سالاد سزار یکی از سالادهای خوشمزه ایتالیایی است که در جهان طرفداران زیادی دارد. این سالاد مقوی و خوشمزه را به عنوان پیش غذا و وعده غذایی می توان سرو نمود. خلق این سالاد را به رستورانداری به نام سزار کاردینی یک مهاجر ایتالیایی که رستورانهایی را در مکزیک و ایالات متحده اداره میکرد، نسبت میدهند.
سالاد سزار را می توانید با مرغ گریل شده یا مرغ سوخاری تهیه کنید. در ادامه روش تهیه سالاد و دو نوع سس خوشمزه را خواهید دید.
مواد لازم برای تهیه سالاد سزار خانگی
| کاهو پیچ یا کاهو معمولی | یک بته |
| فیله یا سینه مرغ | یک عدد |
| نان تست | ۵ عدد |
| کره | ۲۰ گرم |
| زیتون حلقه ای | به میران دلخواه |
| گوجه گیلاسی یا معمولی | به میران دلخواه |
| پنیر پارمسان | به میران دلخواه |
| روغن زیتون (برای مرینیت نان تست) | ۴-۵ قاشق غذاخوری |
| سیر رنده شده (برای مرینیت نان تست) | ۵-۶ حبه |
| پیاز خرد شده | یک عدد |
| نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز (برای مرینیت مرغ) | از هر کدام یک قاشق چای خوری |
| روغن زیتون (برای مرینیت مرغ) | یک استکان کوچک |
| آب لیمو ترش (برای مرینیت مرغ) | دو قاشق غذاخوری |
| آماده سازی: | ۲۰۰ دقیقه |
| زمان پخت: | ۲۰ دقیقه |
| مجموع زمان پخت: | ۲۲۰ دقیقه |
طرز تهیه سالاد سزار رستورانی
در ظرفی در دار مرغ را با پیاز خرد شده، نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز، آب لیمو ترش و روغن زیتون ترکیب کنید.
در ظرف را بسته و یک تا چند ساعت در یخچال بگذارید تا مزه دار شود.
کاهو را برگ برگ کرده و به خوبی بشویید.
کنار بگذارید تا آب آن خوب برود. (می توانید روی پارچه تمیز بچینید.)
تابه ای بدون روغن را روی حرارت بگذارید.
مرغ را در تابه با حرارت کم حدود ۸ تا ۱۰ دقیقه گریل کنید.
یک طرف مرغ که پخت آن را برگردانید تا طرف دیگر هم پخته شود.
حاشیه نان تست را با چاقو جدا کرده و قسمت سفید آن را به قطعات نه چندان کوچک برش بزنید.
سیر رنده شده و روغن زیتون را مخلوط کرده و نان ها را به آن آغشته کنید.
سپس نان ها را در تابه بدون روغن یا در فر گریل کنید.
کاهو را به قطعات درشت خرد کرده و در ظرف سرو سالاد سزار بریزید.
مرغ گریل شده را به شکل مکعب برش بزنید.
نان تست و مرغ را به کاهوها اضافه کنید.
در پایان هم پنیر پارمسان زنده شده، زیتون و گوجه را به سالاد سزار خانگی اضافه کنید.
سس سالاد سزار مخصوص نقش مهمی در خوش طعم کردن آن دارد.

طرز تهیه سس سالاد سزار رژیمی بدون سس مایونز
- زرده تخم مرغ دو عدد
- سس خردل یک قاشق غذاخوری
- سرکه بالزامیک دو قاشق غذاخوری
- لیمو ترش نصف یک عدد
- پنیر پارمسان ۴-۵ قاشق غذاخوری
- روغن زیتون نصف استکان
- سیر دو حبه رنده شده
- آب یک قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل سیاه کمی
- همه مواد را با هم مخلوط کنید.
