پخت لپه یکی از دغدغههای اصلی همه برا درست کردن خورشت قیمه است. جوش شیرین برای پخت لپه + اگر لپه قیمه نپخت و اگر لپه له شد چه کنیم موضوع یکی از مطالب سایت ویکی گردی است. در این مطلب با شما درباره نکات پخت لپه صحبت کرده ایم. امیدواریم که مفید واقع شده و مورد استفاده قرار بگیرد.
خیساندن لپه
نیازی نیست لپه را مانند بقیه حبوبات به مدت چند ساعت بخیسانید. نیم ساعت زمان برای خیساندن لپهها کافی ست و میتوانید بعد از سپری شدن ۳۰ دقیقه، لپهها را آبکش نموده و استفاده کنید.
زمان پخت لپه
زمان پخت به نوع لپه و وسیلهای که با آن پخته میشود، بستگی دارد. اگر آب درون قابلمه به جوش آمده است، لپه در حدود ۲/۵ تا ۳ ساعت پخته میشود، اما اگر از زودپز استفاده میکنید این زمان بسته به جنس لپه به ۱۰ تا ۳۰ دقیقه کاهش مییابد.
بهترین روش زود پختن لپه
اگر لپهها را حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه درون آب ولرم بخیسانید، هم نفخش رفع میشود و هم زمان پختش کاهش پیدا میکند. نیم پز کردن لپهها به شکل جداگانه یکی دیگر از روشهایی ست که از سفت ماندن لپه درون خورشت و غذاها جلوگیری میکند. میتوانید لپهها را نیم پز سپس فریز کنید و هر زمان که نیاز داشتید به شکل آماده شده مصرف نمایید. روش آخر برای پخت سریعتر لپه، استفاده از زودپز است. لپهها را میتوانید در مدت زمان کوتاهی حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه درون زودپز بپزید. دقت داشته باشید که لپهها نباید در مدت زمان زیادی داخل زودپز بمانند، زیرا له شده و وا میروند.
زمان اضافه کردن نمک
یکی از نکاتی که لازم است بدانید، زمان اضافه کردن نمک به حبوباتی همچون لپه است. نمک را باید در پایان پخت غذا به گوشت و حبوبات اضافه نمایید. اگر نمک را در ابتدا اضافه کنید لپهها دیرتر پخته میشوند.
جوش شیرین برای پخت لپه
اضافه کردن مقدار بسیار کمی جوش شیرین به لپه ها، پخت آنها را سرعت میبخشد، اما به شما توصیه میکنیم از آن استفاده نکنید و روشهای بالا را به کار بگیرید، زیرا این پودر بسیار مضر است.
اگر لپه قیمه نپخت چه کنیم؟
اگر لپههای درون قیمه سفت مانده و هنوز نپخته است، نگران نباشید، زیرا راه حل این مشکل پیش ماست. برای رفع این مشکل گوشت خورش را از درونش خارج نمایید و کنار بگذارید سپس لپهها را به همراه آب خورشت درون زودپز بریزید. زمانی که لپهها پخته شدند، خورشت را از زودپز خارج کرده و گوشت را به آن بیافزایید. در پایان روی خورشت را با سیب زمینی سرخ شده تزیین کنید. اگر زمان کافی وجود دارد، اما نگران از هم پاشیده شدن گوشت خورشت تان هستید باز هم روش بالا را انجام بدهید و گوشتها را جدا کنید، با این تفاوت که نیازی به استفاده از زودپز نیست و اجازه دهید لپهها به همراه آب خورشت درون قابلمه بمانند و پخته شوند.
اگر لپه له شد چه کنیم؟
باید از ابتدا دقت کنید تا لپهها وا نروند، زیرا این مشکل راه حلی ندارد. بهتر است نیمه پر لیوان را ببینید، زیرا له شدن لپه موجب لعاب دار شدن قیمه تان میشود. برای جلوگیری از این اتفاق یک ترفند ساده و راحت وجود دارد. زمانی که گوشت و پیاز را سرخ کردید و لپهها را به قیمه اضافه نمودید، آنها را با بقیه مواد تفت بدهید. با این کار لپه شما له نمیشود.
علت نپختن لپه در خورش قیمه
این مشکل دلایل مختلفی دارد، ممکن است لپه شما از نوع دیرپز باشد، نمک را در ابتدا پخت اضافه کرده باشید یا مدت زمان پخت لپه کم بوده. اگر لپه خورش قیمه شما نپخته ماند از راه حلهایی که در بالا برایتان توضیح دادیم استفاده کنید.
