در روزهای منتهی به سال نو بد نیست بپرسیم که آیا با طرز تهیه سبزی پلو با ماهی شب عید آشنایی دارید؟ اگر اهل آشپزی نبودهاید یا تا به حال فرصت این کار را نداشتهاید، حالا زمان آن رسیده که با یکی از خوشمزهترین و خاطرهانگیزترین غذاهای ایرانی آشنا شوید. سبزی پلو با ماهی از آن غذاهایی است که خانوادهها در شب عید و مهمانیهای مهم و شاد خود نوش جان میکنند.
مرحله اول
برای تهیه سبزی پلو با ماهی شب عید ابتدا پیاز را به صورت خلالی خرد می کنیم و داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه سیر را رنده می کنیم و به همراه ادویه ماهی، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به کاسه اضافه می کنیم.
نکته: برای اینکه طعم ماهی خوشمزه تر شود، توصیه می شود ادویه ها را خودتان آسیاب کنید.
نکته: در صورت تمایل می توانید برای زیبایی بیشتر و مجلسی تر شدن غذا، ماهی ها را با سر و دم سرخ کنید.
مرحله سوم
حالا روی درب کاسه را با سلفون می پوشانیم و به مدت یک ساعت درون یخچال قرار می دهیم تا ماهی ها طعم دار شوند. در همین حین به سراغ اماده کردن سبزی پلو می رویم. برای این منظور برنج را از قبل با آب ولرم و نمک می خیسانیم.
مرحله چهارم
در این مرحله سبزی پلویی را که معمولا شامل تره، جعفری، گشنیز، شوید، شنبلیله و برگ سیر تازه است به خوبی می شوییم، سپس به صورت متوسط (نه خیلی ریز نه خیلی درشت) خرد می کنیم و کنار می گذاریم.
مرحله پنجم
در این مرحله یک قابلمه مناسب را تا نیمه آب پر می کنیم و روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب جوش بیاید. در ادامه یک قاشق غذاخوری نمک و یک قاشق غذاخوری روغن مایع به آب جوش اضافه می کنیم، سپس برنج خیسانده شده را اضافه می کنیم.
مرحله ششم
حالا بین ۵ تا ۱۰ دقیقه صبر می کنیم تا پخت اولیه برنج انجام شود. زمانی که دانه های برنج نرم و مغزشان سفت بود باید برنج را آبکشی کنیم. پس از اینکه قابلمه برنج را از روی حرارت کنار گذاشتیم نصف سبزی را به برنج اضافه می کنیم.
مرحله هفتم
در این مرحله مخلوط برنج و سبزی را با آب ولرم آبکشی می کنیم. در ادامه قابلمه ای که برای پخت سبزی پلو اماده کرده ایم را روی حرارت ملایم قرار می دهیم و مقداری روغن اضافه می کنیم. حالا برای ته دیگ از سیب زمینی یا نان استفاده می کنیم.
مرحله هشتم
حالا روی ته دیگ کمی از مخلوط برنج و سبزی می ریزیم و روی آن مقداری از سبزی باقیمانده و شوید خشک می ریزیم. به همین صورت برنج و سبزی را لایه به لایه داخل قابلمه می ریزیم. در اخر وسط برنج را با دسته کفگیر باز می کنیم.
مرحله نهم
سپس مقداری زعفران دم کرده روی برنج می ریزیم و درب قابلمه را به همراه دم کنی قرار می دهیم تا برنج به مدت یک ساعت دم بکشد. پس از اینکه ماهی طعم دار شد، آنرا از یخچال خارج می کنیم و مواد طعم دهنده را از ان جدا می کنیم.
مرحله دهم
در این مرحله یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و کمی روغن اضافه می کنیم. در ادامه دو طرف ماهی را با حرارت ملایم سرخ می کنیم و در صورت تمایل در پایان کمی زعفران به ماهی سرخ شده اضافه می کنیم تا رنگ بهتری داشته باشند.
مرحله یازدهم
پس از اینکه سبزی پلو به طور کامل دم کشید انرا درون قابلمه مخلوط می کنیم تا یکدست شوند، سپس در دیس می کشیم و با برنج زعفران تزیین می کنیم. در پایان سبزی پلو را به همراه ماهی سرخ شده سرو می کنیم.

