پخت لپه یکی از دغدغههای اصلی همه برا درست کردن خورشت قیمه است. جوش شیرین برای پخت لپه + اگر لپه قیمه نپخت و اگر لپه له شد چه کنیم موضوع یکی از مطالب سایت ویکی گردی است. در این مطلب با شما درباره نکات پخت لپه صحبت کرده ایم. امیدواریم که مفید واقع شده و مورد استفاده قرار بگیرد.
خیساندن لپه
نیازی نیست لپه را مانند بقیه حبوبات به مدت چند ساعت بخیسانید. نیم ساعت زمان برای خیساندن لپهها کافی ست و میتوانید بعد از سپری شدن ۳۰ دقیقه، لپهها را آبکش نموده و استفاده کنید.
زمان پخت لپه
زمان پخت به نوع لپه و وسیلهای که با آن پخته میشود، بستگی دارد. اگر آب درون قابلمه به جوش آمده است، لپه در حدود ۲/۵ تا ۳ ساعت پخته میشود، اما اگر از زودپز استفاده میکنید این زمان بسته به جنس لپه به ۱۰ تا ۳۰ دقیقه کاهش مییابد.
بهترین روش زود پختن لپه
اگر لپهها را حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه درون آب ولرم بخیسانید، هم نفخش رفع میشود و هم زمان پختش کاهش پیدا میکند. نیم پز کردن لپهها به شکل جداگانه یکی دیگر از روشهایی ست که از سفت ماندن لپه درون خورشت و غذاها جلوگیری میکند. میتوانید لپهها را نیم پز سپس فریز کنید و هر زمان که نیاز داشتید به شکل آماده شده مصرف نمایید. روش آخر برای پخت سریعتر لپه، استفاده از زودپز است. لپهها را میتوانید در مدت زمان کوتاهی حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه درون زودپز بپزید. دقت داشته باشید که لپهها نباید در مدت زمان زیادی داخل زودپز بمانند، زیرا له شده و وا میروند.
زمان اضافه کردن نمک
یکی از نکاتی که لازم است بدانید، زمان اضافه کردن نمک به حبوباتی همچون لپه است. نمک را باید در پایان پخت غذا به گوشت و حبوبات اضافه نمایید. اگر نمک را در ابتدا اضافه کنید لپهها دیرتر پخته میشوند.
جوش شیرین برای پخت لپه
اضافه کردن مقدار بسیار کمی جوش شیرین به لپه ها، پخت آنها را سرعت میبخشد، اما به شما توصیه میکنیم از آن استفاده نکنید و روشهای بالا را به کار بگیرید، زیرا این پودر بسیار مضر است.
اگر لپه قیمه نپخت چه کنیم؟
اگر لپههای درون قیمه سفت مانده و هنوز نپخته است، نگران نباشید، زیرا راه حل این مشکل پیش ماست. برای رفع این مشکل گوشت خورش را از درونش خارج نمایید و کنار بگذارید سپس لپهها را به همراه آب خورشت درون زودپز بریزید. زمانی که لپهها پخته شدند، خورشت را از زودپز خارج کرده و گوشت را به آن بیافزایید. در پایان روی خورشت را با سیب زمینی سرخ شده تزیین کنید. اگر زمان کافی وجود دارد، اما نگران از هم پاشیده شدن گوشت خورشت تان هستید باز هم روش بالا را انجام بدهید و گوشتها را جدا کنید، با این تفاوت که نیازی به استفاده از زودپز نیست و اجازه دهید لپهها به همراه آب خورشت درون قابلمه بمانند و پخته شوند.
اگر لپه له شد چه کنیم؟
باید از ابتدا دقت کنید تا لپهها وا نروند، زیرا این مشکل راه حلی ندارد. بهتر است نیمه پر لیوان را ببینید، زیرا له شدن لپه موجب لعاب دار شدن قیمه تان میشود. برای جلوگیری از این اتفاق یک ترفند ساده و راحت وجود دارد. زمانی که گوشت و پیاز را سرخ کردید و لپهها را به قیمه اضافه نمودید، آنها را با بقیه مواد تفت بدهید. با این کار لپه شما له نمیشود.
