برای اطلاع از آخرین اخبار و رویداد ها ، صفحه ی اینستاگرام مارا دنبال کنید!

وبلاگ

Home » نکات مهم در مود پخت لپه خورشت قیمه

نکات مهم در مود پخت لپه خورشت قیمه

پخت لپه یکی از دغدغه‌های اصلی همه برا درست کردن خورشت قیمه است. جوش شیرین برای پخت لپه + اگر لپه قیمه نپخت و اگر لپه له شد چه کنیم موضوع یکی از مطالب سایت ویکی گردی است. در این مطلب با شما درباره نکات پخت لپه صحبت کرده ایم. امیدواریم که مفید واقع شده و مورد استفاده قرار بگیرد.

خیساندن لپه

نیازی نیست لپه را مانند بقیه حبوبات به مدت چند ساعت بخیسانید. نیم ساعت زمان برای خیساندن لپه‌ها کافی ست و می‌توانید بعد از سپری شدن ۳۰ دقیقه، لپه‌ها را آبکش نموده و استفاده کنید.

زمان پخت لپه

زمان پخت به نوع لپه و وسیله‌ای که با آن پخته می‌شود، بستگی دارد. اگر آب درون قابلمه به جوش آمده است، لپه در حدود ۲/۵ تا ۳ ساعت پخته می‌شود، اما اگر از زودپز استفاده می‌کنید این زمان بسته به جنس لپه به ۱۰ تا ۳۰ دقیقه کاهش می‌یابد.

بهترین روش زود پختن لپه

اگر لپه‌ها را حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه درون آب ولرم بخیسانید، هم نفخش رفع می‌شود و هم زمان پختش کاهش پیدا می‌کند. نیم پز کردن لپه‌ها به شکل جداگانه یکی دیگر از روش‌هایی ست که از سفت ماندن لپه درون خورشت و غذا‌ها جلوگیری می‌کند. می‌توانید لپه‌ها را نیم پز سپس فریز کنید و هر زمان که نیاز داشتید به شکل آماده شده مصرف نمایید. روش آخر برای پخت سریع‌تر لپه، استفاده از زودپز است. لپه‌ها را می‌توانید در مدت زمان کوتاهی حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه درون زودپز بپزید. دقت داشته باشید که لپه‌ها نباید در مدت زمان زیادی داخل زودپز بمانند، زیرا له شده و وا میروند.

زمان اضافه کردن نمک

یکی از نکاتی که لازم است بدانید، زمان اضافه کردن نمک به حبوباتی همچون لپه است. نمک را باید در پایان پخت غذا به گوشت و حبوبات اضافه نمایید. اگر نمک را در ابتدا اضافه کنید لپه‌ها دیرتر پخته می‌شوند.

جوش شیرین برای پخت لپه

اضافه کردن مقدار بسیار کمی جوش شیرین به لپه ها، پخت آن‌ها را سرعت می‌بخشد، اما به شما توصیه می‌کنیم از آن استفاده نکنید و روش‌های بالا را به کار بگیرید، زیرا این پودر بسیار مضر است.

اگر لپه قیمه نپخت چه کنیم؟

اگر لپه‌های درون قیمه سفت مانده و هنوز نپخته است، نگران نباشید، زیرا راه حل این مشکل پیش ماست. برای رفع این مشکل گوشت خورش را از درونش خارج نمایید و کنار بگذارید سپس لپه‌ها را به همراه آب خورشت درون زودپز بریزید. زمانی که لپه‌ها پخته شدند، خورشت را از زودپز خارج کرده و گوشت را به آن بیافزایید. در پایان روی خورشت را با سیب زمینی سرخ شده تزیین کنید. اگر زمان کافی وجود دارد، اما نگران از هم پاشیده شدن گوشت خورشت تان هستید باز هم روش بالا را انجام بدهید و گوشت‌ها را جدا کنید، با این تفاوت که نیازی به استفاده از زودپز نیست و اجازه دهید لپه‌ها به همراه آب خورشت درون قابلمه بمانند و پخته شوند.

اگر لپه له شد چه کنیم؟

باید از ابتدا دقت کنید تا لپه‌ها وا نروند، زیرا این مشکل راه حلی ندارد. بهتر است نیمه پر لیوان را ببینید، زیرا له شدن لپه موجب لعاب دار شدن قیمه تان می‌شود. برای جلوگیری از این اتفاق یک ترفند ساده و راحت وجود دارد. زمانی که گوشت و پیاز را سرخ کردید و لپه‌ها را به قیمه اضافه نمودید، آن‌ها را با بقیه مواد تفت بدهید. با این کار لپه شما له نمی‌شود.

