هنگام رسیدن فصل سرما باید سیستم ایمنی خود را با یک سری مواد غذایی تقویت کنیم. در حالی که سبزیجات و میوههای تابستانی خارج از فصل محسوب میشوند، حال باید به دنبال کدوهای زمستانی و کلمپیچهای سرشار از پتاسیم باشیم. در این مطلب به بررسی بهترین مواد غذایی فصل زمستان که باید به لیست خرید خود اضافه کنید میپردازیم.
۱. گلکلم سرشار از ویتامین
بهترین نکته دربارهی گلکلم این است که با دستورات زیادی که مربوط به سبزیجات است میتوان آن را تهیه و مصرف کرد. فرقی ندارد که گلکلم را خام روی سالاد یا به صورت بخار پز با کمی طعمدار شده بخورید در هر صورت همان مقدار مواد مغذی دارد. گلکلم سرشار از ویتامینهای B، C، K و ترکیبی به نام ایزوتیوسیانات است. مطالعات انجام شده این ترکیب را با شکستن سلولها سرطانی مرتبط میدانند.
۲. کلم
کلم شامل ۹۲ درصد آب و سرشار از مواد مغذی است. کلم یک مادهی غذایی فوق العاده است که میتواند به سوپ، گوشت چرخ کرده یا سالاد اضافه شود. با وجود اینکه ۹۲ درصد کلم را آب تشکیل میدهد اما سرشار از مواد مغذی است. کلم شامل مقادیر بالای ویتامین C ،K، کلسیم و پتاسیم است و کلسترول را کاهش میدهد. فصل این مادهی غذایی از اواخر پاییز تا اوایل بهار است.
۳. کلم بروکسل
کلم بروکسل یکی از سبزیجات عالی زمستانی است که سرشار از مواد مغذی میباشد. این نوع کلم خیلی خوشمزه نیست اما ترکیباتی دارد که میتواند سیستم ایمنی بدن فرد را در طی ماههای سرد زمستان قوی نگه دارد. امی شاپیرو (Amy Shapiro) متخصص تغذیه میگوید این سبزیجات کوچک سرشار از ویتامینهای K ،C و B6 بوده و دارای فولیک اسید، منگنز و پتاسیم هستند.
۴. مرکبات
مرکبات سرشار از ویتامین C هستند. مرکبات در طول زمستان در دسترس همهی افراد بوده و سرشار از ویتامین C میباشند. لیمو، پرتقال و حتی گریپفروت انتخابهای بسیار مناسبی برای فصل سرما به شمار میروند. بهترین مرکبات در طول فصل زمستان پرتقالهای نافی و خونی هستند.
۵. کلم
کلم سرشار از پتاسیم است. پتاسیم میتواند با دفع سدیم اضافی از بدن به کاهش فشار خون کمک کند. در واقع افزایش پتاسیم دریافتی میتواند به انداهی کاهش سدیم دریافتی برای پایین آوردن فشار خون مفید باشد.
۶. کلم بروکلی
کلم بروکلی ترکیباتی دارد که ضدسرطان هستند. نه تنها یک ظرف کلم بروکلی بیش از نیاز روزانهی فرد برای ویتامین c را تامین میکند بلکه همچنین گفته میشود ترکیباتی دارد که با سرطان مبارزه میکند. مطالعات نشان دادهاند که سبزیجاتی مانند کلم بروکلی حاوی ترکیبات ضدسرطان هستند. البته برای اثبات این موضوع به مطالعات بیشتری نیاز است.
۷. چغندر
چغندر سرشار از فولیک اسید، پتاسیم و بتاکاروتن است. چغندرها معمولا در همهی فصلها در میوه فروشیهای پیدا میشوند و همین مساله آنها را به یک باید در لیست خرید تبدیل کرده است. این سبزیجات ریشه سرشار از فولیک اسید، پتاسیم و بتاکاروتن هستند که بتاکاروتن به ویتامین A تبدیل میشود؛ همان ویتامینی که گفته میشود برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار خوب است.
۸. ترهفرنگی
ترهفرنگی منبعی غنی از منیزیم است. بسیاری از افراد کمبود منیزیم دارند که منجر به اضطراب و زودرنجی میشود. در زمستان نیازی به نگرانی و حساسیت نیست. بنابراین در هر بار خرید خود ترهفرنگی را هم فراموش نکنید. این سبزی سرشار از منیزیم بوده و یک افزونهی عالی برای سوپ به شمار میرود.
