برای اطلاع از آخرین اخبار و رویداد ها ، صفحه ی اینستاگرام مارا دنبال کنید!

وبلاگ

Home » نکات مهم در مود پخت لپه خورشت قیمه

نکات مهم در مود پخت لپه خورشت قیمه

پخت لپه یکی از دغدغه‌های اصلی همه برا درست کردن خورشت قیمه است. جوش شیرین برای پخت لپه + اگر لپه قیمه نپخت و اگر لپه له شد چه کنیم موضوع یکی از مطالب سایت ویکی گردی است. در این مطلب با شما درباره نکات پخت لپه صحبت کرده ایم. امیدواریم که مفید واقع شده و مورد استفاده قرار بگیرد.

خیساندن لپه

نیازی نیست لپه را مانند بقیه حبوبات به مدت چند ساعت بخیسانید. نیم ساعت زمان برای خیساندن لپه‌ها کافی ست و می‌توانید بعد از سپری شدن ۳۰ دقیقه، لپه‌ها را آبکش نموده و استفاده کنید.

زمان پخت لپه

زمان پخت به نوع لپه و وسیله‌ای که با آن پخته می‌شود، بستگی دارد. اگر آب درون قابلمه به جوش آمده است، لپه در حدود ۲/۵ تا ۳ ساعت پخته می‌شود، اما اگر از زودپز استفاده می‌کنید این زمان بسته به جنس لپه به ۱۰ تا ۳۰ دقیقه کاهش می‌یابد.

بهترین روش زود پختن لپه

اگر لپه‌ها را حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه درون آب ولرم بخیسانید، هم نفخش رفع می‌شود و هم زمان پختش کاهش پیدا می‌کند. نیم پز کردن لپه‌ها به شکل جداگانه یکی دیگر از روش‌هایی ست که از سفت ماندن لپه درون خورشت و غذا‌ها جلوگیری می‌کند. می‌توانید لپه‌ها را نیم پز سپس فریز کنید و هر زمان که نیاز داشتید به شکل آماده شده مصرف نمایید. روش آخر برای پخت سریع‌تر لپه، استفاده از زودپز است. لپه‌ها را می‌توانید در مدت زمان کوتاهی حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه درون زودپز بپزید. دقت داشته باشید که لپه‌ها نباید در مدت زمان زیادی داخل زودپز بمانند، زیرا له شده و وا میروند.

زمان اضافه کردن نمک

یکی از نکاتی که لازم است بدانید، زمان اضافه کردن نمک به حبوباتی همچون لپه است. نمک را باید در پایان پخت غذا به گوشت و حبوبات اضافه نمایید. اگر نمک را در ابتدا اضافه کنید لپه‌ها دیرتر پخته می‌شوند.

جوش شیرین برای پخت لپه

اضافه کردن مقدار بسیار کمی جوش شیرین به لپه ها، پخت آن‌ها را سرعت می‌بخشد، اما به شما توصیه می‌کنیم از آن استفاده نکنید و روش‌های بالا را به کار بگیرید، زیرا این پودر بسیار مضر است.

اگر لپه قیمه نپخت چه کنیم؟

اگر لپه‌های درون قیمه سفت مانده و هنوز نپخته است، نگران نباشید، زیرا راه حل این مشکل پیش ماست. برای رفع این مشکل گوشت خورش را از درونش خارج نمایید و کنار بگذارید سپس لپه‌ها را به همراه آب خورشت درون زودپز بریزید. زمانی که لپه‌ها پخته شدند، خورشت را از زودپز خارج کرده و گوشت را به آن بیافزایید. در پایان روی خورشت را با سیب زمینی سرخ شده تزیین کنید. اگر زمان کافی وجود دارد، اما نگران از هم پاشیده شدن گوشت خورشت تان هستید باز هم روش بالا را انجام بدهید و گوشت‌ها را جدا کنید، با این تفاوت که نیازی به استفاده از زودپز نیست و اجازه دهید لپه‌ها به همراه آب خورشت درون قابلمه بمانند و پخته شوند.

اگر لپه له شد چه کنیم؟

باید از ابتدا دقت کنید تا لپه‌ها وا نروند، زیرا این مشکل راه حلی ندارد. بهتر است نیمه پر لیوان را ببینید، زیرا له شدن لپه موجب لعاب دار شدن قیمه تان می‌شود. برای جلوگیری از این اتفاق یک ترفند ساده و راحت وجود دارد. زمانی که گوشت و پیاز را سرخ کردید و لپه‌ها را به قیمه اضافه نمودید، آن‌ها را با بقیه مواد تفت بدهید. با این کار لپه شما له نمی‌شود.