علت نپختن لپه در خورش قیمه

این مشکل دلایل مختلفی دارد، ممکن است لپه شما از نوع دیرپز باشد، نمک را در ابتدا پخت اضافه کرده باشید یا مدت زمان پخت لپه کم بوده. اگر لپه خورش قیمه شما نپخته ماند از راه حل‌هایی که در بالا برایتان توضیح دادیم استفاده کنید.

اشتراک گذاری :

دیدگاهی در مورد “نکات مهم در مود پخت لپه خورشت قیمه

  1. Samuelenery گفت:

    onlinecanadianpharmacy 24 [url=https://canadapharmglobal.shop/#]Canada Pharm Global[/url] canadian mail order pharmacy

  2. Robertfak گفت:

    http://medsfrommexico.com/# mexican mail order pharmacies

  3. Michelanask گفت:

    Meds From Mexico: best online pharmacies in mexico – Meds From Mexico

  4. JamesMoice گفت:

    https://canadapharmglobal.com/# certified canadian pharmacy

  5. Samuelenery گفت:

    Meds From Mexico [url=https://medsfrommexico.com/#]mexican online pharmacies prescription drugs[/url] Meds From Mexico

  6. Michelanask گفت:

    canadian pharmacy checker: canadian online pharmacy – legit canadian pharmacy

  7. Robertfak گفت:

    http://canadapharmglobal.com/# buy prescription drugs from canada cheap

  8. RobertBialO گفت:

    world pharmacy india: India Pharm Global – reputable indian online pharmacy

  9. WilliamKat گفت:

    schnellste online apotheke [url=https://pharmajetzt.com/#]online apotheken[/url] Pharma Jetzt

  10. MelvinVom گفت:

    Pharma Jetzt: Pharma Jetzt – PharmaJetzt

  11. EdwardSpism گفت:

    http://pharmaconfiance.com/# hémorroïdes traitement efficace avis

  12. EdwardSpism گفت:

    http://pharmaconnectusa.com/# PharmaConnectUSA

  13. AlbertTam گفت:

    medicijn online: medicijn bestellen apotheek – pharmacy nl

  14. AlbertTam گفت:

    avis tadalafil 5mg: Pharma Confiance – para santГ© services

  15. MelvinVom گفت:

    online apotheek zonder recept ervaringen: MedicijnPunt – MedicijnPunt

  16. WilliamKat گفت:

    gГјnstige versandapotheke [url=https://pharmajetzt.shop/#]shop aptheke[/url] Pharma Jetzt

  17. MelvinVom گفت:

    medicijnen kopen online: online medicijnen – online apotheken

  18. WilliamKat گفت:

    ghd logo [url=https://pharmaconfiance.com/#]sildГ©nafil 25 mg sans ordonnance[/url] Pharma Confiance

  19. AlbertTam گفت:

    utilisation god: Pharma Confiance – pilulier gratuit en pharmacie

  20. MelvinVom گفت:

    Pharma Confiance: Г  quoi sert le mГ©dicament amoxicilline – Pharma Confiance

  21. WilliamKat گفت:

    Pharma Confiance [url=http://pharmaconfiance.com/#]fournisseur pharmaceutique[/url] Pharma Confiance

  22. EdwardSpism گفت:

    http://pharmajetzt.com/# online pharmacy germany

  23. MelvinVom گفت:

    Medicijn Punt: online drugstore netherlands – dutch apotheek

  24. WilliamKat گفت:

    PharmaJetzt [url=https://pharmajetzt.shop/#]apptheke online[/url] PharmaJetzt

  25. EdwardSpism گفت:

    https://pharmaconfiance.shop/# pharmacie en ligne canada

  26. MelvinVom گفت:

    Pharma Confiance: grande pharmacie de la part dieu – Pharma Confiance

  27. AlbertTam گفت:

    cariban sans ordonnance: Pharma Confiance – pharmacie de garde ares aujourd’hui

  28. AlbertTam گفت:

    PharmaJetzt: online apoteken – PharmaJetzt

  29. WilliamKat گفت:

    apotheek kopen [url=https://medicijnpunt.com/#]MedicijnPunt[/url] dutch apotheek

  30. EdwardSpism گفت:

    http://medicijnpunt.com/# Medicijn Punt

  31. MelvinVom گفت:

    Pharma Connect USA: PharmaConnectUSA – PharmaConnectUSA

  32. WilliamKat گفت:

    turkish pharmacy online [url=https://pharmaconnectusa.com/#]PharmaConnectUSA[/url] 24 hour online pharmacy

