پخت لپه یکی از دغدغههای اصلی همه برا درست کردن خورشت قیمه است. جوش شیرین برای پخت لپه + اگر لپه قیمه نپخت و اگر لپه له شد چه کنیم موضوع یکی از مطالب سایت ویکی گردی است. در این مطلب با شما درباره نکات پخت لپه صحبت کرده ایم. امیدواریم که مفید واقع شده و مورد استفاده قرار بگیرد.
خیساندن لپه
نیازی نیست لپه را مانند بقیه حبوبات به مدت چند ساعت بخیسانید. نیم ساعت زمان برای خیساندن لپهها کافی ست و میتوانید بعد از سپری شدن ۳۰ دقیقه، لپهها را آبکش نموده و استفاده کنید.
زمان پخت لپه
زمان پخت به نوع لپه و وسیلهای که با آن پخته میشود، بستگی دارد. اگر آب درون قابلمه به جوش آمده است، لپه در حدود ۲/۵ تا ۳ ساعت پخته میشود، اما اگر از زودپز استفاده میکنید این زمان بسته به جنس لپه به ۱۰ تا ۳۰ دقیقه کاهش مییابد.
بهترین روش زود پختن لپه
اگر لپهها را حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه درون آب ولرم بخیسانید، هم نفخش رفع میشود و هم زمان پختش کاهش پیدا میکند. نیم پز کردن لپهها به شکل جداگانه یکی دیگر از روشهایی ست که از سفت ماندن لپه درون خورشت و غذاها جلوگیری میکند. میتوانید لپهها را نیم پز سپس فریز کنید و هر زمان که نیاز داشتید به شکل آماده شده مصرف نمایید. روش آخر برای پخت سریعتر لپه، استفاده از زودپز است. لپهها را میتوانید در مدت زمان کوتاهی حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه درون زودپز بپزید. دقت داشته باشید که لپهها نباید در مدت زمان زیادی داخل زودپز بمانند، زیرا له شده و وا میروند.
زمان اضافه کردن نمک
یکی از نکاتی که لازم است بدانید، زمان اضافه کردن نمک به حبوباتی همچون لپه است. نمک را باید در پایان پخت غذا به گوشت و حبوبات اضافه نمایید. اگر نمک را در ابتدا اضافه کنید لپهها دیرتر پخته میشوند.
جوش شیرین برای پخت لپه
اضافه کردن مقدار بسیار کمی جوش شیرین به لپه ها، پخت آنها را سرعت میبخشد، اما به شما توصیه میکنیم از آن استفاده نکنید و روشهای بالا را به کار بگیرید، زیرا این پودر بسیار مضر است.
اگر لپه قیمه نپخت چه کنیم؟
اگر لپههای درون قیمه سفت مانده و هنوز نپخته است، نگران نباشید، زیرا راه حل این مشکل پیش ماست. برای رفع این مشکل گوشت خورش را از درونش خارج نمایید و کنار بگذارید سپس لپهها را به همراه آب خورشت درون زودپز بریزید. زمانی که لپهها پخته شدند، خورشت را از زودپز خارج کرده و گوشت را به آن بیافزایید. در پایان روی خورشت را با سیب زمینی سرخ شده تزیین کنید. اگر زمان کافی وجود دارد، اما نگران از هم پاشیده شدن گوشت خورشت تان هستید باز هم روش بالا را انجام بدهید و گوشتها را جدا کنید، با این تفاوت که نیازی به استفاده از زودپز نیست و اجازه دهید لپهها به همراه آب خورشت درون قابلمه بمانند و پخته شوند.
اگر لپه له شد چه کنیم؟
باید از ابتدا دقت کنید تا لپهها وا نروند، زیرا این مشکل راه حلی ندارد. بهتر است نیمه پر لیوان را ببینید، زیرا له شدن لپه موجب لعاب دار شدن قیمه تان میشود. برای جلوگیری از این اتفاق یک ترفند ساده و راحت وجود دارد. زمانی که گوشت و پیاز را سرخ کردید و لپهها را به قیمه اضافه نمودید، آنها را با بقیه مواد تفت بدهید. با این کار لپه شما له نمیشود.
