سالاد سزار یکی از سالادهای خوشمزه ایتالیایی است که در جهان طرفداران زیادی دارد. این سالاد مقوی و خوشمزه را به عنوان پیش غذا و وعده غذایی می توان سرو نمود. خلق این سالاد را به رستورانداری به نام سزار کاردینی یک مهاجر ایتالیایی که رستورانهایی را در مکزیک و ایالات متحده اداره میکرد، نسبت میدهند.
سالاد سزار را می توانید با مرغ گریل شده یا مرغ سوخاری تهیه کنید. در ادامه روش تهیه سالاد و دو نوع سس خوشمزه را خواهید دید.
مواد لازم برای تهیه سالاد سزار خانگی
کاهو پیچ یا کاهو معمولی | یک بته |
فیله یا سینه مرغ | یک عدد |
نان تست | ۵ عدد |
کره | ۲۰ گرم |
زیتون حلقه ای | به میران دلخواه |
گوجه گیلاسی یا معمولی | به میران دلخواه |
پنیر پارمسان | به میران دلخواه |
روغن زیتون (برای مرینیت نان تست) | ۴-۵ قاشق غذاخوری |
سیر رنده شده (برای مرینیت نان تست) | ۵-۶ حبه |
پیاز خرد شده | یک عدد |
نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز (برای مرینیت مرغ) | از هر کدام یک قاشق چای خوری |
روغن زیتون (برای مرینیت مرغ) | یک استکان کوچک |
آب لیمو ترش (برای مرینیت مرغ) | دو قاشق غذاخوری |
آماده سازی: | ۲۰۰ دقیقه |
زمان پخت: | ۲۰ دقیقه |
مجموع زمان پخت: | ۲۲۰ دقیقه |
طرز تهیه سالاد سزار رستورانی
در ظرفی در دار مرغ را با پیاز خرد شده، نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز، آب لیمو ترش و روغن زیتون ترکیب کنید.
در ظرف را بسته و یک تا چند ساعت در یخچال بگذارید تا مزه دار شود.
کاهو را برگ برگ کرده و به خوبی بشویید.
کنار بگذارید تا آب آن خوب برود. (می توانید روی پارچه تمیز بچینید.)
تابه ای بدون روغن را روی حرارت بگذارید.
مرغ را در تابه با حرارت کم حدود ۸ تا ۱۰ دقیقه گریل کنید.
یک طرف مرغ که پخت آن را برگردانید تا طرف دیگر هم پخته شود.
حاشیه نان تست را با چاقو جدا کرده و قسمت سفید آن را به قطعات نه چندان کوچک برش بزنید.
سیر رنده شده و روغن زیتون را مخلوط کرده و نان ها را به آن آغشته کنید.
سپس نان ها را در تابه بدون روغن یا در فر گریل کنید.
کاهو را به قطعات درشت خرد کرده و در ظرف سرو سالاد سزار بریزید.
مرغ گریل شده را به شکل مکعب برش بزنید.
نان تست و مرغ را به کاهوها اضافه کنید.
در پایان هم پنیر پارمسان زنده شده، زیتون و گوجه را به سالاد سزار خانگی اضافه کنید.
سس سالاد سزار مخصوص نقش مهمی در خوش طعم کردن آن دارد.

طرز تهیه سس سالاد سزار رژیمی بدون سس مایونز
- زرده تخم مرغ دو عدد
- سس خردل یک قاشق غذاخوری
- سرکه بالزامیک دو قاشق غذاخوری
- لیمو ترش نصف یک عدد
- پنیر پارمسان ۴-۵ قاشق غذاخوری
- روغن زیتون نصف استکان
- سیر دو حبه رنده شده
- آب یک قاشق غذاخوری
- نمک و فلفل سیاه کمی
- همه مواد را با هم مخلوط کنید.
