برای اطلاع از آخرین اخبار و رویداد ها ، صفحه ی اینستاگرام مارا دنبال کنید!

وبلاگ

Home » 16 اشتباه که هنگام خوردن صبحانه مرتکب می‌شوید

16 اشتباه که هنگام خوردن صبحانه مرتکب می‌شوید

احتمالا می‌دانید که صبحانه مهم‌ترین وعده‌ی غذایی است. آیا تاکنون به این موضوع فکر کرده‌اید که چه راه‌های بهتری برای تهیه‌ی صبحانه‌ی مورد علاقه‌تان وجود دارند؟ از مصرف تخم‌مرغ خشک و پنکیک تا کمبود مواد مغذی همه‌ی راه‌هایی را که با آن‌ها شروع روز خود را خراب می‌کنید پیدا کنید. در این مطلب به ۱۶‌ اشتباه صبحانه خوردن پرداخته‌ایم.

۱. استفاده از تخم‌مرغ‌های سرد

تخم‌مرغ در بسیاری از صبحانه‌ها نقش اساسی‌ای را ایفا می‌کند و بسیاری از دستورهای صبحانه از تخم‌مرغ‌های در دمای اتاق استفاده می‌کنند. اما دلیل این امر چیست؟ برای دستورهای غذایی مانند پنکیک و وافل که نیازمند خمیر هستند تخم‌مرغ‌های در دمای اتاق باعث می‌شود نتیجه‌ی کار پف‌دارتر و سبک‌تر شود که به سادگی مخلوط شده و منجر به تجربه‌ی لذت‌بخشی از صبحانه خوردن می‌شود.

۲. مخلوط کردن بیش از اندازه منجر به ایجاد پنکیک سفت می‌شود

آیا پنکیک‌هایی که درست می‌کنید سفت و شبیه نان می‌شوند؟ این اشتباه با مخلوط کردن بیش از اندازه‌ی خمیر حاصل می‌شود. با وجود اینکه ممکن است احساس کنید باید همه‌ی قسمت‌های سفت خمیر را صاف کنید اما اشکالی ندارد اگر چند مورد از آن‌ها باقی بمانند. مخلوط کردن بیش از اندازه گلوتن بیشتری در خمیر ایجاد می‌کند و همین مساله باعث می‌شود پنکیک شبیه نان شود. مطمئن شوید که خمیر را به اندازه‌ی کافی مخلوط کرده‌اید که صاف شود و بدون چسبیدن به کاسه از آن جدا شود.

۳. به اندازه‌ی کافی نپختن وافل

وافل نپخته

وافل‌های نپخته قیافه‌های غلط‌ اندازی دارند و اینگونه به نظر می‌رسد که پخته‌اند. اما در صورتی که یک گاز به آن‌ها بزنید متوجه مزه‌ی آرد می‌شوید همچنین با خطرات تخم‌مرغ نپخته هم مواجه هستید. دلیل این موضوع این است که وافل ساز شما خیلی داغ است. با وجود اینکه تایمر اتوماتیک پخته شدن وافل را اطلاع می‌دهد اما بهترین کار این است که دما را کاهش داده و وافل را برای مدت طولانی‌تری بپزید تا مطمئن شوید که وافل به صورت کامل پخته است و از آن لذت ببرید.

۴. پختن بیکن سرد

پختن بیکن سرد روی ماهیتابه‌ی داغ یک روش عالی برای جلوگیری از داشتن بیکن ترد است. درست مانند تخم‌مرغ‌ها اگر بیکن را هم هنگامی که بیکن به دمای اتاق رسید بپزید هنگام پخن یکنواخت‌تر شده و طعم کلی بهتری خواهد داشت. دلیل این مساله این است که قسمت چرب بیکن برای مدت زمان طولانی‌تری سردتر از قسمت گوشتی باقی می‌ماند. در صورتی که اجازه بدهید گوشت ۱۵ دقیقه گرم شود هر دو قسمت به یک دما می‌رسند و  به صورت یکنواخت می‌پزند.