علت نپختن لپه در خورش قیمه

این مشکل دلایل مختلفی دارد، ممکن است لپه شما از نوع دیرپز باشد، نمک را در ابتدا پخت اضافه کرده باشید یا مدت زمان پخت لپه کم بوده. اگر لپه خورش قیمه شما نپخته ماند از راه حل‌هایی که در بالا برایتان توضیح دادیم استفاده کنید.

اشتراک گذاری :

دیدگاهی در مورد “نکات مهم در مود پخت لپه خورشت قیمه

  1. Jamesslota گفت:

    safe canadian pharmacy [url=https://canrxdirect.shop/#]canada drugstore pharmacy rx[/url] canada ed drugs

  2. Josephjat گفت:

    ed meds online canada: best canadian pharmacy – safe reliable canadian pharmacy

  3. Jamesslota گفت:

    TijuanaMeds [url=http://tijuanameds.com/#]mexican mail order pharmacies[/url] TijuanaMeds

  4. DavidViope گفت:

    http://indimedsdirect.com/# online pharmacy india

  5. SteveSeems گفت:

    http://tijuanameds.com/# medicine in mexico pharmacies

  6. Josephjat گفت:

    mexican mail order pharmacies: medication from mexico pharmacy – reputable mexican pharmacies online

  7. OscarTaw گفت:

    TijuanaMeds: TijuanaMeds – TijuanaMeds

  8. Jamesslota گفت:

    TijuanaMeds [url=https://tijuanameds.com/#]TijuanaMeds[/url] TijuanaMeds

  9. Josephjat گفت:

    TijuanaMeds: TijuanaMeds – mexican pharmaceuticals online

  10. SteveSeems گفت:

    http://canrxdirect.com/# canadian drug pharmacy

  11. Jamesslota گفت:

    online shopping pharmacy india [url=https://indimedsdirect.shop/#]IndiMeds Direct[/url] IndiMeds Direct

  12. DavidViope گفت:

    https://canrxdirect.com/# cheap canadian pharmacy online

  13. binance گفت:

    Can you be more specific about the content of your article? After reading it, I still have some doubts. Hope you can help me.

  14. Josephjat گفت:

    canadian pharmacy online ship to usa: global pharmacy canada – reliable canadian pharmacy

  15. OscarTaw گفت:

    TijuanaMeds: mexico drug stores pharmacies – best online pharmacies in mexico

  16. OscarTaw گفت:

    п»їlegitimate online pharmacies india: IndiMeds Direct – IndiMeds Direct

  17. Robertorest گفت:

    Farmacia Asequible: farmacias online seguras – Farmacia Asequible

  18. Danielkat گفت:

    boots pharmacy uk propecia [url=http://rxfreemeds.com/#]student store pharmacy hours[/url] pharmacy scholarships tylenol

  19. Robertorest گفت:

    dia parque alcosa: buy ozempic spain – Farmacia Asequible

  20. BrianEffet گفت:

    enclomiphene citrate: enclomiphene online – enclomiphene citrate

  21. DavidOdodo گفت:

    https://farmaciaasequible.com/# Farmacia Asequible

  22. Danielkat گفت:

    Farmacia Asequible [url=http://farmaciaasequible.com/#]conejito juguete sexual[/url] Farmacia Asequible

  23. BrianEffet گفت:

    Farmacia Asequible: iraltone spray – dolmen valladolid

  24. Robertorest گفت:

    buy enclomiphene online: enclomiphene buy – enclomiphene testosterone

  25. JamesPeato گفت:

    https://rxfreemeds.shop/# viagra pharmacy us

  26. Danielkat گفت:

    fsrmacia online [url=http://farmaciaasequible.com/#]Farmacia Asequible[/url] elocom pomada para que sirve

  27. Robertorest گفت:

    enclomiphene: enclomiphene citrate – enclomiphene buy

  28. BrianEffet گفت:

    enclomiphene buy: enclomiphene testosterone – enclomiphene buy

  29. Danielkat گفت:

    enclomiphene for men [url=http://enclomiphenebestprice.com/#]enclomiphene buy[/url] buy enclomiphene online

  30. BrianEffet گفت:

    enclomiphene best price: enclomiphene for men – enclomiphene citrate

  31. Robertorest گفت:

    enclomiphene citrate: enclomiphene – enclomiphene

  32. Danielkat گفت:

    enclomiphene buy [url=https://enclomiphenebestprice.com/#]enclomiphene for men[/url] enclomiphene

