در روزهای منتهی به سال نو بد نیست بپرسیم که آیا با طرز تهیه سبزی پلو با ماهی شب عید آشنایی دارید؟ اگر اهل آشپزی نبودهاید یا تا به حال فرصت این کار را نداشتهاید، حالا زمان آن رسیده که با یکی از خوشمزهترین و خاطرهانگیزترین غذاهای ایرانی آشنا شوید. سبزی پلو با ماهی از آن غذاهایی است که خانوادهها در شب عید و مهمانیهای مهم و شاد خود نوش جان میکنند.
مرحله اول
برای تهیه سبزی پلو با ماهی شب عید ابتدا پیاز را به صورت خلالی خرد می کنیم و داخل یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه سیر را رنده می کنیم و به همراه ادویه ماهی، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به کاسه اضافه می کنیم.
نکته: برای اینکه طعم ماهی خوشمزه تر شود، توصیه می شود ادویه ها را خودتان آسیاب کنید.
نکته: در صورت تمایل می توانید برای زیبایی بیشتر و مجلسی تر شدن غذا، ماهی ها را با سر و دم سرخ کنید.
مرحله سوم
حالا روی درب کاسه را با سلفون می پوشانیم و به مدت یک ساعت درون یخچال قرار می دهیم تا ماهی ها طعم دار شوند. در همین حین به سراغ اماده کردن سبزی پلو می رویم. برای این منظور برنج را از قبل با آب ولرم و نمک می خیسانیم.
مرحله چهارم
در این مرحله سبزی پلویی را که معمولا شامل تره، جعفری، گشنیز، شوید، شنبلیله و برگ سیر تازه است به خوبی می شوییم، سپس به صورت متوسط (نه خیلی ریز نه خیلی درشت) خرد می کنیم و کنار می گذاریم.
مرحله پنجم
در این مرحله یک قابلمه مناسب را تا نیمه آب پر می کنیم و روی حرارت زیاد قرار می دهیم تا آب جوش بیاید. در ادامه یک قاشق غذاخوری نمک و یک قاشق غذاخوری روغن مایع به آب جوش اضافه می کنیم، سپس برنج خیسانده شده را اضافه می کنیم.
مرحله ششم
حالا بین ۵ تا ۱۰ دقیقه صبر می کنیم تا پخت اولیه برنج انجام شود. زمانی که دانه های برنج نرم و مغزشان سفت بود باید برنج را آبکشی کنیم. پس از اینکه قابلمه برنج را از روی حرارت کنار گذاشتیم نصف سبزی را به برنج اضافه می کنیم.
مرحله هفتم
در این مرحله مخلوط برنج و سبزی را با آب ولرم آبکشی می کنیم. در ادامه قابلمه ای که برای پخت سبزی پلو اماده کرده ایم را روی حرارت ملایم قرار می دهیم و مقداری روغن اضافه می کنیم. حالا برای ته دیگ از سیب زمینی یا نان استفاده می کنیم.
مرحله هشتم
حالا روی ته دیگ کمی از مخلوط برنج و سبزی می ریزیم و روی آن مقداری از سبزی باقیمانده و شوید خشک می ریزیم. به همین صورت برنج و سبزی را لایه به لایه داخل قابلمه می ریزیم. در اخر وسط برنج را با دسته کفگیر باز می کنیم.
مرحله نهم
سپس مقداری زعفران دم کرده روی برنج می ریزیم و درب قابلمه را به همراه دم کنی قرار می دهیم تا برنج به مدت یک ساعت دم بکشد. پس از اینکه ماهی طعم دار شد، آنرا از یخچال خارج می کنیم و مواد طعم دهنده را از ان جدا می کنیم.
مرحله دهم
در این مرحله یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و کمی روغن اضافه می کنیم. در ادامه دو طرف ماهی را با حرارت ملایم سرخ می کنیم و در صورت تمایل در پایان کمی زعفران به ماهی سرخ شده اضافه می کنیم تا رنگ بهتری داشته باشند.
