برای اطلاع از آخرین اخبار و رویداد ها ، صفحه ی اینستاگرام مارا دنبال کنید!

وبلاگ

Home » نکات مهم در مود پخت لپه خورشت قیمه

نکات مهم در مود پخت لپه خورشت قیمه

پخت لپه یکی از دغدغه‌های اصلی همه برا درست کردن خورشت قیمه است. جوش شیرین برای پخت لپه + اگر لپه قیمه نپخت و اگر لپه له شد چه کنیم موضوع یکی از مطالب سایت ویکی گردی است. در این مطلب با شما درباره نکات پخت لپه صحبت کرده ایم. امیدواریم که مفید واقع شده و مورد استفاده قرار بگیرد.

خیساندن لپه

نیازی نیست لپه را مانند بقیه حبوبات به مدت چند ساعت بخیسانید. نیم ساعت زمان برای خیساندن لپه‌ها کافی ست و می‌توانید بعد از سپری شدن ۳۰ دقیقه، لپه‌ها را آبکش نموده و استفاده کنید.

زمان پخت لپه

زمان پخت به نوع لپه و وسیله‌ای که با آن پخته می‌شود، بستگی دارد. اگر آب درون قابلمه به جوش آمده است، لپه در حدود ۲/۵ تا ۳ ساعت پخته می‌شود، اما اگر از زودپز استفاده می‌کنید این زمان بسته به جنس لپه به ۱۰ تا ۳۰ دقیقه کاهش می‌یابد.

بهترین روش زود پختن لپه

اگر لپه‌ها را حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه درون آب ولرم بخیسانید، هم نفخش رفع می‌شود و هم زمان پختش کاهش پیدا می‌کند. نیم پز کردن لپه‌ها به شکل جداگانه یکی دیگر از روش‌هایی ست که از سفت ماندن لپه درون خورشت و غذا‌ها جلوگیری می‌کند. می‌توانید لپه‌ها را نیم پز سپس فریز کنید و هر زمان که نیاز داشتید به شکل آماده شده مصرف نمایید. روش آخر برای پخت سریع‌تر لپه، استفاده از زودپز است. لپه‌ها را می‌توانید در مدت زمان کوتاهی حدود ۱۵ تا ۲۰ دقیقه درون زودپز بپزید. دقت داشته باشید که لپه‌ها نباید در مدت زمان زیادی داخل زودپز بمانند، زیرا له شده و وا میروند.

زمان اضافه کردن نمک

یکی از نکاتی که لازم است بدانید، زمان اضافه کردن نمک به حبوباتی همچون لپه است. نمک را باید در پایان پخت غذا به گوشت و حبوبات اضافه نمایید. اگر نمک را در ابتدا اضافه کنید لپه‌ها دیرتر پخته می‌شوند.

جوش شیرین برای پخت لپه

اضافه کردن مقدار بسیار کمی جوش شیرین به لپه ها، پخت آن‌ها را سرعت می‌بخشد، اما به شما توصیه می‌کنیم از آن استفاده نکنید و روش‌های بالا را به کار بگیرید، زیرا این پودر بسیار مضر است.

اگر لپه قیمه نپخت چه کنیم؟

اگر لپه‌های درون قیمه سفت مانده و هنوز نپخته است، نگران نباشید، زیرا راه حل این مشکل پیش ماست. برای رفع این مشکل گوشت خورش را از درونش خارج نمایید و کنار بگذارید سپس لپه‌ها را به همراه آب خورشت درون زودپز بریزید. زمانی که لپه‌ها پخته شدند، خورشت را از زودپز خارج کرده و گوشت را به آن بیافزایید. در پایان روی خورشت را با سیب زمینی سرخ شده تزیین کنید. اگر زمان کافی وجود دارد، اما نگران از هم پاشیده شدن گوشت خورشت تان هستید باز هم روش بالا را انجام بدهید و گوشت‌ها را جدا کنید، با این تفاوت که نیازی به استفاده از زودپز نیست و اجازه دهید لپه‌ها به همراه آب خورشت درون قابلمه بمانند و پخته شوند.