دیدگاهی در مورد “نکات مهم در مود پخت لپه خورشت قیمه”
https://chickenroadslotitalia.com/# casino online italiani con Chicken Road
giocare Chicken Road gratis o con soldi veri: giocare Chicken Road gratis o con soldi veri – giri gratis Chicken Road casino Italia
UK players free spins Chicken Road [url=http://chickenroadslotuk.com/#]Chicken Road[/url] play Chicken Road casino online UK
https://chickenroadslotitalia.com/# giocare Chicken Road gratis o con soldi veri
play Chicken Road casino online UK: licensed UK casino sites Chicken Road – UK players free spins Chicken Road
slot a tema fattoria Italia: giocare Chicken Road gratis o con soldi veri – casino online italiani con Chicken Road
Plinko demo gratis [url=https://plinkoslotitalia.shop/#]bonus Plinko slot Italia[/url] Plinko casinò online Italia
Chicken Road slot UK: British online casinos with Chicken Road – British online casinos with Chicken Road
free demo Chicken Road game: Chicken Road slot game India – free demo Chicken Road game
real money slot Chicken Road UK: real money slot Chicken Road UK – UK players free spins Chicken Road
vincite e bonus gioco Chicken Road [url=https://chickenroadslotitalia.com/#]casino online italiani con Chicken Road[/url] casino online italiani con Chicken Road
free demo Chicken Road game: Chicken Road slot game India – free demo Chicken Road game
migliori casino italiani con Plinko: migliori casino italiani con Plinko – giocare Plinko con soldi veri
bonus Plinko slot Italia [url=http://plinkoslotitalia.com/#]Plinko RTP e strategie[/url] bonus Plinko slot Italia
https://plinkoslotitalia.com/# migliori casino italiani con Plinko
British online casinos with Chicken Road: Chicken Road – British online casinos with Chicken Road
giocare Chicken Road gratis o con soldi veri: vincite e bonus gioco Chicken Road – slot a tema fattoria Italia
casino promotions Chicken Road game: real money slot Chicken Road UK – licensed UK casino sites Chicken Road
https://chickenroadslotindia.com/# best Indian casinos with Chicken Road
recensione Chicken Road slot [url=https://chickenroadslotitalia.com/#]casino online italiani con Chicken Road[/url] Chicken Road slot machine online
real money slot Chicken Road UK: casino promotions Chicken Road game – UK players free spins Chicken Road
http://tadalmedspharmacy.com/# Buy Tadalafil 20mg
Sildenafil 100mg: Buy sildenafil online usa – true vital meds
Generic Cialis without a doctor prescription: Generic Cialis without a doctor prescription – Buy Tadalafil 20mg
Generic tadalafil 20mg price: Buy Tadalafil online – buy tadalafil 20mg price canada
https://medicexpressmx.shop/# Best online Mexican pharmacy
Buy Tadalafil 20mg [url=http://tadalmedspharmacy.com/#]Generic Cialis without a doctor prescription[/url] Buy Tadalafil 20mg
Buy sildenafil: true vital meds – sildenafil 105 mg canada
http://tadalmedspharmacy.com/# lowest price tadalafil
http://medicexpressmx.com/# mexican pharmacy
Online Mexican pharmacy [url=http://medicexpressmx.com/#]viagra pills from mexico[/url] mexican pharmacy
https://truevitalmeds.com/# Sildenafil 100mg price
Generic Cialis without a doctor prescription: Generic Cialis without a doctor prescription – price comparison tadalafil
tadalafil: Buy Tadalafil online – Buy Tadalafil 20mg
tadalafil: Buy Tadalafil 20mg – Buy Tadalafil 20mg
Buy sildenafil online usa: Buy sildenafil – Sildenafil 100mg price
https://medicexpressmx.com/# MedicExpress MX
Buy sildenafil online usa [url=https://truevitalmeds.com/#]Sildenafil 100mg price[/url] Buy sildenafil online usa
tadalafil [url=https://tadalmedspharmacy.shop/#]Generic Cialis without a doctor prescription[/url] Generic tadalafil 20mg price
http://tadalmedspharmacy.com/# Generic tadalafil 20mg price
tadalafil: Buy Tadalafil online – Buy Tadalafil online
Sildenafil 100mg price: Sildenafil 100mg – sildenafil
http://medicexpressmx.com/# Online Mexican pharmacy
