پخت لپه یکی از دغدغههای اصلی همه برا درست کردن خورشت قیمه است. جوش شیرین برای پخت لپه + اگر لپه قیمه نپخت و اگر لپه له شد چه کنیم موضوع یکی از مطالب سایت ویکی گردی است. در این مطلب با شما درباره نکات پخت لپه صحبت کرده ایم. امیدواریم که مفید واقع شده و مورد استفاده قرار بگیرد.
خیساندن لپه
نیازی نیست لپه را مانند بقیه حبوبات به مدت چند ساعت بخیسانید. نیم ساعت زمان برای خیساندن لپهها کافی ست و میتوانید بعد از سپری شدن ۳۰ دقیقه، لپهها را آبکش نموده و استفاده کنید.
زمان پخت لپه
زمان پخت به نوع لپه و وسیلهای که با آن پخته میشود، بستگی دارد. اگر آب درون قابلمه به جوش آمده است، لپه در حدود ۲/۵ تا ۳ ساعت پخته میشود، اما اگر از زودپز استفاده میکنید این زمان بسته به جنس لپه به ۱۰ تا ۳۰ دقیقه کاهش مییابد.
بهترین روش زود پختن لپه
اگر لپهها را حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه درون آب ولرم بخیسانید، هم نفخش رفع میشود و هم زمان پختش کاهش پیدا میکند. نیم پز کردن لپهها به شکل جداگانه یکی دیگر از روشهایی ست که از سفت ماندن لپه درون خورشت و غذاها جلوگیری میکند. میتوانید لپهها را نیم پز سپس فریز کنید و هر زمان که نیاز داشتید به شکل آماده شده مصرف نمایید. روش آخر برای پخت سریعتر لپه، استفاده از زودپز است. لپهها را میتوانید در مدت زمان کوتاهی حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه درون زودپز بپزید. دقت داشته باشید که لپهها نباید در مدت زمان زیادی داخل زودپز بمانند، زیرا له شده و وا میروند.
زمان اضافه کردن نمک
یکی از نکاتی که لازم است بدانید، زمان اضافه کردن نمک به حبوباتی همچون لپه است. نمک را باید در پایان پخت غذا به گوشت و حبوبات اضافه نمایید. اگر نمک را در ابتدا اضافه کنید لپهها دیرتر پخته میشوند.
جوش شیرین برای پخت لپه
اضافه کردن مقدار بسیار کمی جوش شیرین به لپه ها، پخت آنها را سرعت میبخشد، اما به شما توصیه میکنیم از آن استفاده نکنید و روشهای بالا را به کار بگیرید، زیرا این پودر بسیار مضر است.
اگر لپه قیمه نپخت چه کنیم؟
اگر لپههای درون قیمه سفت مانده و هنوز نپخته است، نگران نباشید، زیرا راه حل این مشکل پیش ماست. برای رفع این مشکل گوشت خورش را از درونش خارج نمایید و کنار بگذارید سپس لپهها را به همراه آب خورشت درون زودپز بریزید. زمانی که لپهها پخته شدند، خورشت را از زودپز خارج کرده و گوشت را به آن بیافزایید. در پایان روی خورشت را با سیب زمینی سرخ شده تزیین کنید. اگر زمان کافی وجود دارد، اما نگران از هم پاشیده شدن گوشت خورشت تان هستید باز هم روش بالا را انجام بدهید و گوشتها را جدا کنید، با این تفاوت که نیازی به استفاده از زودپز نیست و اجازه دهید لپهها به همراه آب خورشت درون قابلمه بمانند و پخته شوند.
اگر لپه له شد چه کنیم؟
باید از ابتدا دقت کنید تا لپهها وا نروند، زیرا این مشکل راه حلی ندارد. بهتر است نیمه پر لیوان را ببینید، زیرا له شدن لپه موجب لعاب دار شدن قیمه تان میشود. برای جلوگیری از این اتفاق یک ترفند ساده و راحت وجود دارد. زمانی که گوشت و پیاز را سرخ کردید و لپهها را به قیمه اضافه نمودید، آنها را با بقیه مواد تفت بدهید. با این کار لپه شما له نمیشود.
