...

برای اطلاع از آخرین اخبار و رویداد ها ، صفحه ی اینستاگرام مارا دنبال کنید!

وبلاگ

Home » 16 اشتباه که هنگام خوردن صبحانه مرتکب می‌شوید

16 اشتباه که هنگام خوردن صبحانه مرتکب می‌شوید

احتمالا می‌دانید که صبحانه مهم‌ترین وعده‌ی غذایی است. آیا تاکنون به این موضوع فکر کرده‌اید که چه راه‌های بهتری برای تهیه‌ی صبحانه‌ی مورد علاقه‌تان وجود دارند؟ از مصرف تخم‌مرغ خشک و پنکیک تا کمبود مواد مغذی همه‌ی راه‌هایی را که با آن‌ها شروع روز خود را خراب می‌کنید پیدا کنید. در این مطلب به ۱۶‌ اشتباه صبحانه خوردن پرداخته‌ایم.

۱. استفاده از تخم‌مرغ‌های سرد

تخم‌مرغ در بسیاری از صبحانه‌ها نقش اساسی‌ای را ایفا می‌کند و بسیاری از دستورهای صبحانه از تخم‌مرغ‌های در دمای اتاق استفاده می‌کنند. اما دلیل این امر چیست؟ برای دستورهای غذایی مانند پنکیک و وافل که نیازمند خمیر هستند تخم‌مرغ‌های در دمای اتاق باعث می‌شود نتیجه‌ی کار پف‌دارتر و سبک‌تر شود که به سادگی مخلوط شده و منجر به تجربه‌ی لذت‌بخشی از صبحانه خوردن می‌شود.

۲. مخلوط کردن بیش از اندازه منجر به ایجاد پنکیک سفت می‌شود

آیا پنکیک‌هایی که درست می‌کنید سفت و شبیه نان می‌شوند؟ این اشتباه با مخلوط کردن بیش از اندازه‌ی خمیر حاصل می‌شود. با وجود اینکه ممکن است احساس کنید باید همه‌ی قسمت‌های سفت خمیر را صاف کنید اما اشکالی ندارد اگر چند مورد از آن‌ها باقی بمانند. مخلوط کردن بیش از اندازه گلوتن بیشتری در خمیر ایجاد می‌کند و همین مساله باعث می‌شود پنکیک شبیه نان شود. مطمئن شوید که خمیر را به اندازه‌ی کافی مخلوط کرده‌اید که صاف شود و بدون چسبیدن به کاسه از آن جدا شود.

۳. به اندازه‌ی کافی نپختن وافل

وافل نپخته

وافل‌های نپخته قیافه‌های غلط‌ اندازی دارند و اینگونه به نظر می‌رسد که پخته‌اند. اما در صورتی که یک گاز به آن‌ها بزنید متوجه مزه‌ی آرد می‌شوید همچنین با خطرات تخم‌مرغ نپخته هم مواجه هستید. دلیل این موضوع این است که وافل ساز شما خیلی داغ است. با وجود اینکه تایمر اتوماتیک پخته شدن وافل را اطلاع می‌دهد اما بهترین کار این است که دما را کاهش داده و وافل را برای مدت طولانی‌تری بپزید تا مطمئن شوید که وافل به صورت کامل پخته است و از آن لذت ببرید.

۴. پختن بیکن سرد

پختن بیکن سرد روی ماهیتابه‌ی داغ یک روش عالی برای جلوگیری از داشتن بیکن ترد است. درست مانند تخم‌مرغ‌ها اگر بیکن را هم هنگامی که بیکن به دمای اتاق رسید بپزید هنگام پخن یکنواخت‌تر شده و طعم کلی بهتری خواهد داشت. دلیل این مساله این است که قسمت چرب بیکن برای مدت زمان طولانی‌تری سردتر از قسمت گوشتی باقی می‌ماند. در صورتی که اجازه بدهید گوشت ۱۵ دقیقه گرم شود هر دو قسمت به یک دما می‌رسند و  به صورت یکنواخت می‌پزند.