علت نپختن لپه در خورش قیمه
این مشکل دلایل مختلفی دارد، ممکن است لپه شما از نوع دیرپز باشد، نمک را در ابتدا پخت اضافه کرده باشید یا مدت زمان پخت لپه کم بوده. اگر لپه خورش قیمه شما نپخته ماند از راه حلهایی که در بالا برایتان توضیح دادیم استفاده کنید.
دیدگاهی در مورد “نکات مهم در مود پخت لپه خورشت قیمه”
NeuroRelief Rx: NeuroRelief Rx – NeuroRelief Rx
order amoxicillin without prescription [url=http://clearmedsdirect.com/#]antibiotic treatment online no Rx[/url] amoxicillin 500 mg
Clomid Hub Pharmacy: Clomid Hub Pharmacy – where can i get clomid prices
https://reliefmedsusa.com/# Relief Meds USA
gabapentin and elevated blood sugar: gabapentin for insomnia – gabapentin arm swelling
anti-inflammatory steroids online: prednisone 20mg online – Relief Meds USA
ReliefMeds USA: prednisone 20 mg tablet price – ReliefMeds USA
where can i buy cheap clomid without a prescription: can i get clomid without prescription – clomid without insurance
can i get cheap clomid without prescription: Clomid Hub – Clomid Hub
gabapentin dosing in renal disease [url=http://neuroreliefrx.com/#]gabapentin verilme ilkeleri[/url] gabapentin and 100mg and dosage
Wake Meds RX: where to buy Modafinil legally in the US – prescription-free Modafinil alternatives
where to buy Modafinil legally in the US [url=https://wakemedsrx.com/#]smart drugs online US pharmacy[/url] nootropic Modafinil shipped to USA
prednisone in canada: prednisone 50 – order corticosteroids without prescription
anti-inflammatory steroids online: order corticosteroids without prescription – anti-inflammatory steroids online
anti-inflammatory steroids online: order corticosteroids without prescription – prednisone 5084
Clear Meds Direct: where can i buy amoxicillin online – ClearMeds Direct
https://neuroreliefrx.shop/# NeuroRelief Rx
Modafinil for ADHD and narcolepsy: affordable Modafinil for cognitive enhancement – safe Provigil online delivery service
order amoxicillin without prescription [url=https://clearmedsdirect.shop/#]ClearMeds Direct[/url] low-cost antibiotics delivered in USA
NeuroRelief Rx: can you take gabapentin for fibromyalgia – is gabapentin scheduled
Clomid Hub [url=http://clomidhubpharmacy.com/#]Clomid Hub Pharmacy[/url] can you buy generic clomid price
Modafinil for ADHD and narcolepsy: affordable Modafinil for cognitive enhancement – safe Provigil online delivery service
order corticosteroids without prescription: order corticosteroids without prescription – can you buy prednisone over the counter in canada
Clomid Hub: Clomid Hub Pharmacy – buying generic clomid price
Relief Meds USA: anti-inflammatory steroids online – best pharmacy prednisone
MexiCare Rx Hub: MexiCare Rx Hub – MexiCare Rx Hub
MexiCare Rx Hub [url=https://mexicarerxhub.shop/#]isotretinoin from mexico[/url] MexiCare Rx Hub
MexiCare Rx Hub: MexiCare Rx Hub – order kamagra from mexican pharmacy
CanadRx Nexus [url=https://canadrxnexus.shop/#]canadian pharmacy king reviews[/url] canadian pharmacy online
MexiCare Rx Hub: MexiCare Rx Hub – mexico drug stores pharmacies
mexican pharmacy for americans: MexiCare Rx Hub – zithromax mexican pharmacy
mexico pharmacies prescription drugs: MexiCare Rx Hub – medicine in mexico pharmacies