علت نپختن لپه در خورش قیمه
این مشکل دلایل مختلفی دارد، ممکن است لپه شما از نوع دیرپز باشد، نمک را در ابتدا پخت اضافه کرده باشید یا مدت زمان پخت لپه کم بوده. اگر لپه خورش قیمه شما نپخته ماند از راه حلهایی که در بالا برایتان توضیح دادیم استفاده کنید.
دیدگاهی در مورد “نکات مهم در مود پخت لپه خورشت قیمه”
CrestorPharm: can crestor make you tired – Crestor Pharm
CrestorPharm: CrestorPharm – crestor nebenwirkungen
SemagluPharm: mounjaro vs rybelsus – rybelsus vs metformin for weight loss
LipiPharm: Lipi Pharm – п»їBuy Lipitor without prescription USA
https://crestorpharm.com/# Crestor Pharm
https://lipipharm.com/# FDA-approved generic statins online
rosuvastatin (crestor): CrestorPharm – Affordable cholesterol-lowering pills
prednisone 2.5 mg cost: PredniPharm – PredniPharm
prednisone buy [url=https://prednipharm.shop/#]Predni Pharm[/url] prednisone online australia
PredniPharm: Predni Pharm – prednisone brand name us
CrestorPharm: what happens if i stop taking rosuvastatin – Crestor Pharm
LipiPharm: Lipi Pharm – LipiPharm
max dose of semaglutide [url=https://semaglupharm.com/#]SemagluPharm[/url] Affordable Rybelsus price
Lipi Pharm: LipiPharm – LipiPharm
should crestor be taken in the morning or at night: Crestor Pharm – Crestor home delivery USA
lipitor 20 mg [url=http://lipipharm.com/#]Discreet shipping for Lipitor[/url] why take atorvastatin at night
what’s the difference between pravastatin and atorvastatin: Generic Lipitor fast delivery – LipiPharm
Semaglu Pharm: Rybelsus 3mg 7mg 14mg – SemagluPharm
atorvastatin 40 mg price without insurance: lipitor common side effects – LipiPharm
https://lipipharm.shop/# FDA-approved generic statins online
Cheap Lipitor 10mg / 20mg / 40mg [url=http://lipipharm.com/#]does atorvastatin contain calcium[/url] is rosuvastatin the same as atorvastatin
http://crestorpharm.com/# crestor pill image
prednisone 2.5 mg price: Predni Pharm – PredniPharm
Semaglu Pharm: SemagluPharm – semaglutide compounding pharmacy
Crestor Pharm: CrestorPharm – Crestor Pharm
where can i buy prednisone without a prescription [url=https://prednipharm.com/#]buy prednisone without prescription[/url] prednisone tablet 100 mg
USA-based pharmacy Lipitor delivery: LipiPharm – how long does it take to lower cholesterol with lipitor
CrestorPharm: CrestorPharm – Crestor Pharm
FDA-approved Rybelsus alternative [url=https://semaglupharm.com/#]Semaglu Pharm[/url] Semaglutide tablets without prescription
SemagluPharm: SemagluPharm – Semaglu Pharm
atorvastatin pill: is lipitor bad for kidneys – Lipi Pharm
does taking crestor cause weight gain [url=http://crestorpharm.com/#]Crestor Pharm[/url] Generic Crestor for high cholesterol
Semaglu Pharm: metformin vs rybelsus for weight loss – Safe delivery in the US
Crestor Pharm: Affordable cholesterol-lowering pills – tyler the crestor concert
https://semaglupharm.com/# Semaglu Pharm
PredniPharm [url=https://prednipharm.com/#]Predni Pharm[/url] PredniPharm
what is the generic name of lipitor?: LipiPharm – LipiPharm
https://lipipharm.com/# LipiPharm
PredniPharm: where to buy prednisone uk – PredniPharm
cheap generic prednisone [url=https://prednipharm.com/#]prednisone 5443[/url] prednisone 50mg cost
tirzepatide vs semaglutide weight loss: SemagluPharm – rybelsus pastillas
Discreet shipping for Lipitor: Lipi Pharm – LipiPharm
Semaglu Pharm [url=http://semaglupharm.com/#]SemagluPharm[/url] januvia and rybelsus
crestor diabetes: Rosuvastatin tablets without doctor approval – Crestor Pharm
Cheap Lipitor 10mg / 20mg / 40mg: benefits of taking lipitor – Atorvastatin online pharmacy