طرز تهیه سس سالاد سزار با مرغ سوخاری همراه سس مایونز
مواد زیر را با هم خوب مخلوط کرده و در سس خوری همراه سالاد سزار سرو نمایید.
- سس مایونز ۳ قاشق غذاخوری
- ماست سفت که ترش نباشد ۳ قاشق غذاخوری
- سس خردل ۱ قاشق غذاخوری پر
- لیموترش نصف یک عدد
- سرکه بالزامیک ۲ قاشق غذاخوری
- روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
- سیر دو حبه بزرگ رنده شده
- پنیر پارمسان ۴-۵ قاشق غذاخوری
نکات
در صورت تمایل می توانید به سالاد میگوی پخته شده یا تن ماهی خانگی اضافه کنید.
بهتر است از مغز کاهو برای تهیه سالاد سزار مرغ خودتون استفاده کنید.
این مقدار مواد برای ۴ نفر کافی است.
بهتر است روغن زیتون سس را در یخچال بگذارید تا سفت شود.
برگ های کاهو باید خشک و بدون آب باشند.
اگر سس خیلی غلیظ شده با کمی آب آن را رقیق کنید.
سس سالاد را قبل از سرو به آن اضافه نکنید زیرا تردی نان ها از بین می رود.
دیدگاهی در مورد “طرز تهیه سالاد سزار خانگی مثل رستورانی (با 2 نوع سس مخصوص)”
casino online sicuri con Starburst: migliori casino online con Starburst – casino online sicuri con Starburst
дизайнерская мебель для гостиной в современном стиле [url=dizajnerskaya-mebel-1.ru]дизайнерская мебель для гостиной в современном стиле[/url] .
самоклеющаяся пленка для трубопроводов [url=https://www.samokleyushchayasya-plenka-1.ru]https://www.samokleyushchayasya-plenka-1.ru[/url] .
permainan slot gacor hari ini: 1win888indonesia – garuda888 live casino Indonesia
starburst: migliori casino online con Starburst – Starburst giri gratis senza deposito
cheap antibiotics [url=https://clearmedspharm.shop/#]cheap antibiotics[/url] buy antibiotics
TrueMeds: TrueMeds – TrueMeds
canadian pharmacy coupon: TrueMeds Pharmacy – canadian pharmacy meds reviews
http://clearmedspharm.com/# buy antibiotics for tooth infection
https://clearmedspharm.shop/# buy antibiotics
antibiotics over the counter [url=http://clearmedspharm.com/#]ClearMeds Pharmacy[/url]
TrueMeds: TrueMeds – TrueMeds
TrueMeds Pharmacy: TrueMeds Pharmacy – rx pharmacy
http://vitalcorepharm.com/# VitalCore
ClearMeds Pharmacy [url=http://clearmedspharm.com/#]antibiotics over the counter[/url] ClearMeds Pharmacy
buy antibiotics online: antibiotics over the counter – cheap antibiotics
http://vitalcorepharm.com/# ed pills
ed pills: ed pills – VitalCore Pharmacy
buy antibiotics online for uti [url=http://clearmedspharm.com/#]cheap antibiotics[/url] cheap antibiotics
VitalCore Pharmacy: ed pills – VitalCore
http://vitalcorepharm.com/# order ed pills
VitalCore Pharmacy: VitalCore – VitalCore
antibiotics over the counter [url=http://clearmedspharm.com/#]antibiotics over the counter[/url] ClearMeds
buy antibiotics online safely: ClearMeds Pharmacy – buy antibiotics online for uti
https://truemedspharm.shop/# TrueMeds
https://clearmedspharm.shop/# cheap antibiotics
: buy antibiotics online for uti – buy antibiotics online for uti
online pharmacy worldwide shipping [url=https://truemedspharm.com/#]pharmaceuticals online australia[/url] online pharmacy weight loss