علت نپختن لپه در خورش قیمه
این مشکل دلایل مختلفی دارد، ممکن است لپه شما از نوع دیرپز باشد، نمک را در ابتدا پخت اضافه کرده باشید یا مدت زمان پخت لپه کم بوده. اگر لپه خورش قیمه شما نپخته ماند از راه حلهایی که در بالا برایتان توضیح دادیم استفاده کنید.
دیدگاهی در مورد “نکات مهم در مود پخت لپه خورشت قیمه”
buy Zanaflex online USA: relief from muscle spasms online – Tizanidine 2mg 4mg tablets for sale
Tizanidine tablets shipped to USA: RelaxMedsUSA – Zanaflex medication fast delivery
FluidCare Pharmacy: FluidCare Pharmacy – lasix medication
ventolin from mexico to usa [url=https://asthmafreepharmacy.com/#]ventolin tabs 4mg[/url] ventolin price australia
https://glucosmartrx.com/# does aetna cover rybelsus
IverCare Pharmacy: IverCare Pharmacy – ivermectin covid studies
ventolin over the counter canada [url=http://asthmafreepharmacy.com/#]AsthmaFree Pharmacy[/url] ventolin order online without prescription
ventolin 100 mg: AsthmaFree Pharmacy – AsthmaFree Pharmacy
AsthmaFree Pharmacy: AsthmaFree Pharmacy – AsthmaFree Pharmacy
muscle relaxants online no Rx: trusted pharmacy Zanaflex USA – Tizanidine 2mg 4mg tablets for sale
IverCare Pharmacy [url=http://ivercarepharmacy.com/#]IverCare Pharmacy[/url] ivermectin side effects in humans
https://glucosmartrx.com/# AsthmaFree Pharmacy
trusted pharmacy Zanaflex USA: safe online source for Tizanidine – RelaxMedsUSA
FluidCare Pharmacy [url=https://fluidcarepharmacy.shop/#]furosemide[/url] FluidCare Pharmacy
FluidCare Pharmacy: FluidCare Pharmacy – FluidCare Pharmacy
relief from muscle spasms online: buy Zanaflex online USA – Zanaflex medication fast delivery
AsthmaFree Pharmacy: AsthmaFree Pharmacy – AsthmaFree Pharmacy
FluidCare Pharmacy [url=https://fluidcarepharmacy.shop/#]FluidCare Pharmacy[/url] FluidCare Pharmacy
does ivermectin kill coccidia: ivermectin nobel prize – IverCare Pharmacy
FluidCare Pharmacy [url=https://fluidcarepharmacy.shop/#]FluidCare Pharmacy[/url] lasix 20 mg
Tizanidine tablets shipped to USA: muscle relaxants online no Rx – safe online source for Tizanidine
https://glucosmartrx.com/# rybelsus dizziness
FluidCare Pharmacy: lasix – FluidCare Pharmacy
IverCare Pharmacy: IverCare Pharmacy – ivermectin 2
AsthmaFree Pharmacy [url=https://glucosmartrx.com/#]AsthmaFree Pharmacy[/url] AsthmaFree Pharmacy
affordable Zanaflex online pharmacy: Tizanidine 2mg 4mg tablets for sale – safe online source for Tizanidine
AsthmaFree Pharmacy [url=https://asthmafreepharmacy.com/#]AsthmaFree Pharmacy[/url] AsthmaFree Pharmacy
lasix 40 mg: furosemide – FluidCare Pharmacy
https://ivercarepharmacy.shop/# what to expect after taking ivermectin for scabies
can you use ivermectin on cats: IverCare Pharmacy – ivermectin dosage for chickens
stromectol tablets for humans: ivermectin dosage for scabies in humans – ivermectin cost in usa
Jollibet online sabong: jollibet casino – jollibet login
https://swertewin.life/# Swerte99 bonus
Jiliko casino: maglaro ng Jiliko online sa Pilipinas – maglaro ng Jiliko online sa Pilipinas
