کئی پلا یک غذا با کدو حلوایی مازندرانی خوشمزه است. کدو پلو که محلیها به آن کئی پلا یا کهی پلا میگویند یک پلوی خوشمزه با خواص بینظیر برای سلامتی است.. ترکیب طعم مرغ و کدو در کنار هم مزه شگفت انگیزی به این غذا میبخشد. کدو تنبل یا همان کدو حلوایی که در بسیاری از کشورها به عنوان یک خوراکی پرطرفدار در نظر گرفته میشود و از آن غذاهای متنوعی درست میکنند. اما در کشور ما هنوز تنها در بخشی از شهرها مورد استفاده میگیرد و افراد زیادی هستند که حتی نمیدانند طعم این کدوهای بامزه چگونه است.
مواد لازم برای ۳ نفر
زمان تقریبی پخت: ۱ ساعت و ۲۰ دقیقه
سینه مرغ بدون استخوان: ۱ عدد
کدو تنبل خرد شده خام: یک لیوان فرانسوی دستهدار
برنج: ۵/۱ لیوان فرانسوی دستهدار
پیاز متوسط: ۱ عدد
سیر: ۱ حبه
پودر آویشن: نصف قاشق چای خوری
پودر زنجبیل: نصب قاشق چای خوری
روغن زیتون: نصف قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
پاپریکای شیرین: ۴/۱ قاشق چای خوری

طرز تهیه

مرحله اول
برای درست کردن این پلو مجلسی خوشمزه ابتدا پیازها را به صورت نگینی خرد کنید و مقداری روغن زیتون داخل ماهیتابه بریزید و پیازها را با شعله ملایم تفت دهید. بعد از اینکه رنگ پیازها شروع به تغییر کرد، کدو حلواییها را به صورت مربعی برش دهید و به پیاز اضافه کنید و خوب تفت دهید. سیر و ادویه به مواد اضافه کنید و اجازه دهید ۱۰ دقیقه خوب سرخ شوند.
مرحله دوم

در این فرصت مرغها را به صورت مربعی خرد کنید و نمک، پودر آویشن و زنجبیل و فلفل را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مزهدار شوند. برای طرز تهیه کدو پلو مجلسی در این مرحله باید مرغها را در یک ماهیتابه جدا تفت دهید و خوب سرخ کنید تا پخته شوند. سپس مرغها را به ترکیب پیاز و کدو اضافه کنید.
مرحله سوم

در این مرحله از طرز تهیه کدو پلو مجلسی باید برنج را که از قبل برای چند ساعت خیساندهاید آبکش کنید. برای این کار ابتدا مقداری آب داخل قابلمه بریزید و کمی نمک به آن اضافه کنید. اجازه دهید آب به جوش برسد و بعد برنجها را به آن اضافه کنید. زمانی که برنج به مرحله آبکش کردن رسید، آن را آبکش کنید و سپس موادی را که از قبل آماده کردید، با برنج ترکیب کنید. برای درست کردن ته دیگ میتوانید مقداری برنج را با روغن و زعفران آب شده ترکیب کنید.
سپس مواد را داخل قابلمه بریزید. میتوانید این برنج را برای پخت داخل فر قرار دهید یا همانند سایر برنجهای مخلوط روی گاز درست کنید. اگر قصد دارید برنج را داخل فر درست کنید، آن را برای مدت ۳۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید.
ارزش غذایی کدو پلو مجلسی

هر وعده از این غذا دارای ارزش غذایی زیر است:
انرژی: ۲۵۴ کالری
چربی: ۶/۴ گرم
کلسترول: ۴۲ میلیگرم
سدیم: ۴۲۸ میلیگرم
پروتئین: ۲/۱۹ گرم
کربوهیدرات: ۱/۳۳ گرم
فوت و فنهایی که باید در مورد طرز تهیه کدو پلو مجلسی بدانید
*طرز تهیه کدو پلو مجلسی شمالی، مازندرانی یا بابلی به دو روش است، این غذا هم با مرغ و هم گوشت چرخ کرده آماده میشود و گوشتها را به صورت قلقلی ریز سرخ کنید.