buy meds from mexican pharmacy: buy modafinil from mexico no rx – MexiCare Rx Hub
canadian pharmacies comparison: CanadRx Nexus – CanadRx Nexus
https://canadrxnexus.com/# canadian pharmacy prices
onlinecanadianpharmacy [url=https://canadrxnexus.shop/#]CanadRx Nexus[/url] canadianpharmacyworld com
MexiCare Rx Hub: accutane mexico buy online – MexiCare Rx Hub
MexiCare Rx Hub [url=https://mexicarerxhub.com/#]MexiCare Rx Hub[/url] best mexican pharmacy online
http://indigenixpharm.com/# IndiGenix Pharmacy
pharmacy wholesalers canada: CanadRx Nexus – CanadRx Nexus
recommended canadian pharmacies: canadian pharmacy store – CanadRx Nexus
canadian pharmacies: CanadRx Nexus – best mail order pharmacy canada
MexiCare Rx Hub: buying prescription drugs in mexico – MexiCare Rx Hub
indian pharmacies safe: IndiGenix Pharmacy – IndiGenix Pharmacy
viagra pills from mexico [url=https://mexicarerxhub.com/#]order from mexican pharmacy online[/url] buy neurontin in mexico
IndiGenix Pharmacy: mail order pharmacy india – IndiGenix Pharmacy
CanadRx Nexus [url=https://canadrxnexus.shop/#]best canadian online pharmacy reviews[/url] canadian pharmacy world reviews
MexiCare Rx Hub: MexiCare Rx Hub – order from mexican pharmacy online
IndiGenix Pharmacy: buy prescription drugs from india – world pharmacy india
http://canadrxnexus.com/# CanadRx Nexus
IndiGenix Pharmacy: world pharmacy india – IndiGenix Pharmacy
CanadRx Nexus: CanadRx Nexus – CanadRx Nexus
MexiCare Rx Hub: buy cheap meds from a mexican pharmacy – MexiCare Rx Hub
MexiCare Rx Hub [url=https://mexicarerxhub.shop/#]order kamagra from mexican pharmacy[/url] order azithromycin mexico
buy antibiotics over the counter in mexico: MexiCare Rx Hub – MexiCare Rx Hub
best canadian online pharmacy [url=https://canadrxnexus.com/#]CanadRx Nexus[/url] CanadRx Nexus
https://mexicarerxhub.shop/# MexiCare Rx Hub
mail order pharmacy india: reputable indian online pharmacy – IndiGenix Pharmacy
CanadRx Nexus: CanadRx Nexus – canadian pharmacy cheap
canadian pharmacy no scripts: reddit canadian pharmacy – CanadRx Nexus
canada drug pharmacy: canadian pharmacy india – CanadRx Nexus
indian pharmacy paypal: Online medicine order – top 10 pharmacies in india
IndiGenix Pharmacy: buy medicines online in india – world pharmacy india
isotretinoin from mexico [url=https://mexicarerxhub.shop/#]cheap cialis mexico[/url] MexiCare Rx Hub
IndiGenix Pharmacy: buy prescription drugs from india – IndiGenix Pharmacy
pharmacy in canada: CanadRx Nexus – CanadRx Nexus
https://canadrxnexus.shop/# CanadRx Nexus
MexiCare Rx Hub: safe place to buy semaglutide online mexico – MexiCare Rx Hub
top 10 pharmacies in india: india pharmacy – IndiGenix Pharmacy
MexiCare Rx Hub: MexiCare Rx Hub – mexican mail order pharmacies
IndiGenix Pharmacy [url=https://indigenixpharm.shop/#]IndiGenix Pharmacy[/url] IndiGenix Pharmacy
indianpharmacy com: IndiGenix Pharmacy – IndiGenix Pharmacy
canadian king pharmacy [url=https://canadrxnexus.shop/#]canadian pharmacy king[/url] CanadRx Nexus
india online pharmacy: online pharmacy india – online pharmacy india
https://canadrxnexus.shop/# certified canadian international pharmacy
IndiGenix Pharmacy: india online pharmacy – Online medicine home delivery
MexiCare Rx Hub: MexiCare Rx Hub – tadalafil mexico pharmacy