  33. MelvinVom گفت:

    apotal versandapotheke online apotheke: PharmaJetzt – internet apotheke bad steben

  34. AlbertTam گفت:

    PharmaJetzt: apotheke medikamentencheck – internet apotheke selbitz

  35. AlbertTam گفت:

    Pharma Confiance: ou acheter les produits etat pur – tapis de marche extra plat

  36. MelvinVom گفت:

    Pharma Jetzt: PharmaJetzt – shop apotheke bestellung

  37. EdwardSpism گفت:

    https://pharmajetzt.com/# internetapotheke deutschland

  38. WilliamKat گفت:

    mГ©dicament sorti de son emballage [url=http://pharmaconfiance.com/#]Pharma Confiance[/url] malarone prix moins cher

  39. MelvinVom گفت:

    online pharmacy: apotheek nederland – pharma apotheek

  40. AlbertTam گفت:

    pharmacy choice loratadine: Pharma Connect USA – rx pharmacy phone number

  41. AlbertTam گفت:

    medicatielijst apotheek: Medicijn Punt – medicijn recept

  42. WilliamKat گفت:

    Pharma Connect USA [url=https://pharmaconnectusa.shop/#]Pharma Connect USA[/url] wich store or pharmacy sales hgh

  43. MelvinVom گفت:

    apothekenversand: PharmaJetzt – gГјnstige versandapotheke

  44. MelvinVom گفت:

    versand apotheke online: apotheke online versandkostenfrei – gГјnstigste versandapotheke

  45. EdwardSpism گفت:

    https://pharmaconfiance.shop/# medical z catalogue

  46. AlbertTam گفت:

    апотека: apotheje online – PharmaJetzt

  47. WilliamKat گفت:

    new zealand pharmacy motilium [url=https://pharmaconnectusa.shop/#]abilify prices pharmacy[/url] Pharma Connect USA

  48. AlbertTam گفت:

    super pharm fr: site parapharmacie en ligne – ibuprofene covid migraine

  49. MelvinVom گفت:

    MedicijnPunt: apotheek producten – Medicijn Punt

  50. EdwardSpism گفت:

    http://pharmaconnectusa.com/# online pharmacy overnight shipping

  51. WilliamKat گفت:

    apotheke venlo [url=http://pharmajetzt.com/#]Pharma Jetzt[/url] shop apotheke germany

  52. MelvinVom گفت:

    shop apotheke berlin: sofort apotheke – internet apotheke

  53. AlbertTam گفت:

    Medicijn Punt: medicijnen snel bestellen – MedicijnPunt

  54. AlbertTam گفت:

    Apcalis SX: PharmaConnectUSA – community rx pharmacy warren mi

  55. MelvinVom گفت:

    Pharma Confiance: cialis ne fonctionne pas – Pharma Confiance

  56. WilliamKat گفت:

    apotal versandapotheke online apotheke [url=https://pharmajetzt.com/#]Pharma Jetzt[/url] online-apotheke top 10

  57. MelvinVom گفت:

    Pharma Confiance: tadalafil 20 mg prix – amoxicilline et doliprane 1000

  58. AlbertTam گفت:

    Pharma Confiance: lait en poudre 25 kg grossiste – Pharma Confiance

  59. AlbertTam گفت:

    tabletten kaufen: Pharma Jetzt – pzn suche

  60. MelvinVom گفت:

    medicine online: apotek online – online apotheek – gratis verzending

  61. WilliamKat گفت:

    Pharma Confiance [url=http://pharmaconfiance.com/#]acheter nexgard moins cher[/url] Pharma Confiance

  62. ChrisDaw گفت:

    http://pharmajetzt.com/# apotheke auf rechnung bestellen

  63. MelvinVom گفت:

    PharmaConnectUSA: reliable online pharmacy reviews – PharmaConnectUSA

  64. EdwardSpism گفت:

    https://medicijnpunt.com/# afbeelding medicijnen

  65. AlbertTam گفت:

    Pharma Confiance: Pharma Confiance – pharmacie de garde lyon 5 aujourd’hui

  66. AlbertTam گفت:

    Pharma Jetzt: PharmaJetzt – medi apotheke

  67. MelvinVom گفت:

    collagГЁne homГ©opathie: Pharma Confiance – Pharma Confiance

  68. WilliamKat گفت:

    Pharma Confiance [url=https://pharmaconfiance.com/#]Pharma Confiance[/url] france gdp