Buy sildenafil: sildenafil tablets – sildenafil
http://tadalmedspharmacy.com/# Generic Cialis without a doctor prescription
Generic tadalafil 20mg price [url=http://tadalmedspharmacy.com/#]Buy Tadalafil 20mg[/url] Buy Tadalafil online
https://tadalmedspharmacy.com/# Buy Tadalafil online
buy generic tadalafil: tadalafil – Generic tadalafil 20mg price
http://tadalmedspharmacy.com/# Buy Tadalafil 20mg
Buy Tadalafil online [url=https://tadalmedspharmacy.shop/#]Buy Tadalafil online[/url] Generic tadalafil 20mg price
best tadalafil tablets in india: Buy Tadalafil 20mg – tadalafil
Sildenafil 100mg price: true vital meds – Buy sildenafil
best mexican pharmacy online: MedicExpress MX – Legit online Mexican pharmacy
https://tadalmedspharmacy.shop/# Generic Cialis without a doctor prescription
MedicExpress MX [url=http://medicexpressmx.com/#]Mexican pharmacy price list[/url] mexican pharmacy
Online Mexican pharmacy: mexican pharmacy – Online Mexican pharmacy
https://tadalmedspharmacy.com/# cheap generic tadalafil
Online Mexican pharmacy [url=http://medicexpressmx.com/#]MedicExpress MX[/url] Online Mexican pharmacy
true vital meds: Buy sildenafil – true vital meds
sildenafil: true vital meds – Sildenafil 100mg
https://truevitalmeds.com/# cheap sildenafil canada
generic tadalafil india: Buy Tadalafil 20mg – Generic tadalafil 20mg price
http://truevitalmeds.com/# Buy sildenafil
Best online Mexican pharmacy [url=http://medicexpressmx.com/#]Legit online Mexican pharmacy[/url] mexican pharmacy
http://tadalmedspharmacy.com/# tadalafil
Buy sildenafil: sildenafil soft tablets 100mg – Buy sildenafil online usa
https://truevitalmeds.com/# Sildenafil 100mg price
Legit online Mexican pharmacy [url=http://medicexpressmx.com/#]generic drugs mexican pharmacy[/url] Legit online Mexican pharmacy
Best online Mexican pharmacy: Best online Mexican pharmacy – Legit online Mexican pharmacy
true vital meds: true vital meds – true vital meds
Buy Tadalafil 20mg: Generic Cialis without a doctor prescription – Buy Tadalafil online
https://medicexpressmx.shop/# Legit online Mexican pharmacy
Buy Tadalafil 20mg [url=https://tadalmedspharmacy.shop/#]Generic tadalafil 20mg price[/url] Buy Tadalafil online
Buy sildenafil online usa: Sildenafil 100mg – sildenafil
http://truevitalmeds.com/# Buy sildenafil
tadalafil best price uk [url=https://tadalmedspharmacy.com/#]Generic Cialis without a doctor prescription[/url] tadalafil
legit mexican pharmacy for hair loss pills: mexican pharmacy – Mexican pharmacy price list
http://medicexpressmx.com/# Best online Mexican pharmacy
sildenafil: Sildenafil 100mg price – sildenafil 100mg usa cheap
Buy Tadalafil online: tadalafil – Generic tadalafil 20mg price
https://truevitalmeds.com/# Sildenafil 100mg
mexican pharmacy: Mexican pharmacy price list – Online Mexican pharmacy
https://truevitalmeds.com/# Sildenafil 100mg
Buy Tadalafil online [url=https://tadalmedspharmacy.shop/#]tadalafil[/url] tadalafil 2.5 mg cost
https://truevitalmeds.shop/# Buy sildenafil online usa
Buy Tadalafil 20mg: Buy Tadalafil online – tadalafil
Buy sildenafil online usa [url=https://truevitalmeds.com/#]Sildenafil 100mg price[/url] sildenafil
http://truevitalmeds.com/# true vital meds
tadalafil: Buy Tadalafil online – medicine tadalafil tablets
tadalafil: Buy Tadalafil 20mg – Buy Tadalafil online
Sildenafil 100mg: Buy sildenafil online usa – Buy sildenafil online usa
zithromax z- pak buy online [url=http://zithromedsonline.com/#]ZithroMeds Online[/url] zithromax z- pak buy online
https://regrowrxonline.com/# Propecia 1mg price
ZithroMeds Online: cheap zithromax – buy zithromax online
https://zithromedsonline.com/# ZithroMeds Online
Propecia prescription [url=https://regrowrxonline.shop/#]buy propecia[/url] buy propecia
https://regrowrxonline.com/# Propecia prescription
Buy Amoxicillin for tooth infection: amoxicillin generic – AmoxDirect USA