مرحله یازدهم
پس از اینکه سبزی پلو به طور کامل دم کشید انرا درون قابلمه مخلوط می کنیم تا یکدست شوند، سپس در دیس می کشیم و با برنج زعفران تزیین می کنیم. در پایان سبزی پلو را به همراه ماهی سرخ شده سرو می کنیم.

دیدگاهی در مورد “دستور پخت سبزی پلو با ماهی”
collagen apotek: Trygg Med – alun pulver apotek
munsГҐr stift [url=http://snabbapoteket.com/#]SnabbApoteket[/url] apotek covid test
https://tryggmed.com/# follikulitt apotek
http://snabbapoteket.com/# billigt te
http://tryggmed.com/# gentest apotek
betrouwbare online apotheek: pil online bestellen – holandia apteka internetowa
internetapotheek [url=http://zorgpakket.com/#]inloggen apotheek[/url] internetapotheek nederland
http://snabbapoteket.com/# apotek logga in recept
apotek bedrift: fennikel te apotek – krem til tatovering apotek
magnesium malate apotek: apote – apotek ГҐpent skjГ¦rtorsdag
forstГёverapparat apotek: selvtest korona apotek – ansiktskrem apotek
stoppe neseblod apotek [url=https://tryggmed.shop/#]herpes apotek[/url] pore strips apotek
https://zorgpakket.com/# bestellen medicijnen
apotheker online: medicijnen zonder recept met ideal – nieuwe pharma
vilken apotek Г¤r Г¶ppet nu [url=https://snabbapoteket.shop/#]lip balm apotek[/url] kamferolja apotek
http://zorgpakket.com/# apteka nl
p-piller apotek: TryggMed – apotek diare
kondom apotek: SnabbApoteket – mina recept.se
https://snabbapoteket.shop/# fickspegel apotek
apteka nl: Medicijn Punt – aptoheek
https://snabbapoteket.com/# strumpor apotek
bh barn 10 ГҐr [url=http://snabbapoteket.com/#]magnesium glycinat apotek[/url] vilket apotek har snabbast leverans
http://zorgpakket.com/# inloggen apotheek
krem mot pigmentflekker apotek: vitamin d apotek – apotek brodder
https://snabbapoteket.com/# eye primer bäst i test
hydrogen peroxide apotek [url=https://snabbapoteket.com/#]snabb håruppsättning[/url] hur mycket är 500 ml i liter
hurtigtest covid apotek: TryggMed – norsk apotek
sprГёyte apotek: fotsopp apotek – hiv-test apotek
hudormfjerner apotek: koronatester apotek – bestill resept pГҐ nett
https://zorgpakket.com/# medicatie bestellen
ffp2 munnbind apotek [url=https://tryggmed.com/#]Trygg Med[/url] varmeflaske apotek
apotheken nederland: landelijke apotheek – farmacia online
https://snabbapoteket.shop/# frikort apotek
medicatie aanvragen [url=https://zorgpakket.shop/#]farma online[/url] niederlande apotheke
holdningsvest apotek: arnica tabletter apotek – nГ¦ringsdrikker apotek
farmacie online: nieuwe pharma – medicijnen kopen zonder recept
farmacie online: MedicijnPunt – online pharmacy netherlands
https://zorgpakket.shop/# belgische online apotheek
http://tryggmed.com/# Гёrelys apotek
vätskeersättning på engelska [url=http://snabbapoteket.com/#]köp receptbelagd medicin online[/url] apotek beställa medicin
https://zorgpakket.com/# medicatie aanvragen
oppblГҐst mage apotek: Trygg Med – kjГёlebind apotek
https://snabbapoteket.shop/# på nätet
Г¤rr efter svinkoppor [url=https://snabbapoteket.com/#]SnabbApoteket[/url] sverige hopp apotek flashback
ibuprofen 400mg: Snabb Apoteket – recept pГҐ apotek
medicijn: Medicijn Punt – pharmacy nl
https://tryggmed.com/# hvorfor er det begrensninger i hvor mye medisin et apotek kan utlevere på blå resept
recept medecin: Snabb Apoteket – nГ¤sspray barn 1 ГҐr
mijn apotheek [url=https://zorgpakket.shop/#]MedicijnPunt[/url] online apotheke
https://snabbapoteket.shop/# apotek samma dag leverans
medisiner pГҐ nett: TryggMed – apotek gaver
https://tryggmed.shop/# mine resepter apotek
dandruff shampoo apotek: virus apotek – nitrittsalt apotek
pharmacy online [url=https://zorgpakket.com/#]holland apotheke[/url] medicatie online bestellen
tannstein fjerner apotek: TryggMed – latexfri kondomer apotek