۵. پوره‌ یا کوکوی سیب‌زمینی خمیر مانند

به منظور ترد شدن پوره‌ی سیب‌زمینی و نه خشک شدن آن باید سیب‌زمینی‌ها در یک فرایند دقیق نشاسته‌زدایی شوند. یک روش برای اجتناب از سفت یا خمیری شدن پوره‌ی سیب‌زمینی رنده کردن سیب‌زمینی‌ها داخل یک کاسه آب سرد است. این کار باعث از بین رفتن نشاسته‌ی سیب زمینی می‌شود.  پس از این مرحله به سرعت سیب‌زمینی را آبکشی کنید سپس سیب‌زمینی‌های رنده شده را روی دستمال تمیز قرار می‌دهیم سپس داخل تابه سرخ کنید

۶. استفاده از تابه‌ی نامناسب برای املت

استفاده از تابه‌ی نامناسب برای املت

استفاده از تابه با اندازه‌ی اشتباه برای املت می‌تواند بر احتمال شسکته شدن آن هنگام برگرداندن تاثیر بگذارد. این مساله همچنین منجر به ایجاد املتی نازک‌تر یا ضخیم‌تر از چیزی که مد نظرتان بود می‌شود. معیار مناسبی که باید به خاطر داشته باشید این است که یک املت معمولی تک نفره شامل ۲ تا ۳ تخم‌مرغ است که به خوبی در تابه‌ی ۱۷ تا ۲۲ سانتی‌متری جا می‌شود. برای بیش از سه تخم‌مرغ باید از ماهیتابه‌ی بزرگتری استفاده کنید بنابراین به این نکته توجه داشته باشید که چند تخم‌مرغ می‌خواهید برای املت استفاده کنید.

۷. استفاده نکردن از جو دو سر پرک برای شب تا صبح

با وجود اینکه از هر مدل جویی می‌توانید در طول شب تا صبح استفاده کنید اما استفاده از جوهای اشتباه بر بافت کلی جو اثر می‌گذارد. جوهای فوری که نازک‌تر از جوهای دو سر پرک هستند در طول شب تا صبح نرم می‌شوند.

۸. خوردن نان تست تنها برای صبحانه

گاهی اوقات از نظر زمانی محدودیت دارید و خوردن یک برش نان تست تنها گزینه‌ی در دسترس به نظر می‌رسد. با وجود اینکه این گزینه بهتر از نخوردن صبحانه است اما اثرات طولانی مدت خوردن نان تست تنها روی بدن منفی است و بدن را از مواد مغذی و ویتامین‌هایی که برای شروع روز مورد نیاز است تهی می‌کند.

۹. هم نزدن تخم‌مرغ

تخم‌مرغ‌هایی که به خوبی هم زده شده باشند به اندازه‌ی کافی پف کرده و در دهان آب می شوند. بهترین روش دستیابی به این نوع تخم‌مرغ هم زدن آن‌ها در یک کاسه قبل از ریختن داخل ماهیتابه است. این روش بسیار بهتر از شکستن مستقیم تخم‌مرغ‌ها در ماهیتابه است. با انجام این کار هوا به تخم‌مرغ اضافه شده و بافت پف‌دار تخم‌مرغ ایجاد می‌شود. هم زدن هم چنین این اطمینان را ایجاد می‌کند که زرده و سفیده به خوبی مخلوط شده‌اند و دیگر به صورت غیر یکنواخت پخته نمی‌شوند.

۱۰. عدم استفاده‌ی کافی از سبزیجات

استفاده نکردن از سبزیجات در صبحانه

در صورتی که رنگ بشقاب صبحانه‌ی شما اغلب قهوه‌ای یا بژ است یعنی به اندازه‌ی کافی سبزیجات نمی‌خورید. جدا از تنها اضافه کردن رنگ به بشقاب خود، اضافه کردن حداقل یک سبزی به صبحانه می‌تواند به شما کمک کند روزتان را پر انرژی‌تر شروع کرده و مواد مغذی کافی را برای عملکرد موثر بدنتان در طول روز فراهم کنید.

۱۱. نوشیدن قهوه با شکم خالی

فکر نوشیدن یک فنجان قهوه‌ی خوشمزه‌ی داغ به تنهایی ممکن است این احساس را ایجاد کند که انرژیتان را افزایش می‌دهد اما در واقع باعث می‌شود بیشتر احساس خستگی کنید و همچنین اثرات بلند مدت مخربی بر سیستم گوارشی‌تان دارد. قهوه کاهش دهنده‌ی آب بدن و همچنین اشتها آور است که می‌تواند منجر به ایجاد سردرد در طول روز شود. قهوه اغلب باعث می‌شود معده اسید کمتری تولید کند و همین مساله گوارش غذا را در بلند مدت دشوارتر می‌سازد.

۱۲. استفاده از آب هنگام تهیه‌ی اوتمیل

اوتمیل در حال حاضر به بی‌مزگی و خسته‌کننده بودن شهرت دارد و این مساله به دلیل پختن آن با آب به جای شیر است. برای ایجاد مزه‌ و بافت غنی‌تر و افزودن مواد مغذی بیشتر، از شیر یا یک جایگزین غیر لبنی برای طعم‌دهی به اومتمیل استفاده کنید.