generic zithromax: generic zithromax – buy zithromax
RegrowRx Online: cost of propecia no prescription – buy finasteride
https://amoxdirectusa.shop/# buy amoxil
order generic propecia without prescription [url=http://regrowrxonline.com/#]Propecia prescription[/url] Propecia prescription
https://amoxdirectusa.shop/# buy amoxicillin
Best place to buy propecia: buy propecia – buying propecia without insurance
Amoxicillin 500mg buy online [url=http://amoxdirectusa.com/#]Buy Amoxicillin for tooth infection[/url] Purchase amoxicillin online
https://zithromedsonline.shop/# cheap zithromax
buy zithromax: zithromax canadian pharmacy – generic zithromax
buy amoxicillin: Buy Amoxicillin for tooth infection – AmoxDirect USA
buy amoxicillin: Purchase amoxicillin online – amoxicillin 500mg capsule
buy clomid: buy clomid – Clomid fertility
https://regrowrxonline.com/# buy finasteride
Clomid for sale [url=http://clomicareusa.com/#]Generic Clomid[/url] ClomiCare USA
http://amoxdirectusa.com/# buy amoxicillin
buy zithromax online [url=http://zithromedsonline.com/#]where can i buy zithromax in canada[/url] cheap zithromax
amoxicillin 500 mg without prescription: Buy Amoxicillin for tooth infection – Amoxicillin 500mg buy online
http://clomicareusa.com/# get generic clomid without dr prescription
Clomid price: Clomid price – Buy Clomid online
ClomiCare USA: buy clomid – Clomid for sale
https://regrowrxonline.shop/# buy finasteride
buy amoxil: Purchase amoxicillin online – Buy Amoxicillin for tooth infection
buy amoxil [url=http://amoxdirectusa.com/#]Amoxicillin 500mg buy online[/url] buy amoxil
http://clomicareusa.com/# Generic Clomid
anavar reviews weight loss
References:
http://karayaz.ru/user/meallip1/
Propecia buy online: Propecia 1mg price – Propecia prescription
Clomid fertility [url=https://clomicareusa.com/#]Buy Clomid online[/url] Buy Clomid online
https://clomicareusa.com/# ClomiCare USA
RegrowRx Online: Propecia 1mg price – Propecia buy online
buy zithromax online: cheap zithromax – zithromax z- pak buy online
buy zithromax: ZithroMeds Online – zithromax z- pak buy online
buy zithromax [url=https://zithromedsonline.shop/#]cheap zithromax[/url] zithromax z- pak buy online
https://amoxdirectusa.shop/# Purchase amoxicillin online
https://regrowrxonline.com/# buy finasteride
buy propecia: buy propecia – Propecia 1mg price
Propecia 1mg price [url=https://regrowrxonline.com/#]RegrowRx Online[/url] buy generic propecia pill
http://clomicareusa.com/# Buy Clomid online
buy zithromax online: buy zithromax – generic zithromax
buy amoxil: amoxicillin 1000 mg capsule – AmoxDirect USA
https://clomicareusa.com/# can you get generic clomid for sale
Propecia prescription: buy propecia – Propecia 1mg price
https://medivermonline.shop/# ivermectin horse dewormer
order Stromectol discreet shipping USA
buy tadalafil 5mg [url=https://everlastrx.com/#]Tadalafil tablets[/url] tadalafil 20 mg mexico
FDA-approved gabapentin alternative: FDA-approved gabapentin alternative – NeuroCare Direct
Neurontin online without prescription USA [url=https://neurocaredirect.com/#]NeuroCare Direct[/url] Neurontin online without prescription USA
PredniWell Online: online pharmacy Prednisone fast delivery – PredniWell Online
http://medivermonline.com/# stromectol price uk
low-cost ivermectin for Americans
https://medivermonline.com/# generic ivermectin online pharmacy
PredniWell Online [url=https://predniwellonline.com/#]Prednisone tablets online USA[/url] how to get Prednisone legally online
generic ivermectin online pharmacy: trusted Stromectol source online – low-cost ivermectin for Americans
https://neurocaredirect.com/# generic gabapentin pharmacy USA
FDA-approved Tadalafil generic [url=https://everlastrx.shop/#]FDA-approved Tadalafil generic[/url] EverLastRx
PredniWell Online: prednisone 20 mg purchase – buy prednisone 50 mg
https://medivermonline.shop/# Mediverm Online