اگر لپه له شد چه کنیم؟

باید از ابتدا دقت کنید تا لپه‌ها وا نروند، زیرا این مشکل راه حلی ندارد. بهتر است نیمه پر لیوان را ببینید، زیرا له شدن لپه موجب لعاب دار شدن قیمه تان می‌شود. برای جلوگیری از این اتفاق یک ترفند ساده و راحت وجود دارد. زمانی که گوشت و پیاز را سرخ کردید و لپه‌ها را به قیمه اضافه نمودید، آن‌ها را با بقیه مواد تفت بدهید. با این کار لپه شما له نمی‌شود.

علت نپختن لپه در خورش قیمه

این مشکل دلایل مختلفی دارد، ممکن است لپه شما از نوع دیرپز باشد، نمک را در ابتدا پخت اضافه کرده باشید یا مدت زمان پخت لپه کم بوده. اگر لپه خورش قیمه شما نپخته ماند از راه حل‌هایی که در بالا برایتان توضیح دادیم استفاده کنید.

اشتراک گذاری :

دیدگاهی در مورد “نکات مهم در مود پخت لپه خورشت قیمه

  1. JamesTup گفت:

    generic stromectol UK delivery: discreet ivermectin shipping UK – ivermectin tablets UK online pharmacy

  2. Albertheaps گفت:

    IntimaCareUK [url=https://intimacareuk.com/#]cialis online UK no prescription[/url] IntimaCare UK

  3. StuartDot گفت:

    BluePill UK https://mediquickuk.shop/# confidential delivery pharmacy UK

  4. Albertheaps گفت:

    pharmacy online fast delivery UK [url=https://mediquickuk.com/#]confidential delivery pharmacy UK[/url] cheap UK online pharmacy

  5. Carrollded گفت:

    http://meditrustuk.com/# trusted online pharmacy ivermectin UK

  6. JamesTup گفت:

    generic sildenafil UK pharmacy: sildenafil tablets online order UK – BluePill UK

  7. JamesTup گفت:

    MediQuick UK: pharmacy online fast delivery UK – confidential delivery pharmacy UK

  8. Albertheaps گفت:

    MediTrust [url=https://meditrustuk.shop/#]ivermectin cheap price online UK[/url] trusted online pharmacy ivermectin UK

  9. Albertheaps گفت:

    BluePillUK [url=http://bluepilluk.com/#]viagra online UK no prescription[/url] viagra online UK no prescription

  10. JamesTup گفت:

    fast delivery viagra UK online: generic sildenafil UK pharmacy – generic sildenafil UK pharmacy

  11. JamesTup گفت:

    viagra discreet delivery UK: BluePillUK – order viagra online safely UK

  12. Albertheaps گفت:

    cialis cheap price UK delivery [url=http://intimacareuk.com/#]cialis online UK no prescription[/url] IntimaCare

  13. Albertheaps گفت:

    MediTrust UK [url=http://meditrustuk.com/#]MediTrust[/url] MediTrust UK

  14. JamesTup گفت:

    tadalafil generic alternative UK: IntimaCare UK – IntimaCareUK

  15. Carrollded گفت:

    https://mediquickuk.shop/# online pharmacy UK no prescription

  16. JamesTup گفت:

    order viagra online safely UK: viagra online UK no prescription – BluePill UK

  17. Albertheaps گفت:

    viagra online UK no prescription [url=https://bluepilluk.com/#]BluePill UK[/url] BluePillUK

  18. MichaelAddef گفت:

    TrueNorth Pharm [url=http://truenorthpharm.com/#]best canadian pharmacy[/url] TrueNorth Pharm