Jackpot togel hari ini [url=https://abutowin.icu/#]Abutogel login[/url] Abutogel login
Online betting Philippines: jollibet casino – jollibet
Swerte99 online gaming Pilipinas [url=https://swertewin.life/#]Swerte99 slots[/url] Swerte99 login
Online casino Jollibet Philippines: jollibet – Online casino Jollibet Philippines
https://mandiwinindo.site/# Mandiribet login
Situs togel online terpercaya: Link alternatif Abutogel – Jackpot togel hari ini
Jiliko login: Jiliko login – Jiliko slots
Online gambling platform Jollibet: jollibet – jollibet app
Slot gacor Beta138: Withdraw cepat Beta138 – Slot gacor Beta138
jollibet casino: Jollibet online sabong – jollibet app
Swerte99 login: Swerte99 login – Swerte99
Pinco casino mobil t?tbiq [url=https://pinwinaz.pro/#]Onlayn kazino Az?rbaycan[/url] Pinco r?smi sayt
Pinco casino mobil t?tbiq [url=https://pinwinaz.pro/#]Yeni az?rbaycan kazino sayt?[/url] Yeni az?rbaycan kazino sayt?
jilwin: maglaro ng Jiliko online sa Pilipinas – Jiliko app
Bonus new member 100% Beta138: Promo slot gacor hari ini – Beta138
Jackpot togel hari ini: Abutogel login – Abutogel
https://abutowin.icu/# Jackpot togel hari ini
Bandar togel resmi Indonesia: Bandar togel resmi Indonesia – Bandar togel resmi Indonesia
Link alternatif Beta138: Bandar bola resmi – Slot gacor Beta138
Swerte99 casino [url=https://swertewin.life/#]Swerte99 bonus[/url] Swerte99 casino walang deposit bonus para sa Pinoy
Situs togel online terpercaya: Link alternatif Abutogel – Jackpot togel hari ini
https://1winphili.company/# Online gambling platform Jollibet
Uduslar? tez c?xar Pinco il?: Slot oyunlar? Pinco-da – Etibarl? onlayn kazino Az?rbaycanda
Slot jackpot terbesar Indonesia: Link alternatif Mandiribet – Slot jackpot terbesar Indonesia
Onlayn kazino Az?rbaycan: Onlayn rulet v? blackjack – Onlayn kazino Az?rbaycan
Jiliko bonus: Jiliko bonus – Jiliko app
Jiliko app: Jiliko casino – Jiliko casino walang deposit bonus para sa Pinoy
Link alternatif Beta138: Live casino Indonesia – Situs judi resmi berlisensi
Abutogel login: Jackpot togel hari ini – Abutogel login
Slot oyunlar? Pinco-da [url=https://pinwinaz.pro/#]Qeydiyyat bonusu Pinco casino[/url] Qeydiyyat bonusu Pinco casino
Canli krupyerl? oyunlar: Kazino bonuslari 2025 Az?rbaycan – Etibarli onlayn kazino Az?rbaycanda
Onlayn rulet v? blackjack [url=https://pinwinaz.pro/#]Yuks?k RTP slotlar[/url] Onlayn kazino Az?rbaycan
Bandar togel resmi Indonesia: Situs togel online terpercaya – Link alternatif Abutogel
Pinco casino mobil t?tbiq: Etibarl? onlayn kazino Az?rbaycanda – Canl? krupyerl? oyunlar
Live casino Indonesia: Live casino Indonesia – Withdraw cepat Beta138
Swerte99 login: Swerte99 casino – Swerte99 online gaming Pilipinas
https://1winphili.company/# jollibet
Casino online GK88: Ca cu?c tr?c tuy?n GK88 – Slot game d?i thu?ng
Slot game d?i thu?ng: Slot game d?i thu?ng – Nhà cái uy tín Vi?t Nam
https://abutowin.icu/# Bandar togel resmi Indonesia
Slot oyunlar? Pinco-da [url=https://pinwinaz.pro/#]Onlayn rulet v? blackjack[/url] Onlayn kazino Az?rbaycan