*برای شیرین شدن این غذا میتوانید از مقداری شکر نیز استفاده کنید.
*اضافه کردن زعفران برای طرز تهیه کدو پلو مجلسی موجب خوش رنگتر شدن غذا میشود.
*اگر با اضافه کردن طعم سیر به این غذا مشکل ندارید، میتوانید به جای یک حبه سیر از ۳ یا ۴ حبه استفاده کنید تا عطر غذا بیشتر شود.
*به جای آویشن، زنجبیل و پاپریکا میتوانید از ادویه پلویی مخصوص استفاده کنید.
*معمولا در طرز تهیه کدو پلو مجلسی اصل مازندارانی یک تخم مرغ نیمرو شده هم روی برنج قرار میدهند.
*برای تزئین کدو پلوی مجلسی میتوانید از زرشک استفاده کنید.
خواص کدو حلوایی

کدو تنبل یا کدو حلوایی با رنگ نارنجی و زیبایی که دارد درست مثل هویج دارای مقادیر زیادی کاروتنوئید است و آنتی اکسیدان فراوانی دارد. در ادامه میتوانید با رایجترین خواص کدو حلوایی آشنا شوید:
*کاهش خطر ابتلا به سرطان
*کاهش ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی
*کاهش آفتاب سوختگی
*کمک به درمان انواع سرطان
*جلوگیری از پیری چشم
*تنظیم قند خون
*تقویت سیستم ایمنی بدن
*تقویت ریهها
*ضد پیری پوست
*تنظیم فشار خون
*جلوگیری از زخم معده
*ضد افسردگی
در صورت تمایل می تونید از گوشت چرخ کرده هم استفاده کنید به این صورت که پیاز رو تفت بدید و وقتی طلایی شد زردچوبه اضافه کنید و بعدم گوشت چرخ شده رو بریزید و با هم خوب تفت بدید. رب گوجه رو هم اضافه کنید و تفت بدید. در آخر کدوها و شکر و دارچین رو بریزید و ادامه مراحل…اما کدو پلو اصلی بدون گوشت تهیه می شه.
گاهی بجای تخم مرغ از خورشت گوجه هم همراه با این غذا استفاده می شه . به این صورت که پیاز داغ رو آماده می کنید کمی نمک و فلفل و زردچوبه می زنید و گوجه های خورد شده رو به پیاز داغ اضافه می کنید و با حرارت ملایم می پزید تا هم گوجه آب بندازه و هم پخته بشه.
( بصورت یک خورشت جا افتاده با آب غلیظ)
بعدهمراه با کدو پلو سرو می کنید.
شمالی ها در کنار این غذا از ترشی نازخاتون هم استفاده می کنند.

دیدگاهی در مورد “طرز تهیه کئی پلا”
https://t.me/s/ke_GGBet
top-rated pharmacies in Ireland
UkMedsGuide [url=https://ukmedsguide.shop/#]non-prescription medicines UK[/url] legitimate pharmacy sites UK
http://safemedsguide.com/# Safe Meds Guide
Aussie Meds Hub [url=https://aussiemedshubau.com/#]verified online chemists in Australia[/url] pharmacy online
Can you be more specific about the content of your article? After reading it, I still have some doubts. Hope you can help me.