ClearMeds: cheap antibiotics – buy antibiotics
https://truemedspharm.shop/# TrueMeds
kamagra gel oral livraison discrète France: PharmaLibre – commander kamagra en toute confidentialité
acheter kamagra pas cher livraison rapide: kamagra en ligne France sans ordonnance – PharmaLibre France
PharmaLibre [url=https://pharmalibrefrance.shop/#]kamagra 100 mg prix competitif en ligne[/url] PharmaLibre
http://intimapharmafrance.com/# Intima Pharma
viagra 100 mg prix abordable France: Blue Pharma – viagra générique efficace
viagra femme: viagra femme – viagra homme
tadalafil 20 mg en ligne [url=http://intimapharmafrance.com/#]cialis sans ordonnance[/url] tadalafil prix
tadalafil prix: cialis générique pas cher – pharmacie en ligne france pas cher
Pharma Libre: kamagra – kamagra 100 mg prix competitif en ligne
Viagra prix pharmacie paris [url=https://bluepharmafrance.com/#]sildenafil citrate 100 mg[/url] viagra 100 mg prix abordable France
https://bluepharmafrance.com/# Blue Pharma
http://intimapharmafrance.com/# Intima Pharma
cialis original et generique livraison rapide: tadalafil sans ordonnance – cialis original et generique livraison rapide
Pharma Libre [url=https://pharmalibrefrance.com/#]commander kamagra en toute confidentialite[/url] PharmaLibre
http://pharmaexpressfrance.com/# vente de mГ©dicament en ligne
PharmaLibre: kamagra 100 mg prix competitif en ligne – kamagra en ligne France sans ordonnance
https://pharmaexpressfrance.shop/# pharmacies en ligne certifiГ©es
livraison rapide et confidentielle [url=https://bluepharmafrance.com/#]viagra femme[/url] Viagra homme sans prescription
защитная пленка с клеевым слоем [url=https://www.samokleyushchayasya-plenka-1.ru]https://www.samokleyushchayasya-plenka-1.ru[/url] .
дизайнерская мебель для гостиной [url=https://dizajnerskaya-mebel-1.ru]дизайнерская мебель для гостиной[/url] .
kamagra oral jelly: Pharma Libre – PharmaLibre France
https://pharmalibrefrance.com/# kamagra 100 mg prix competitif en ligne
commander kamagra en toute confidentialite [url=https://pharmalibrefrance.shop/#]PharmaLibre[/url] acheter kamagra pas cher livraison rapide
https://linklist.bio/kratonbet777# kratonbet login
hargatoto alternatif: hargatoto slot – hargatoto alternatif
betawi77 [url=https://linkr.bio/betawi777#]betawi77 net[/url] betawi77
https://mez.ink/batarabet# batarabet login
batarabet login: batarabet login – batara vip
Official Link Situs Toto Togel [url=https://linklist.bio/inatogelbrand#]Login Alternatif Togel[/url] Situs Togel Toto 4D
inatogel 4D: Daftar InaTogel Login Link Alternatif Terbaru – Daftar InaTogel Login Link Alternatif Terbaru
https://linklist.bio/inatogelbrand# Situs Togel Toto 4D
kratonbet login [url=https://linklist.bio/kratonbet777#]kratonbet alternatif[/url] kratonbet login
https://mez.ink/batarabet# batara88
kratonbet: kratonbet login – kratonbet login
INA TOGEL Daftar [url=https://linklist.bio/inatogelbrand#]Situs Togel Toto 4D[/url] Official Link Situs Toto Togel