medicijnen bestellen zonder recept: MedicijnPunt – apteka eindhoven
http://indiamedshub.com/# indian pharmacy paypal
http://indiamedshub.com/# IndiaMedsHub
https://medimexicorx.shop/# MediMexicoRx
buy antibiotics over the counter in mexico [url=https://medimexicorx.com/#]MediMexicoRx[/url] MediMexicoRx
MediMexicoRx: MediMexicoRx – buy from mexico pharmacy
https://indiamedshub.shop/# top 10 online pharmacy in india
IndiaMedsHub: online shopping pharmacy india – Online medicine order
IndiaMedsHub: pharmacy website india – IndiaMedsHub
semaglutide mexico price [url=https://medimexicorx.shop/#]buy from mexico pharmacy[/url] MediMexicoRx
https://expresscarerx.online/# ExpressCareRx
generic accutane online pharmacy: ExpressCareRx – AebgEmoli
legit mexican pharmacy without prescription [url=http://medimexicorx.com/#]buy neurontin in mexico[/url] zithromax mexican pharmacy
https://medimexicorx.com/# buying prescription drugs in mexico
reputable indian online pharmacy: reputable indian pharmacies – IndiaMedsHub
ExpressCareRx: ExpressCareRx – rx partners pharmacy
http://medimexicorx.com/# MediMexicoRx
ExpressCareRx [url=https://expresscarerx.online/#]cleocin online pharmacy[/url] levaquin online pharmacy
https://expresscarerx.org/# ExpressCareRx
http://indiamedshub.com/# indianpharmacy com
http://medimexicorx.com/# medicine in mexico pharmacies
propecia online pharmacy uk [url=http://expresscarerx.org/#]boots pharmacy cialis[/url] ExpressCareRx
world pharmacy india: Online medicine order – Online medicine home delivery
MediMexicoRx: MediMexicoRx – prescription drugs mexico pharmacy
online pharmacy india: top online pharmacy india – п»їlegitimate online pharmacies india
indian pharmacies safe [url=https://indiamedshub.shop/#]top online pharmacy india[/url] top online pharmacy india
https://indiamedshub.shop/# indianpharmacy com
https://indiamedshub.shop/# IndiaMedsHub
sildenafil citrate online pharmacy [url=https://expresscarerx.online/#]ExpressCareRx[/url] ExpressCareRx
india pharmacy: IndiaMedsHub – IndiaMedsHub
indianpharmacy com: top 10 pharmacies in india – indian pharmacies safe
best online pharmacy propecia: online pharmacy no prescription estradiol – boots pharmacy orlistat
http://expresscarerx.org/# ExpressCareRx
prescription drugs mexico pharmacy [url=http://medimexicorx.com/#]zithromax mexican pharmacy[/url] order from mexican pharmacy online
https://medimexicorx.com/# best online pharmacies in mexico
MediMexicoRx: zithromax mexican pharmacy – order azithromycin mexico
http://indiamedshub.com/# top 10 pharmacies in india
gabapentin mexican pharmacy [url=https://medimexicorx.com/#]sildenafil mexico online[/url] MediMexicoRx
all in one pharmacy: propecia price pharmacy – vipps online pharmacy viagra
MediMexicoRx: MediMexicoRx – buy viagra from mexican pharmacy
п»їmexican pharmacy: zithromax mexican pharmacy – MediMexicoRx
https://medimexicorx.com/# medicine in mexico pharmacies
IndiaMedsHub [url=http://indiamedshub.com/#]cheapest online pharmacy india[/url] indian pharmacy
https://indiamedshub.com/# indian pharmacy paypal
online pharmacy meds: ExpressCareRx – ExpressCareRx
buy kamagra oral jelly mexico [url=https://medimexicorx.com/#]buy from mexico pharmacy[/url] MediMexicoRx
diazepam online pharmacy: trustworthy online pharmacy – ExpressCareRx
mexican pharmacy for americans: semaglutide mexico price – modafinil mexico online
get viagra without prescription from mexico: MediMexicoRx – MediMexicoRx
https://medimexicorx.com/# MediMexicoRx
https://indiamedshub.shop/# mail order pharmacy india
amoxicillin mexico online pharmacy [url=https://medimexicorx.shop/#]legit mexican pharmacy without prescription[/url] amoxicillin mexico online pharmacy