Slot game d?i thu?ng: Casino online GK88 – GK88
Jollibet online sabong [url=https://1winphili.company/#]Jollibet online sabong[/url] jollibet casino
Jollibet online sabong: Online gambling platform Jollibet – Jollibet online sabong
Jiliko casino walang deposit bonus para sa Pinoy: Jiliko – Jiliko casino walang deposit bonus para sa Pinoy
Situs judi online terpercaya Indonesia: Live casino Mandiribet – Mandiribet login
Abutogel: Bandar togel resmi Indonesia – Bandar togel resmi Indonesia
Jiliko casino: Jiliko – Jiliko app
Slot gacor Beta138 [url=https://betawinindo.top/#]Beta138[/url] Withdraw cepat Beta138
Jiliko casino [url=https://jilwin.pro/#]Jiliko app[/url] Jiliko casino
jollibet: Online casino Jollibet Philippines – jollibet casino
Swerte99 slots: Swerte99 online gaming Pilipinas – Swerte99 slots
Swerte99 online gaming Pilipinas: Swerte99 app – Swerte99 online gaming Pilipinas
Situs togel online terpercaya: Jackpot togel hari ini – Bandar togel resmi Indonesia
Situs judi resmi berlisensi: Judi online deposit pulsa – Live casino Mandiribet
https://mandiwinindo.site/# Slot jackpot terbesar Indonesia
Yeni az?rbaycan kazino sayti: Qeydiyyat bonusu Pinco casino – Yeni az?rbaycan kazino sayti
https://pinwinaz.pro/# Uduslar? tez c?xar Pinco il?
Swerte99 [url=https://swertewin.life/#]Swerte99 slots[/url] Swerte99 bonus
Jiliko bonus: jilwin – jilwin
Jiliko casino walang deposit bonus para sa Pinoy: Jiliko login – maglaro ng Jiliko online sa Pilipinas
Khuy?n mai GK88: Link vao GK88 m?i nh?t – Slot game d?i thu?ng
Slot game d?i thu?ng: Casino online GK88 – Nha cai uy tin Vi?t Nam
Rut ti?n nhanh GK88 [url=https://gkwinviet.company/#]Khuy?n mai GK88[/url] Link vao GK88 m?i nh?t
Bandar togel resmi Indonesia: Situs togel online terpercaya – Situs togel online terpercaya
Jiliko app: Jiliko casino – Jiliko casino
Tro choi n? hu GK88: Link vao GK88 m?i nh?t – Dang ky GK88
Swerte99 login: Swerte99 app – Swerte99 casino walang deposit bonus para sa Pinoy
Ca cu?c tr?c tuy?n GK88: Casino online GK88 – Link vao GK88 m?i nh?t
Slot gacor Beta138: Slot gacor Beta138 – Situs judi resmi berlisensi
Slot game d?i thu?ng [url=https://gkwinviet.company/#]Slot game d?i thu?ng[/url] Dang ky GK88
jollibet casino: jollibet – jollibet casino
Yuks?k RTP slotlar [url=https://pinwinaz.pro/#]Onlayn kazino Az?rbaycan[/url] Onlayn rulet v? blackjack
Live casino Indonesia: Beta138 – Login Beta138
https://1winphili.company/# jollibet casino
Jollibet online sabong: jollibet casino – Jollibet online sabong
Abutogel: Situs togel online terpercaya – Situs togel online terpercaya
https://betawinindo.top/# Beta138
Situs togel online terpercaya: Bandar togel resmi Indonesia – Bandar togel resmi Indonesia
Bandar bola resmi: Situs judi resmi berlisensi – Slot gacor Beta138
GK88: GK88 – Cá cu?c tr?c tuy?n GK88
Beta138 [url=https://betawinindo.top/#]Bandar bola resmi[/url] Withdraw cepat Beta138
Abutogel login: Bandar togel resmi Indonesia – Bandar togel resmi Indonesia
Jiliko slots [url=https://jilwin.pro/#]Jiliko[/url] Jiliko