  33. Robertorest گفت:

    enclomiphene citrate: enclomiphene for sale – enclomiphene for men

  34. BrianEffet گفت:

    enclomiphene citrate: enclomiphene price – enclomiphene citrate

  35. Danielkat گفت:

    does tesco pharmacy sell viagra [url=https://rxfreemeds.shop/#]cialis generic pharmacy[/url] lamotrigine target pharmacy

  36. BrianEffet گفت:

    ed farmacia espaГ±a: farmacias vigo – Farmacia Asequible

  37. Robertorest گفت:

    enclomiphene testosterone: enclomiphene testosterone – enclomiphene buy

  38. Robertorest گفت:

    Farmacia Asequible: farmacia mexico – Farmacia Asequible

  39. Danielkat گفت:

    enclomiphene price [url=https://enclomiphenebestprice.shop/#]enclomiphene best price[/url] enclomiphene price

  40. DavidOdodo گفت:

    https://rxfreemeds.shop/# meijer pharmacy store hours

  41. BrianEffet گفت:

    Farmacia Asequible: Farmacia Asequible – exelvit esencial opiniones

  42. Danielkat گفت:

    target pharmacy celexa [url=https://rxfreemeds.shop/#]RxFree Meds[/url] RxFree Meds

  43. BrianEffet گفت:

    buy enclomiphene online: enclomiphene online – enclomiphene testosterone

  44. JamesPeato گفت:

    http://farmaciaasequible.com/# Farmacia Asequible

  45. Robertorest گفت:

    enclomiphene: enclomiphene testosterone – enclomiphene for sale

  46. Danielkat گفت:

    enclomiphene for sale [url=https://enclomiphenebestprice.shop/#]enclomiphene online[/url] enclomiphene testosterone

  47. JamesPeato گفت:

    http://enclomiphenebestprice.com/# enclomiphene for sale

  48. Robertorest گفت:

    Farmacia Asequible: farmacia stop – Farmacia Asequible

  49. Danielkat گفت:

    buy enclomiphene online [url=http://enclomiphenebestprice.com/#]enclomiphene[/url] enclomiphene for men

  50. BrianEffet گفت:

    Farmacia Asequible: gripe zaragoza – farmacia veterinaria granada

  51. BrianEffet گفت:

    enclomiphene best price: enclomiphene best price – buy enclomiphene online

  52. Robertorest گفت:

    enclomiphene price: buy enclomiphene online – enclomiphene buy

  53. JamesPeato گفت:

    http://farmaciaasequible.com/# ozempic precio en farmacia

  54. Danielkat گفت:

    enclomiphene for men [url=https://enclomiphenebestprice.shop/#]enclomiphene for sale[/url] enclomiphene for sale

  55. Robertorest گفت:

    enclomiphene for men: buy enclomiphene online – enclomiphene online

  56. Danielkat گفت:

    online pharmacy misoprostol [url=http://rxfreemeds.com/#]RxFree Meds[/url] RxFree Meds

  57. BrianEffet گفت:

    url: wegmans pharmacy – first medicine online pharmacy store reviews

  58. BrianEffet گفت:

    RxFree Meds: RxFree Meds – RxFree Meds

  59. Robertorest گفت:

    enclomiphene online: enclomiphene best price – enclomiphene price

  60. Danielkat گفت:

    Farmacia Asequible [url=http://farmaciaasequible.com/#]Farmacia Asequible[/url] prospecto movicol solucion oral

  61. Robertorest گفت:

    buy enclomiphene online: enclomiphene – enclomiphene best price

  62. Danielkat گفت:

    enclomiphene for men [url=https://enclomiphenebestprice.shop/#]enclomiphene citrate[/url] enclomiphene online

  63. BrianEffet گفت:

    enclomiphene buy: enclomiphene testosterone – enclomiphene for men

  64. BrianEffet گفت:

    Farmacia Asequible: Farmacia Asequible – Farmacia Asequible

  65. Robertorest گفت:

    prescription drug cost: RxFree Meds – RxFree Meds

  66. Danielkat گفت:

    enclomiphene citrate [url=http://enclomiphenebestprice.com/#]buy enclomiphene online[/url] enclomiphene citrate

  67. Robertorest گفت:

    Farmacia Asequible: epiduo 1 mg/g + 25 mg/g gel – viagra natural para hombres en farmacias

  68. Danielkat گفت:

    Farmacia Asequible [url=http://farmaciaasequible.com/#]elocom creme[/url] farmacia de

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سبد خرید
ورود

هنوز حساب کاربری ندارید؟

شروع به تایپ کردن برای دیدن محصولاتی که دنبال آن هستید.