۹. آووکادو
برخلاف باور عموم افراد آووکادو یک میوهی تابستانی نیست بلکه یک میوهی فوق العاده برای افزودن به هر کدام از وعدههای غذایی در زمستان به شمار میرود. آووکادو نه تنها سرشار از چربیهای سالم امگا-۳ است بلکه دارای منیزیم، پتاسیم، مجموعه ویتامینهای B، ویتامین C ،E و K است.
۱۰. زنجبیل
زنجبیل سیستم گوارش و سیستم ایمنی بدن را بهبود میدهد. متاسفانه ماههای زمستان بیماریهای زیادی را به همراه دارند. خوشبختانه زنجبیل یک روش عالی برای بهبود سیستم ایمنی است. برای قرنهای متمادی ریشهی زنجبیل برای کمک به گوارش، بهبود سیستم ایمنی و درمان ناراحتیهای شکم استفاده میشد. کمی زنجبیل را داخل آب داغ بریزید یا آن را بجوشانید و چای زنجبیل تازه دم کنید.
۱۱. کدوی زمستانی
کدو سرشار از ویتامین و فیبر است. از اوایل پاییز این کدوهای زمستانی در قفسهی مغازهها قرار میگیرند. این ابرغذاها سرشار از فیبر، پروتئین بتاکاروتن، منیزیم و حتی ویتامینهای C و B6 هستند. کدوهای زمستانی فواید بسیار زیادی از جمله قابلیت کاهش کلسترول و فشار خون را دارند.
۱۲. سیب
سیب حاوی پکتین (نوعی فیبر که کلسترول را کاهش میدهد) است. سیبها نه تنها مقدار زیادی ویتامین C دارند بلکه حاوی پکتین هستند. سیب بهترین میوه برای فصل سرما است. علاوه بر این نکتهی بسیار مهم این است که سیب را با پوست بخورید زیرا پوست سیب حاوی مقدار زیادی فیبر و فیتونوتراینت است.
۱۳. هویج وحشی (شقاقل)
هویج وحشی منبع غنیای از فیبرهای بهبود دهندهی سیستم گوارش است. شقاقل مزهای مانند هویج دارد و به سادگی در بسیاری از دستورالعملها مییتوان آن را با سبزیجات ریشهای دیگر جایگزین کرد. هویج وحشی فیبر و فولیک اسید زیادی دارد که گوارش را بهبود میدهند و میتوانند به ساخت سلولهای مغز کمک کنند. فصل هویج وحشی از آخز پاییز تا ابتدای بهار است.
۱۴. انار
انار سلامت قلب را بهبود داده و با ویروسها مبارزه میکند. انار میوهی بسیار خوشمزه و افزودنی مناسبی برای سالادها، ماست و حتی روکش پودینگ دانهی چیا یا کاسهی اسموتی است که از ماه مهر تا بهمن در دسترس است. انار منبعی غنی از پلیفنول است. پلی فنول سلامت قلب را بهبود داده، با ویروسها مبارزه میکند و حافظه را تقویت میکند.
۱۵. رازیانه
رازیانه میتواند به سوزش معده و سندرم رودهی تحریکپذیر کمک کند. مزهی شیرین رازیانه ممکن است به مزاق همهی افراد خوش نیاید اما این سبزی زمستانی سرشار از مواد مغذی است. رازیانه کلسیم، آهن، منیزیم، فیبر، پتاسیم، مس و فسفر بالایی دارد.
همهی قسمتهای رازیانه قابل خوردن بوده و برای بهبود سلامت دستگاه گوارش و نشانههای رودهی تحریکپذیر و سوزش معده مفید است. مطالعات نشان دادهاند که خوردن رازیانه میتواند از سلولها در برابر استرس اکسایشی محافظت کنند.
۱۶. خرمالو
خرمالو منبعی غنی از مواد مغذی است. این میوه منبع انرژی است و نیمی از نیاز روزانهی فرد به ویتامین A را تامین میکند. ویتامین A برای عملکرد سیستم ایمنی و سلامت چشم مهم است. این میوه از ماه آبان تا بهمن در دسترس است و و یک افزونهی عالی برای سالاد به شمار میرود.