indian pharmacies safe: IndiGenix Pharmacy – IndiGenix Pharmacy
IndiGenix Pharmacy [url=http://indigenixpharm.com/#]india pharmacy[/url] indian pharmacy paypal
CanadRx Nexus: CanadRx Nexus – safe reliable canadian pharmacy
CanadRx Nexus [url=https://canadrxnexus.shop/#]my canadian pharmacy reviews[/url] canadian pharmacy service
CanadRx Nexus: buying drugs from canada – drugs from canada
best india pharmacy: world pharmacy india – IndiGenix Pharmacy
zithromax mexican pharmacy: buy kamagra oral jelly mexico – MexiCare Rx Hub
canadian pharmacy scam [url=https://canadrxnexus.com/#]pharmacy canadian superstore[/url] CanadRx Nexus
mexican pharmaceuticals online: MexiCare Rx Hub – buying prescription drugs in mexico online
mail order pharmacy india: IndiGenix Pharmacy – IndiGenix Pharmacy
http://indigenixpharm.com/# IndiGenix Pharmacy
mail order pharmacy india [url=https://indigenixpharm.shop/#]india online pharmacy[/url] Online medicine home delivery
IndiGenix Pharmacy: IndiGenix Pharmacy – IndiGenix Pharmacy
MexiCare Rx Hub: MexiCare Rx Hub – pharmacies in mexico that ship to usa
canadian king pharmacy [url=https://canadrxnexus.com/#]CanadRx Nexus[/url] CanadRx Nexus
top 10 pharmacies in india: IndiGenix Pharmacy – IndiGenix Pharmacy
https://canadrxnexus.shop/# CanadRx Nexus
canada drug pharmacy: CanadRx Nexus – CanadRx Nexus
CanadRx Nexus: canada online pharmacy – canadapharmacyonline com
CanadRx Nexus [url=http://canadrxnexus.com/#]CanadRx Nexus[/url] vipps approved canadian online pharmacy
MexiCare Rx Hub: MexiCare Rx Hub – generic drugs mexican pharmacy
reputable indian online pharmacy [url=http://indigenixpharm.com/#]india pharmacy[/url] reputable indian online pharmacy
MexiCare Rx Hub: buying from online mexican pharmacy – MexiCare Rx Hub
IndiGenix Pharmacy: IndiGenix Pharmacy – IndiGenix Pharmacy
MexiCare Rx Hub: accutane mexico buy online – viagra pills from mexico
MexiCare Rx Hub: mexican rx online – mexico pharmacies prescription drugs
reputable canadian pharmacy: reliable canadian pharmacy reviews – CanadRx Nexus
is canadian pharmacy legit [url=https://canadrxnexus.shop/#]CanadRx Nexus[/url] canadian pharmacy ltd
http://mexicarerxhub.com/# MexiCare Rx Hub
tadalafil mexico pharmacy: buy from mexico pharmacy – prescription drugs mexico pharmacy
amoxicillin mexico online pharmacy [url=https://mexicarerxhub.com/#]buy cialis from mexico[/url] MexiCare Rx Hub
mexico drug stores pharmacies: medication from mexico pharmacy – best mexican online pharmacies
CanadRx Nexus: CanadRx Nexus – canadian discount pharmacy
CanadRx Nexus: CanadRx Nexus – CanadRx Nexus
pharmacy website india: IndiGenix Pharmacy – IndiGenix Pharmacy
medicine in mexico pharmacies: best mexican online pharmacies – MexiCare Rx Hub
CanadRx Nexus [url=http://canadrxnexus.com/#]northwest pharmacy canada[/url] canadapharmacyonline
http://canadrxnexus.com/# pharmacies in canada that ship to the us
the canadian drugstore: canadapharmacyonline legit – CanadRx Nexus
MexiCare Rx Hub [url=https://mexicarerxhub.shop/#]safe place to buy semaglutide online mexico[/url] order azithromycin mexico
MexiCare Rx Hub: mexico drug stores pharmacies – mexico drug stores pharmacies
indian pharmacy online: online shopping pharmacy india – Online medicine order