دیدگاهی در مورد “دستور پخت سبزی پلو با ماهی”
Chicken Road slot UK [url=http://chickenroadslotuk.com/#]Chicken Road slot UK[/url] casino promotions Chicken Road game
Generic tadalafil 20mg price: Generic Cialis without a doctor prescription – Buy Tadalafil 20mg
true vital meds: 100mg sildenafil prices – sildenafil
Sildenafil 100mg price [url=http://truevitalmeds.com/#]Sildenafil 100mg[/url] true vital meds
https://truevitalmeds.com/# sildenafil 20 coupon
Buy Tadalafil 20mg: tadalafil 2 – Buy Tadalafil 20mg
Generic Cialis without a doctor prescription: Buy Tadalafil online – Generic tadalafil 20mg price
Generic tadalafil 20mg price [url=https://tadalmedspharmacy.com/#]Generic tadalafil 20mg price[/url] Generic Cialis without a doctor prescription
https://medicexpressmx.shop/# Best online Mexican pharmacy
Sildenafil 100mg price: Sildenafil 100mg price – sildenafil
mexico drug stores pharmacies: Best online Mexican pharmacy – Best online Mexican pharmacy
true vital meds [url=https://truevitalmeds.com/#]Buy sildenafil online usa[/url] 30 mg sildenafil buy online
http://truevitalmeds.com/# sildenafil
http://medicexpressmx.com/# Best online Mexican pharmacy
https://medicexpressmx.shop/# Mexican pharmacy price list
Legit online Mexican pharmacy: finasteride mexico pharmacy – Legit online Mexican pharmacy
true vital meds: Sildenafil 100mg – Sildenafil 100mg
sildenafil drug [url=https://truevitalmeds.shop/#]Sildenafil 100mg price[/url] sildenafil
http://truevitalmeds.com/# true vital meds
Buy Tadalafil 20mg: cheap tadalafil 5mg – Generic Cialis without a doctor prescription
Buy sildenafil online usa [url=http://truevitalmeds.com/#]cheap sildenafil online canada[/url] Sildenafil 100mg
Sildenafil 100mg price: true vital meds – Sildenafil 100mg
buy cialis from mexico: Online Mexican pharmacy – mexican pharmacy
http://medicexpressmx.com/# generic drugs mexican pharmacy
Buy sildenafil: sildenafil – true vital meds
Legit online Mexican pharmacy [url=https://medicexpressmx.shop/#]rybelsus from mexican pharmacy[/url] mexican pharmacy
https://medicexpressmx.shop/# buy meds from mexican pharmacy
https://medicexpressmx.shop/# Best online Mexican pharmacy
https://tadalmedspharmacy.com/# Generic tadalafil 20mg price
Buy sildenafil: sildenafil – sildenafil
sildenafil citrate 100mg pills [url=http://truevitalmeds.com/#]Sildenafil 100mg[/url] true vital meds
tadalafil: where can i buy tadalafil – tadalafil 2
tadalafil: Buy Tadalafil 20mg – Generic tadalafil 20mg price
tadalafil: Buy Tadalafil 20mg – Buy Tadalafil 20mg
https://tadalmedspharmacy.shop/# Generic tadalafil 20mg price
https://truevitalmeds.com/# sildenafil
true vital meds [url=https://truevitalmeds.com/#]Buy sildenafil online usa[/url] sildenafil
Buy Tadalafil online: Generic Cialis without a doctor prescription – Buy Tadalafil online
Legit online Mexican pharmacy [url=https://medicexpressmx.shop/#]Online Mexican pharmacy[/url] Online Mexican pharmacy
Buy Tadalafil 20mg: Buy Tadalafil 20mg – Generic Cialis without a doctor prescription
Legit online Mexican pharmacy: Legit online Mexican pharmacy – MedicExpress MX
Generic tadalafil 20mg price: Buy Tadalafil online – Buy Tadalafil 20mg
https://tadalmedspharmacy.com/# canadian pharmacy tadalafil 20mg
http://medicexpressmx.com/# MedicExpress MX
Your article helped me a lot, is there any more related content? Thanks!