۱۷. شلغم
شلغم به سلامت قلب کمک میکند. با وجود اینکه بسیاری از افراد به سمت ریشهی شغلم میروند، اما قسمت مغذی شلغم شامل برگهای سبز آن است. قسمت بالایی شلغم سرشار از نیتراتهای مغذی است. بر اساس مطالعهای که در مجلهی انگلیسی داروشناسی بالینی انجام شده است نیترات خوراکی فواید قلب و عروقی بسیار از جمله کاهش فشار خون، افزایش عملکرد ورزشی در افراد سالم و بیماران مبتلا به بیماری شریانی محیطی دارد.
دیدگاهی در مورد “17 غذا که شما را در طول زمستان سالم نگه میدارند”
account exchange verified accounts for sale
pin up az: pin up casino – pin up az
vavada вход [url=https://vavadavhod.tech/#]vavada[/url] вавада официальный сайт
https://vavadavhod.tech/# вавада зеркало
account selling service account buying platform
pin up: pin-up casino giris – pin up azerbaycan
вавада официальный сайт [url=https://vavadavhod.tech/#]vavada вход[/url] vavada casino
http://pinuprus.pro/# пин ап казино официальный сайт
pin up вход: пин ап вход – пинап казино
account trading service https://buyaccountsdiscount.com
вавада казино: вавада казино – вавада
https://vavadavhod.tech/# vavada
pin-up [url=https://pinupaz.top/#]pin up az[/url] pin up az
пинап казино: пин ап казино – pin up вход
вавада официальный сайт: вавада казино – vavada вход
http://vavadavhod.tech/# vavada вход
vavada casino [url=http://vavadavhod.tech/#]вавада зеркало[/url] вавада зеркало
пин ап вход: пин ап казино официальный сайт – pin up вход
website for buying accounts account trading platform
social media account marketplace gaming account marketplace
пин ап зеркало: пин ап казино официальный сайт – пин ап казино официальный сайт
account market account buying platform
http://pinuprus.pro/# пин ап зеркало
вавада [url=https://vavadavhod.tech/#]вавада[/url] вавада официальный сайт
vavada casino: вавада зеркало – вавада казино
pin up azerbaycan: pin-up – pin-up
buy accounts guaranteed accounts
https://vavadavhod.tech/# вавада
pin up casino [url=http://pinupaz.top/#]pin up az[/url] pin-up casino giris
pin-up casino giris: pin-up – pin up
пин ап зеркало: пин ап казино официальный сайт – пин ап вход
sell accounts buy pre-made account
https://pinuprus.pro/# пинап казино
ready-made accounts for sale account market
website for buying accounts https://accounts-marketplace.org/
пин ап казино: пин ап вход – пин ап казино
vavada вход [url=https://vavadavhod.tech/#]vavada[/url] вавада зеркало
пин ап вход: пин ап зеркало – пинап казино
https://vavadavhod.tech/# vavada
pin-up: pin-up casino giris – pin up
пин ап казино: пин ап казино – пин ап зеркало
pin up вход [url=https://pinuprus.pro/#]пин ап зеркало[/url] пин ап казино
account selling service website for selling accounts
buy accounts account store
https://pinupaz.top/# pin-up casino giris
account catalog account exchange service
account trading platform account catalog
пинап казино: пинап казино – пин ап вход
pin up вход: пинап казино – пинап казино
vavada [url=https://vavadavhod.tech/#]вавада официальный сайт[/url] vavada casino
https://pinupaz.top/# pin up casino
пин ап вход: пинап казино – пин ап вход
buy pre-made account account trading platform
pin up casino: pin-up casino giris – pinup az
account purchase account market
pin up az [url=https://pinupaz.top/#]pin-up casino giris[/url] pinup az
http://vavadavhod.tech/# vavada
вавада зеркало: вавада официальный сайт – vavada casino
pinup az: pin-up casino giris – pin-up
pinup az [url=http://pinupaz.top/#]pin up[/url] pin-up casino giris
http://vavadavhod.tech/# vavada
pin up casino: pin up azerbaycan – pin up az
buy account social media account marketplace
website for selling accounts social media account marketplace
пин ап вход: пин ап зеркало – пин ап вход
https://pinuprus.pro/# пин ап зеркало
pin up azerbaycan [url=https://pinupaz.top/#]pin up[/url] pin up az
account selling service account purchase
pin up az: pin-up – pin up az
вавада зеркало: вавада казино – vavada
https://pinuprus.pro/# пин ап казино официальный сайт
vavada casino [url=http://vavadavhod.tech/#]vavada casino[/url] вавада казино
sell account social media account marketplace
pin up: pin up casino – pinup az
пин ап зеркало: пин ап казино – пинап казино
https://pinuprus.pro/# пин ап казино официальный сайт
account sale sell accounts
secure account sales account buying platform
vavada [url=https://vavadavhod.tech/#]вавада казино[/url] vavada вход
buy account gaming account marketplace
pin up azerbaycan: pin up – pin up az
vavada casino: vavada casino – вавада казино
https://pinuprus.pro/# пин ап казино официальный сайт
I don’t think the title of your article matches the content lol. Just kidding, mainly because I had some doubts after reading the article.