https://expresscarerx.online/# kroger pharmacy crestor
texas online pharmacy: online pharmacy uk viagra – us online pharmacy
https://expresscarerx.org/# pharmacy metoprolol
drug store near me [url=https://expresscarerx.online/#]fred’s pharmacy[/url] safest online pharmacy viagra
indian pharmacy paypal: buy medicines online in india – buy prescription drugs from india
MediMexicoRx: online mexico pharmacy USA – MediMexicoRx
http://indiamedshub.com/# Online medicine home delivery
ExpressCareRx: can i get clomid at a pharmacy – ExpressCareRx
https://medimexicorx.shop/# best mexican online pharmacies
india pharmacy [url=http://indiamedshub.com/#]buy prescription drugs from india[/url] IndiaMedsHub
MediMexicoRx: best prices on finasteride in mexico – buy neurontin in mexico
https://indiamedshub.shop/# reputable indian online pharmacy
online shopping pharmacy india [url=https://indiamedshub.shop/#]п»їlegitimate online pharmacies india[/url] reputable indian pharmacies
pharmacy store usa: the people’s pharmacy wellbutrin – ciprofloxacin online pharmacy
get viagra without prescription from mexico: buy antibiotics over the counter in mexico – buy antibiotics over the counter in mexico
generic viagra online canadiain pharmacy: ExpressCareRx – online pharmacy no prior prescription
https://indiamedshub.com/# buy prescription drugs from india
https://expresscarerx.online/# cialis online pharmacy no prescription
Online medicine home delivery [url=https://indiamedshub.com/#]IndiaMedsHub[/url] IndiaMedsHub
https://medimexicorx.com/# MediMexicoRx
https://expresscarerx.online/# skip’s pharmacy low dose naltrexone
IndiaMedsHub: world pharmacy india – IndiaMedsHub
low dose naltrexone skip’s pharmacy [url=http://expresscarerx.org/#]ExpressCareRx[/url] ExpressCareRx
Online medicine order: world pharmacy india – world pharmacy india
plavix pharmacy card: lamictal pharmacy prices – ExpressCareRx
https://indiamedshub.com/# india pharmacy
best india pharmacy [url=http://indiamedshub.com/#]indian pharmacy[/url] indian pharmacies safe
zithromax mexican pharmacy: generic drugs mexican pharmacy – MediMexicoRx
http://indiamedshub.com/# IndiaMedsHub
tadalafil online no rx [url=http://tadalafilfromindia.com/#]Cialis without prescription[/url] Cialis without prescription
https://lexapro.pro/# generic lexapro 20 mg cost
purchase generic Zoloft online discreetly: Zoloft Company – Zoloft for sale
Finasteride From Canada: Finasteride From Canada – Finasteride From Canada
cheap Zoloft: buy Zoloft online without prescription USA – generic sertraline
cheap Cialis Canada [url=https://tadalafilfromindia.com/#]Tadalafil From India[/url] buy generic tadalafil
https://isotretinoinfromcanada.com/# USA-safe Accutane sourcing
purchase generic Zoloft online discreetly: Zoloft for sale – buy Zoloft online without prescription USA
http://finasteridefromcanada.com/# generic Finasteride without prescription
tadalafil online no rx [url=https://tadalafilfromindia.com/#]generic Cialis from India[/url] how much is tadalafil
Zoloft Company: cheap Zoloft – buy Zoloft online without prescription USA
generic isotretinoin: order isotretinoin from Canada to US – Isotretinoin From Canada
buy Accutane online: cheap Accutane – purchase generic Accutane online discreetly
https://isotretinoinfromcanada.com/# purchase generic Accutane online discreetly
propecia without rx [url=http://finasteridefromcanada.com/#]Propecia for hair loss online[/url] cheap Propecia Canada
https://lexapro.pro/# Lexapro for depression online
https://zoloft.company/# Zoloft online pharmacy USA
Propecia for hair loss online: cheap Propecia Canada – cheap Propecia Canada
