...

برای اطلاع از آخرین اخبار و رویداد ها ، صفحه ی اینستاگرام مارا دنبال کنید!

وبلاگ

Home » 17 غذا که شما را در طول زمستان سالم نگه می‌دارند

17 غذا که شما را در طول زمستان سالم نگه می‌دارند

هنگام رسیدن فصل سرما باید سیستم ایمنی خود را با یک سری مواد غذایی تقویت کنیم. در حالی که سبزیجات و میوه‌های تابستانی خارج از فصل محسوب می‌شوند، حال باید به دنبال کدوهای زمستانی و کلم‌پیچ‌های سرشار از پتاسیم باشیم. در این مطلب به بررسی بهترین مواد غذایی فصل زمستان که باید به لیست خرید خود اضافه کنید می‌پردازیم.

۱. گل‌کلم سرشار از ویتامین

گل کلم

بهترین نکته درباره‌ی گل‌کلم این است که با دستورات زیادی که مربوط به سبزیجات است می‌توان آن را تهیه و مصرف کرد. فرقی ندارد که گل‌کلم را خام روی سالاد یا به صورت بخار پز با کمی طعم‌دار شده بخورید در هر صورت همان مقدار مواد مغذی دارد. گل‌کلم سرشار از ویتامین‌های B، C، K و ترکیبی به نام ایزوتیوسیانات است. مطالعات انجام شده این ترکیب را با شکستن سلول‌ها سرطانی مرتبط می‌دانند.

۲. کلم

کلم شامل ۹۲ درصد آب و سرشار از مواد مغذی است. کلم یک ماده‌ی غذایی فوق العاده است که می‌تواند به سوپ، گوشت چرخ کرده یا سالاد اضافه شود. با وجود اینکه ۹۲ درصد کلم را آب تشکیل می‌دهد اما سرشار از مواد مغذی است. کلم شامل مقادیر بالای ویتامین C ،K، کلسیم و پتاسیم است و کلسترول را کاهش می‌دهد. فصل این ماده‌ی غذایی از اواخر پاییز تا اوایل بهار است.

۳. کلم بروکسل

کلم بروکسل یکی از سبزیجات عالی زمستانی است که سرشار از مواد مغذی می‌باشد. این نوع کلم خیلی خوشمزه نیست اما ترکیباتی دارد که می‌تواند سیستم ایمنی بدن فرد را در طی ماه‌های سرد زمستان قوی نگه دارد. امی شاپیرو (Amy Shapiro) متخصص تغذیه می‌گوید این سبزیجات کوچک سرشار از ویتامین‌های K ،C و B6 بوده و دارای فولیک اسید، منگنز و پتاسیم هستند.

۴. مرکبات

مرکبات سرشار از ویتامین C هستند. مرکبات در طول زمستان در دسترس همه‌ی افراد بوده و سرشار از ویتامین C می‌باشند. لیمو، پرتقال و حتی گریپ‌فروت انتخاب‌های بسیار مناسبی برای فصل سرما به شمار می‌روند. بهترین مرکبات در طول فصل زمستان پرتقال‌های نافی و خونی هستند.

۵. کلم

کلم سرشار از پتاسیم است. پتاسیم می‌تواند با دفع سدیم اضافی از بدن به کاهش فشار خون کمک کند. در واقع افزایش پتاسیم دریافتی می‌تواند به انداه‌ی کاهش سدیم دریافتی برای پایین آوردن فشار خون مفید باشد.

۶. کلم بروکلی

گلم بروکلی

کلم بروکلی ترکیباتی دارد که ضدسرطان هستند. نه تنها یک ظرف کلم بروکلی بیش از نیاز روزانه‌ی فرد برای ویتامین c را تامین می‌کند بلکه همچنین گفته می‌شود ترکیباتی دارد که با سرطان مبارزه می‌کند. مطالعات نشان داده‌اند که سبزیجاتی مانند کلم بروکلی حاوی ترکیبات ضدسرطان هستند. البته برای اثبات این موضوع به مطالعات بیشتری نیاز است.

۷. چغندر

چغندر سرشار از فولیک اسید، پتاسیم و بتاکاروتن است. چغندرها معمولا در همه‌ی فصل‌ها در میوه فروشی‌های پیدا می‌شوند و همین مساله آن‌ها را به یک باید در لیست خرید تبدیل کرده است. این سبزیجات ریشه سرشار از فولیک اسید، پتاسیم و بتاکاروتن هستند که بتاکاروتن به ویتامین A تبدیل می‌شود؛ همان ویتامینی که گفته می‌شود برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار خوب است.

