در روزهای منتهی به سال نو بد نیست بپرسیم که آیا با طرز تهیه سبزی پلو با ماهی شب عید آشنایی دارید؟ اگر اهل آشپزی نبودهاید یا تا به حال فرصت این کار را نداشتهاید، حالا زمان آن رسیده که با یکی از خوشمزهترین و خاطرهانگیزترین غذاهای ایرانی آشنا شوید. سبزی پلو با ماهی از آن غذاهایی است که خانوادهها در شب عید و مهمانیهای مهم و شاد خود نوش جان میکنند.
مرحله اول
برای تهیه سبزی پلو با ماهی شب عید ابتدا پیاز را به صورت خلالی خرد می کنیم و داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه سیر را رنده می کنیم و به همراه ادویه ماهی، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به کاسه اضافه می کنیم.
نکته: برای اینکه طعم ماهی خوشمزه تر شود، توصیه می شود ادویه ها را خودتان آسیاب کنید.
نکته: در صورت تمایل می توانید برای زیبایی بیشتر و مجلسی تر شدن غذا، ماهی ها را با سر و دم سرخ کنید.
مرحله سوم
حالا روی درب کاسه را با سلفون می پوشانیم و به مدت یک ساعت درون یخچال قرار می دهیم تا ماهی ها طعم دار شوند. در همین حین به سراغ اماده کردن سبزی پلو می رویم. برای این منظور برنج را از قبل با آب ولرم و نمک می خیسانیم.
مرحله چهارم
در این مرحله سبزی پلویی را که معمولا شامل تره، جعفری، گشنیز، شوید، شنبلیله و برگ سیر تازه است به خوبی می شوییم، سپس به صورت متوسط (نه خیلی ریز نه خیلی درشت) خرد می کنیم و کنار می گذاریم.
مرحله پنجم
در این مرحله یک قابلمه مناسب را تا نیمه آب پر می کنیم و روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب جوش بیاید. در ادامه یک قاشق غذاخوری نمک و یک قاشق غذاخوری روغن مایع به آب جوش اضافه می کنیم، سپس برنج خیسانده شده را اضافه می کنیم.
مرحله ششم
حالا بین ۵ تا ۱۰ دقیقه صبر می کنیم تا پخت اولیه برنج انجام شود. زمانی که دانه های برنج نرم و مغزشان سفت بود باید برنج را آبکشی کنیم. پس از اینکه قابلمه برنج را از روی حرارت کنار گذاشتیم نصف سبزی را به برنج اضافه می کنیم.
مرحله هفتم
در این مرحله مخلوط برنج و سبزی را با آب ولرم آبکشی می کنیم. در ادامه قابلمه ای که برای پخت سبزی پلو اماده کرده ایم را روی حرارت ملایم قرار می دهیم و مقداری روغن اضافه می کنیم. حالا برای ته دیگ از سیب زمینی یا نان استفاده می کنیم.
مرحله هشتم
حالا روی ته دیگ کمی از مخلوط برنج و سبزی می ریزیم و روی آن مقداری از سبزی باقیمانده و شوید خشک می ریزیم. به همین صورت برنج و سبزی را لایه به لایه داخل قابلمه می ریزیم. در اخر وسط برنج را با دسته کفگیر باز می کنیم.
مرحله نهم
سپس مقداری زعفران دم کرده روی برنج می ریزیم و درب قابلمه را به همراه دم کنی قرار می دهیم تا برنج به مدت یک ساعت دم بکشد. پس از اینکه ماهی طعم دار شد، آنرا از یخچال خارج می کنیم و مواد طعم دهنده را از ان جدا می کنیم.
مرحله دهم
در این مرحله یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و کمی روغن اضافه می کنیم. در ادامه دو طرف ماهی را با حرارت ملایم سرخ می کنیم و در صورت تمایل در پایان کمی زعفران به ماهی سرخ شده اضافه می کنیم تا رنگ بهتری داشته باشند.
