online: Potenzmittel günstig online – Sildenafil ohne Rezept

  43. Charlesenviz گفت:

    prix du Viagra générique en France [url=https://santehommefrance.shop/#]SildГ©nafil Teva 100 mg acheter[/url] Viagra générique pas cher

  44. JamesshomA گفت:

    https://mediuomo.shop/# comprare Sildenafil senza ricetta

  45. JesusCuT گفت:

    billig Viagra Sverige: apotek online utan recept – köp receptfria potensmedel online

  46. DavidCap گفت:

    ED-medicatie zonder voorschrift [url=https://herengezondheid.shop/#]Viagra online kopen Nederland[/url] veilige online medicijnen Nederland

  47. Hermanseaby گفت:

    https://mediuomo.shop/# pillole per disfunzione erettile

  48. JesusCuT گفت:

    Medi Uomo: comprare Sildenafil senza ricetta – trattamento ED online Italia

  49. DavidCap گفت:

    HerenGezondheid [url=https://herengezondheid.com/#]erectiepillen discreet bestellen[/url] goedkope Viagra tabletten online

  50. JamesshomA گفت:

    https://mannensapotek.com/# erektionspiller pa natet

  51. Hermanseaby گفت:

    https://confiafarmacia.com/# Viagra sin prescripcion medica

  52. JesusCuT گفت:

    köp receptfria potensmedel online: köp receptfria potensmedel online – erektionspiller på nätet

  53. DavidCap گفت:

    ED-medicatie zonder voorschrift [url=http://herengezondheid.com/#]goedkope Viagra tabletten online[/url] goedkope Viagra tabletten online

  54. binance گفت:

    Thank you for your sharing. I am worried that I lack creative ideas. It is your article that makes me full of hope. Thank you. But, I have a question, can you help me?

  55. Hermanseaby گفت:

    https://herengezondheid.shop/# erectiepillen discreet bestellen

  56. JesusCuT گفت:

    Sildenafil utan recept: onlineapotek för män – köp receptfria potensmedel online

  57. DavidCap گفت:

    trattamento ED online Italia [url=http://mediuomo.com/#]miglior sito per acquistare Sildenafil online[/url] Viagra generico con pagamento sicuro

  58. Hermanseaby گفت:

    https://herengezondheid.com/# officiele Sildenafil webshop

  59. JamesshomA گفت:

    https://herengezondheid.shop/# online apotheek zonder recept

  60. JesusCuT گفت:

    comprar Sildenafilo sin receta: Viagra sin prescripción médica – ConfiaFarmacia

  61. DavidCap گفت:

    MediUomo [url=https://mediuomo.shop/#]MediUomo[/url] pillole per disfunzione erettile

  62. Hermanseaby گفت:

    https://mannensapotek.shop/# kopa Viagra online Sverige

  63. JesusCuT گفت:

    erectiepillen discreet bestellen: Heren Gezondheid – Viagra online kopen Nederland

  64. DavidCap گفت:

    officiële Sildenafil webshop [url=http://herengezondheid.com/#]betrouwbare online apotheek[/url] Viagra online kopen Nederland

  65. Randyvot گفت:

    onlineapotek för män: Sildenafil utan recept – Sildenafil utan recept

  66. JamesshomA گفت:

    https://confiafarmacia.shop/# Viagra sin prescripcion medica

  67. JesusCuT گفت:

    Viagra genérico online España: Viagra sin prescripción médica – pastillas de potencia masculinas

  68. DavidCap گفت:

    comprar Sildenafilo sin receta [url=https://confiafarmacia.shop/#]comprar Sildenafilo sin receta[/url] Viagra sin prescripción médica

  69. Hermanseaby گفت:

    http://herengezondheid.com/# online apotheek zonder recept

  70. JesusCuT گفت:

    Viagra utan läkarbesök: Viagra utan läkarbesök – MannensApotek

  71. DavidCap گفت:

    Heren Gezondheid [url=http://herengezondheid.com/#]HerenGezondheid[/url] erectiepillen discreet bestellen

  72. Hermanseaby گفت:

    https://mediuomo.com/# trattamento ED online Italia

  73. DavidCap گفت:

    comprare Sildenafil senza ricetta [url=https://mediuomo.com/#]farmaci per potenza maschile[/url] MediUomo

  74. JesusCuT گفت:

    köp receptfria potensmedel online: mannens apotek – köpa Viagra online Sverige

  75. Hermanseaby گفت:

    http://mediuomo.com/# ordinare Viagra generico in modo sicuro

  76. DavidCap گفت:

    Viagra utan läkarbesök [url=https://mannensapotek.com/#]MannensApotek[/url] Sildenafil utan recept

  77. Gregorypub گفت:

    https://vitalpharma24.com/# Kamagra online kaufen

  78. WilliamFes گفت:

    Avanafil senza ricetta: Avanafil senza ricetta – Avanafil senza ricetta

  79. DavidConee گفت:

    https://mannvital.com/# Sildenafil uten resept

  80. Michaelpew گفت:

    Spedra [url=https://farmaciavivait.com/#]FarmaciaViva[/url] Spedra

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سبد خرید
ورود

هنوز حساب کاربری ندارید؟

شروع به تایپ کردن برای دیدن محصولاتی که دنبال آن هستید.