Online Mexican pharmacy [url=http://medicexpressmx.com/#]MedicExpress MX[/url] Best online Mexican pharmacy
http://medicexpressmx.com/# MedicExpress MX
https://tadalmedspharmacy.shop/# Generic Cialis without a doctor prescription
Mexican pharmacy price list: Best online Mexican pharmacy – Online Mexican pharmacy
Buy sildenafil: sildenafil 100mg tablets price – Sildenafil 100mg
Generic tadalafil 20mg price [url=http://tadalmedspharmacy.com/#]Generic tadalafil 20mg price[/url] Buy Tadalafil 20mg
tadalafil: cheap 10 mg tadalafil – Buy Tadalafil 20mg
Generic tadalafil 20mg price: Buy Tadalafil online – Generic tadalafil 20mg price
https://tadalmedspharmacy.shop/# tadalafil
https://medicexpressmx.shop/# mexican pharmacy
Sildenafil 100mg [url=https://truevitalmeds.shop/#]Sildenafil 100mg price[/url] sildenafil
Online Mexican pharmacy: Mexican pharmacy price list – tadalafil mexico pharmacy
sildenafil: sildenafil 100mg without prescription – true vital meds
Buy sildenafil online usa [url=https://truevitalmeds.shop/#]true vital meds[/url] can i buy sildenafil over the counter
tadalafil: Generic tadalafil 20mg price – buy tadalafil 5mg
Sildenafil 100mg price: Buy sildenafil – Sildenafil 100mg
http://tadalmedspharmacy.com/# Generic tadalafil 20mg price
https://truevitalmeds.com/# true vital meds
Buy sildenafil [url=https://truevitalmeds.shop/#]Sildenafil 100mg[/url] order sildenafil india
https://tadalmedspharmacy.com/# tadalafil from india
Buy Tadalafil online: Generic Cialis without a doctor prescription – tadalafil
sildenafil 100mg price comparison: true vital meds – true vital meds
mexican pharmacy: Online Mexican pharmacy – Online Mexican pharmacy
true vital meds [url=https://truevitalmeds.shop/#]Buy sildenafil[/url] buy sildenafil 20 mg
MedicExpress MX: mexico pharmacies prescription drugs – Best online Mexican pharmacy
https://truevitalmeds.com/# Buy sildenafil
https://clomicareusa.com/# ClomiCare USA
Best place to buy propecia: buy finasteride – get propecia without rx
buy zithromax online [url=https://zithromedsonline.com/#]generic zithromax[/url] generic zithromax
AmoxDirect USA: Purchase amoxicillin online – Buy Amoxicillin for tooth infection
Clomid fertility: Buy Clomid online – Clomid price
Buy Amoxicillin for tooth infection: Amoxicillin 500mg buy online – Buy Amoxicillin for tooth infection
https://clomicareusa.shop/# buy clomid
Amoxicillin 500mg buy online [url=http://amoxdirectusa.com/#]Amoxicillin 500mg buy online[/url] AmoxDirect USA
https://zithromedsonline.shop/# ZithroMeds Online
https://amoxdirectusa.shop/# Buy Amoxicillin for tooth infection
https://amoxdirectusa.shop/# buy amoxil
buy zithromax: ZithroMeds Online – ZithroMeds Online
Propecia buy online: Propecia 1mg price – buy finasteride
Clomid for sale [url=https://clomicareusa.shop/#]Clomid fertility[/url] Clomid price
amoxicillin 500 mg without a prescription: buy cheap amoxicillin online – can you buy amoxicillin over the counter in canada
buy finasteride: buying propecia without prescription – Propecia buy online
https://regrowrxonline.com/# buying generic propecia no prescription
Clomid for sale [url=https://clomicareusa.shop/#]ClomiCare USA[/url] ClomiCare USA
http://clomicareusa.com/# buy clomid
zithromax z- pak buy online: zithromax z- pak buy online – generic zithromax
generic zithromax: zithromax z- pak buy online – buy zithromax
buy amoxicillin [url=https://amoxdirectusa.shop/#]buy amoxicillin[/url] Purchase amoxicillin online
Clomid for sale: can i get cheap clomid without insurance – Generic Clomid
Propecia 1mg price: RegrowRx Online – Propecia 1mg price
https://clomicareusa.shop/# Clomid for sale
buy propecia [url=http://regrowrxonline.com/#]buy finasteride[/url] buy finasteride
https://regrowrxonline.shop/# Best place to buy propecia
where to buy amoxicillin 500mg without prescription: Amoxicillin 500mg buy online – buy amoxil
https://regrowrxonline.com/# Propecia 1mg price
https://amoxdirectusa.com/# antibiotic amoxicillin