  19. CharlesImmAl گفت:

    CuraBharat USA: india pharmacy – CuraBharat USA

  20. Teddyheelp گفت:

    CuraBharat USA: CuraBharat USA – buying medicine online in india

  21. Teddyheelp گفت:

    CuraBharat USA: CuraBharat USA – CuraBharat USA

  22. CharlesImmAl گفت:

    SaludFrontera: SaludFrontera – SaludFrontera

  23. Carlosbaite گفت:

    http://curabharatusa.com/# buy pharmacy online

  24. MichaelAddef گفت:

    CuraBharat USA [url=https://curabharatusa.com/#]online pharmacy india[/url] CuraBharat USA

  25. MichaelAddef گفت:

    CuraBharat USA [url=https://curabharatusa.shop/#]CuraBharat USA[/url] buy norco online

  26. CharlesImmAl گفت:

    SaludFrontera: SaludFrontera – buying prescriptions in mexico

  27. JeremyTof گفت:

    https://saludfrontera.shop/# mexico prescriptions

  28. Carlosbaite گفت:

    http://curabharatusa.com/# buy medicines online

  29. JeremyTof گفت:

    https://saludfrontera.shop/# pharmacy mexico city

  30. Teddyheelp گفت:

    CuraBharat USA: medicine online india – CuraBharat USA

  31. Teddyheelp گفت:

    india pharmacy: CuraBharat USA – medicine online india

  32. CharlesImmAl گفت:

    TrueNorth Pharm: pharmacy in canada – canadian pharmacy prices

  33. MichaelAddef گفت:

    CuraBharat USA [url=https://curabharatusa.com/#]CuraBharat USA[/url] CuraBharat USA

  34. CharlesImmAl گفت:

    SaludFrontera: SaludFrontera – SaludFrontera

  35. MichaelAddef گفت:

    canadian pharmacy ratings [url=https://truenorthpharm.shop/#]canadian pharmacy[/url] TrueNorth Pharm

  36. Teddyheelp گفت:

    medication in mexico: mexican rx – SaludFrontera

  37. Teddyheelp گفت:

    canada ed drugs: TrueNorth Pharm – vipps canadian pharmacy

  38. MichaelAddef گفت:

    online indian pharmacy [url=https://curabharatusa.shop/#]CuraBharat USA[/url] order medicine online india

  39. Carlosbaite گفت:

    https://truenorthpharm.shop/# canadian pharmacy king reviews

  40. CharlesImmAl گفت:

    CuraBharat USA: best online pharmacy in india – CuraBharat USA

  41. MichaelAddef گفت:

    TrueNorth Pharm [url=https://truenorthpharm.shop/#]legitimate canadian online pharmacies[/url] escrow pharmacy canada

  42. CharlesImmAl گفت:

    buy medicines online in india: CuraBharat USA – CuraBharat USA

  43. Teddyheelp گفت:

    pharma mexicana: pharmacy in mexico online – mexico pharmacies

  44. Teddyheelp گفت:

    SaludFrontera: SaludFrontera – mexico pharmacy price list

  45. MichaelAddef گفت:

    CuraBharat USA [url=https://curabharatusa.com/#]CuraBharat USA[/url] how to get indian medicine in usa

  46. CharlesImmAl گفت:

    mexicanrxpharm: mexican pharmacy near me – can i order online from a mexican pharmacy

  47. MichaelAddef گفت:

    SaludFrontera [url=http://saludfrontera.com/#]SaludFrontera[/url] SaludFrontera

  48. CharlesImmAl گفت:

    canadian mail order pharmacy: TrueNorth Pharm – best canadian pharmacy to order from

  49. JeremyTof گفت:

    https://saludfrontera.com/# mexican pharmacies that ship

  50. Teddyheelp گفت:

    online canadian drugstore: canadian pharmacy near me – best online canadian pharmacy

  51. Teddyheelp گفت:

    buy oxycontin: buy medicine online in india – online india pharmacy

  52. MichaelAddef گفت:

    list of pharmacies in india [url=https://curabharatusa.shop/#]CuraBharat USA[/url] CuraBharat USA