۸. تره‌فرنگی

تره‌فرنگی منبعی غنی از منیزیم است. بسیاری از افراد کمبود منیزیم دارند که منجر به اضطراب و زودرنجی می‌شود. در زمستان نیازی به نگرانی و حساسیت نیست. بنابراین در هر بار خرید خود تره‌فرنگی را هم فراموش نکنید. این سبزی سرشار از منیزیم بوده و یک افزونه‌ی عالی برای سوپ به شمار می‌رود.

۹. آووکادو

آووکادو

برخلاف باور عموم افراد آووکادو یک میوه‌ی تابستانی نیست بلکه یک میوه‌ی فوق العاده برای افزودن به هر کدام از وعده‌های غذایی در زمستان به شمار می‌رود. آووکادو نه تنها سرشار از چربی‌های سالم امگا-۳ است بلکه دارای منیزیم، پتاسیم، مجموعه ویتامین‌های B، ویتامین C ،E و K است.

۱۰. زنجبیل

زنجبیل سیستم گوارش و سیستم ایمنی بدن را بهبود می‌دهد. متاسفانه ماه‌های زمستان بیماری‌های زیادی را به همراه دارند. خوشبختانه زنجبیل یک روش عالی برای بهبود سیستم ایمنی است. برای قرن‌های متمادی ریشه‌ی زنجبیل برای کمک به گوارش، بهبود سیستم ایمنی و درمان ناراحتی‌های شکم استفاده می‌شد. کمی زنجبیل را داخل آب داغ بریزید یا آن را بجوشانید و چای زنجبیل تازه دم کنید.

۱۱. کدوی زمستانی

کدوی زمستانی

کدو سرشار از ویتامین و فیبر است. از اوایل پاییز این کدوهای زمستانی در قفسه‌ی مغازه‌ها قرار می‌گیرند. این ابرغذاها سرشار از فیبر، پروتئین بتاکاروتن، منیزیم و حتی ویتامین‌های C و B6 هستند. کدوهای زمستانی فواید بسیار زیادی از جمله قابلیت کاهش کلسترول و فشار خون را دارند.

۱۲. سیب

سیب حاوی پکتین (نوعی فیبر که کلسترول را کاهش می‌دهد) است. سیب‌ها نه تنها مقدار زیادی ویتامین C دارند بلکه حاوی پکتین هستند. سیب بهترین میوه برای فصل سرما است. علاوه بر این نکته‌ی بسیار مهم این است که سیب را با پوست بخورید زیرا پوست سیب حاوی مقدار زیادی فیبر و فیتونوتراینت است.

۱۳. هویج وحشی (شقاقل)

هویج وحشی منبع غنی‌ای از فیبرهای بهبود دهنده‌ی سیستم گوارش است. شقاقل مزه‌ای مانند هویج دارد و به سادگی در بسیاری از دستورالعمل‌ها میی‌توان آن را با سبزیجات ریشه‌ای دیگر جایگزین کرد. هویج وحشی فیبر و فولیک اسید زیادی دارد که گوارش را بهبود می‌دهند و می‌توانند به ساخت سلول‌های مغز کمک کنند. فصل هویج وحشی از آخز پاییز تا ابتدای بهار است.

هویج وحشی

۱۴. انار

انار سلامت قلب را بهبود داده و با ویروس‌ها مبارزه می‌کند. انار میوه‌ی بسیار خوشمزه و افزودنی مناسبی برای سالادها، ماست و حتی روکش پودینگ دانه‌ی چیا یا کاسه‌ی اسموتی است که از ماه مهر تا بهمن در دسترس است. انار منبعی غنی از پلی‌فنول است. پلی فنول سلامت قلب را بهبود داده، با ویروس‌ها مبارزه می‌کند و حافظه را تقویت می‌کند.

۱۵. رازیانه

رازیانه می‌تواند به سوزش معده و سندرم روده‌ی تحریک‌پذیر کمک کند. مزه‌ی شیرین رازیانه ممکن است به مزاق همه‌ی افراد خوش نیاید اما این سبزی زمستانی سرشار از مواد مغذی است. رازیانه کلسیم، آهن، منیزیم، فیبر، پتاسیم، مس و فسفر بالایی دارد.