  69. MelvinVom گفت:

    medikamente gГјnstig bestellen: luitpold-apotheke – Pharma Jetzt

  70. ChrisDaw گفت:

    https://pharmaconfiance.shop/# Г  quoi sert le mГ©dicament ketoprofene

  71. WilliamKat گفت:

    Pharma Jetzt [url=https://pharmajetzt.com/#]online apotheke ohne anmeldung[/url] apotheken bestellung

  72. EdwardSpism گفت:

    https://medicijnpunt.shop/# apotheek aan huis

  73. AlbertTam گفت:

    online apotheken vergleich: medicine online – PharmaJetzt

  74. MelvinVom گفت:

    online spotheke: PharmaJetzt – Pharma Jetzt

  75. AlbertTam گفت:

    Medicijn Punt: Medicijn Punt – MedicijnPunt

  76. MelvinVom گفت:

    Pharma Jetzt: online apotheke bestellen – PharmaJetzt

  77. WilliamKat گفت:

    shop aptheke [url=https://pharmajetzt.com/#]europa apotheek[/url] PharmaJetzt

  78. MelvinVom گفت:

    pharmacy on line: Super Avana – sildenafil citrate

  79. AlbertTam گفت:

    percocet prices pharmacy: pharmacy lexapro vs celexa – PharmaConnectUSA

  80. AlbertTam گفت:

    apteka nl online: MedicijnPunt – medicijnen kopen met ideal

  81. EdwardSpism گفت:

    https://medicijnpunt.shop/# online apotheke

  82. WilliamKat گفت:

    shop apotheke versandapotheke [url=https://pharmajetzt.com/#]versandapotheke deutschland[/url] PharmaJetzt

  83. MelvinVom گفت:

    PharmaJetzt: shops apotheke – apotheken im internet

  84. EdwardSpism گفت:

    http://pharmaconfiance.com/# monuril medicament

  85. MelvinVom گفت:

    medicijnen bestellen apotheek: Medicijn Punt – MedicijnPunt

  86. AlbertTam گفت:

    Pharma Connect USA: northwest pharmacy domperidone – pharmacy price of cialis

  87. AlbertTam گفت:

    ketoprofene sun: cariban 10 mg – laboratoire national de santГ© luxembourg

  88. WilliamKat گفت:

    PharmaConnectUSA [url=http://pharmaconnectusa.com/#]Pharma Connect USA[/url] superdrug pharmacy cialis

  89. MelvinVom گفت:

    internetapotheke deutschland: apothecke – die online apotheke

  90. EdwardSpism گفت:

    https://medicijnpunt.com/# apotheek spanje online

  91. MelvinVom گفت:

    medicijn bestellen: MedicijnPunt – online apotheek recept

  92. WilliamKat گفت:

    gold pharmacy online [url=http://pharmaconnectusa.com/#]skelaxin pharmacy[/url] world pharmacy india

  93. AlbertTam گفت:

    Pharma Jetzt: Pharma Jetzt – PharmaJetzt

  94. AlbertTam گفت:

    vente parapharmacie: Pharma Confiance – centrale d’achat pharmaceutique

  95. MelvinVom گفت:

    generic viagra online pharmacy reviews: Pharma Connect USA – PharmaConnectUSA

  96. EdwardSpism گفت:

    https://pharmaconnectusa.com/# publix pharmacy doxycycline

  97. MelvinVom گفت:

    PharmaJetzt: apotheke bestellen – onlin apotheke

  98. WilliamKat گفت:

    MedicijnPunt [url=http://medicijnpunt.com/#]online apotheker[/url] MedicijnPunt

  99. AlbertTam گفت:

    liefer apotheke: Pharma Jetzt – Pharma Jetzt

  100. AlbertTam گفت:

    Pharma Confiance: pharmacie test covid autour de moi – doliprane et cannabis

  101. MelvinVom گفت:

    pharea avis: Pharma Confiance – Pharma Confiance

  102. ChrisDaw گفت:

    https://pharmaconnectusa.com/# top 10 online pharmacy in india

  103. WilliamKat گفت:

    Medicijn Punt [url=http://medicijnpunt.com/#]de apotheker[/url] apotheek on line

  104. MelvinVom گفت:

    Pharma Confiance: Pharma Confiance – lourdes chien autorisГ©

  105. EdwardSpism گفت:

    https://medicijnpunt.com/# apotheek spanje online

  106. MelvinVom گفت:

    viagra in malaysia pharmacy: terbinafine online pharmacy – PharmaConnectUSA

  107. WilliamKat گفت:

    medicatie apotheker review [url=https://medicijnpunt.shop/#]de online apotheek[/url] Medicijn Punt

  108. MelvinVom گفت:

    rezept online apotheke: apotheken online bestellen – luitpoldapotheke

  109. AlbertTam گفت:

    Pharma Confiance: Pharma Confiance – quel est le meilleur site pour acheter du cialis ?