https://t.me/s/ke_Fresh
pharmacy discount codes AU: AussieMedsHubAu – verified pharmacy coupon sites Australia
affordable medication Ireland
https://t.me/s/ke_Booi
best pharmacy sites with discounts: promo codes for online drugstores – SafeMedsGuide
online pharmacy: SafeMedsGuide – buy medications online safely
discount pharmacies in Ireland [url=http://irishpharmafinder.com/#]discount pharmacies in Ireland[/url] best Irish pharmacy websites
legitimate pharmacy sites UK: trusted online pharmacy UK – trusted online pharmacy UK
https://t.me/s/ke_Leon
Irish online pharmacy reviews
pharmacy delivery Ireland: irishpharmafinder – affordable medication Ireland
discount pharmacies in Ireland
https://t.me/s/ke_Jet
pharmacy delivery Ireland [url=https://irishpharmafinder.com/#]online pharmacy[/url] Irish online pharmacy reviews
https://t.me/s/ke_Martin
pharmacy online: compare pharmacy websites – trusted online pharmacy Australia
https://safemedsguide.shop/# SafeMedsGuide
https://safemedsguide.com/# best pharmacy sites with discounts
https://t.me/s/ke_Volna
Uk Meds Guide: Uk Meds Guide – best UK pharmacy websites
top-rated pharmacies in Ireland
top-rated pharmacies in Ireland: best Irish pharmacy websites – buy medicine online legally Ireland
irishpharmafinder: buy medicine online legally Ireland – affordable medication Ireland
https://t.me/s/ke_JoyCasino
affordable medication Ireland [url=https://irishpharmafinder.com/#]pharmacy delivery Ireland[/url] best Irish pharmacy websites
pharmacy delivery Ireland: trusted online pharmacy Ireland – online pharmacy ireland
Irish Pharma Finder
compare pharmacy websites: online pharmacy australia – verified pharmacy coupon sites Australia
online pharmacy ireland
online pharmacy [url=http://ukmedsguide.com/#]Uk Meds Guide[/url] affordable medications UK
UkMedsGuide [url=http://ukmedsguide.com/#]safe place to order meds UK[/url] trusted online pharmacy UK
https://t.me/s/ke_MostBet
UkMedsGuide: affordable medications UK – Uk Meds Guide
http://safemedsguide.com/# best online pharmacy
affordable medications UK: legitimate pharmacy sites UK – online pharmacy
https://t.me/s/ke_Pinco
Irish Pharma Finder
Aussie Meds Hub: trusted online pharmacy Australia – best Australian pharmacies
https://t.me/s/ke_Pokerdom
best UK pharmacy websites: trusted online pharmacy UK – trusted online pharmacy UK
UK online pharmacies list [url=https://ukmedsguide.shop/#]non-prescription medicines UK[/url] trusted online pharmacy UK
trusted online pharmacy Ireland
Safe Meds Guide: trusted online pharmacy USA – trusted online pharmacy USA
https://t.me/s/ke_Izzi
irishpharmafinder
best Australian pharmacies [url=http://aussiemedshubau.com/#]AussieMedsHubAu[/url] Aussie Meds Hub Australia
verified online chemists in Australia [url=https://aussiemedshubau.com/#]AussieMedsHubAu[/url] cheap medicines online Australia
verified pharmacy coupon sites Australia: online pharmacy australia – pharmacy online
top-rated pharmacies in Ireland: pharmacy delivery Ireland – buy medicine online legally Ireland
http://aussiemedshubau.com/# compare pharmacy websites
pharmacy delivery Ireland
https://safemedsguide.com/# trusted online pharmacy USA
best pharmacy sites with discounts: promo codes for online drugstores – online pharmacy
https://t.me/s/ke_MrBit
https://apothekenradar.com/# Apotheke Testsieger
comprar medicamentos online sin receta: farmacias sin receta en España – farmacia con cupones descuento
https://tufarmaciatop.com/# farmacia barata online
Apotheken Radar: Apotheken Radar – online Apotheke Deutschland
https://t.me/s/kef_R7
codes promo pharmacie web [url=https://pharmaclassement.shop/#]Pharma Classement[/url] liste pharmacies en ligne fiables