همه‌ی قسمت‌های رازیانه قابل خوردن بوده و برای بهبود سلامت دستگاه گوارش و نشانه‌های روده‌ی تحریک‌پذیر و سوزش معده مفید است. مطالعات نشان داده‌اند که خوردن رازیانه می‌تواند از سلول‌ها در برابر استرس اکسایشی محافظت کنند.

۱۶. خرمالو

خرمالو منبعی غنی از مواد مغذی است. این میوه منبع انرژی است و نیمی از نیاز روزانه‌ی فرد به ویتامین A را تامین می‌کند. ویتامین A برای عملکرد سیستم ایمنی و سلامت چشم مهم است. این میوه از ماه آبان تا بهمن در دسترس است و و یک افزونه‌ی عالی برای سالاد به شمار می‌رود.

۱۷. شلغم

شلغم به سلامت قلب کمک می‌کند. با وجود اینکه بسیاری از افراد به سمت ریشه‌ی شغلم می‌روند، اما قسمت مغذی شلغم شامل برگ‌های سبز آن است. قسمت بالایی شلغم سرشار از نیترات‌های مغذی است. بر اساس مطالعه‌ای که در مجله‌ی انگلیسی داروشناسی بالینی انجام شده است نیترات خوراکی فواید قلب و عروقی بسیار از جمله کاهش فشار خون، افزایش عملکرد ورزشی در افراد سالم و بیماران مبتلا به بیماری شریانی محیطی دارد.

اشتراک گذاری :

دیدگاهی در مورد “17 غذا که شما را در طول زمستان سالم نگه می‌دارند

  1. JosephCOIMB گفت:

    cialis black 800 to buy in the uk one pill [url=https://tadalaccess.com/#]cialis time[/url] cialis 20 mg from united kingdom

  2. Frankienounk گفت:

    https://tadalaccess.com/# cialis price cvs

  3. JosephCOIMB گفت:

    cialis drug [url=https://tadalaccess.com/#]side effects of cialis[/url] generic cialis from india

  4. Scotttew گفت:

    canadian pharmacy tadalafil 20mg: cialis recommended dosage – sanofi cialis otc

  5. Frankienounk گفت:

    https://tadalaccess.com/# cialis bodybuilding

  6. JosephCOIMB گفت:

    how to get cialis prescription online [url=https://tadalaccess.com/#]TadalAccess[/url] tadalafil citrate bodybuilding

  7. Frankienounk گفت:

    https://tadalaccess.com/# cialis dapoxetine australia

  8. Scotttew گفت:

    cialis las vegas: cialis meme – cialis one a day

  9. JosephCOIMB گفت:

    buy cheapest cialis [url=https://tadalaccess.com/#]Tadal Access[/url] pharmacy 365 cialis

  10. Frankienounk گفت:

    https://tadalaccess.com/# canadian online pharmacy cialis

  11. Scotttew گفت:

    tadalafil tablets 20 mg global: what is the generic name for cialis – cialis professional

  12. JosephCOIMB گفت:

    tadalafil vidalista [url=https://tadalaccess.com/#]cialis generic over the counter[/url] price of cialis in pakistan

  13. Frankienounk گفت:

    https://tadalaccess.com/# u.s. pharmacy prices for cialis

  14. Scotttew گفت:

    tadalafil long term usage: TadalAccess – cialis generic online

  15. Frankienounk گفت:

    https://tadalaccess.com/# cialis 5mg price walmart

  16. JosephCOIMB گفت:

    cialis over the counter usa [url=https://tadalaccess.com/#]cialis insurance coverage blue cross[/url] cialis voucher

  17. Scotttew گفت:

    cialis and melanoma: TadalAccess – cialis same as tadalafil

  18. Frankienounk گفت:

    https://tadalaccess.com/# tadalafil long term usage

  19. Scotttew گفت:

    cialis manufacturer coupon: TadalAccess – cialis for sale toronto

  20. Frankienounk گفت:

    https://tadalaccess.com/# cialis trial

  21. Scotttew گفت:

    is tadalafil and cialis the same thing?: cialis over the counter – how to get cialis without doctor

  22. Frankienounk گفت:

    https://tadalaccess.com/# difference between tadalafil and sildenafil

  23. JosephCOIMB گفت:

    cialis genetic [url=https://tadalaccess.com/#]Tadal Access[/url] cialis tablet

  24. Scotttew گفت:

    cialis free trial phone number: Tadal Access – tadalafil generic cialis 20mg

  25. Frankienounk گفت:

    https://tadalaccess.com/# where to buy liquid cialis

  26. JosephCOIMB گفت:

    blue sky peptide tadalafil review [url=https://tadalaccess.com/#]brand cialis with prescription[/url] cialis online delivery overnight