۵. پوره‌ یا کوکوی سیب‌زمینی خمیر مانند

به منظور ترد شدن پوره‌ی سیب‌زمینی و نه خشک شدن آن باید سیب‌زمینی‌ها در یک فرایند دقیق نشاسته‌زدایی شوند. یک روش برای اجتناب از سفت یا خمیری شدن پوره‌ی سیب‌زمینی رنده کردن سیب‌زمینی‌ها داخل یک کاسه آب سرد است. این کار باعث از بین رفتن نشاسته‌ی سیب زمینی می‌شود.  پس از این مرحله به سرعت سیب‌زمینی را آبکشی کنید سپس سیب‌زمینی‌های رنده شده را روی دستمال تمیز قرار می‌دهیم سپس داخل تابه سرخ کنید

۶. استفاده از تابه‌ی نامناسب برای املت

استفاده از تابه‌ی نامناسب برای املت

استفاده از تابه با اندازه‌ی اشتباه برای املت می‌تواند بر احتمال شسکته شدن آن هنگام برگرداندن تاثیر بگذارد. این مساله همچنین منجر به ایجاد املتی نازک‌تر یا ضخیم‌تر از چیزی که مد نظرتان بود می‌شود. معیار مناسبی که باید به خاطر داشته باشید این است که یک املت معمولی تک نفره شامل ۲ تا ۳ تخم‌مرغ است که به خوبی در تابه‌ی ۱۷ تا ۲۲ سانتی‌متری جا می‌شود. برای بیش از سه تخم‌مرغ باید از ماهیتابه‌ی بزرگتری استفاده کنید بنابراین به این نکته توجه داشته باشید که چند تخم‌مرغ می‌خواهید برای املت استفاده کنید.

۷. استفاده نکردن از جو دو سر پرک برای شب تا صبح

با وجود اینکه از هر مدل جویی می‌توانید در طول شب تا صبح استفاده کنید اما استفاده از جوهای اشتباه بر بافت کلی جو اثر می‌گذارد. جوهای فوری که نازک‌تر از جوهای دو سر پرک هستند در طول شب تا صبح نرم می‌شوند.

۸. خوردن نان تست تنها برای صبحانه

گاهی اوقات از نظر زمانی محدودیت دارید و خوردن یک برش نان تست تنها گزینه‌ی در دسترس به نظر می‌رسد. با وجود اینکه این گزینه بهتر از نخوردن صبحانه است اما اثرات طولانی مدت خوردن نان تست تنها روی بدن منفی است و بدن را از مواد مغذی و ویتامین‌هایی که برای شروع روز مورد نیاز است تهی می‌کند.

۹. هم نزدن تخم‌مرغ

تخم‌مرغ‌هایی که به خوبی هم زده شده باشند به اندازه‌ی کافی پف کرده و در دهان آب می شوند. بهترین روش دستیابی به این نوع تخم‌مرغ هم زدن آن‌ها در یک کاسه قبل از ریختن داخل ماهیتابه است. این روش بسیار بهتر از شکستن مستقیم تخم‌مرغ‌ها در ماهیتابه است. با انجام این کار هوا به تخم‌مرغ اضافه شده و بافت پف‌دار تخم‌مرغ ایجاد می‌شود. هم زدن هم چنین این اطمینان را ایجاد می‌کند که زرده و سفیده به خوبی مخلوط شده‌اند و دیگر به صورت غیر یکنواخت پخته نمی‌شوند.

۱۰. عدم استفاده‌ی کافی از سبزیجات

استفاده نکردن از سبزیجات در صبحانه

در صورتی که رنگ بشقاب صبحانه‌ی شما اغلب قهوه‌ای یا بژ است یعنی به اندازه‌ی کافی سبزیجات نمی‌خورید. جدا از تنها اضافه کردن رنگ به بشقاب خود، اضافه کردن حداقل یک سبزی به صبحانه می‌تواند به شما کمک کند روزتان را پر انرژی‌تر شروع کرده و مواد مغذی کافی را برای عملکرد موثر بدنتان در طول روز فراهم کنید.

۱۱. نوشیدن قهوه با شکم خالی

فکر نوشیدن یک فنجان قهوه‌ی خوشمزه‌ی داغ به تنهایی ممکن است این احساس را ایجاد کند که انرژیتان را افزایش می‌دهد اما در واقع باعث می‌شود بیشتر احساس خستگی کنید و همچنین اثرات بلند مدت مخربی بر سیستم گوارشی‌تان دارد. قهوه کاهش دهنده‌ی آب بدن و همچنین اشتها آور است که می‌تواند منجر به ایجاد سردرد در طول روز شود. قهوه اغلب باعث می‌شود معده اسید کمتری تولید کند و همین مساله گوارش غذا را در بلند مدت دشوارتر می‌سازد.