reputable indian pharmacies: IndiGenix Pharmacy – reputable indian online pharmacy
MexiCare Rx Hub: MexiCare Rx Hub – order from mexican pharmacy online
world pharmacy india: IndiGenix Pharmacy – pharmacy website india
buy cialis from mexico [url=https://mexicarerxhub.shop/#]MexiCare Rx Hub[/url] gabapentin mexican pharmacy
IndiGenix Pharmacy: IndiGenix Pharmacy – india pharmacy
india pharmacy mail order [url=http://indigenixpharm.com/#]IndiGenix Pharmacy[/url] reputable indian pharmacies
MexiCare Rx Hub: MexiCare Rx Hub – MexiCare Rx Hub
sildenafil mexico online: MexiCare Rx Hub – MexiCare Rx Hub
reputable indian online pharmacy: Online medicine home delivery – IndiGenix Pharmacy
IverCare Pharmacy: IverCare Pharmacy – IverCare Pharmacy
safe online source for Tizanidine: RelaxMeds USA – RelaxMeds USA
RelaxMedsUSA: Tizanidine tablets shipped to USA – relief from muscle spasms online
lasix pills: FluidCare Pharmacy – furosemide 100mg
semaglutide injection near me: AsthmaFree Pharmacy – what is semaglutide weight loss
does medicare pay for rybelsus [url=https://glucosmartrx.shop/#]rybelsus price malaysia[/url] AsthmaFree Pharmacy
FluidCare Pharmacy: FluidCare Pharmacy – furosemide 100mg
http://fluidcarepharmacy.com/# lasix 100 mg tablet
FluidCare Pharmacy [url=https://fluidcarepharmacy.com/#]FluidCare Pharmacy[/url] buy furosemide online
topical ivermectin cost: IverCare Pharmacy – IverCare Pharmacy
ivermectin dose for humans: IverCare Pharmacy – ivermectin sheep wormer
IverCare Pharmacy: IverCare Pharmacy – ivermectin for rabbits mites
AsthmaFree Pharmacy [url=http://glucosmartrx.com/#]AsthmaFree Pharmacy[/url] not losing weight on semaglutide
ivermectin for fungus: IverCare Pharmacy – IverCare Pharmacy
AsthmaFree Pharmacy: AsthmaFree Pharmacy – AsthmaFree Pharmacy
buy ventolin canada [url=https://asthmafreepharmacy.com/#]buy ventolin canada[/url] AsthmaFree Pharmacy
AsthmaFree Pharmacy: AsthmaFree Pharmacy – AsthmaFree Pharmacy
https://asthmafreepharmacy.shop/# AsthmaFree Pharmacy
order Tizanidine without prescription: Zanaflex medication fast delivery – prescription-free muscle relaxants
semaglutide tablets price [url=https://glucosmartrx.shop/#]rybelsus side effects 7 mg[/url] semaglutide cost goodrx
AsthmaFree Pharmacy: ventolin inhaler – buy ventolin inhaler without prescription
ventolin australia buy: AsthmaFree Pharmacy – AsthmaFree Pharmacy
buy ventolin over the counter with paypal [url=http://asthmafreepharmacy.com/#]AsthmaFree Pharmacy[/url] AsthmaFree Pharmacy
FluidCare Pharmacy: furosemide 40 mg – FluidCare Pharmacy
https://ivercarepharmacy.shop/# IverCare Pharmacy
ventolin uk prescription: ventolin hfa 90 mcg inhaler – AsthmaFree Pharmacy
AsthmaFree Pharmacy [url=http://glucosmartrx.com/#]AsthmaFree Pharmacy[/url] AsthmaFree Pharmacy
IverCare Pharmacy [url=http://ivercarepharmacy.com/#]ivermectin paste for rabbits[/url] IverCare Pharmacy
AsthmaFree Pharmacy: AsthmaFree Pharmacy – ventolin 108 mcg
IverCare Pharmacy: ivermectin oral solution – IverCare Pharmacy
Zanaflex medication fast delivery [url=http://relaxmedsusa.com/#]order Tizanidine without prescription[/url] order Tizanidine without prescription
http://ivercarepharmacy.com/# IverCare Pharmacy