mawartoto link: mawartoto link – mawartoto
https://mez.ink/batarabet# batarabet alternatif
Official Link Situs Toto Togel [url=https://linklist.bio/inatogelbrand#]inatogel[/url] INA TOGEL Daftar
https://linktr.ee/bataraslot777# batara88
bataraslot 88: situs slot batara88 – bataraslot 88
kratonbet [url=https://linklist.bio/kratonbet777#]kratonbet login[/url] kratonbet link
hargatoto: hargatoto – hargatoto slot
betawi77 [url=https://linkr.bio/betawi777#]betawi 77[/url] betawi 77
situs slot batara88: batara88 – batara88
https://tap.bio/@hargatoto# toto slot hargatoto
inatogel [url=https://linklist.bio/inatogelbrand#]Daftar InaTogel Login Link Alternatif Terbaru[/url] inatogel 4D
bataraslot login: bataraslot 88 – bataraslot alternatif
betawi 777 [url=https://linkr.bio/betawi777#]betawi 777[/url] betawi77 net
betawi77 link alternatif: betawi77 net – betawi 77 slot
kratonbet login [url=https://linklist.bio/kratonbet777#]kratonbet login[/url] kratonbet link
EverGreenRx USA: tadalafil vs sildenafil – EverGreenRx USA
EverGreenRx USA [url=http://evergreenrxusas.com/#]cialis recreational use[/url] cialis online no prescription australia
EverGreenRx USA: EverGreenRx USA – what is tadalafil made from
http://evergreenrxusas.com/# cialis review
http://evergreenrxusas.com/# buy generic tadalafil online cheap
what is cialis for: cialis 20mg review – how much does cialis cost at walgreens
EverGreenRx USA [url=https://evergreenrxusas.com/#]cialis generic purchase[/url] cialis 5mg coupon
EverGreenRx USA: EverGreenRx USA – EverGreenRx USA
https://evergreenrxusas.com/# EverGreenRx USA
EverGreenRx USA: EverGreenRx USA – EverGreenRx USA
EverGreenRx USA [url=https://evergreenrxusas.shop/#]EverGreenRx USA[/url] EverGreenRx USA
https://evergreenrxusas.com/# buy cialis in canada
EverGreenRx USA: cialis free 30 day trial – where can i buy cialis on line
https://evergreenrxusas.com/# EverGreenRx USA
order viagra online safely UK [url=http://bluepilluk.com/#]BluePill UK[/url] BluePillUK
generic and branded medications UK: online pharmacy UK no prescription – online pharmacy UK no prescription
generic sildenafil UK pharmacy https://meditrustuk.shop/# discreet ivermectin shipping UK
https://bluepilluk.shop/# BluePill UK
Reading your article helped me a lot and I agree with you. But I still have some doubts, can you clarify for me? I’ll keep an eye out for your answers. binance sign up
кондиционеры цены обнинск недорого [url=https://www.kondicioner-obninsk-1.ru]кондиционеры цены обнинск недорого[/url] .
натяжной потолок в ванной комнате [url=www.natyazhnye-potolki-lipeck-1.ru/]натяжной потолок в ванной комнате[/url] .
https://mediquickuk.shop/# order medicines online discreetly
кондиционеры стоимость [url=www.kondicioner-obninsk-1.ru/]кондиционеры стоимость[/url] .
монтаж натяжных потолков липецк [url=https://natyazhnye-potolki-lipeck-1.ru/]https://natyazhnye-potolki-lipeck-1.ru/[/url] .