pin up azerbaycan [url=https://pinupaz.top/#]pin up casino[/url] pin up az
вавада казино: вавада официальный сайт – вавада зеркало
account selling platform account purchase
https://vavadavhod.tech/# вавада официальный сайт
pin up: pinup az – pin up
пин ап зеркало [url=http://pinuprus.pro/#]пин ап казино официальный сайт[/url] пин ап казино официальный сайт
account catalog account market
account store account marketplace
order Cialis online no prescription: reliable online pharmacy Cialis – best price Cialis tablets
https://maxviagramd.shop/# generic sildenafil 100mg
same-day Viagra shipping: Viagra without prescription – order Viagra discreetly
cheap Cialis online [url=https://zipgenericmd.shop/#]Cialis without prescription[/url] order Cialis online no prescription
legal Modafinil purchase: doctor-reviewed advice – verified Modafinil vendors
http://zipgenericmd.com/# Cialis without prescription
best price for Viagra: trusted Viagra suppliers – safe online pharmacy
affordable ED medication [url=https://zipgenericmd.shop/#]secure checkout ED drugs[/url] affordable ED medication
buy generic Cialis online: reliable online pharmacy Cialis – best price Cialis tablets
http://modafinilmd.store/# verified Modafinil vendors
Cialis without prescription: FDA approved generic Cialis – best price Cialis tablets
online account store accounts market
accounts market https://accounts-marketplace.xyz
modafinil legality: doctor-reviewed advice – Modafinil for sale
modafinil pharmacy [url=https://modafinilmd.store/#]modafinil pharmacy[/url] safe modafinil purchase
generic sildenafil 100mg: no doctor visit required – generic sildenafil 100mg
account purchase https://buy-best-accounts.org
https://maxviagramd.shop/# fast Viagra delivery
legit Viagra online: cheap Viagra online – order Viagra discreetly
legit Viagra online: safe online pharmacy – secure checkout Viagra
find accounts for sale buy accounts
account trading platform https://accounts-marketplace.live
sell pre-made account https://social-accounts-marketplace.xyz
doctor-reviewed advice: verified Modafinil vendors – modafinil legality
https://maxviagramd.shop/# order Viagra discreetly
Modafinil for sale: purchase Modafinil without prescription – safe modafinil purchase
online account store account marketplace
discreet shipping ED pills [url=http://zipgenericmd.com/#]order Cialis online no prescription[/url] best price Cialis tablets
discreet shipping: safe online pharmacy – legit Viagra online
modafinil legality: verified Modafinil vendors – Modafinil for sale
https://zipgenericmd.com/# affordable ED medication
Modafinil for sale: Modafinil for sale – purchase Modafinil without prescription
online account store https://buy-accounts-shop.pro/
cheap Cialis online: best price Cialis tablets – cheap Cialis online
https://zipgenericmd.shop/# FDA approved generic Cialis
Viagra without prescription: fast Viagra delivery – fast Viagra delivery
secure checkout Viagra [url=https://maxviagramd.shop/#]no doctor visit required[/url] secure checkout Viagra
sell accounts https://buy-accounts.live
reliable online pharmacy Cialis: online Cialis pharmacy – order Cialis online no prescription
accounts for sale accounts market
account trading service https://social-accounts-marketplace.live
FDA approved generic Cialis: secure checkout ED drugs – affordable ED medication
https://modafinilmd.store/# legal Modafinil purchase
trusted Viagra suppliers [url=https://maxviagramd.com/#]trusted Viagra suppliers[/url] trusted Viagra suppliers
generic tadalafil: generic tadalafil – discreet shipping ED pills
buy generic Cialis online: online Cialis pharmacy – order Cialis online no prescription
http://modafinilmd.store/# legal Modafinil purchase
legit Viagra online [url=http://maxviagramd.com/#]cheap Viagra online[/url] Viagra without prescription
discreet shipping: generic sildenafil 100mg – legit Viagra online
Modafinil for sale: modafinil 2025 – legal Modafinil purchase
http://modafinilmd.store/# Modafinil for sale