Abutogel login: Link alternatif Abutogel – Abutogel login
jollibet: Online casino Jollibet Philippines – jollibet
Casino online GK88: Casino online GK88 – Dang ky GK88
Bandar bola resmi: Bandar bola resmi – Beta138
MediDirect USA [url=https://medidirectusa.shop/#]rx software pharmacy[/url] buy viagra pharmacy 100mg
Mexican Pharmacy Hub: best mexican online pharmacies – mexican rx online
doctor prescription [url=http://medidirectusa.com/#]MediDirect USA[/url] MediDirect USA
http://indianmedsone.com/# reputable indian online pharmacy
steroids online pharmacy: MediDirect USA – trusted online pharmacy reviews
indianpharmacy com: Indian Meds One – Indian Meds One
Indian Meds One: Indian Meds One – india pharmacy
https://medidirectusa.shop/# MediDirect USA
best online pharmacy india: buy medicines online in india – Indian Meds One
Mexican Pharmacy Hub: buy kamagra oral jelly mexico – legit mexico pharmacy shipping to USA
reputable indian pharmacies: best india pharmacy – top 10 online pharmacy in india
cialis european pharmacy: bupropion sr pharmacy – pharmacy online coupon
MediDirect USA: MediDirect USA – MediDirect USA
zyban online pharmacy: MediDirect USA – asda pharmacy cialis
Indian Meds One [url=https://indianmedsone.shop/#]cheapest online pharmacy india[/url] Indian Meds One
cheap cialis mexico [url=https://mexicanpharmacyhub.shop/#]Mexican Pharmacy Hub[/url] Mexican Pharmacy Hub
buy antibiotics from mexico: order from mexican pharmacy online – safe place to buy semaglutide online mexico
buy prescription drugs from india: Indian Meds One – cheapest online pharmacy india
Indian Meds One: Indian Meds One – reputable indian pharmacies
prescription drugs mexico pharmacy: legit mexico pharmacy shipping to USA – buy kamagra oral jelly mexico
https://medidirectusa.shop/# MediDirect USA
provigil pharmacy: boots pharmacy diflucan – MediDirect USA
mexican online pharmacies prescription drugs: Mexican Pharmacy Hub – Mexican Pharmacy Hub
https://mexicanpharmacyhub.com/# purple pharmacy mexico price list
indianpharmacy com: top online pharmacy india – world pharmacy india
order kamagra from mexican pharmacy: Mexican Pharmacy Hub – Mexican Pharmacy Hub
india pharmacy [url=https://indianmedsone.com/#]Indian Meds One[/url] Indian Meds One
MediDirect USA [url=https://medidirectusa.shop/#]legitimate online pharmacies[/url] MediDirect USA
reputable mexican pharmacies online: mexican pharmaceuticals online – purple pharmacy mexico price list
Indian Meds One: Indian Meds One – Indian Meds One
Mexican Pharmacy Hub: Mexican Pharmacy Hub – tadalafil mexico pharmacy
MediDirect USA: MediDirect USA – online pharmacy reviews provigil
dexamethasone online pharmacy: cialis pharmacy uk – MediDirect USA
Indian Meds One: Indian Meds One – Indian Meds One
MediDirect USA: best pharmacy price on viagra – MediDirect USA
MediDirect USA: MediDirect USA – pharmacy mall online reviews
MediDirect USA: viagra nz pharmacy – MediDirect USA
https://indianmedsone.shop/# indian pharmacy online