cialis cheap price UK delivery [url=http://intimacareuk.com/#]tadalafil generic alternative UK[/url] IntimaCare
MediQuick: MediQuickUK – order medicines online discreetly
viagra discreet delivery UK http://intimacareuk.com/# weekend pill UK online pharmacy
https://mediquickuk.com/# MediQuickUK
online pharmacy UK no prescription [url=https://mediquickuk.com/#]cheap UK online pharmacy[/url] MediQuick
trusted online pharmacy ivermectin UK: MediTrust – MediTrust UK
BluePillUK http://intimacareuk.com/# branded and generic tadalafil UK pharmacy
https://mediquickuk.shop/# order medicines online discreetly
http://bluepilluk.com/# order viagra online safely UK
confidential delivery cialis UK [url=https://intimacareuk.shop/#]IntimaCareUK[/url] IntimaCare UK
MediTrustUK: MediTrust UK – MediTrust
generic sildenafil UK pharmacy https://bluepilluk.com/# BluePillUK
safe ivermectin pharmacy UK [url=https://meditrustuk.shop/#]MediTrustUK[/url] ivermectin without prescription UK
fast delivery viagra UK online: BluePill UK – order viagra online safely UK
BluePill UK https://intimacareuk.com/# confidential delivery cialis UK
fast delivery viagra UK online [url=https://bluepilluk.com/#]order viagra online safely UK[/url] viagra discreet delivery UK
MediQuick: cheap UK online pharmacy – MediQuick UK
https://bluepilluk.com/# viagra online UK no prescription
http://mediquickuk.com/# online pharmacy UK no prescription
order viagra online safely UK http://intimacareuk.com/# branded and generic tadalafil UK pharmacy
cialis cheap price UK delivery [url=https://intimacareuk.com/#]weekend pill UK online pharmacy[/url] tadalafil generic alternative UK
cialis online UK no prescription: IntimaCare UK – IntimaCareUK
IntimaCare UK [url=http://intimacareuk.com/#]confidential delivery cialis UK[/url] IntimaCare
BluePill UK: BluePill UK – order viagra online safely UK
https://mediquickuk.shop/# online pharmacy UK no prescription
I don’t think the title of your article matches the content lol. Just kidding, mainly because I had some doubts after reading the article. binance
buy ED pills online discreetly UK [url=http://intimacareuk.com/#]weekend pill UK online pharmacy[/url] buy ED pills online discreetly UK
cialis cheap price UK delivery: cialis cheap price UK delivery – tadalafil generic alternative UK
mexican drug store: online pharmacy – SaludFrontera
TrueNorth Pharm [url=http://truenorthpharm.com/#]TrueNorth Pharm[/url] canadian pharmacy in canada
online canadian pharmacy: pharmacy rx world canada – TrueNorth Pharm
https://curabharatusa.com/# CuraBharat USA
http://truenorthpharm.com/# TrueNorth Pharm
SaludFrontera: SaludFrontera – SaludFrontera
mexipharmacy reviews: SaludFrontera – SaludFrontera
SaludFrontera [url=http://saludfrontera.com/#]mexico medication[/url] mexican rx
установка кондиционера отзывы [url=kondicioner-obninsk-1.ru]установка кондиционера отзывы[/url] .
https://curabharatusa.com/# prescriptions from india
натяжной потолок с подсветкой [url=natyazhnye-potolki-lipeck-1.ru]натяжной потолок с подсветкой[/url] .
https://saludfrontera.shop/# mexican pharmacy prices
online drugs order: best online pharmacy in india – best online medicine store
canadian pharmacy no scripts: TrueNorth Pharm – TrueNorth Pharm
online pharmacies in mexico [url=http://saludfrontera.com/#]SaludFrontera[/url] mexico pharmacy online
CuraBharat USA: online medical order – CuraBharat USA
safe reliable canadian pharmacy [url=https://truenorthpharm.com/#]TrueNorth Pharm[/url] onlinecanadianpharmacy
https://truenorthpharm.shop/# best online canadian pharmacy
canadian world pharmacy: TrueNorth Pharm – canadianpharmacyworld com
https://truenorthpharm.shop/# TrueNorth Pharm
SaludFrontera: SaludFrontera – farmacia pharmacy mexico