FDA approved generic Cialis: Cialis without prescription – affordable ED medication
Modafinil for sale: purchase Modafinil without prescription – Modafinil for sale
https://zipgenericmd.shop/# reliable online pharmacy Cialis
same-day Viagra shipping: cheap Viagra online – fast Viagra delivery
affordable ED medication [url=https://zipgenericmd.shop/#]affordable ED medication[/url] order Cialis online no prescription
account marketplace https://accounts-marketplace-best.pro
https://modafinilmd.store/# purchase Modafinil without prescription
same-day Viagra shipping: cheap Viagra online – fast Viagra delivery
маркетплейс аккаунтов https://akkaunty-na-prodazhu.pro
discreet shipping: legit Viagra online – generic sildenafil 100mg
маркетплейс аккаунтов соцсетей https://rynok-akkauntov.top/
how to get generic clomid tablets: where can i buy clomid without insurance – order generic clomid no prescription
биржа аккаунтов kupit-akkaunt.xyz
https://prednihealth.com/# prednisone daily
Amo Health Care: Amo Health Care – Amo Health Care
Amo Health Care [url=https://amohealthcare.store/#]amoxicillin 500mg capsule cost[/url] buy amoxicillin 250mg
buy prednisone 40 mg: PredniHealth – prednisone 4mg tab
https://amohealthcare.store/# Amo Health Care
cost generic clomid no prescription: can you get generic clomid tablets – where to get clomid without rx
can i order clomid: Clom Health – where to buy clomid
generic amoxicillin online [url=https://amohealthcare.store/#]amoxicillin from canada[/url] amoxicillin over counter
https://amohealthcare.store/# Amo Health Care
clomid no prescription: Clom Health – can you get generic clomid pills
купить аккаунт akkaunt-magazin.online
generic prednisone for sale: PredniHealth – prednisone 10mg tablets
купить аккаунт https://akkaunty-market.live
магазин аккаунтов https://kupit-akkaunty-market.xyz
Amo Health Care [url=https://amohealthcare.store/#]generic for amoxicillin[/url] amoxicillin 500 mg for sale
https://amohealthcare.store/# Amo Health Care
purchase amoxicillin online: Amo Health Care – cost of amoxicillin 875 mg
order prednisone online no prescription: PredniHealth – prednisone brand name in india
rx clomid [url=https://clomhealth.shop/#]how to get clomid for sale[/url] where can i buy generic clomid without insurance
http://prednihealth.com/# prednisone 30 mg
Amo Health Care: canadian pharmacy amoxicillin – Amo Health Care
where can i get cheap clomid without prescription [url=https://clomhealth.shop/#]get cheap clomid without insurance[/url] order generic clomid no prescription
PredniHealth: PredniHealth – prednisone 2.5 mg tab
площадка для продажи аккаунтов https://akkaunty-optom.live/
https://prednihealth.com/# PredniHealth
магазин аккаунтов https://online-akkaunty-magazin.xyz
can i purchase cheap clomid: Clom Health – where to get generic clomid without prescription
where can i buy generic clomid without prescription: Clom Health – where can i buy clomid prices
покупка аккаунтов https://akkaunty-dlya-prodazhi.pro/
https://amohealthcare.store/# amoxicillin 250 mg price in india
PredniHealth [url=http://prednihealth.com/#]prednisone 1 tablet[/url] PredniHealth
https://tadalaccess.com/# how to buy tadalafil online
маркетплейс аккаунтов https://kupit-akkaunt.online/
cipla tadalafil review: Tadal Access – cialis 20 mg best price
https://tadalaccess.com/# when does tadalafil go generic
price of cialis [url=https://tadalaccess.com/#]order generic cialis online 20 mg 20 pills[/url] cialis effectiveness
cialis cost at cvs: TadalAccess – is tadalafil available in generic form
https://tadalaccess.com/# buy cialis from canada
cialis instructions [url=https://tadalaccess.com/#]TadalAccess[/url] cialis 50mg
cheap generic cialis: buying cialis online safely – what is the cost of cialis
https://tadalaccess.com/# cialis 5mg best price
e20 pill cialis [url=https://tadalaccess.com/#]TadalAccess[/url] stockists of cialis
cialis 800 black canada: cialis free trial coupon – side effects cialis
https://tadalaccess.com/# where to buy generic cialis