  53. CharlesImmAl گفت:

    SaludFrontera: meds from mexico – mexico online farmacia

  54. Carlosbaite گفت:

    http://saludfrontera.com/# best pharmacy in mexico

  55. CharlesImmAl گفت:

    progreso mexico pharmacy online: mexico pharmacy – SaludFrontera

  56. MichaelAddef گفت:

    SaludFrontera [url=http://saludfrontera.com/#]pharmacys in mexico[/url] SaludFrontera

  57. Teddyheelp گفت:

    canadian pharmacy online ship to usa: TrueNorth Pharm – TrueNorth Pharm

  58. Teddyheelp گفت:

    TrueNorth Pharm: TrueNorth Pharm – best canadian pharmacy

  59. CharlesImmAl گفت:

    TrueNorth Pharm: TrueNorth Pharm – canadian pharmacy online

  60. MichaelAddef گفت:

    CuraBharat USA [url=https://curabharatusa.shop/#]online medicine india[/url] order medicine online india

  61. CharlesImmAl گفت:

    buy medicine from india to usa: CuraBharat USA – order pills online

  62. MichaelAddef گفت:

    indian pharmacy [url=http://curabharatusa.com/#]shop medicine online[/url] medicines online

  63. JeremyTof گفت:

    https://curabharatusa.com/# online pharmacy india

  64. CharlesImmAl گفت:

    CuraBharat USA: CuraBharat USA – e pharmacy india

  65. Teddyheelp گفت:

    indian online pharmacy: CuraBharat USA – online medicine sites in india

  66. Teddyheelp گفت:

    mexican medicine store: mexican pharmacies that ship to the united states – SaludFrontera

  67. MichaelAddef گفت:

    pharma mexicana [url=https://saludfrontera.shop/#]SaludFrontera[/url] SaludFrontera

  68. CharlesImmAl گفت:

    canada pharmacy online: TrueNorth Pharm – onlinecanadianpharmacy

  69. WilliamTox گفت:

    https://mannerkraft.com/# apotheke online

  70. Stevenboype گفت:

    medikament ohne rezept notfall [url=https://blaukraftde.shop/#]blaue pille erfahrungen manner[/url] online apotheke preisvergleich

  71. Donaldrom گفت:

    online apotheke versandkostenfrei: Gesund Direkt 24 – günstige online apotheke

  72. Donaldrom گفت:

    Intim Gesund: kamagra kaufen ohne rezept online – Viagra kaufen Apotheke Preis

  73. EnriqueMix گفت:

    http://potenzapothekede.com/# tadalafil 20mg preisvergleich

  74. Israelpit گفت:

    apotheke online: online apotheke – medikament ohne rezept notfall

  75. Stevenboype گفت:

    beste online-apotheke ohne rezept [url=https://gesunddirekt24.shop/#]rezeptfreie arzneimittel online kaufen[/url] medikamente rezeptfrei

  76. Israelpit گفت:

    Intim Gesund: kamagra kaufen ohne rezept online – Sildenafil 100mg online bestellen

  77. EnriqueMix گفت:

    http://mannerkraft.com/# online apotheke deutschland

  78. Stevenboype گفت:

    medikament ohne rezept notfall [url=https://gesunddirekt24.com/#]gunstige medikamente direkt bestellen[/url] internet apotheke

  79. Donaldrom گفت:

    online apotheke versandkostenfrei: medikament ohne rezept notfall – internet apotheke

  80. Israelpit گفت:

    wirkung und dauer von tadalafil: tadalafil erfahrungen deutschland – online apotheke preisvergleich

  81. Donaldrom گفت:

    ohne rezept apotheke: online apotheke deutschland ohne rezept – medikamente rezeptfrei

  82. WilliamTox گفت:

    https://potenzapothekede.shop/# tadalafil erfahrungen deutschland

  83. EnriqueMix گفت:

    https://mannerkraft.com/# ohne rezept apotheke

  84. Stevenboype گفت:

    apotheke online [url=https://mannerkraft.shop/#]diskrete lieferung von potenzmitteln[/url] internet apotheke