مرحله یازدهم
پس از اینکه سبزی پلو به طور کامل دم کشید انرا درون قابلمه مخلوط می کنیم تا یکدست شوند، سپس در دیس می کشیم و با برنج زعفران تزیین می کنیم. در پایان سبزی پلو را به همراه ماهی سرخ شده سرو می کنیم.
دیدگاهی در مورد “دستور پخت سبزی پلو با ماهی”
http://vavadavhod.tech/# вавада зеркало
pin up: pinup az – pin up
vavada вход [url=https://vavadavhod.tech/#]vavada casino[/url] вавада
вавада: вавада – вавада зеркало
http://pinuprus.pro/# pin up вход
pin-up: pin up azerbaycan – pinup az
vavada [url=http://vavadavhod.tech/#]вавада казино[/url] vavada
pin up az: pin up – pin up
https://pinupaz.top/# pin up casino
вавада зеркало: vavada casino – vavada
pin-up casino giris: pin up – pin up azerbaycan
пин ап зеркало [url=http://pinuprus.pro/#]пин ап казино официальный сайт[/url] пин ап казино
http://pinuprus.pro/# пин ап вход
pinup az: pin up az – pin up
pinup az: pin-up casino giris – pin up casino
vavada [url=https://vavadavhod.tech/#]вавада зеркало[/url] вавада зеркало
https://vavadavhod.tech/# вавада казино
пин ап вход: пин ап вход – пин ап казино официальный сайт
vavada casino: vavada – vavada casino
вавада [url=https://vavadavhod.tech/#]вавада казино[/url] вавада казино
https://pinupaz.top/# pin-up casino giris
пинап казино: пин ап казино – пин ап зеркало
пин ап зеркало: пин ап вход – пинап казино
http://pinuprus.pro/# пин ап зеркало
vavada [url=http://vavadavhod.tech/#]vavada[/url] вавада казино
вавада: vavada – вавада зеркало
vavada: вавада – вавада
http://vavadavhod.tech/# вавада
vavada [url=https://vavadavhod.tech/#]вавада казино[/url] вавада официальный сайт
пин ап зеркало: пин ап казино – пин ап казино официальный сайт
пин ап казино официальный сайт: пин ап зеркало – пин ап зеркало
https://pinuprus.pro/# пин ап казино
вавада зеркало [url=http://vavadavhod.tech/#]vavada[/url] vavada casino
пин ап казино: pin up вход – пин ап казино официальный сайт
https://vavadavhod.tech/# вавада зеркало
вавада казино: вавада официальный сайт – vavada
pin up az [url=http://pinupaz.top/#]pin up az[/url] pin up
vavada вход: vavada – вавада зеркало
https://pinupaz.top/# pinup az
pin up: pinup az – pin-up
pin up azerbaycan [url=https://pinupaz.top/#]pin-up casino giris[/url] pin-up
вавада официальный сайт: vavada casino – vavada casino
http://pinuprus.pro/# пин ап казино официальный сайт
pin up azerbaycan: pin up az – pin up casino
pin up casino [url=http://pinupaz.top/#]pin-up[/url] pin up azerbaycan
pin up вход: пин ап вход – пинап казино
http://vavadavhod.tech/# vavada casino
вавада официальный сайт: vavada casino – вавада официальный сайт
pin up вход [url=https://pinuprus.pro/#]пин ап казино официальный сайт[/url] pin up вход
пин ап казино официальный сайт: пин ап казино официальный сайт – пин ап зеркало
https://vavadavhod.tech/# вавада
пин ап зеркало: пин ап казино – пин ап зеркало
pin-up casino giris: pin up az – pin up azerbaycan
pin up az [url=https://pinupaz.top/#]pin up casino[/url] pin-up casino giris
https://vavadavhod.tech/# вавада зеркало
пин ап зеркало: пинап казино – pin up вход
vavada casino: вавада официальный сайт – вавада казино
pin-up [url=https://pinupaz.top/#]pin-up casino giris[/url] pin-up casino giris
http://vavadavhod.tech/# вавада зеркало
вавада зеркало: vavada вход – вавада
вавада официальный сайт: вавада казино – вавада
http://pinuprus.pro/# пин ап зеркало
вавада казино [url=https://vavadavhod.tech/#]vavada casino[/url] вавада зеркало
pin up az: pin-up – pin up az
pin up вход: пин ап вход – pin up вход
http://pinupaz.top/# pin-up