۱۳. آغاز کردن روز با یک اسموتی شیرین و شکری

اسموتی شیرین و خوشمزه برای صبحانه

ممکن است فکر کنید اسموتی یک گزینه‌ی سالم برای صبحانه است اما نکته‌ی مهم این است که مواد تشکیل دهنده‌ی داخل اسموتی باید از نظر تغذیه‌ای متعادل و انرژی‌زا باشند. اضافه کردن مواد غذایی‌ای که شکر و کالری بالایی دارند مانند ماست، کره‌ی بادام زمینی، عسل و سایر سس‌ها ساده است. ترفند دیگر کاهش میزان میوه‌های شیرینی است که اضافه می‌کنید سعی کنید به جای میوه‌های شیرین از هندوانه و پرتقال استفاده کنید.

۱۴. استفاده از تنها سفیده‌ی تخم‌مرغ

احتمالا شنیده‌اید که خوردن سفیده‌ی تخم‌مرغ به تنهایی گزینه‌ی بهتری برای کاهش وزن و کاهش سطح کلسترول است اما نخوردن زرده‌ی تخم‌مرغ منجر به از دست دادن ویتامین‌ها و سایر مواد ضروری می‌شود. زرده‌ی تخم‌مرغ شامل ویتامین‌های مختلف بسیار از جمله B12، D و B2، اسیدهای چرب ضروری و پروتئین است.

به جای اجتناب کامل از خوردن زرده‌ی تخم‌مرغ، به منظور کاهش اثرات افزایش کلسترول می‌توان از رژیم غذایی‌ای که چربی استاندارد کمی دارد استفاده کرد. البته همواره باید با دکتر مشورت کنید تا متوجه شوید برای شخص شما چه چیزی مناسب است.

۱۵. ننوشیدن آب پس از بیدار شدن

آب ننوشیدن پس از بیدار شدن از خواب

کم آبی یک مشکل جدی است که منجر به میگرن، فشار خون و سینوزیت می‌شود. همچنان که می‌خوابید بدن دچار کم آبی می‌شود بنابراین نوشیدن یک لیوان آب پس از بیدار شدن اعضای داخلی بدنتان را هم بیدار می‌کند. نوشیدن آب به محض بیدار شدن همچنین به ایجاد یک عادت سالم برای آغاز روز هم کمک می‌کند.

۱۶. نخوردن صبحانه

اگرچه اثرات منفی نخوردن صبحانه بر بدن می‌تواند بسیار قابل بحث باشد اما محروم کردن بدن از مواد مغذی و کالری‌هایی که بر اساس یک روال منظم به ویژه پس از خواب شبانه نیاز دارد می‌تواند بر سلامتی تاثیر بگذارد. نخوردن صبحانه همچنین می‌توانید منجر به ایجاد تمایل به خوردن غذاهای شیرین یا شور شده و به صورت کلی تمایل به خوردن میان وعده را افزایش داده و باعث شود معده را با کالری خالی پر کنید.

اشتراک گذاری :

دیدگاهی در مورد “16 اشتباه که هنگام خوردن صبحانه مرتکب می‌شوید

  1. voyeur گفت:

    Loved this! Thanks for breaking it down so clearly.

  2. RING CLEAR REVIEWS گفت:

    Appreciated this article. It’s extremely well-researched and full of useful information. Fantastic work!

  3. It’s wonderful when folks gather and discuss their thoughts, similar to the engaging conversations at sex 12+ 88aa. Awesome website, keep it going!

  4. RING CLEAR گفت:

    Appreciated the details in this post. It’s highly well-researched and filled with helpful insights. Fantastic effort!

  5. RING CLEAR گفت:

    Appreciated the information in this article. It’s very comprehensive and full of useful insights. Fantastic effort!

  6. RING CLEAR REVIEWS گفت:

    This post is fantastic. I learned a lot from perusing it. The details is very informative and arranged.

  7. Nothing beats people coming together to talk about their views, especially in the welcoming space at sex 9+ ha noi 88aa. Love the website, keep up the good work!

  8. snaptik cv گفت:

    I could not resist commenting. Well written!

  9. I appreciate it when individuals unite and share opinions, just as they do at sex 8+ 88aa. Fantastic site, continue the great effort!

  10. Nothing beats people coming together to talk about their views, especially in the welcoming space at sex 13+ 88aa. Love the website, keep up the good work!