ClomiCare USA: Clomid for sale – buy clomid
zithromax z- pak buy online [url=https://zithromedsonline.com/#]buy zithromax canada[/url] buy zithromax
Buy Amoxicillin for tooth infection: Amoxicillin 500mg buy online – purchase amoxicillin 500 mg
Propecia prescription: RegrowRx Online – buy propecia
https://amoxdirectusa.com/# buy amoxil
Clomid for sale [url=http://clomicareusa.com/#]Buy Clomid online[/url] buy clomid
Clomid fertility: Clomid for sale – Buy Clomid online
https://amoxdirectusa.shop/# amoxicillin 500mg cost
buy zithromax: generic zithromax – zithromax z- pak buy online
Best place to buy propecia [url=https://regrowrxonline.com/#]RegrowRx Online[/url] Propecia prescription
buy zithromax: buy zithromax online – generic zithromax
zithromax z- pak buy online: buy zithromax – buy zithromax online
https://clomicareusa.shop/# Clomid fertility
zithromax z- pak buy online [url=http://zithromedsonline.com/#]generic zithromax[/url] buy zithromax
Buy Clomid online: where to get clomid no prescription – Generic Clomid
online pharmacy Prednisone fast delivery: Prednisone without prescription USA – online pharmacy Prednisone fast delivery
online pharmacy Prednisone fast delivery [url=https://predniwellonline.com/#]Prednisone tablets online USA[/url] online pharmacy Prednisone fast delivery
price comparison tadalafil: EverLastRx – discreet delivery for ED medication
discreet delivery for ED medication [url=http://everlastrx.com/#]EverLastRx[/url] discreet delivery for ED medication
http://medivermonline.com/# generic ivermectin online pharmacy
trusted Stromectol source online
http://medivermonline.com/# order Stromectol discreet shipping USA
low-cost ivermectin for Americans
order Stromectol discreet shipping USA [url=http://medivermonline.com/#]low-cost ivermectin for Americans[/url] order Stromectol discreet shipping USA
Prednisone tablets online USA: can you buy prednisone over the counter in usa – how to get Prednisone legally online
Prednisone tablets online USA: online pharmacy Prednisone fast delivery – Prednisone without prescription USA
gabapentin capsules for nerve pain [url=https://neurocaredirect.shop/#]FDA-approved gabapentin alternative[/url] gabapentin capsules for nerve pain
https://medivermonline.shop/# generic ivermectin online pharmacy
trusted Stromectol source online
http://medivermonline.com/# low-cost ivermectin for Americans
low-cost ivermectin for Americans
Stromectol ivermectin tablets for humans USA [url=https://medivermonline.shop/#]generic ivermectin online pharmacy[/url] trusted Stromectol source online
https://neurocaredirect.com/# FDA-approved gabapentin alternative
https://predniwellonline.com/# how to get Prednisone legally online
gabapentin 300 mg uses side effect: neuropathic pain relief treatment online – gabapentin 300 mg uses side effect
how to order Cialis online legally: EverLastRx – EverLastRx
safe online pharmacy for ED pills [url=https://everlastrx.shop/#]FDA-approved Tadalafil generic[/url] safe online pharmacy for ED pills
online pharmacy Prednisone fast delivery [url=https://predniwellonline.shop/#]PredniWell Online[/url] Prednisone without prescription USA
tadalafil 2: Tadalafil tablets – discreet delivery for ED medication
FDA-approved Tadalafil generic: how to order Cialis online legally – EverLastRx
safe online pharmacy for ED pills [url=https://everlastrx.com/#]pharmacy online tadalafil[/url] safe online pharmacy for ED pills
order ED pills online UK: viagra – order ED pills online UK
BritMeds Direct [url=https://britmedsdirect.shop/#]UK online pharmacy without prescription[/url] UK online pharmacy without prescription
UK online pharmacy without prescription: Brit Meds Direct – BritMeds Direct
http://medreliefuk.com/# buy prednisolone
https://amoxicareonline.com/# generic Amoxicillin pharmacy UK
http://medreliefuk.com/# MedRelief UK
https://medreliefuk.com/# Prednisolone tablets UK online
Brit Meds Direct [url=https://britmedsdirect.com/#]pharmacy online UK[/url] online pharmacy