طرز تهیه سس سالاد سزار با مرغ سوخاری همراه سس مایونز
مواد زیر را با هم خوب مخلوط کرده و در سس خوری همراه سالاد سزار سرو نمایید.
- سس مایونز ۳ قاشق غذاخوری
- ماست سفت که ترش نباشد ۳ قاشق غذاخوری
- سس خردل ۱ قاشق غذاخوری پر
- لیموترش نصف یک عدد
- سرکه بالزامیک ۲ قاشق غذاخوری
- روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
- سیر دو حبه بزرگ رنده شده
- پنیر پارمسان ۴-۵ قاشق غذاخوری
نکات
در صورت تمایل می توانید به سالاد میگوی پخته شده یا تن ماهی خانگی اضافه کنید.
بهتر است از مغز کاهو برای تهیه سالاد سزار مرغ خودتون استفاده کنید.
این مقدار مواد برای ۴ نفر کافی است.
بهتر است روغن زیتون سس را در یخچال بگذارید تا سفت شود.
برگ های کاهو باید خشک و بدون آب باشند.
اگر سس خیلی غلیظ شده با کمی آب آن را رقیق کنید.
سس سالاد را قبل از سرو به آن اضافه نکنید زیرا تردی نان ها از بین می رود.

دیدگاهی در مورد “طرز تهیه سالاد سزار خانگی مثل رستورانی (با 2 نوع سس مخصوص)”
http://potenzapothekede.com/# wirkung und dauer von tadalafil
Intim Gesund: kamagra kaufen ohne rezept online – Viagra Generika Schweiz rezeptfrei
Viagra Generika kaufen Deutschland [url=https://intimgesund.com/#]generisches sildenafil alternative[/url] kamagra oral jelly deutschland bestellen
IntimGesund: kamagra kaufen ohne rezept online – Viagra rezeptfreie Schweiz bestellen
https://blaukraftde.shop/# online apotheke preisvergleich
https://vitaledgepharma.com/# VitalEdgePharma
: – ClearMedsHub
VitalEdge Pharma: cheap ed meds online – VitalEdgePharma
https://evertrustmeds.shop/# Ever Trust Meds
ClearMedsHub [url=http://clearmedshub.com/#][/url]
https://vitaledgepharma.com/# best online ed treatment
ClearMedsHub: ClearMedsHub – Clear Meds Hub
cheapest ed meds: VitalEdge Pharma – VitalEdgePharma
EverTrustMeds [url=https://evertrustmeds.shop/#]Ever Trust Meds[/url] Cialis 20mg price in USA
VitalEdgePharma: ed pills – VitalEdge Pharma
https://vitaledgepharma.com/# VitalEdgePharma
EverTrustMeds: EverTrustMeds – Cialis 20mg price in USA
https://clearmedshub.com/# Clear Meds Hub
ClearMedsHub [url=https://clearmedshub.com/#][/url] Clear Meds Hub
VitalEdgePharma: VitalEdge Pharma – VitalEdgePharma
http://evertrustmeds.com/# Buy Cialis online
VitalEdgePharma: VitalEdge Pharma – erectile dysfunction pills online
Clear Meds Hub [url=https://clearmedshub.shop/#]ClearMedsHub[/url] Clear Meds Hub
VitalEdgePharma: VitalEdge Pharma – VitalEdgePharma
Ever Trust Meds: EverTrustMeds – EverTrustMeds
https://evertrustmeds.com/# EverTrustMeds
http://evertrustmeds.com/# Cheap Cialis
[url=https://clearmedshub.com/#][/url] Clear Meds Hub
EverTrustMeds: Ever Trust Meds – Ever Trust Meds
Ever Trust Meds: EverTrustMeds – Cialis without a doctor prescription
https://evertrustmeds.shop/# Cialis without a doctor prescription
cheapest cialis [url=https://evertrustmeds.com/#]Ever Trust Meds[/url] Ever Trust Meds
VitalEdge Pharma: cheapest ed pills – VitalEdgePharma
EverTrustMeds: EverTrustMeds – Ever Trust Meds
https://clearmedshub.com/# Clear Meds Hub
Buy Cialis online [url=https://evertrustmeds.com/#]EverTrustMeds[/url] Ever Trust Meds
https://evertrustmeds.shop/# EverTrustMeds
Ever Trust Meds: Ever Trust Meds – Cialis 20mg price
ed treatments online: VitalEdgePharma – VitalEdgePharma
https://clearmedshub.com/# Clear Meds Hub
best online ed medication [url=https://vitaledgepharma.shop/#]VitalEdgePharma[/url] VitalEdge Pharma
: Clear Meds Hub – Clear Meds Hub