what is stromectol
https://medivermonline.shop/# trusted Stromectol source online
Mediverm Online
Tadalafil tablets [url=https://everlastrx.shop/#]discreet delivery for ED medication[/url] FDA-approved Tadalafil generic
generic ivermectin online pharmacy: Stromectol ivermectin tablets for humans USA – Mediverm Online
how to order Cialis online legally [url=https://everlastrx.com/#]buy generic tadalafil online cheap[/url] discreet delivery for ED medication
Stromectol ivermectin tablets for humans USA: Stromectol ivermectin tablets for humans USA – low-cost ivermectin for Americans
trusted Stromectol source online [url=https://medivermonline.com/#]low-cost ivermectin for Americans[/url] generic ivermectin online pharmacy
affordable Neurontin medication USA: NeuroCare Direct – FDA-approved gabapentin alternative
https://everlastrx.shop/# EverLastRx
۳۰۰ mg gabapentin [url=https://neurocaredirect.com/#]neuropathic pain relief treatment online[/url] NeuroCare Direct
affordable Neurontin medication USA: gabapentin voice changes – neuropathic pain relief treatment online
http://britpharmonline.com/# British online pharmacy Viagra
https://medreliefuk.com/# order steroid medication safely online
https://britmedsdirect.com/# private online pharmacy UK
UK online antibiotic service: buy amoxicillin – amoxicillin uk
buy viagra [url=https://britpharmonline.shop/#]British online pharmacy Viagra[/url] buy viagra
http://britmedsdirect.com/# pharmacy online UK
Viagra online UK [url=https://britpharmonline.shop/#]British online pharmacy Viagra[/url] Viagra online UK
UK chemist Prednisolone delivery: order steroid medication safely online – order steroid medication safely online
https://medreliefuk.com/# Prednisolone tablets UK online
generic amoxicillin [url=https://amoxicareonline.shop/#]buy penicillin alternative online[/url] buy penicillin alternative online
Brit Meds Direct: pharmacy online UK – UK online pharmacy without prescription
cheap prednisolone in UK [url=https://medreliefuk.com/#]Prednisolone tablets UK online[/url] MedRelief UK
https://britmedsdirect.com/# Brit Meds Direct
UK online pharmacy without prescription: order medication online legally in the UK – private online pharmacy UK
British online pharmacy Viagra: viagra – buy viagra online
Amoxicillin online UK: generic amoxicillin – UK online antibiotic service
https://britmedsdirect.com/# private online pharmacy UK
generic Amoxicillin pharmacy UK [url=https://amoxicareonline.com/#]generic amoxicillin[/url] buy penicillin alternative online
pharmacy online UK [url=https://britmedsdirect.shop/#]pharmacy online UK[/url] Brit Meds Direct
https://amoxicareonline.com/# Amoxicillin online UK
cheap amoxicillin: UK online antibiotic service – UK online antibiotic service
cheap amoxicillin: amoxicillin uk – Amoxicillin online UK
viagra: buy viagra – viagra
generic Amoxicillin pharmacy UK: generic amoxicillin – buy amoxicillin
http://medreliefuk.com/# buy corticosteroids without prescription UK
https://britmedsdirect.shop/# BritMeds Direct
viagra [url=https://britpharmonline.shop/#]buy viagra online[/url] British online pharmacy Viagra
https://britpharmonline.com/# viagra uk
https://amoxicareonline.com/# UK online antibiotic service
UK online pharmacy without prescription: Brit Meds Direct – BritMeds Direct
MedRelief UK: buy corticosteroids without prescription UK – MedRelief UK
viagra: buy sildenafil tablets UK – BritPharm Online
Viagra online UK: viagra – buy viagra online
order steroid medication safely online: buy corticosteroids without prescription UK – MedRelief UK
UK chemist Prednisolone delivery: UK chemist Prednisolone delivery – UK chemist Prednisolone delivery
BritPharm Online: buy viagra – order ED pills online UK
best UK online chemist for Prednisolone: Prednisolone tablets UK online – best UK online chemist for Prednisolone
http://britpharmonline.com/# Viagra online UK