Prednisolone tablets UK online: buy prednisolone – cheap prednisolone in UK
UK online pharmacy without prescription: pharmacy online UK – BritMeds Direct
Amoxicillin online UK [url=https://amoxicareonline.com/#]generic amoxicillin[/url] generic amoxicillin
https://amoxicareonline.shop/# buy amoxicillin
generic Amoxicillin pharmacy UK [url=https://amoxicareonline.com/#]Amoxicillin online UK[/url] buy amoxicillin
https://britpharmonline.com/# Viagra online UK
cheap prednisolone in UK: UK chemist Prednisolone delivery – cheap prednisolone in UK
viagra uk: viagra uk – British online pharmacy Viagra
Amoxicillin online UK: UK online antibiotic service – Amoxicillin online UK
http://amoxicareonline.com/# generic Amoxicillin pharmacy UK
best UK online chemist for Prednisolone: cheap prednisolone in UK – buy prednisolone
https://medreliefuk.shop/# buy corticosteroids without prescription UK
BritMeds Direct [url=http://britmedsdirect.com/#]Brit Meds Direct[/url] Brit Meds Direct
buy penicillin alternative online: cheap amoxicillin – cheap amoxicillin
cheap amoxicillin [url=https://amoxicareonline.shop/#]buy amoxicillin[/url] buy amoxicillin
https://amoxicareonline.com/# Amoxicillin online UK
Amoxicillin online UK: cheap amoxicillin – generic Amoxicillin pharmacy UK
buy prednisolone: buy prednisolone – cheap prednisolone in UK
buy viagra online: Viagra online UK – viagra
https://medreliefuk.shop/# MedRelief UK
buy corticosteroids without prescription UK [url=https://medreliefuk.com/#]buy corticosteroids without prescription UK[/url] UK chemist Prednisolone delivery
cheap amoxicillin: buy penicillin alternative online – buy amoxicillin
http://amoxicareonline.com/# generic amoxicillin
online pharmacy [url=https://britmedsdirect.com/#]pharmacy online UK[/url] UK online pharmacy without prescription
https://britmedsdirect.shop/# BritMeds Direct
generic Amoxicillin pharmacy UK: amoxicillin uk – buy amoxicillin
cheap amoxicillin: generic Amoxicillin pharmacy UK – Amoxicillin online UK
buy sildenafil tablets UK: viagra – buy sildenafil tablets UK
https://amoxicareonline.shop/# cheap amoxicillin
buy sildenafil tablets UK [url=http://britpharmonline.com/#]buy viagra[/url] viagra
online pharmacy: order medication online legally in the UK – BritMeds Direct
http://britmedsdirect.com/# Brit Meds Direct
order steroid medication safely online: buy prednisolone – MedRelief UK
MedRelief UK: cheap prednisolone in UK – MedRelief UK
buy corticosteroids without prescription UK: UK chemist Prednisolone delivery – best UK online chemist for Prednisolone
viagra uk: viagra uk – British online pharmacy Viagra
https://medreliefuk.com/# order steroid medication safely online
UK online pharmacy without prescription: UK online pharmacy without prescription – order medication online legally in the UK
generic amoxicillin: amoxicillin uk – buy penicillin alternative online
online pharmacy: private online pharmacy UK – BritMeds Direct
http://medreliefuk.com/# buy prednisolone
viagra uk: order ED pills online UK – viagra uk
UK online pharmacy without prescription: pharmacy online UK – private online pharmacy UK
MedRelief UK: MedRelief UK – cheap prednisolone in UK
https://amoxicareonline.shop/# generic amoxicillin
cheap prednisolone in UK: Prednisolone tablets UK online – order steroid medication safely online
buy penicillin alternative online: amoxicillin uk – generic amoxicillin
buy corticosteroids without prescription UK: Prednisolone tablets UK online – best UK online chemist for Prednisolone
https://medreliefuk.com/# MedRelief UK
private online pharmacy UK: UK online pharmacy without prescription – online pharmacy
UK online antibiotic service: buy penicillin alternative online – generic Amoxicillin pharmacy UK
https://medreliefuk.com/# cheap prednisolone in UK
Prednisolone tablets UK online [url=https://medreliefuk.com/#]order steroid medication safely online[/url] best UK online chemist for Prednisolone
generic amoxicillin: amoxicillin uk – UK online antibiotic service