cheap ed meds: ed treatment online – erection pills online
https://clearmedshub.com/#
erectile dysfunction medicine online: VitalEdge Pharma – VitalEdge Pharma
Ever Trust Meds [url=http://evertrustmeds.com/#]buy cialis pill[/url] п»їcialis generic
https://vitaledgepharma.shop/# VitalEdgePharma
mexico pharmacy: BajaMedsDirect – Online Mexican pharmacy
mexican pharmacy: Online Mexican pharmacy – mexican pharmacy
mexican pharmacy: Mexican pharmacy price list – Best Mexican pharmacy online
mexico pharmacy [url=https://bajamedsdirect.shop/#]Best Mexican pharmacy online[/url] mexican pharmacy
canadian pharmacy: onlinepharmaciescanada com – canadian discount pharmacy
Pharmacies in Canada that ship to the US: Canadian pharmacy online – canadian pharmacy
canadian pharmacies that deliver to the us: MapleCareRx – canadian drugstore online
Online Mexican pharmacy [url=https://bajamedsdirect.shop/#]mexico pharmacy[/url] Mexican pharmacy price list
https://maplecarerx.com/# Canadian pharmacy online
Best online Indian pharmacy: CuraMedsIndia – Indian pharmacy online
Mexican pharmacy price list: BajaMedsDirect – Mexican pharmacy price list
mexican pharmacy: Mexican pharmacy price list – mexican pharmacy
indian pharmacy [url=https://curamedsindia.com/#]Indian pharmacy international shipping[/url] Best online Indian pharmacy
Mexican pharmacy price list: mexican pharmacy – Mexican pharmacy ship to USA
https://maplecarerx.com/# Canadian pharmacy prices
Mexican pharmacy price list [url=https://bajamedsdirect.shop/#]BajaMedsDirect[/url] BajaMedsDirect
Mexican pharmacy price list: BajaMedsDirect – mexican pharmacy
mexico pharmacy: Best Mexican pharmacy online – Mexican pharmacy price list
MapleCareRx: Canadian pharmacy prices – Canadian pharmacy prices
medicine purchase [url=https://curamedsindia.shop/#]indian online pharmacy[/url] Indian pharmacy ship to USA
Indian pharmacy online: Indian pharmacy online – Indian pharmacy ship to USA
Canadian pharmacy online: MapleCareRx – Pharmacies in Canada that ship to the US
https://bajamedsdirect.shop/# mexican pharmacy
BajaMedsDirect [url=http://bajamedsdirect.com/#]mexican pharmacy[/url] Mexican pharmacy price list
CuraMedsIndia: medicine online order – indian pharmacy
Best Indian pharmacy: india prescription drugs – Indian pharmacy international shipping
onlineapotek Sverige: generiska lakemedel online – eu apotheke ohne rezept
gГјnstigste online apotheke: Erfahrungen mit Online Apotheken – online apotheke gГјnstig
eu apotheke ohne rezept [url=http://vitalapotheke24.com/#]Kamagra Deutschland Apotheke[/url] beste online-apotheke ohne rezept
PharmaRapide: acheter médicaments en ligne pas cher – pharmacie en ligne avec ordonnance
https://pharmarapide.com/# solution sante en ligne securisee
commande discrete medicaments France: PharmaRapide – pharmacie en ligne pas cher
internet apotheke: Erfahrungen mit Online Apotheken – gГјnstige online apotheke
online apotheke rezept [url=https://apothekedirekt24.shop/#]Generika online bestellen[/url] gГјnstigste online apotheke
online apotheke rezept: ApothekeDirekt24 – internet apotheke
commande discrete medicaments France: pharmacie en ligne avec ordonnance – trouver un mГ©dicament en pharmacie
solution sante en ligne securisee: acheter medicaments en ligne pas cher – pharmacie en ligne avec ordonnance