۲.۵ mg semaglutide [url=https://semaglupharm.com/#]how to take semaglutide[/url] SemagluPharm
SemagluPharm: rybelsus cost at walmart – SemagluPharm
prednisone cream rx: prednisone 200 mg tablets – PredniPharm
Predni Pharm [url=https://prednipharm.com/#]where can i order prednisone 20mg[/url] prednisone 2.5 mg
Semaglutide tablets without prescription: Where to buy Semaglutide legally – Semaglu Pharm
http://lipipharm.com/# Lipi Pharm
PredniPharm: prednisone 50 mg canada – prednisone 4 mg daily
https://crestorpharm.com/# Safe online pharmacy for Crestor
canadian online pharmacy prednisone [url=http://prednipharm.com/#]PredniPharm[/url] order prednisone 10 mg tablet
CrestorPharm: berberine and rosuvastatin – Crestor mail order USA
PredniPharm: Predni Pharm – buy prednisone online india
can lipitor lower blood pressure: LipiPharm – Lipi Pharm
http://semaglupharm.com/# SemagluPharm
http://crestorpharm.com/# No doctor visit required statins
https://semaglupharm.com/# Semaglu Pharm
CrestorPharm: rosuvastatin discount card – Crestor Pharm
prednisone for sale in canada [url=https://prednipharm.shop/#]400 mg prednisone[/url] prednisone 10 mg online
CrestorPharm: CrestorPharm – Crestor 10mg / 20mg / 40mg online
Predni Pharm: PredniPharm – Predni Pharm
rybelsus 3mg tablets [url=https://semaglupharm.com/#]п»їBuy Rybelsus online USA[/url] Semaglutide tablets without prescription
LipiPharm: Lipi Pharm – LipiPharm
https://semaglupharm.com/# what not to eat on semaglutide
https://semaglupharm.com/# Where to buy Semaglutide legally
https://crestorpharm.shop/# can i drink milk with rosuvastatin
PredniPharm: 50 mg prednisone from canada – Predni Pharm
semaglutide medications [url=http://semaglupharm.com/#]SemagluPharm[/url] semaglutide generic cost
Online statin drugs no doctor visit: what is atorvastatin 40 mg used for – does lipitor cause muscle pain
SemagluPharm: Safe delivery in the US – Rybelsus side effects and dosage
Semaglu Pharm [url=http://semaglupharm.com/#]SemagluPharm[/url] Semaglu Pharm
https://semaglupharm.com/# rybelsus for weight loss side effects
SemagluPharm: Order Rybelsus discreetly – Semaglu Pharm
https://semaglupharm.com/# FDA-approved Rybelsus alternative
https://crestorpharm.shop/# CrestorPharm
Semaglu Pharm: Semaglu Pharm – Safe delivery in the US
SemagluPharm [url=https://semaglupharm.shop/#]Rybelsus 3mg 7mg 14mg[/url] SemagluPharm
who invented lipitor: Lipi Pharm – LipiPharm
LipiPharm: Online statin drugs no doctor visit – LipiPharm
https://semaglupharm.com/# Order Rybelsus discreetly
Lipi Pharm: Atorvastatin online pharmacy – LipiPharm
can i buy prednisone online in uk [url=https://prednipharm.com/#]Predni Pharm[/url] PredniPharm
https://semaglupharm.com/# Where to buy Semaglutide legally
Crestor Pharm: how long does it take to get crestor out of your system – Crestor Pharm
http://crestorpharm.com/# Generic Crestor for high cholesterol
Cheap Lipitor 10mg / 20mg / 40mg [url=https://lipipharm.shop/#]why take lipitor at night[/url] LipiPharm
Crestor Pharm: how can i minimize the side effects of rosuvastatin – Crestor Pharm
USA-based pharmacy Lipitor delivery: No RX Lipitor online – USA-based pharmacy Lipitor delivery
https://semaglupharm.com/# Semaglu Pharm
Lipi Pharm: Cheap Lipitor 10mg / 20mg / 40mg – Lipi Pharm
http://semaglupharm.com/# SemagluPharm
rosuvastatin lowest dose: crestor dosages – Crestor home delivery USA
http://semaglupharm.com/# how to get insurance to cover rybelsus
https://semaglupharm.com/# how to taper off semaglutide
Rybelsus online pharmacy reviews: SemagluPharm – how long has rybelsus been on the market
PredniPharm: PredniPharm – prednisone 20 mg tablet price