  11. Excellent post. It’s very well-written and packed with beneficial information. Many thanks for offering this post.

  12. Nothing beats people coming together to talk about their views, especially in the welcoming space at sex 13+ 88aa. Love the website, keep up the good work!

  13. Eugenio Ramundo گفت:

    This is exactly what I’ve been thinking. I recently came across an article on sunwin that explores the same idea and provides excellent supporting points.

  14. Nothing beats people coming together to talk about their views, especially in the welcoming space at sex 5+ 88aa. Love the website, keep up the good work!

  15. I appreciate it when individuals unite and share opinions, just as they do at sex 13+ 88aa. Fantastic site, continue the great effort!

  16. I enjoy it when people come together and exchange ideas, much like the vibrant community at sex nguoi lon binh duong 88aa.

  17. find out گفت:

    Good post. I will be experiencing many of these issues as well..

  18. Travis Gallogly گفت:

    I totally agree with this. I recently came across an article on du88 that discusses the issue at hand and provides useful insights.

  19. Otha Poetzsch گفت:

    I think you’ve made an excellent point here. I recently came across an article on https://communistleague.org/ that dives deeper into this subject, and it offers some great perspectives.

  20. click site گفت:

    Greetings, I think your website could possibly be having web browser compatibility problems. Whenever I look at your site in Safari, it looks fine however, when opening in Internet Explorer, it has some overlapping issues. I just wanted to provide you with a quick heads up! Apart from that, excellent website.

  21. Edmund Lent گفت:

    This is such a solid point! I’ve seen similar ideas discussed on hong88, and they align perfectly with what you’re saying here. It’s great to see others agree.

  22. This is a great take on the matter, and I’ve seen a similar opinion shared on vua88. It’s clear that this is a well-discussed topic with valid arguments.

  23. I fully agree with your statement. I recently came across a post on 8us that covered this topic in detail, and I believe their perspective aligns well with yours.

  24. I agree with this viewpoint. It aligns with something I read on 11bet, where they also explore the same subject matter and provide insightful conclusions.

  25. Floyd Tur گفت:

    I can definitely see the logic behind your point of view, and it aligns closely with an article I recently read on pog79. It adds even more perspective to this discussion.

  26. I completely agree with you. There’s a post on pkbet that dives into this issue in great detail, and it offers a lot of useful information to support your view.

  27. Milo Finnerty گفت:

    Yes, this resonates with me completely. I recently read an article on 78win that covers the same subject, and it provided some great insights that complement your argument.

  28. porn گفت:

    This site was… how do you say it? Relevant!! Finally I have found something which helped me. Kudos.

  29. slottica گفت:

    Jednym z głównych atutów kasyna Slottica jest jego profesjonalna i dostępna przez całą dobę obsługa klienta. Gracze mogą liczyć na wsparcie w każdej chwili, dzięki czemu mogą rozwiązać wszelkie problemy związane z grą, płatnościami czy kontem użytkownika w szybki sposób.

  30. Can you be more specific about the content of your article? After reading it, I still have some doubts. Hope you can help me.

  31. Genuinely enjoyed this article. It gave tons of useful information. Excellent effort on composing this.

  32. Loved this entry. It’s extremely detailed and packed with useful insights. Great effort!

  33. Đây là ۱ website https://solarelite.sa.com/ chuyên về porn , sex , hentai.

  34. Tommy Mugleston گفت:

    I couldn’t agree more with this comment. I saw something very similar on 666vn, which helped me understand the topic from multiple angles.

  35. porn گفت:

    I’m amazed, I have to admit. Seldom do I encounter a blog that’s both equally educative and engaging, and let me tell you, you’ve hit the nail on the head. The problem is something which not enough people are speaking intelligently about. I am very happy that I found this in my search for something relating to this.

  36. I fully agree with this statement, and I think it’s something that’s been explored in detail on soc99. The insights shared there really complement this viewpoint.

  37. vlxx.finance hiếp dâm trẻ em, buôn bán người có tổ chức

  38. vlxx.finance tàng trữ vũ khí gây nguy hiểm

  39. vlxx.finance vũ khí giết người

  40. Nourix گفت:

    Highly recommend. Efficient.

  41. the genius wave گفت:

    Practical. Impressed.

  42. Terrific article. It’s very well-written and packed with valuable details. Thanks for sharing this information.

  43. lotto champ, گفت:

    This is wonderful. I picked up a lot from going through it. The details is very enlightening and structured.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سبد خرید
ورود

هنوز حساب کاربری ندارید؟

شروع به تایپ کردن برای دیدن محصولاتی که دنبال آن هستید.