  85. Israelpit گفت:

    Potenz Apotheke: schnelle lieferung tadalafil tabletten – beste online-apotheke ohne rezept

  86. WilliamTox گفت:

    https://mannerkraft.com/# online apotheke

  87. Israelpit گفت:

    online apotheke preisvergleich: deutsche online apotheke erfahrungen – beste online-apotheke ohne rezept

  88. Stevenboype گفت:

    online apotheke preisvergleich [url=https://gesunddirekt24.shop/#]rezeptfreie arzneimittel online kaufen[/url] europa apotheke

  89. Donaldrom گفت:

    apotheke online: GesundDirekt24 – beste online-apotheke ohne rezept

  90. Donaldrom گفت:

    medikament ohne rezept notfall: sicherheit und wirkung von potenzmitteln – online apotheke rezept

  91. EnriqueMix گفت:

    https://gesunddirekt24.shop/# eu apotheke ohne rezept

  92. Israelpit گفت:

    ohne rezept apotheke: Manner Kraft – online apotheke

  93. Stevenboype گفت:

    medikament ohne rezept notfall [url=http://blaukraftde.com/#]blaue pille erfahrungen manner[/url] online apotheke gГјnstig

  94. Israelpit گفت:

    generisches sildenafil alternative: IntimGesund – Viagra Apotheke rezeptpflichtig

  95. Stevenboype گفت:

    europa apotheke [url=http://potenzapothekede.com/#]tadalafil erfahrungen deutschland[/url] rezeptfreie medikamente fur erektionsstorungen

  96. Donaldrom گفت:

    medikament ohne rezept notfall: Blau Kraft – eu apotheke ohne rezept

  97. Donaldrom گفت:

    tadalafil erfahrungen deutschland: PotenzApotheke – online apotheke preisvergleich

  98. WilliamTox گفت:

    https://gesunddirekt24.com/# eu apotheke ohne rezept

  99. Israelpit گفت:

    apotheke online: sicherheit und wirkung von potenzmitteln – gГјnstigste online apotheke

  100. Stevenboype گفت:

    internet apotheke [url=http://blaukraftde.com/#]sildenafil tabletten online bestellen[/url] eu apotheke ohne rezept

  101. WilliamTox گفت:

    http://potenzapothekede.com/# cialis generika ohne rezept

  102. Israelpit گفت:

    kamagra oral jelly deutschland bestellen: potenzmittel diskret bestellen – Viagra diskret bestellen

  103. Stevenboype گفت:

    In welchen europäischen Ländern ist Viagra frei verkäuflich [url=http://intimgesund.com/#]generisches sildenafil alternative[/url] kamagra erfahrungen deutschland

  104. Donaldrom گفت:

    potenzmittel diskret bestellen: kamagra oral jelly deutschland bestellen – Viagra Preis Schwarzmarkt

  105. EnriqueMix گفت:

    http://potenzapothekede.com/# rezeptfreie medikamente fur erektionsstorungen

  106. Stevenboype گفت:

    Viagra Alternative rezeptfrei [url=https://intimgesund.shop/#]potenzmittel diskret bestellen[/url] Intim Gesund

  107. Israelpit گفت:

    internet apotheke: blaue pille erfahrungen manner – п»їshop apotheke gutschein

  108. EnriqueMix گفت:

    https://intimgesund.com/# kamagra erfahrungen deutschland

  109. Stevenboype گفت:

    gГјnstige online apotheke [url=https://potenzapothekede.com/#]tadalafil 20mg preisvergleich[/url] cialis generika ohne rezept

  110. Donaldrom گفت:

    kamagra erfahrungen deutschland: potenzmittel diskret bestellen – Viagra online bestellen Schweiz Erfahrungen

  111. Donaldrom گفت:

    preisvergleich kamagra tabletten: potenzmittel diskret bestellen – Viagra wie lange steht er

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سبد خرید
ورود

هنوز حساب کاربری ندارید؟

شروع به تایپ کردن برای دیدن محصولاتی که دنبال آن هستید.