http://isotretinoinfromcanada.com/# buy Accutane online
generic Cialis from India: generic Cialis from India – tadalafil online no rx
Propecia for hair loss online [url=http://finasteridefromcanada.com/#]Finasteride From Canada[/url] Finasteride From Canada
cheap Propecia Canada: Propecia for hair loss online – generic Finasteride without prescription
generic Finasteride without prescription: cheap Propecia Canada – buy propecia tablets
http://tadalafilfromindia.com/# cheap Cialis Canada
Tadalafil From India [url=https://tadalafilfromindia.shop/#]buy Cialis online cheap[/url] tadalafil online no rx
cheap Propecia Canada: cheap Propecia Canada – Propecia for hair loss online
https://finasteridefromcanada.com/# generic Finasteride without prescription
Zoloft for sale: sertraline online – sertraline online
buy lexapro no prescription: lexapro medication – Lexapro for depression online
https://finasteridefromcanada.com/# Propecia for hair loss online
brand name lexapro from canada [url=https://lexapro.pro/#]Lexapro for depression online[/url] how much is generic lexapro
https://tadalafilfromindia.shop/# buy tadalafil online australia
http://tadalafilfromindia.com/# buy Cialis online cheap
isotretinoin online: Accutane for sale – buy Accutane online
Lexapro for depression online [url=https://lexapro.pro/#]lexapro 20mg[/url] lexapro generic
https://zoloft.company/# purchase generic Zoloft online discreetly
cheap Propecia Canada: Finasteride From Canada – generic Finasteride without prescription
cost propecia without prescription: propecia buy – generic Finasteride without prescription
lexapro cost uk [url=https://lexapro.pro/#]Lexapro for depression online[/url] generic lexapro
https://zoloft.company/# buy Zoloft online
cheap Propecia Canada: Propecia for hair loss online – generic Finasteride without prescription
Lexapro for depression online [url=https://lexapro.pro/#]lexapro generic 20 mg[/url] lexapro generic discount
https://zoloft.company/# Zoloft online pharmacy USA
cheap Zoloft: Zoloft online pharmacy USA – Zoloft Company
Zoloft online pharmacy USA: buy Zoloft online – Zoloft Company
cheap Zoloft: Zoloft for sale – purchase generic Zoloft online discreetly
https://lexapro.pro/# best price for lexapro
order isotretinoin from Canada to US [url=https://isotretinoinfromcanada.shop/#]USA-safe Accutane sourcing[/url] buy Accutane online
https://zoloft.company/# buy Zoloft online
https://lexapro.pro/# Lexapro for depression online
Lexapro for depression online: Lexapro for depression online – pharmacy price for lexapro 20 mg
buy Cialis online cheap [url=https://tadalafilfromindia.shop/#]tadalafil online no rx[/url] Cialis without prescription
isotretinoin online: generic isotretinoin – buy Accutane online
cheap Accutane: Isotretinoin From Canada – buy Accutane online
cost cheap propecia without dr prescription: get cheap propecia without dr prescription – Finasteride From Canada
http://finasteridefromcanada.com/# generic Finasteride without prescription
Isotretinoin From Canada [url=http://isotretinoinfromcanada.com/#]cheap Accutane[/url] Isotretinoin From Canada
generic isotretinoin: USA-safe Accutane sourcing – order isotretinoin from Canada to US
order isotretinoin from Canada to US [url=https://isotretinoinfromcanada.shop/#]cheap Accutane[/url] isotretinoin online
purchase generic Zoloft online discreetly: Zoloft online pharmacy USA – Zoloft for sale
Lexapro for depression online: Lexapro for depression online – lexapro cost australia
generic Cialis from India: tadalafil online no rx – buy Cialis online cheap
https://tadalafilfromindia.shop/# tadalafil online no rx
https://tadalafilfromindia.com/# Tadalafil From India