ventolin buy online: AsthmaFree Pharmacy – AsthmaFree Pharmacy
FluidCare Pharmacy [url=http://fluidcarepharmacy.com/#]lasix online[/url] lasix
cheap muscle relaxer online USA: Tizanidine tablets shipped to USA – Zanaflex medication fast delivery
FluidCare Pharmacy: furosemide 40 mg – lasix
FluidCare Pharmacy: FluidCare Pharmacy – lasix 100mg
AsthmaFree Pharmacy [url=https://asthmafreepharmacy.shop/#]buy ventolin over the counter nz[/url] ventolin inhaler non prescription
http://fluidcarepharmacy.com/# furosemide 40mg
ventolin 500 mcg: AsthmaFree Pharmacy – ventolin in usa
ventolin prescription australia [url=https://asthmafreepharmacy.com/#]order ventolin online[/url] ventolin brand name
can you buy ventolin over the counter in usa: AsthmaFree Pharmacy – AsthmaFree Pharmacy
cheap ventolin inhaler: AsthmaFree Pharmacy – ventolin tablet 2 mg
ventolin tablets australia: AsthmaFree Pharmacy – ventolin free shipping
AsthmaFree Pharmacy [url=http://glucosmartrx.com/#]buy semaglutide[/url] AsthmaFree Pharmacy
ivermectin for bird mites: IverCare Pharmacy – stromectol cvs
AsthmaFree Pharmacy [url=https://glucosmartrx.com/#]AsthmaFree Pharmacy[/url] AsthmaFree Pharmacy
https://relaxmedsusa.com/# Tizanidine 2mg 4mg tablets for sale
where to buy ivermectin for guinea pigs: ivermectin kidney damage – heartgard plus ivermectin pyrantel
RelaxMeds USA [url=http://relaxmedsusa.com/#]Tizanidine tablets shipped to USA[/url] prescription-free muscle relaxants
lasix for sale: FluidCare Pharmacy – FluidCare Pharmacy
http://asthmafreepharmacy.com/# AsthmaFree Pharmacy
what are the most common side effects of rybelsus [url=https://glucosmartrx.com/#]AsthmaFree Pharmacy[/url] AsthmaFree Pharmacy
buy lasix online: FluidCare Pharmacy – FluidCare Pharmacy
furosemide 100 mg: FluidCare Pharmacy – FluidCare Pharmacy
AsthmaFree Pharmacy [url=https://glucosmartrx.com/#]AsthmaFree Pharmacy[/url] semaglutide ohio
FluidCare Pharmacy: FluidCare Pharmacy – FluidCare Pharmacy
oral semaglutide drops: AsthmaFree Pharmacy – AsthmaFree Pharmacy
IverCare Pharmacy [url=https://ivercarepharmacy.com/#]ivermectin injectable for dogs[/url] IverCare Pharmacy
what is stromectol used for: ivermectin 1% cream – IverCare Pharmacy
lasix pills: lasix side effects – FluidCare Pharmacy
Tizanidine tablets shipped to USA [url=https://relaxmedsusa.com/#]Zanaflex medication fast delivery[/url] cheap muscle relaxer online USA
AsthmaFree Pharmacy: how does rybelsus work for weight loss – AsthmaFree Pharmacy
FluidCare Pharmacy: FluidCare Pharmacy – FluidCare Pharmacy
lasix generic name [url=https://fluidcarepharmacy.shop/#]lasix for sale[/url] furosemide
order Tizanidine without prescription: order Tizanidine without prescription – order Tizanidine without prescription
http://ivercarepharmacy.com/# ivermectin for alpacas
AsthmaFree Pharmacy: ventolin 2.5 mg – online pharmacy ventolin
can i take 2 7 mg rybelsus [url=http://glucosmartrx.com/#]AsthmaFree Pharmacy[/url] AsthmaFree Pharmacy
ivermectin for horses safe for humans: ivermectin 6mg – ivermectin pediatric dosing
FluidCare Pharmacy: FluidCare Pharmacy – FluidCare Pharmacy
ivermectin mechanism [url=https://ivercarepharmacy.com/#]IverCare Pharmacy[/url] IverCare Pharmacy