india online pharmacy [url=https://curabharatusa.com/#]online pharmacies[/url] CuraBharat USA
SaludFrontera: SaludFrontera – SaludFrontera
TrueNorth Pharm: TrueNorth Pharm – TrueNorth Pharm
https://truenorthpharm.shop/# cheap canadian pharmacy online
mexican pharmacy prices [url=https://saludfrontera.shop/#]SaludFrontera[/url] SaludFrontera
mexican pharmacys: SaludFrontera – SaludFrontera
https://curabharatusa.shop/# CuraBharat USA
pharmacys in mexico: SaludFrontera – online pharmacy mexico
https://saludfrontera.com/# SaludFrontera
buy oxycontin [url=http://curabharatusa.com/#]medicines online[/url] online medicine purchase in india
pharmacy delivery: SaludFrontera – SaludFrontera
CuraBharat USA: prescription drugs from india – best online medicine site
http://saludfrontera.com/# SaludFrontera
online pharmacy india [url=https://curabharatusa.shop/#]online medicine delivery in india[/url] CuraBharat USA
canadian pharmacy meds: TrueNorth Pharm – online canadian pharmacy review
Potenz Apotheke: schnelle lieferung tadalafil tabletten – online apotheke versandkostenfrei
https://gesunddirekt24.shop/# online apotheke preisvergleich
https://blaukraftde.shop/# beste online-apotheke ohne rezept
online apotheke preisvergleich [url=http://potenzapothekede.com/#]schnelle lieferung tadalafil tabletten[/url] cialis generika ohne rezept
günstigste online apotheke: viagra ohne rezept deutschland – online apotheke günstig
rf лифтинг тела [url=https://rf-lifting-moskva.ru]rf лифтинг тела[/url] .
medikamente rezeptfrei: sildenafil tabletten online bestellen – online apotheke deutschland
https://mannerkraft.com/# apotheke online
игольчатый рф лифтинг [url=https://rf-lifting-moskva.ru/]игольчатый рф лифтинг[/url] .
apotheke online [url=http://mannerkraft.com/#]Manner Kraft[/url] online apotheke deutschland
beste online-apotheke ohne rezept: sicherheit und wirkung von potenzmitteln – online apotheke
internet apotheke: Viagra verschreibungspflichtig – beste online-apotheke ohne rezept
https://mannerkraft.com/# online apotheke rezept
врачи стоматологии [url=http://stomatologiya-voronezh-1.ru/]врачи стоматологии[/url] .
online apotheke preisvergleich [url=http://potenzapothekede.com/#]wirkung und dauer von tadalafil[/url] Potenz Apotheke
стоматолог хирург Воронеж [url=https://stomatologiya-voronezh-1.ru/]стоматолог хирург Воронеж[/url] .
п»їshop apotheke gutschein: sildenafil tabletten online bestellen – gГјnstigste online apotheke
IntimGesund: kamagra erfahrungen deutschland – Viagra Generika kaufen Deutschland
http://potenzapothekede.com/# tadalafil 20mg preisvergleich
Viagra rezeptfreie Schweiz bestellen [url=http://intimgesund.com/#]potenzmittel diskret bestellen[/url] Intim Gesund
internet apotheke: MannerKraft – medikament ohne rezept notfall
Intim Gesund: generisches sildenafil alternative – Billig Viagra bestellen ohne Rezept
http://potenzapothekede.com/# tadalafil erfahrungen deutschland
Generika Potenzmittel rezeptfrei online kaufen [url=http://intimgesund.com/#]preisvergleich kamagra tabletten[/url] generisches sildenafil alternative
potenzmittel diskret bestellen: generisches sildenafil alternative – Sildenafil 100mg online bestellen
kamagra oral jelly deutschland bestellen: generisches sildenafil alternative – Viagra rezeptfreie bestellen
http://mannerkraft.com/# internet apotheke
online apotheke gГјnstig [url=https://gesunddirekt24.com/#]ohne rezept apotheke[/url] gГјnstigste online apotheke
potenzmittel diskret bestellen: generisches sildenafil alternative – Viagra rezeptfreie Schweiz bestellen
rezeptfreie medikamente für erektionsstörungen: rezeptfreie medikamente für erektionsstörungen – günstige online apotheke
http://gesunddirekt24.com/# online apotheke preisvergleich
online apotheke: apotheke ohne wartezeit und arztbesuch – beste online-apotheke ohne rezept