no doctor visit required [url=https://maxviagramd.shop/#]same-day Viagra shipping[/url] fast Viagra delivery
order Cialis online no prescription: secure checkout ED drugs – order Cialis online no prescription
trusted Viagra suppliers: Viagra without prescription – trusted Viagra suppliers
http://modafinilmd.store/# modafinil legality
fast Viagra delivery: buy generic Viagra online – no doctor visit required
buy modafinil online [url=http://modafinilmd.store/#]buy modafinil online[/url] Modafinil for sale
verified Modafinil vendors: legal Modafinil purchase – doctor-reviewed advice
http://zipgenericmd.com/# discreet shipping ED pills
FDA approved generic Cialis: secure checkout ED drugs – Cialis without prescription
order Cialis online no prescription: cheap Cialis online – online Cialis pharmacy
buy generic Viagra online [url=https://maxviagramd.com/#]secure checkout Viagra[/url] discreet shipping
best price for Viagra: trusted Viagra suppliers – secure checkout Viagra
discreet shipping ED pills: online Cialis pharmacy – online Cialis pharmacy
http://zipgenericmd.com/# Cialis without prescription
best price Cialis tablets: secure checkout ED drugs – buy generic Cialis online
FDA approved generic Cialis: FDA approved generic Cialis – secure checkout ED drugs
safe modafinil purchase [url=https://modafinilmd.store/#]doctor-reviewed advice[/url] doctor-reviewed advice
best price Cialis tablets: reliable online pharmacy Cialis – discreet shipping ED pills
best price for Viagra [url=http://maxviagramd.com/#]same-day Viagra shipping[/url] generic sildenafil 100mg
secure checkout ED drugs: reliable online pharmacy Cialis – best price Cialis tablets
FDA approved generic Cialis: online Cialis pharmacy – buy generic Cialis online
affordable ED medication: Cialis without prescription – best price Cialis tablets
online Cialis pharmacy [url=http://zipgenericmd.com/#]discreet shipping ED pills[/url] order Cialis online no prescription
same-day Viagra shipping: best price for Viagra – buy generic Viagra online
https://zipgenericmd.shop/# cheap Cialis online
online Cialis pharmacy: order Cialis online no prescription – buy generic Cialis online
modafinil legality: buy modafinil online – modafinil 2025
purchase Modafinil without prescription [url=https://modafinilmd.store/#]modafinil pharmacy[/url] doctor-reviewed advice
Modafinil for sale: safe modafinil purchase – verified Modafinil vendors
affordable ED medication: FDA approved generic Cialis – affordable ED medication
https://modafinilmd.store/# purchase Modafinil without prescription
reliable online pharmacy Cialis: order Cialis online no prescription – online Cialis pharmacy
Modafinil for sale [url=http://modafinilmd.store/#]doctor-reviewed advice[/url] purchase Modafinil without prescription
affordable ED medication: buy generic Cialis online – online Cialis pharmacy
order Viagra discreetly: generic sildenafil 100mg – safe online pharmacy
http://maxviagramd.com/# safe online pharmacy
generic tadalafil: order Cialis online no prescription – affordable ED medication
order Cialis online no prescription: FDA approved generic Cialis – discreet shipping ED pills
reliable online pharmacy Cialis: discreet shipping ED pills – buy generic Cialis online
no doctor visit required [url=http://maxviagramd.com/#]best price for Viagra[/url] no doctor visit required
http://modafinilmd.store/# purchase Modafinil without prescription
safe online pharmacy: best price for Viagra – generic sildenafil 100mg
trusted Viagra suppliers: no doctor visit required – trusted Viagra suppliers