Rabattcode für Internetapotheke [url=https://apothekenradar.com/#]online Apotheke Deutschland[/url] Preisvergleich Online-Apotheken Deutschland
Generika online kaufen Deutschland: beste online Apotheken Bewertung – Rabatte Apotheke online
https://t.me/s/ke_DragonMoney
medicaments sans ordonnance en ligne: medicaments generiques en ligne pas cher – liste pharmacies en ligne fiables
ApothekenRadar: Apotheke Testsieger – zuverlässige Online-Apotheken
günstige Medikamente online: Apotheke Testsieger – Medikamente ohne Rezept online bestellen
https://pharmaclassement.shop/# Pharma Classement
https://pharmaclassement.shop/# meilleures pharmacies en ligne françaises
https://t.me/s/ke_PlayFortuna
farmacia con cupones descuento [url=https://tufarmaciatop.com/#]comprar medicamentos online sin receta[/url] comprar medicamentos online sin receta
Pharma Classement: PharmaClassement – pharmacie en ligne
https://sceglifarmacia.shop/# comprare medicinali online senza ricetta
https://pharmaclassement.shop/# pharmacie en ligne
comprar medicamentos online sin receta: comprar medicamentos online sin receta – precios bajos en medicamentos online
acheter médicaments en ligne livraison rapide [url=https://pharmaclassement.shop/#]meilleures pharmacies en ligne françaises[/url] médicaments génériques en ligne pas cher
pharmacie en ligne France [url=http://pharmaclassement.com/#]pharmacie en ligne[/url] pharmacie en ligne France
Apotheke Testsieger: Rabatte Apotheke online – Medikamente ohne Rezept online bestellen
ScegliFarmacia: farmacia online Italia – farmacia online Italia
pharmacie en ligne France: codes promo pharmacie web – pharmacie en ligne
farmacia online España: Tu Farmacia Top – Tu Farmacia Top
https://t.me/s/ke_CatCasino
http://sceglifarmacia.com/# classifica farmacie online
https://pharmaclassement.shop/# pharmacie pas cher en ligne
https://sceglifarmacia.shop/# acquisto farmaci a domicilio Italia
https://t.me/s/kef_Rox
acquisto farmaci a domicilio Italia [url=http://sceglifarmacia.com/#]Scegli Farmacia[/url] Scegli Farmacia
farmacia online: comprare medicinali online senza ricetta – ScegliFarmacia
https://tufarmaciatop.com/# farmacia online
https://pharmaclassement.shop/# Pharma Classement
miglior farmacia online con sconti: acquisto farmaci a domicilio Italia – top farmacia online
https://t.me/s/ke_Casino_X
liste pharmacies en ligne fiables [url=https://pharmaclassement.shop/#]liste pharmacies en ligne fiables[/url] liste pharmacies en ligne fiables
médicaments génériques en ligne pas cher: PharmaClassement – pharmacie pas cher en ligne
TuFarmaciaTop: comprar medicamentos online sin receta – farmacia con cupones descuento
farmacia barata online [url=https://tufarmaciatop.com/#]TuFarmaciaTop[/url] farmacia online
farmacia barata online: mejores farmacias en linea – precios bajos en medicamentos online
https://pharmaclassement.shop/# codes promo pharmacie web
zuverlassige Online-Apotheken: Rabatte Apotheke online – zuverlassige Online-Apotheken
https://t.me/s/official_1win_aviator/482
https://sceglifarmacia.shop/# farmacie senza ricetta online
https://t.me/s/ke_Drip
Generika online kaufen Deutschland: ApothekenRadar – Medikamente ohne Rezept online bestellen
apotheke online bestellen [url=https://apothekenradar.shop/#]beste online Apotheken Bewertung[/url] ApothekenRadar
http://sceglifarmacia.com/# comprare medicinali online senza ricetta
https://t.me/s/ke_Daddy
https://pharmaclassement.com/# liste pharmacies en ligne fiables
Rabatte Apotheke online: Apotheken Radar – Generika online kaufen Deutschland
online Apotheke Deutschland: Rabatte Apotheke online – Rabatte Apotheke online
farmacia barata online [url=https://tufarmaciatop.shop/#]comprar medicamentos online sin receta[/url] mejores farmacias en línea