gГјnstigste online apotheke [url=http://apothekedirekt24.com/#]Online Apotheke Deutschland serios[/url] online apotheke preisvergleich
https://apothekedirekt24.com/# п»їshop apotheke gutschein
internet apotheke: kamagra kaufen – günstige online apotheke
diskret leverans av mediciner: Nordic Apotek – gГјnstigste online apotheke
bestalla medicin utan recept: bestalla medicin utan recept – online apotheke deutschland
pharmacie en ligne livraison europe [url=https://pharmarapide.shop/#]PharmaRapide[/url] pharmacie en ligne France fiable
apotek utan receptkrav: hälsolösningar online Sverige – shop apotheke gutschein
PharmaRapide: pharmacie en ligne France fiable – pharmacie en ligne fiable
medikament ohne rezept notfall: Medikamente ohne Rezept bestellen – online apotheke
eu apotheke ohne rezept [url=https://apothekedirekt24.shop/#]online apotheke deutschland[/url] europa apotheke
onlineapotek Sverige: tryggt svenskt apotek på nätet – online apotheke rezept
reseptfrie medisiner på nett: apotek på nett – reseptfrie medisiner på nett
reseptfrie medisiner på nett: apotek på nett med gode priser – kundevurderinger av nettapotek
nettapotek Norge trygt og palitelig [url=https://nordapotekno.shop/#]kundevurderinger av nettapotek[/url] billige generiske legemidler Norge
comprar medicinas online sin receta medica: medicamentos sin receta a domicilio – farmacia espanola en linea economica
https://farmaciafacileit.shop/# FarmaciaFacile
FarmaciaFacile: ordinare farmaci senza ricetta – farmaci senza prescrizione disponibili online
Farmacie online sicure: Farmacie online sicure – migliori farmacie online 2024
apotek pa nett med gode priser [url=https://nordapotekno.shop/#]apotek pa nett billigst[/url] NordApotek
comprar medicinas online sin receta médica: farmacia online España fiable – comprar medicinas online sin receta médica
FarmaciaFacile: spedizione rapida farmaci Italia – farmaci senza prescrizione disponibili online
farmacias online seguras en espaГ±a: medicamentos sin receta a domicilio – pedir farmacos por Internet
kundevurderinger av nettapotek [url=https://nordapotekno.shop/#]reseptfrie medisiner pa nett[/url] reseptfrie medisiner pa nett
apotek uten resept med levering hjem: billige generiske legemidler Norge – apotek på nett billigst
https://saludexpresses.com/# pedir farmacos por Internet
online apotheek nederland: goedkope medicijnen online – apotheek zonder receptplicht
discrete levering van medicijnen [url=https://hollandapotheeknl.com/#]online apotheek nederland[/url] discrete levering van medicijnen
opinioni su farmacia online italiana: opinioni su farmacia online italiana – farmacia online Italia affidabile
opinioni su farmacia online italiana: ordinare farmaci senza ricetta – farmacia online più conveniente
online apotheek [url=http://hollandapotheeknl.com/#]online apotheek Nederland betrouwbaar[/url] Holland Apotheek
NordApotek: nettapotek Norge trygt og pålitelig – apotek på nett billigst
SaludExpress: comprar medicinas online sin receta medica – comprar medicinas online sin receta medica
https://saludexpresses.com/# medicamentos sin receta a domicilio
farmacia española en línea económica: comprar medicinas online sin receta médica – comprar medicinas online sin receta médica
goedkope medicijnen online [url=https://hollandapotheeknl.shop/#]HollandApotheek[/url] Holland Apotheek
nettapotek Norge trygt og pålitelig: NordApotek – apotek på nett med gode priser