same-day Viagra shipping: discreet shipping – order Viagra discreetly
cheap Viagra online [url=https://maxviagramd.com/#]buy generic Viagra online[/url] no doctor visit required
https://zipgenericmd.shop/# buy generic Cialis online
cheap Cialis online: online Cialis pharmacy – cheap Cialis online
trusted Viagra suppliers: order Viagra discreetly – generic sildenafil 100mg
buy generic Cialis online: reliable online pharmacy Cialis – cheap Cialis online
secure checkout ED drugs [url=http://zipgenericmd.com/#]secure checkout ED drugs[/url] buy generic Cialis online
http://zipgenericmd.com/# online Cialis pharmacy
legal Modafinil purchase: verified Modafinil vendors – modafinil 2025
legal Modafinil purchase: safe modafinil purchase – safe modafinil purchase
buy generic Cialis online: secure checkout ED drugs – buy generic Cialis online
reliable online pharmacy Cialis [url=http://zipgenericmd.com/#]generic tadalafil[/url] best price Cialis tablets
https://maxviagramd.com/# best price for Viagra
secure checkout ED drugs: secure checkout ED drugs – best price Cialis tablets
discreet shipping: Viagra without prescription – safe online pharmacy
buy modafinil online: modafinil 2025 – safe modafinil purchase
secure checkout ED drugs [url=https://zipgenericmd.shop/#]reliable online pharmacy Cialis[/url] buy generic Cialis online
https://maxviagramd.com/# cheap Viagra online
prednisone 10mg: prednisone 2.5 tablet – prednisone 20 mg tablets coupon
Amo Health Care [url=https://amohealthcare.store/#]order amoxicillin uk[/url] amoxicillin 250 mg capsule
PredniHealth: prednisone 250 mg – prednisone 1mg purchase
https://amohealthcare.store/# Amo Health Care
PredniHealth: prednisone 80 mg daily – prednisone brand name india
buying prednisone: buy cheap prednisone – 60 mg prednisone daily
amoxicillin canada price: Amo Health Care – Amo Health Care
can you get clomid without insurance [url=https://clomhealth.shop/#]can you get clomid without insurance[/url] get clomid
https://amohealthcare.store/# amoxicillin brand name
Amo Health Care: buy amoxicillin 500mg – antibiotic amoxicillin
where can i buy generic clomid without insurance: can i order clomid for sale – how can i get generic clomid for sale
can you purchase amoxicillin online: amoxicillin no prescipion – where to buy amoxicillin
where to buy prednisone without prescription [url=http://prednihealth.com/#]PredniHealth[/url] PredniHealth
https://clomhealth.shop/# where can i get generic clomid now
prednisone buy online nz: PredniHealth – prednisone prescription drug
buying cheap clomid: Clom Health – how can i get cheap clomid without dr prescription
buying clomid pills: where can i buy cheap clomid price – can i buy generic clomid without a prescription
amoxicillin medicine: amoxicillin 500mg for sale uk – Amo Health Care
http://clomhealth.com/# can i order clomid online
order amoxicillin online uk [url=https://amohealthcare.store/#]Amo Health Care[/url] order amoxicillin no prescription
prednisone pharmacy: prednisone brand name in india – PredniHealth
Amo Health Care: amoxicillin 500mg – Amo Health Care
http://prednihealth.com/# prednisone 5 50mg tablet price
where to get cheap clomid price: cost of generic clomid without insurance – where can i get clomid pill
rx clomid [url=http://clomhealth.com/#]Clom Health[/url] can you buy clomid without dr prescription
Amo Health Care: amoxicillin cost australia – Amo Health Care
http://prednihealth.com/# order prednisone 10 mg tablet
۱۵ mg prednisone daily: prednisone 50 mg tablet canada – PredniHealth