۱۲. استفاده از آب هنگام تهیه‌ی اوتمیل

اوتمیل در حال حاضر به بی‌مزگی و خسته‌کننده بودن شهرت دارد و این مساله به دلیل پختن آن با آب به جای شیر است. برای ایجاد مزه‌ و بافت غنی‌تر و افزودن مواد مغذی بیشتر، از شیر یا یک جایگزین غیر لبنی برای طعم‌دهی به اومتمیل استفاده کنید.

۱۳. آغاز کردن روز با یک اسموتی شیرین و شکری

اسموتی شیرین و خوشمزه برای صبحانه

ممکن است فکر کنید اسموتی یک گزینه‌ی سالم برای صبحانه است اما نکته‌ی مهم این است که مواد تشکیل دهنده‌ی داخل اسموتی باید از نظر تغذیه‌ای متعادل و انرژی‌زا باشند. اضافه کردن مواد غذایی‌ای که شکر و کالری بالایی دارند مانند ماست، کره‌ی بادام زمینی، عسل و سایر سس‌ها ساده است. ترفند دیگر کاهش میزان میوه‌های شیرینی است که اضافه می‌کنید سعی کنید به جای میوه‌های شیرین از هندوانه و پرتقال استفاده کنید.

۱۴. استفاده از تنها سفیده‌ی تخم‌مرغ

احتمالا شنیده‌اید که خوردن سفیده‌ی تخم‌مرغ به تنهایی گزینه‌ی بهتری برای کاهش وزن و کاهش سطح کلسترول است اما نخوردن زرده‌ی تخم‌مرغ منجر به از دست دادن ویتامین‌ها و سایر مواد ضروری می‌شود. زرده‌ی تخم‌مرغ شامل ویتامین‌های مختلف بسیار از جمله B12، D و B2، اسیدهای چرب ضروری و پروتئین است.

به جای اجتناب کامل از خوردن زرده‌ی تخم‌مرغ، به منظور کاهش اثرات افزایش کلسترول می‌توان از رژیم غذایی‌ای که چربی استاندارد کمی دارد استفاده کرد. البته همواره باید با دکتر مشورت کنید تا متوجه شوید برای شخص شما چه چیزی مناسب است.

۱۵. ننوشیدن آب پس از بیدار شدن

آب ننوشیدن پس از بیدار شدن از خواب

کم آبی یک مشکل جدی است که منجر به میگرن، فشار خون و سینوزیت می‌شود. همچنان که می‌خوابید بدن دچار کم آبی می‌شود بنابراین نوشیدن یک لیوان آب پس از بیدار شدن اعضای داخلی بدنتان را هم بیدار می‌کند. نوشیدن آب به محض بیدار شدن همچنین به ایجاد یک عادت سالم برای آغاز روز هم کمک می‌کند.

۱۶. نخوردن صبحانه

اگرچه اثرات منفی نخوردن صبحانه بر بدن می‌تواند بسیار قابل بحث باشد اما محروم کردن بدن از مواد مغذی و کالری‌هایی که بر اساس یک روال منظم به ویژه پس از خواب شبانه نیاز دارد می‌تواند بر سلامتی تاثیر بگذارد. نخوردن صبحانه همچنین می‌توانید منجر به ایجاد تمایل به خوردن غذاهای شیرین یا شور شده و به صورت کلی تمایل به خوردن میان وعده را افزایش داده و باعث شود معده را با کالری خالی پر کنید.

اشتراک گذاری :

دیدگاهی در مورد “16 اشتباه که هنگام خوردن صبحانه مرتکب می‌شوید

  1. TyroneGuice گفت:

    Новостной портал https://sensus.org.ua главные события дня в России и мире. Политика, экономика, общество, культура, спорт и технологии. Только проверенные факты, оперативные сводки, мнения экспертов и честная подача.

  2. Allenavame گفت:

    медицинский портал https://pobedilivmeste.org.ua с удобной навигацией и актуальной информацией. Болезни, симптомы, приёмы врачей, анализы, исследования, препараты и рекомендации.

  3. RobertStise گفت:

    микрозайм оформить онлайн займы

  4. tshirt design گفت:

    Hello there! This article couldn’t be written any better! Reading through this article reminds me of my previous roommate! He constantly kept talking about this. I’ll send this post to him. Fairly certain he will have a good read. Thank you for sharing!