  27. Scotttew گفت:

    sildenafil vs tadalafil which is better: cialis free trial phone number – cialis daily vs regular cialis

  28. Frankienounk گفت:

    https://tadalaccess.com/# trusted online store to buy cialis

  29. JosephCOIMB گفت:

    cialis 5mg price cvs [url=https://tadalaccess.com/#]Tadal Access[/url] cialis 20 mg price walgreens

  30. Scotttew گفت:

    cialis for bph: tadalafil vidalista – where to buy generic cialis

  31. Frankienounk گفت:

    https://tadalaccess.com/# cialis purchase canada

  32. JosephCOIMB گفت:

    maximpeptide tadalafil review [url=https://tadalaccess.com/#]cialis 20mg tablets[/url] cialis price canada

  33. Frankienounk گفت:

    https://tadalaccess.com/# peptide tadalafil reddit

  34. Scotttew گفت:

    cialis pricing: no prescription female cialis – cialis 5mg how long does it take to work

  35. JosephCOIMB گفت:

    cialis coupon walgreens [url=https://tadalaccess.com/#]TadalAccess[/url] tadalafil lowest price

  36. Frankienounk گفت:

    https://tadalaccess.com/# benefits of tadalafil over sidenafil

  37. Scotttew گفت:

    cialis difficulty ejaculating: Tadal Access – cialis side effects a wife’s perspective

  38. JosephCOIMB گفت:

    taking cialis [url=https://tadalaccess.com/#]cialis insurance coverage blue cross[/url] cialis generic canada

  39. Frankienounk گفت:

    https://tadalaccess.com/# tadalafil from nootropic review

  40. Scotttew گفت:

    printable cialis coupon: TadalAccess – difference between tadalafil and sildenafil

  41. JosephCOIMB گفت:

    cialis professional ingredients [url=https://tadalaccess.com/#]TadalAccess[/url] cialis dapoxetine australia

  42. Frankienounk گفت:

    https://tadalaccess.com/# cialis 5mg 10mg no prescription

  43. Scotttew گفت:

    cialis prostate: TadalAccess – cialis from india online pharmacy

  44. Frankienounk گفت:

    https://tadalaccess.com/# cialis price

  45. JosephCOIMB گفت:

    tadalafil generic cialis 20mg [url=https://tadalaccess.com/#]Tadal Access[/url] buy cialis with american express

  46. Scotttew گفت:

    cialis or levitra: cialis next day delivery – buy liquid cialis online

  47. Frankienounk گفت:

    https://tadalaccess.com/# side effects cialis

  48. JosephCOIMB گفت:

    buying cialis without prescription [url=https://tadalaccess.com/#]cialis cheapest prices[/url] cialis buy online canada

  49. Scotttew گفت:

    cialis interactions: letairis and tadalafil – cialis side effects

  50. Frankienounk گفت:

    https://tadalaccess.com/# cialis professional vs cialis super active

  51. LorenDub گفت:

    cialis substitute: Tadal Access – tadalafil hong kong

  52. JosephCOIMB گفت:

    purchase cialis online cheap [url=https://tadalaccess.com/#]tadalafil 5 mg tablet[/url] cialis pharmacy

  53. Scotttew گفت:

    cialis softabs online: best place to get cialis without pesricption – buy cialis without doctor prescription

  54. Frankienounk گفت:

    https://tadalaccess.com/# where to buy cialis soft tabs

  55. JosephCOIMB گفت:

    e20 pill cialis [url=https://tadalaccess.com/#]Tadal Access[/url] what possible side effect should a patient taking tadalafil report to a physician quizlet

  56. Scotttew گفت:

    best price on cialis 20mg: what are the side effect of cialis – tadalafil cost cvs

  57. Frankienounk گفت:

    https://tadalaccess.com/# tadalafil softsules tuf 20

  58. JosephCOIMB گفت:

    cialis best price [url=https://tadalaccess.com/#]cialis no prescription[/url] buy tadalafil reddit

  59. Scotttew گفت:

    is tadalafil available in generic form: cheap cialis 20mg – cialis super active plus

  60. Frankienounk گفت:

    https://tadalaccess.com/# what doe cialis look like

  61. JosephCOIMB گفت:

    cialis indications [url=https://tadalaccess.com/#]tadalafil liquid fda approval date[/url] what is cialis tadalafil used for

  62. Scotttew گفت:

    levitra vs cialis: cialis dosage 20mg – where to buy generic cialis ?