comprar medicamentos online sin receta: farmacias sin receta en Espana – Tu Farmacia Top
comprar medicamentos online sin receta [url=https://tufarmaciatop.shop/#]precios bajos en medicamentos online[/url] farmacia online
acquisto farmaci a domicilio Italia: top farmacia online – farmacia online Italia
https://tufarmaciatop.com/# farmacia online
https://apothekenradar.shop/# Generika online kaufen Deutschland
https://tufarmaciatop.com/# comprar medicamentos online sin receta
liste pharmacies en ligne fiables: Pharma Classement – meilleures pharmacies en ligne françaises
https://t.me/s/ke_Stake
farmacia online [url=https://sceglifarmacia.shop/#]acquisto farmaci a domicilio Italia[/url] classifica farmacie online
http://pharmaclassement.com/# codes promo pharmacie web
classifica farmacie online: ScegliFarmacia – farmacie senza ricetta online
https://pharmaclassement.com/# codes promo pharmacie web
https://t.me/s/ke_Irwin
miglior farmacia online con sconti: comprare medicinali online senza ricetta – farmacia online Italia
farmacie senza ricetta online: classifica farmacie online – Scegli Farmacia
https://sceglifarmacia.shop/# top farmacia online
farmacie senza ricetta online [url=https://sceglifarmacia.com/#]top farmacia online[/url] miglior farmacia online con sconti
https://t.me/s/ke_Flagman
ApothekenRadar: zuverlassige Online-Apotheken – online apotheke
Rabatte Apotheke online [url=https://apothekenradar.shop/#]Preisvergleich Online-Apotheken Deutschland[/url] Rabattcode für Internetapotheke
mejores farmacias en linea: Tu Farmacia Top – farmacia con cupones descuento
https://t.me/s/kef_beef
acheter médicaments en ligne livraison rapide: meilleures pharmacies en ligne françaises – meilleures pharmacies en ligne françaises
https://tufarmaciatop.com/# farmacia con cupones descuento
https://t.me/s/ke_Vulkan
Rabattcode für Internetapotheke [url=http://apothekenradar.com/#]Apotheken Radar[/url] Medikamente ohne Rezept online bestellen
acquisto farmaci a domicilio Italia: farmacia online – farmacia online Italia
https://pharmaclassement.shop/# médicaments sans ordonnance en ligne
online Apotheke Deutschland: online apotheke – Rabattcode für Internetapotheke
https://apothekenradar.shop/# beste online Apotheken Bewertung
pharmacie pas cher en ligne: acheter medicaments en ligne livraison rapide – PharmaClassement
comprar medicamentos online sin receta [url=https://tufarmaciatop.com/#]ranking de farmacias online[/url] ranking de farmacias online
https://apothekenradar.com/# Preisvergleich Online-Apotheken Deutschland
Apotheke Testsieger [url=https://apothekenradar.shop/#]ApothekenRadar[/url] Medikamente ohne Rezept online bestellen
gunstige Medikamente online: beste online Apotheken Bewertung – Apotheke Testsieger
https://tufarmaciatop.shop/# TuFarmaciaTop
gunstige Medikamente online: Apotheken Radar – Generika online kaufen Deutschland
PharmaClassement: pharmacie en ligne – médicaments génériques en ligne pas cher
https://tufarmaciatop.shop/# farmacia online
https://t.me/s/ke_1Go
working DarazPlay access page: DarazPlay ব্যবহার করার বর্তমান ঠিকানা – DarazPlay বর্তমান প্রবেশ পথ
Dabet main access URL: d?a ch? truy c?p Dabet m?i nh?t – Dabet main access URL
https://fun88.sale/# lien k?t vao Fun88 cho ngu?i dung Vi?t Nam
DarazPlay ????????? ???? Bangladesh: darazplay login – darazplay login
PLANBET লগইন করার জন্য বর্তমান লিংক [url=https://planbet.sbs/#]PLANBET Bangladesh main access page[/url] PLANBET latest entry link
địa chỉ vào Fun88 mới nhất: fun88 – current Fun88 Vietnam URL
http://planbet.sbs/# updated PLANBET access link
https://fun88.sale/# Fun88 Vietnam liên kết truy cập hiện tại
https://dabet.reviews/# Dabet updated working link
DarazPlay Bangladesh official link: DarazPlay latest access address – DarazPlay ??????? ?????? ??