  5. Jere Cantfield گفت:

    I agree with you completely. This is a topic I’ve also seen discussed extensively on https://gen88s.pro/, and the articles there provide a lot of depth on the matter.

  6. ArthureduRl گفت:

    взять займ онлайн россия взять займ онлайн

  7. DanielElata گفت:

    Ноты на фортепиано ноты фортепиано

  8. Joshuamox گفت:

    Планируйте маршрут пешеходные экскурсии по Калининграду с гидом с профессионалами.

  9. Bet88 گفت:

    When I initially commented I appear to have clicked the -Notify me when new comments are added- checkbox and now every time a comment is added I receive four emails with the exact same comment. Is there a means you are able to remove me from that service? Appreciate it.

  10. Briankap گفت:

    На нашем сайте вы найдёте поздравления в картинках для любого случая. Яркие изображения, тёплые слова, праздничное настроение и стильный дизайн. Поделитесь эмоциями с близкими и сделайте каждый день особенным. Обновления каждый день, удобный формат, всё бесплатно!

  11. MarcusFeage گفت:

    сколько стоит реферат реферат написать

  12. TitusGap گفت:

    написать дипломную работу дипломы на заказ

  13. Excellent post. I appreciate the work you put in to provide such useful information. It is concise and extremely educational.

  14. Puriva گفت:

    This article is amazing! Packed with valuable insights and highly articulate. Many thanks for sharing this.

  15. app iptv گفت:

    Fantastic entry. I found the information highly helpful. Adored the manner you detailed the content.

  16. WilliamWax گفت:

    Мы предлагаем komfortvl.ru/ с гарантией качества, соблюдением сроков и полным сопровождением. Индивидуальный подход, современные материалы и прозрачные цены. Работаем по договору. Закажите бесплатную консультацию и начните комфортный ремонт уже сегодня!

  17. arenda-avto گفت:

    стоимость аренды автомобиля прокат машины цена

  18. So an wonderful post! The details shared is extremely useful and articulate. Thank you for taking the time to write this.

  19. This article is wonderful! Packed with useful information and very well-written. Many thanks for sharing this.

  20. Hello, I do believe your site might be having web browser compatibility problems. Whenever I take a look at your website in Safari, it looks fine but when opening in IE, it has some overlapping issues. I just wanted to provide you with a quick heads up! Aside from that, great website!

  21. falloutbuy گفت:

    Играешь в Fallout 76? Хочешь купить хлам Fallout 76? Широкий ассортимент предметов, включая силовую броню, легендарное оружие, хлам, схемы и многое другое для Fallout 76 на PC, Xbox и PlayStation. Мы предлагаем услуги буста, прокачки персонажа и готовые комплекты снаряжения.

  22. diabloshop گفت:

    На diabloshop.ru вы можете купить https://diabloshop.ru/gajdy-diablo-2-resurrected/ золото Diablo 4, руны Diablo 2 Resurrected, а также уникальные предметы и легендарное снаряжение для всех платформ — PC, Xbox, PlayStation и Nintendo Switch. Мы предлагаем быстрый буст персонажа, услуги прокачки, сбор лучших билдов и готовые комплекты снаряжения.

  23. check it out گفت:

    It’s difficult to find well-informed people in this particular topic, but you seem like you know what you’re talking about! Thanks

  24. NathanBof گفت:

    юрист по семейному праву консультация https://urwork.ru/uslugi/semejnyj-yurist/

  25. WilliamSaimb گفت:

    судебная практика взыскания задолженности https://urwork.ru/uslugi/vzyskanie-zadolzhennostej-yuridicheskie-uslugi/

  26. Lean X گفت:

    Very good product! Practical.

  27. Elana Aronowitz گفت:

    I completely agree with this. There’s an article on https://mayclub.us.com/ that covers the same topic and provides additional context that supports your perspective.

  28. This post is amazing! Packed with useful insights and extremely well-written. Thank you for providing this.

  29. Sam Uscio گفت:

    I couldn’t agree more with your point. I read a similar analysis on https://dafabet.us.com/ that really helped me understand the nuances of this issue.

  30. Excellent entry. It’s very well-written and full of beneficial details. Many thanks for sharing this content.

  31. Lung Expand Pro گفت:

    Fantastic article. I discovered the information very beneficial. Adored the manner you explained everything.

  32. pornjourney گفت:

    Discover Pornjourney AI, a platform where artificial intelligence makes your desires come true. Create your perfect AI heroines, chat in real time, and enjoy personalized content tailored to your tastes. The next level of sex technology is here.