nettapotek Norge trygt og pålitelig: apotek på nett – billige generiske legemidler Norge
SaludExpress [url=https://saludexpresses.shop/#]comprar medicinas online sin receta medica[/url] comprar medicinas online sin receta medica
HollandApotheek: online apotheek – online apotheek
https://saludexpresses.com/# SaludExpress
generieke geneesmiddelen Nederland: geneesmiddelen zonder recept bestellen – apotheek zonder receptplicht
farmacia española en línea económica: pedir fármacos por Internet – farmacia online España fiable
generieke geneesmiddelen Nederland [url=https://hollandapotheeknl.shop/#]online apotheek nederland[/url] veilig online apotheek NL
discrete levering van medicijnen: online apotheek – HollandApotheek
recensione Chicken Road slot: giri gratis Chicken Road casino Italia – recensione Chicken Road slot
scommesse Plinko online [url=http://plinkoslotitalia.com/#]Plinko demo gratis[/url] Plinko demo gratis
vincite e bonus gioco Chicken Road: recensione Chicken Road slot – giri gratis Chicken Road casino Italia
casino promotions Chicken Road game: British online casinos with Chicken Road – British online casinos with Chicken Road
https://plinkoslotitalia.com/# Plinko demo gratis
British online casinos with Chicken Road: Chicken Road – real money slot Chicken Road UK
slot a tema fattoria Italia [url=http://chickenroadslotitalia.com/#]recensione Chicken Road slot[/url] recensione Chicken Road slot
casino online italiani con Chicken Road: giri gratis Chicken Road casino Italia – Chicken Road slot machine online
bonus spins Chicken Road casino India: secure online gambling India – how to win Chicken Road slot game
http://chickenroadslotindia.com/# bonus spins Chicken Road casino India
recensione Chicken Road slot: giocare Chicken Road gratis o con soldi veri – giri gratis Chicken Road casino Italia
slot a tema fattoria Italia [url=https://chickenroadslotitalia.shop/#]giocare Chicken Road gratis o con soldi veri[/url] giri gratis Chicken Road casino Italia
secure online gambling India: how to win Chicken Road slot game – how to win Chicken Road slot game
British online casinos with Chicken Road: UK players free spins Chicken Road – British online casinos with Chicken Road
migliori casinò italiani con Plinko [url=https://plinkoslotitalia.shop/#]Plinko demo gratis[/url] giocare Plinko con soldi veri
migliori casinò italiani con Plinko: migliori casinò italiani con Plinko – Plinko
https://plinkoslotitalia.com/# bonus Plinko slot Italia
Plinko gioco a caduta palline: Plinko RTP e strategie – Plinko gioco a caduta palline
play Chicken Road casino online UK: British online casinos with Chicken Road – play Chicken Road casino online UK
UK players free spins Chicken Road [url=https://chickenroadslotuk.shop/#]real money slot Chicken Road UK[/url] Chicken Road slot UK
licensed UK casino sites Chicken Road: British online casinos with Chicken Road – UK players free spins Chicken Road
Sildenafil 100mg price: Sildenafil 100mg – Sildenafil 100mg
Generic tadalafil 20mg price: Buy Tadalafil online – Buy Tadalafil online
Buy sildenafil [url=http://truevitalmeds.com/#]how to buy sildenafil online usa[/url] sildenafil tablets 100mg price
https://truevitalmeds.com/# true vital meds
https://tadalmedspharmacy.shop/# Buy Tadalafil online
Mexican pharmacy price list: safe mexican online pharmacy – online mexico pharmacy USA