prednisone 5 mg tablet cost: PredniPharm – prednisone 10mg canada
https://semaglupharm.com/# SemagluPharm
LipiPharm [url=https://lipipharm.com/#]Cheap Lipitor 10mg / 20mg / 40mg[/url] LipiPharm
Semaglu Pharm: Online pharmacy Rybelsus – SemagluPharm
http://semaglupharm.com/# Semaglu Pharm
CrestorPharm [url=https://crestorpharm.com/#]Crestor Pharm[/url] CrestorPharm
https://lipipharm.shop/# Lipi Pharm
LipiPharm: Lipi Pharm – atorvastatin antidote
Rosuvastatin tablets without doctor approval: CrestorPharm – Over-the-counter Crestor USA
https://semaglupharm.com/# Semaglu Pharm
how to stop taking atorvastatin: what’s the difference between lipitor and crestor – Order cholesterol medication online
Lipi Pharm [url=http://lipipharm.com/#]can i eat cara cara oranges while taking lipitor[/url] can lipitor cause dry mouth
Lipi Pharm: LipiPharm – 40 mg lipitor 40 mg
https://semaglupharm.com/# Semaglutide tablets without prescription
Predni Pharm [url=https://prednipharm.com/#]where can i buy prednisone[/url] prednisone brand name in india
https://prednipharm.com/# prednisone daily
CrestorPharm: Crestor Pharm – Order rosuvastatin online legally
https://semaglupharm.shop/# Semaglu Pharm
Semaglu Pharm: SemagluPharm – Semaglu Pharm
Predni Pharm: PredniPharm – PredniPharm
PredniPharm [url=https://prednipharm.shop/#]PredniPharm[/url] prednisone 54
https://semaglupharm.shop/# Rybelsus 3mg 7mg 14mg
Order cholesterol medication online: USA-based pharmacy Lipitor delivery – п»їBuy Lipitor without prescription USA
Lipi Pharm [url=http://lipipharm.com/#]atorvastatin vs simvastatin[/url] Lipi Pharm
https://semaglupharm.com/# SemagluPharm
SemagluPharm: Online pharmacy Rybelsus – Online pharmacy Rybelsus
apo-rosuvastatin 5 mg: CrestorPharm – Crestor Pharm
https://crestorpharm.com/# Over-the-counter Crestor USA
п»їBuy Rybelsus online USA: SemagluPharm – rybelsus copay
LipiPharm [url=https://lipipharm.shop/#]Lipi Pharm[/url] Lipi Pharm
https://semaglupharm.com/# zepbound vs semaglutide
Lipi Pharm: LipiPharm – Safe atorvastatin purchase without RX
Predni Pharm [url=https://prednipharm.com/#]how can i get prednisone[/url] Predni Pharm
https://semaglupharm.com/# is semaglutide safe for weight loss
tylenol and atorvastatin: what is the most common side effect of lipitor? – LipiPharm
atorvastatin 10 mg uses in hindi: what does atorvastatin look like – LipiPharm
PredniPharm: prednisone 1mg purchase – Predni Pharm
Rybelsus online pharmacy reviews [url=https://semaglupharm.com/#]what tier is rybelsus[/url] what is rybelsus used to treat
http://lipipharm.com/# Lipi Pharm
https://semaglupharm.com/# SemagluPharm
SemagluPharm: SemagluPharm – strive semaglutide
https://semaglupharm.com/# how many units is .5 mg of semaglutide
CrestorPharm [url=https://crestorpharm.com/#]zetia vs rosuvastatin[/url] Crestor Pharm
PredniPharm: prednisone 50 mg price – price for 15 prednisone
Semaglu Pharm: Semaglu Pharm – Semaglu Pharm
PredniPharm [url=https://prednipharm.com/#]prednisone 10 mg[/url] Predni Pharm
https://semaglupharm.com/# can rybelsus cause cancer
http://crestorpharm.com/# crestor 5mg side effects
Semaglu Pharm: rybelsus type 2 diabetes – Semaglu Pharm
https://semaglupharm.com/# Semaglu Pharm
Semaglu Pharm [url=https://semaglupharm.com/#]rybelsus dosage[/url] buy rybelsus canada
Lipi Pharm: lipitor side – can atorvastatin be taken with food
online canadian pharmacy: best canadian pharmacy to buy from – pet meds without vet prescription canada
India Pharm Global [url=http://indiapharmglobal.com/#]best online pharmacy india[/url] cheapest online pharmacy india