  33. kèo nhà cái گفت:

    You should take part in a contest for one of the most useful sites on the web. I most certainly will recommend this site!

  34. WilfredErurn گفت:

    Металлические ограждения https://osk-stroi.ru для дома, дачи, промышленных и общественных объектов. Качественные материалы, долговечность, устойчивость к коррозии. Быстрая установка и индивидуальное изготовление под заказ.

  35. Nathanthalm گفت:

    Пиломатериалы от производителя https://tsentr-stroy.ru по доступным ценам. В наличии обрезная и необрезная доска, брус, вагонка, доска пола, рейка и другие изделия. Работаем с частными и корпоративными заказами. Качество, доставка, гибкие условия.

  36. Moseskem گفت:

    Инвестиции в строительство https://permgragdanstroy.ru жилой и коммерческой недвижимости. Прибыльные проекты, прозрачные условия, сопровождение на всех этапах. Участвуйте в строительстве с гарантированной доходностью.

  37. THE GENIUS WAVE گفت:

    Really appreciated going through this article. It’s very clear and full of useful details. Thank you for offering this.

  38. Roberthom گفت:

    Агентство недвижимости https://assa-dom.ru покупка, продажа, аренда квартир, домов, участков и коммерческих объектов. Полное сопровождение сделок, помощь с ипотекой, юридическая поддержка. Надежно, удобно, профессионально.

  39. Charlesthall گفت:

    Недвижимость Черноземья https://nedvizhimostchernozemya.ru квартиры, дома, участки, коммерческие объекты. Продажа и аренда во всех крупных городах региона. Надежные застройщики, проверенные предложения, прозрачные сделки.

  40. นวดนม گفت:

    There is definately a lot to learn about this issue. I love all the points you made.

  41. Arlie Nunnally گفت:

    I think this point is spot-on. I’ve read something quite similar on 9bet, and it helped me to expand my understanding of the subject even further.

  42. Myrtle Vanduyn گفت:

    You’ve brought up an excellent point here, and it’s one that I read about in a recent post on https://goal123b.us.com/. Their insights further back up your argument.

  43. Very good information. Lucky me I ran across your blog by chance (stumbleupon). I have book-marked it for later!

  44. Gaylord Oborne گفت:

    I completely agree with you. This viewpoint is one I’ve encountered in several articles on Win79, which provide thoughtful analysis on the subject.

  45. ThomasGuP گفت:

    создание сайта цена минск сайт на laravel

  46. Donaldrok گفت:

    металлический бейджик на заказ бейджи на заказ железные

  47. Saved as a favorite, I really like your site.

  48. Really appreciated going through this article. It’s extremely clear and packed with valuable insight. Many thanks for sharing this.

  49. Pretty! This has been an incredibly wonderful post. Thanks for providing this information.

  50. Puriva گفت:

    Loved the information in this article. It’s extremely comprehensive and packed with beneficial insights. Great job!

  51. Puriva Kapseln گفت:

    Better than I expected! Amazing.

  52. Really liked it. Recommend.

  53. MelvinSmago گفت:

    шильдики на заказ москва шильдики москва

  54. I’m in complete agreement with you here. There’s an article I came across on https://gamevicclub.uk.com/ that presents a similar viewpoint, and it helped me gain a clearer understanding of the issue.

  55. Tawanda Useted گفت:

    I think you’ve hit the nail on the head here. I read something quite similar on https://taivua88.uk.com/ recently, which deepened my understanding of the subject.

  56. DonnieFus گفت:

    Бесплатная панель управления panel 1Panel сервером с открытым исходным кодом. Удобный интерфейс, поддержка популярных ОС, автоматизация задач, резервное копирование, управление сайтами и базами. Оптимально для вебмастеров и системных администраторов.

  57. Williamjoist گفت:

    арбитражные судебные юристы смотреть лучшие юрист

  58. devrum گفت:

    системы управления логистикой разработка систем для бизнеса

  59. DwightThazy گفت:

    металлический бейдж на заказ бейджи из металла

  60. znachki-zakaz گفت:

    значки металлические на заказ металлические значки

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سبد خرید
ورود

هنوز حساب کاربری ندارید؟

شروع به تایپ کردن برای دیدن محصولاتی که دنبال آن هستید.
Seraphinite AcceleratorOptimized by Seraphinite Accelerator
Turns on site high speed to be attractive for people and search engines.