Generic Cialis without a doctor prescription: tadalafil tablets in india – tadalafil
tadalafil [url=http://tadalmedspharmacy.com/#]Generic tadalafil 20mg price[/url] Generic Cialis without a doctor prescription
https://medicexpressmx.shop/# Online Mexican pharmacy
Online Mexican pharmacy: Online Mexican pharmacy – Legit online Mexican pharmacy
https://truevitalmeds.com/# Sildenafil 100mg price
Buy sildenafil online usa: true vital meds – Buy sildenafil
mexican pharmacy [url=http://medicexpressmx.com/#]Best online Mexican pharmacy[/url] MedicExpress MX
https://tadalmedspharmacy.com/# Generic tadalafil 20mg price
Online Mexican pharmacy: MedicExpress MX – mexican pharmacy
http://medicexpressmx.com/# mexican pharmacy
Online Mexican pharmacy [url=https://medicexpressmx.com/#]Mexican pharmacy price list[/url] Mexican pharmacy price list
medication from mexico pharmacy: Legit online Mexican pharmacy – Online Mexican pharmacy
mexican pharmacy: MedicExpress MX – Online Mexican pharmacy
https://truevitalmeds.shop/# Sildenafil 100mg
https://truevitalmeds.shop/# sildenafil
Mexican pharmacy price list [url=https://medicexpressmx.shop/#]Legit online Mexican pharmacy[/url] Mexican pharmacy price list
Buy Tadalafil online: tadalafil – Buy Tadalafil online
tadalafil coupon: Generic Cialis without a doctor prescription – tadalafil mexico
http://medicexpressmx.com/# Online Mexican pharmacy
Generic Cialis without a doctor prescription [url=http://tadalmedspharmacy.com/#]Generic Cialis without a doctor prescription[/url] Generic tadalafil 20mg price
tadalafil cialis: Buy Tadalafil 20mg – tadalafil
mexican pharmacy: MedicExpress MX – modafinil mexico online
https://medicexpressmx.com/# Online Mexican pharmacy
true vital meds [url=http://truevitalmeds.com/#]true vital meds[/url] Sildenafil 100mg price
Legit online Mexican pharmacy: Best online Mexican pharmacy – Mexican pharmacy price list
Buy Tadalafil online: tadalafil – tadalafil 2.5 mg generic
http://amoxdirectusa.com/# AmoxDirect USA
AmoxDirect USA: generic amoxicillin – AmoxDirect USA
zithromax z- pak buy online: cheap zithromax – zithromax z- pak buy online
Purchase amoxicillin online [url=http://amoxdirectusa.com/#]buy amoxil[/url] Buy Amoxicillin for tooth infection
https://clomicareusa.com/# Generic Clomid
https://clomicareusa.shop/# Generic Clomid
Propecia buy online: Propecia prescription – Propecia prescription
cheap zithromax: zithromax z- pak buy online – where can i purchase zithromax online
amoxicillin 500mg tablets price in india [url=https://amoxdirectusa.com/#]Buy Amoxicillin for tooth infection[/url] Amoxicillin 500mg buy online
http://regrowrxonline.com/# buy finasteride
get propecia: generic propecia pill – buying cheap propecia without dr prescription
buy amoxicillin: buy amoxicillin – Purchase amoxicillin online
Purchase amoxicillin online [url=https://amoxdirectusa.com/#]buy amoxil[/url] Amoxicillin 500mg buy online
https://zithromedsonline.shop/# buy zithromax online
https://zithromedsonline.shop/# ZithroMeds Online
ClomiCare USA: buy clomid – Generic Clomid
Propecia 1mg price: Best place to buy propecia – cost generic propecia price
Generic Clomid [url=http://clomicareusa.com/#]Clomid fertility[/url] Clomid for sale
https://clomicareusa.shop/# where can i buy generic clomid without dr prescription