Dabet updated working link [url=https://dabet.reviews/#]Dabet main access URL[/url] Dabet Vietnam official entry
https://planbet.sbs/# PLANBET Bangladesh ???????? ????
darazplay login [url=http://darazplay.blog/#]DarazPlay latest access address[/url] DarazPlay ব্যবহার করার বর্তমান ঠিকানা
link Dabet hoạt động cho người dùng Việt Nam: Dabet Vietnam liên kết đang sử dụng – link Dabet hoạt động cho người dùng Việt Nam
Fun88 working link for Vietnam: trang tham chiếu Fun88 Vietnam – trang tham chiếu Fun88 Vietnam
dabet: Dabet updated working link – du?ng d?n vao Dabet hi?n t?i
http://planbet.sbs/# PLANBET Bangladesh রেফারেন্স পেজ
http://dabet.reviews/# Dabet updated working link
https://fun88.sale/# liên kết vào Fun88 cho người dùng Việt Nam
DarazPlay Bangladesh আপডেটেড লিংক [url=http://darazplay.blog/#]DarazPlay Bangladesh আপডেটেড লিংক[/url] DarazPlay রেফারেন্স লিংক Bangladesh
Nagad88 কাজ করা লিংক Bangladesh: Nagad88 updated access link – nagad88 login
https://nagad88.top/# Nagad88 ??? ??? ???? Bangladesh
PLANBET ???? ???? ???? ??????? ????: planbet – PLANBET latest entry link
Nagad88 ?????????????? ???? ??????? ????: Nagad88 ??? ??? ???? Bangladesh – nagad88 login
PLANBET working address for Bangladesh [url=https://planbet.sbs/#]PLANBET Bangladesh main access page[/url] PLANBET latest entry link
current Fun88 Vietnam URL [url=http://fun88.sale/#]trang tham chiếu Fun88 Vietnam[/url] Fun88 updated entry link
Nagad88 কাজ করা লিংক Bangladesh: Nagad88 ব্যবহারকারীদের জন্য বর্তমান লিংক – Nagad88 latest working link
DarazPlay ব্যবহার করার বর্তমান ঠিকানা: DarazPlay ব্যবহার করার বর্তমান ঠিকানা – DarazPlay ব্যবহার করার বর্তমান ঠিকানা
https://dabet.reviews/# link Dabet ho?t d?ng cho ngu?i dung Vi?t Nam
https://dabet.reviews/# link Dabet hoạt động cho người dùng Việt Nam
https://dabet.reviews/# Dabet Vietnam official entry
https://fun88.sale/# liên kết vào Fun88 cho người dùng Việt Nam
DarazPlay ??????? ?????? ??: darazplay login – DarazPlay ??????? ???? ??????? ??????
trang tham chiếu Fun88 Vietnam: Fun88 updated entry link – địa chỉ vào Fun88 mới nhất
DarazPlay ব্যবহার করার বর্তমান ঠিকানা [url=https://darazplay.blog/#]DarazPlay Bangladesh official link[/url] DarazPlay updated entry link
Fun88 working link for Vietnam: Fun88 updated entry link – fun88
Nagad88 Bangladesh main link: nagad88 login – Nagad88 ??????? ?????? ??????
https://fun88.sale/# d?a ch? vao Fun88 m?i nh?t
Nagad88 Bangladesh official access [url=http://nagad88.top/#]nagad88 login[/url] Nagad88 আপডেটেড প্রবেশ ঠিকানা
địa chỉ vào Fun88 mới nhất [url=http://fun88.sale/#]liên kết vào Fun88 cho người dùng Việt Nam[/url] Fun88 Vietnam main access page
link Dabet hoạt động cho người dùng Việt Nam: địa chỉ truy cập Dabet mới nhất – địa chỉ truy cập Dabet mới nhất