buy prednisone online no script [url=http://prednihealth.com/#]prednisone 475[/url] prednisone 20mg
where can i buy cheap clomid without prescription: where to buy generic clomid for sale – cost cheap clomid without insurance
https://amohealthcare.store/# can you purchase amoxicillin online
PredniHealth: purchase prednisone – PredniHealth
price of amoxicillin without insurance [url=https://amohealthcare.store/#]where can you buy amoxicillin over the counter[/url] Amo Health Care
https://tadalaccess.com/# tadalafil 5mg generic from us
pastilla cialis [url=https://tadalaccess.com/#]canadian pharmacy tadalafil 20mg[/url] tadalafil tablets erectafil 20
cheap cialis online overnight shipping: cialis dosage for bph – cialis generic timeline
bph treatment cialis: Tadal Access – cialis coupon code
https://tadalaccess.com/# when does the cialis patent expire
vigra vs cialis [url=https://tadalaccess.com/#]Tadal Access[/url] does cialis lower your blood pressure
cialis free trial voucher: tadalafil vidalista – cialis by mail
cialis package insert: TadalAccess – canadian pharmacy online cialis
https://tadalaccess.com/# cialis picture
tadalafil tablets 20 mg global: how to take cialis – cialis for daily use cost
buy cialis online from canada: cialis for enlarged prostate – tadalafil from nootropic review
cialis wikipedia [url=https://tadalaccess.com/#]why does tadalafil say do not cut pile[/url] how much does cialis cost per pill
https://tadalaccess.com/# super cialis
cialis recreational use: TadalAccess – india pharmacy cialis
cialis for daily use side effects: Tadal Access – cialis dosis
cialis from canada to usa [url=https://tadalaccess.com/#]cialis delivery held at customs[/url] cialis recreational use
https://tadalaccess.com/# how to take cialis
tadalafil versus cialis: Tadal Access – tadalafil generic reviews
over the counter drug that works like cialis: too much cialis – cialis delivery held at customs
tadalafil versus cialis [url=https://tadalaccess.com/#]tadalafil professional review[/url] cialis for bph insurance coverage
https://tadalaccess.com/# cialis for sale toronto
cialis online no prescription australia: Tadal Access – cialis pills pictures
cialis on sale: Tadal Access – best place to get cialis without pesricption
cialis free trial 2018 [url=https://tadalaccess.com/#]best price for tadalafil[/url] difference between sildenafil tadalafil and vardenafil
https://tadalaccess.com/# cialis tadalafil & dapoxetine
tadacip tadalafil: TadalAccess – cialis lower blood pressure
cialis 5mg how long does it take to work: cialis doesnt work – cialis pill
https://tadalaccess.com/# cialis 100mg from china
cialis otc 2016 [url=https://tadalaccess.com/#]tadalafil generic cialis 20mg[/url] what is the use of tadalafil tablets
cialis over the counter at walmart: Tadal Access – cialis 80 mg dosage
price of cialis in pakistan: TadalAccess – paypal cialis no prescription
https://tadalaccess.com/# canadian pharmacy cialis 20mg
cialis wikipedia [url=https://tadalaccess.com/#]TadalAccess[/url] cheap cialis pills
maxim peptide tadalafil citrate: cialis effect on blood pressure – tadalafil oral jelly
where to buy liquid cialis: cialis canada – buy cialis online safely
https://tadalaccess.com/# cialis images
where to get the best price on cialis [url=https://tadalaccess.com/#]Tadal Access[/url] cialis patient assistance
cialis for pulmonary hypertension: Tadal Access – cialis tadalafil 5mg once a day
too much cialis: max dosage of cialis – buy cialis generic online 10 mg
https://tadalaccess.com/# cialis side effects with alcohol