  110. AlbertTam گفت:

    pharmacie online: Pharma Jetzt – apotheke internet

  111. WilliamKat گفت:

    MedicijnPunt [url=http://medicijnpunt.com/#]medicijn online[/url] internetapotheek

  112. MelvinVom گفت:

    MedicijnPunt: Medicijn Punt – MedicijnPunt

  113. MelvinVom گفت:

    in house pharmacy propecia: Pharma Connect USA – online pharmacy discount

  114. AlbertTam گفت:

    Pharma Jetzt: bestell apotheke – PharmaJetzt

  115. AlbertTam گفت:

    discount online pharmacy viagra: PharmaConnectUSA – Pharma Connect USA

  116. ChrisDaw گفت:

    http://medicijnpunt.com/# online medicijnen bestellen apotheek

  117. WilliamKat گفت:

    Medicijn Punt [url=https://medicijnpunt.com/#]apotheek on line[/url] med apotheek

  118. MelvinVom گفت:

    PharmaConnectUSA: PharmaConnectUSA – PharmaConnectUSA

  119. MelvinVom گفت:

    mijn medicijn.nl: Medicijn Punt – pillen bestellen

  120. AlbertTam گفت:

    apotheke online: apothek online – Pharma Jetzt

  121. AlbertTam گفت:

    demain cosmetique: Pharma Confiance – ceinture dg femme

  122. MelvinVom گفت:

    Medicijn Punt: Medicijn Punt – MedicijnPunt

  123. MelvinVom گفت:

    Pharma Confiance: Pharma Confiance – Pharma Confiance

  124. WilliamKat گفت:

    acheter saxenda sans ordonnance [url=http://pharmaconfiance.com/#]croquette chat anti allergie avis[/url] Pharma Confiance

  125. OscarTaw گفت:

    top 10 pharmacies in india: best online pharmacy india – best online pharmacy india

  126. Josephjat گفت:

    IndiMeds Direct: top online pharmacy india – pharmacy website india

  127. SteveSeems گفت:

    https://indimedsdirect.com/# reputable indian pharmacies

  128. OscarTaw گفت:

    TijuanaMeds: pharmacies in mexico that ship to usa – mexican border pharmacies shipping to usa

  129. Jamesslota گفت:

    reputable indian pharmacies [url=http://indimedsdirect.com/#]top online pharmacy india[/url] indian pharmacy

  130. DavidViope گفت:

    https://tijuanameds.com/# mexican online pharmacies prescription drugs

  131. SteveSeems گفت:

    http://canrxdirect.com/# pharmacies in canada that ship to the us

  132. Jamesslota گفت:

    TijuanaMeds [url=http://tijuanameds.com/#]buying prescription drugs in mexico[/url] TijuanaMeds

  133. SteveSeems گفت:

    http://canrxdirect.com/# canadian pharmacy world

  134. Josephjat گفت:

    mexico drug stores pharmacies: TijuanaMeds – TijuanaMeds

  135. OscarTaw گفت:

    purple pharmacy mexico price list: reputable mexican pharmacies online – mexico drug stores pharmacies

  136. OscarTaw گفت:

    reputable mexican pharmacies online: mexico pharmacies prescription drugs – TijuanaMeds

  137. Jamesslota گفت:

    IndiMeds Direct [url=http://indimedsdirect.com/#]best online pharmacy india[/url] reputable indian online pharmacy

  138. SteveSeems گفت:

    https://tijuanameds.com/# medicine in mexico pharmacies

  139. Josephjat گفت:

    reputable mexican pharmacies online: mexican drugstore online – pharmacies in mexico that ship to usa

  140. Jamesslota گفت:

    onlinepharmaciescanada com [url=https://canrxdirect.shop/#]CanRx Direct[/url] canada ed drugs

  141. Josephjat گفت:

    buying prescription drugs in mexico: medication from mexico pharmacy – TijuanaMeds

  142. DavidViope گفت:

    http://canrxdirect.com/# the canadian pharmacy

  143. SteveSeems گفت:

    https://indimedsdirect.com/# buy medicines online in india

  144. Jamesslota گفت:

    mail order pharmacy india [url=https://indimedsdirect.shop/#]IndiMeds Direct[/url] online shopping pharmacy india

  145. Josephjat گفت:

    IndiMeds Direct: IndiMeds Direct – IndiMeds Direct

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سبد خرید
ورود

هنوز حساب کاربری ندارید؟

شروع به تایپ کردن برای دیدن محصولاتی که دنبال آن هستید.