Indian Meds One [url=https://indianmedsone.com/#]world pharmacy india[/url] Indian Meds One
Mexican Pharmacy Hub: reputable mexican pharmacies online – mexico drug stores pharmacies
Mexican Pharmacy Hub [url=https://mexicanpharmacyhub.com/#]Mexican Pharmacy Hub[/url] Mexican Pharmacy Hub
http://indianmedsone.com/# Indian Meds One
Mexican Pharmacy Hub: amoxicillin mexico online pharmacy – Mexican Pharmacy Hub
Online medicine order: Indian Meds One – best india pharmacy
get viagra without prescription from mexico: Mexican Pharmacy Hub – Mexican Pharmacy Hub
Mexican Pharmacy Hub: Mexican Pharmacy Hub – Mexican Pharmacy Hub
top 10 online pharmacy in india: Indian Meds One – Indian Meds One
Indian Meds One: Indian Meds One – Indian Meds One
Mexican Pharmacy Hub [url=https://mexicanpharmacyhub.com/#]Mexican Pharmacy Hub[/url] mexico pharmacy
Mexican Pharmacy Hub: legit mexican pharmacy without prescription – amoxicillin mexico online pharmacy
Mexican Pharmacy Hub: Mexican Pharmacy Hub – real mexican pharmacy USA shipping
MediDirect USA: Ventolin – legal online pharmacy reviews
overseas pharmacy cialis: MediDirect USA – MediDirect USA
Online medicine order: india pharmacy mail order – best online pharmacy india
top 10 pharmacies in india: best online pharmacy india – india pharmacy
https://indianmedsone.shop/# pharmacy website india
https://medidirectusa.com/# MediDirect USA
tesco pharmacy levitra [url=https://medidirectusa.com/#]MediDirect USA[/url] cialis northwest pharmacy
cheap mexican pharmacy: modafinil mexico online – buy kamagra oral jelly mexico
Indian Meds One: Indian Meds One – Indian Meds One
Mexican Pharmacy Hub: zithromax mexican pharmacy – buy propecia mexico
Mexican Pharmacy Hub: buy cheap meds from a mexican pharmacy – Mexican Pharmacy Hub
Indian Meds One [url=https://indianmedsone.com/#]buy medicines online in india[/url] best india pharmacy
MediDirect USA: MediDirect USA – MediDirect USA
MediDirect USA: MediDirect USA – MediDirect USA
trusted mexico pharmacy with US shipping: gabapentin mexican pharmacy – Mexican Pharmacy Hub
trusted mexico pharmacy with US shipping: Mexican Pharmacy Hub – Mexican Pharmacy Hub
Indian Meds One: pharmacy website india – Indian Meds One
Mexican Pharmacy Hub: rybelsus from mexican pharmacy – Mexican Pharmacy Hub
top 10 online pharmacy in india [url=http://indianmedsone.com/#]indian pharmacies safe[/url] п»їlegitimate online pharmacies india
mexican pharmaceuticals online: mexico drug stores pharmacies – buying from online mexican pharmacy
india pharmacy [url=https://indianmedsone.com/#]reputable indian online pharmacy[/url] Indian Meds One
Indian Meds One: Indian Meds One – mail order pharmacy india
https://mexicanpharmacyhub.com/# mexican pharmaceuticals online
finasteride mexico pharmacy: best prices on finasteride in mexico – Mexican Pharmacy Hub
buy viagra pharmacy online: mobic online pharmacy – provigil pharmacy prices
online pharmacy no prescription provigil: MediDirect USA – ciprofloxacin pharmacy
http://medidirectusa.com/# united healthcare online pharmacy