  63. Frankienounk گفت:

    https://tadalaccess.com/# cialis patient assistance

  64. JosephCOIMB گفت:

    cialis side effects with alcohol [url=https://tadalaccess.com/#]Tadal Access[/url] vardenafil vs tadalafil

  65. Scotttew گفت:

    cialis 20mg tablets: Tadal Access – cialis slogan

  66. Frankienounk گفت:

    https://tadalaccess.com/# cialis 20 mg duration

  67. JosephCOIMB گفت:

    cialis for sale brand [url=https://tadalaccess.com/#]Tadal Access[/url] tadalafil liquid review

  68. Scotttew گفت:

    cialis tadalafil: cialis before and after pictures – cialis coupon walmart

  69. Frankienounk گفت:

    https://tadalaccess.com/# generic cialis 20 mg from india

  70. JosephCOIMB گفت:

    best place to buy tadalafil online [url=https://tadalaccess.com/#]what is the normal dose of cialis[/url] cialis generic purchase

  71. Scotttew گفت:

    cialis wikipedia: TadalAccess – what happens if a woman takes cialis

  72. Frankienounk گفت:

    https://tadalaccess.com/# buy tadalafil powder

  73. JosephCOIMB گفت:

    cialis free trial canada [url=https://tadalaccess.com/#]TadalAccess[/url] sildenafil and tadalafil

  74. Scotttew گفت:

    mint pharmaceuticals tadalafil: TadalAccess – vidalista tadalafil reviews

  75. Frankienounk گفت:

    https://tadalaccess.com/# cialis buy online canada

  76. JosephCOIMB گفت:

    tadalafil dose for erectile dysfunction [url=https://tadalaccess.com/#]TadalAccess[/url] cialis free trial phone number

  77. Frankienounk گفت:

    https://tadalaccess.com/# cialis substitute

  78. Scotttew گفت:

    order generic cialis online: Tadal Access – ambrisentan and tadalafil combination brands

  79. JosephCOIMB گفت:

    cialis 20mg tablets [url=https://tadalaccess.com/#]best time to take cialis 20mg[/url] cialis effectiveness

  80. Frankienounk گفت:

    https://tadalaccess.com/# cheap cialis online overnight shipping

  81. Scotttew گفت:

    brand cialis with prescription: Tadal Access – tadalafil tablets erectafil 20

  82. Frankienounk گفت:

    https://tadalaccess.com/# buy cialis online overnight shipping

  83. JosephCOIMB گفت:

    where to buy generic cialis [url=https://tadalaccess.com/#]TadalAccess[/url] tadalafil citrate bodybuilding

  84. Frankienounk گفت:

    https://tadalaccess.com/# cialis tadalafil tablets

  85. JosephCOIMB گفت:

    cialis voucher [url=https://tadalaccess.com/#]reddit cialis[/url] when should you take cialis

  86. JosephCOIMB گفت:

    over the counter cialis [url=https://tadalaccess.com/#]TadalAccess[/url] buy cheap tadalafil online

  87. Frankienounk گفت:

    https://tadalaccess.com/# cialis company

  88. JosephCOIMB گفت:

    canadian pharmacy cialis brand [url=https://tadalaccess.com/#]cialis 40 mg[/url] cialis canada price

  89. Frankienounk گفت:

    https://tadalaccess.com/# cialis for bph reviews

  90. Frankienounk گفت:

    https://tadalaccess.com/# tadalafil price insurance

  91. JosephCOIMB گفت:

    what is cialis [url=https://tadalaccess.com/#]cialis a domicilio new jersey[/url] cialis manufacturer coupon

  92. Frankienounk گفت:

    https://tadalaccess.com/# cialis soft tabs canadian pharmacy

  93. JosephCOIMB گفت:

    cialis tadalafil tablets [url=https://tadalaccess.com/#]can you purchase tadalafil in the us[/url] vigra vs cialis

  94. Frankienounk گفت:

    https://tadalaccess.com/# purchasing cialis

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سبد خرید
ورود

هنوز حساب کاربری ندارید؟

شروع به تایپ کردن برای دیدن محصولاتی که دنبال آن هستید.
Seraphinite AcceleratorOptimized by Seraphinite Accelerator
Turns on site high speed to be attractive for people and search engines.