https://indiapharmglobal.shop/# top online pharmacy india
http://indiapharmglobal.com/# buy prescription drugs from india
indian pharmacies safe: India Pharm Global – India Pharm Global
mexican rx online [url=https://medsfrommexico.shop/#]Meds From Mexico[/url] reputable mexican pharmacies online
http://medsfrommexico.com/# Meds From Mexico
canada pharmacy online legit: canada drugstore pharmacy rx – canadian pharmacies online
indian pharmacy: Online medicine home delivery – India Pharm Global
canadian pharmacy no rx needed: canada pharmacy online – canadian pharmacy no rx needed
https://medsfrommexico.com/# Meds From Mexico
https://canadapharmglobal.shop/# canadian drug stores
best mail order pharmacy canada [url=http://canadapharmglobal.com/#]Canada Pharm Global[/url] canadian online pharmacy reviews
п»їbest mexican online pharmacies: buying prescription drugs in mexico online – Meds From Mexico
https://medsfrommexico.shop/# mexican pharmaceuticals online
mexican border pharmacies shipping to usa [url=https://medsfrommexico.com/#]mexican drugstore online[/url] buying prescription drugs in mexico online
India Pharm Global: reputable indian pharmacies – pharmacy website india
http://medsfrommexico.com/# п»їbest mexican online pharmacies
http://medsfrommexico.com/# buying from online mexican pharmacy
canadian pharmacy review: pharmacy com canada – canadian drug stores
canadian pharmacy world: legitimate canadian pharmacy online – pharmacies in canada that ship to the us
indian pharmacy paypal [url=https://indiapharmglobal.com/#]world pharmacy india[/url] India Pharm Global
Meds From Mexico: Meds From Mexico – Meds From Mexico
India Pharm Global: India Pharm Global – indian pharmacy
India Pharm Global [url=https://indiapharmglobal.shop/#]indianpharmacy com[/url] buy medicines online in india
http://canadapharmglobal.com/# legitimate canadian pharmacy online
https://canadapharmglobal.shop/# canadian pharmacy sarasota
pharmacies in mexico that ship to usa: Meds From Mexico – Meds From Mexico
online pharmacy india: India Pharm Global – India Pharm Global
Meds From Mexico: Meds From Mexico – medication from mexico pharmacy
vipps canadian pharmacy [url=https://canadapharmglobal.shop/#]canadian pharmacy 365[/url] medication canadian pharmacy
https://canadapharmglobal.com/# pharmacy canadian superstore
canadian pharmacy near me: canadian pharmacy com – best canadian pharmacy
https://medsfrommexico.com/# Meds From Mexico
http://canadapharmglobal.com/# canadian world pharmacy
canada drugstore pharmacy rx [url=https://canadapharmglobal.com/#]Canada Pharm Global[/url] legal to buy prescription drugs from canada
Meds From Mexico: Meds From Mexico – Meds From Mexico
India Pharm Global: indian pharmacy online – best online pharmacy india
buying prescription drugs in mexico online: Meds From Mexico – Meds From Mexico
India Pharm Global [url=https://indiapharmglobal.shop/#]indian pharmacy online[/url] pharmacy website india
https://medsfrommexico.com/# mexico drug stores pharmacies
legal to buy prescription drugs from canada: Canada Pharm Global – canadian pharmacy ed medications
https://canadapharmglobal.com/# legit canadian online pharmacy
india pharmacy mail order [url=https://indiapharmglobal.com/#]top 10 pharmacies in india[/url] best online pharmacy india
https://medsfrommexico.com/# Meds From Mexico
pharmacy in canada: Canada Pharm Global – canada drugs online reviews
Meds From Mexico: mexico drug stores pharmacies – Meds From Mexico
https://indiapharmglobal.shop/# India Pharm Global
medication from mexico pharmacy: reputable mexican pharmacies online – Meds From Mexico