کئی پلا یک غذا با کدو حلوایی مازندرانی خوشمزه است. کدو پلو که محلیها به آن کئی پلا یا کهی پلا میگویند یک پلوی خوشمزه با خواص بینظیر برای سلامتی است.. ترکیب طعم مرغ و کدو در کنار هم مزه شگفت انگیزی به این غذا میبخشد. کدو تنبل یا همان کدو حلوایی که در بسیاری از کشورها به عنوان یک خوراکی پرطرفدار در نظر گرفته میشود و از آن غذاهای متنوعی درست میکنند. اما در کشور ما هنوز تنها در بخشی از شهرها مورد استفاده میگیرد و افراد زیادی هستند که حتی نمیدانند طعم این کدوهای بامزه چگونه است.
مواد لازم برای ۳ نفر
زمان تقریبی پخت: ۱ ساعت و ۲۰ دقیقه
سینه مرغ بدون استخوان: ۱ عدد
کدو تنبل خرد شده خام: یک لیوان فرانسوی دستهدار
برنج: ۵/۱ لیوان فرانسوی دستهدار
پیاز متوسط: ۱ عدد
سیر: ۱ حبه
پودر آویشن: نصف قاشق چای خوری
پودر زنجبیل: نصب قاشق چای خوری
روغن زیتون: نصف قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
پاپریکای شیرین: ۴/۱ قاشق چای خوری

طرز تهیه

مرحله اول
برای درست کردن این پلو مجلسی خوشمزه ابتدا پیازها را به صورت نگینی خرد کنید و مقداری روغن زیتون داخل ماهیتابه بریزید و پیازها را با شعله ملایم تفت دهید. بعد از اینکه رنگ پیازها شروع به تغییر کرد، کدو حلواییها را به صورت مربعی برش دهید و به پیاز اضافه کنید و خوب تفت دهید. سیر و ادویه به مواد اضافه کنید و اجازه دهید ۱۰ دقیقه خوب سرخ شوند.
مرحله دوم

در این فرصت مرغها را به صورت مربعی خرد کنید و نمک، پودر آویشن و زنجبیل و فلفل را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مزهدار شوند. برای طرز تهیه کدو پلو مجلسی در این مرحله باید مرغها را در یک ماهیتابه جدا تفت دهید و خوب سرخ کنید تا پخته شوند. سپس مرغها را به ترکیب پیاز و کدو اضافه کنید.
مرحله سوم

در این مرحله از طرز تهیه کدو پلو مجلسی باید برنج را که از قبل برای چند ساعت خیساندهاید آبکش کنید. برای این کار ابتدا مقداری آب داخل قابلمه بریزید و کمی نمک به آن اضافه کنید. اجازه دهید آب به جوش برسد و بعد برنجها را به آن اضافه کنید. زمانی که برنج به مرحله آبکش کردن رسید، آن را آبکش کنید و سپس موادی را که از قبل آماده کردید، با برنج ترکیب کنید. برای درست کردن ته دیگ میتوانید مقداری برنج را با روغن و زعفران آب شده ترکیب کنید.
سپس مواد را داخل قابلمه بریزید. میتوانید این برنج را برای پخت داخل فر قرار دهید یا همانند سایر برنجهای مخلوط روی گاز درست کنید. اگر قصد دارید برنج را داخل فر درست کنید، آن را برای مدت ۳۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید.
ارزش غذایی کدو پلو مجلسی

هر وعده از این غذا دارای ارزش غذایی زیر است:
انرژی: ۲۵۴ کالری
چربی: ۶/۴ گرم
کلسترول: ۴۲ میلیگرم
سدیم: ۴۲۸ میلیگرم
پروتئین: ۲/۱۹ گرم
کربوهیدرات: ۱/۳۳ گرم
فوت و فنهایی که باید در مورد طرز تهیه کدو پلو مجلسی بدانید
*طرز تهیه کدو پلو مجلسی شمالی، مازندرانی یا بابلی به دو روش است، این غذا هم با مرغ و هم گوشت چرخ کرده آماده میشود و گوشتها را به صورت قلقلی ریز سرخ کنید.
*برای شیرین شدن این غذا میتوانید از مقداری شکر نیز استفاده کنید.
*اضافه کردن زعفران برای طرز تهیه کدو پلو مجلسی موجب خوش رنگتر شدن غذا میشود.
*اگر با اضافه کردن طعم سیر به این غذا مشکل ندارید، میتوانید به جای یک حبه سیر از ۳ یا ۴ حبه استفاده کنید تا عطر غذا بیشتر شود.
*به جای آویشن، زنجبیل و پاپریکا میتوانید از ادویه پلویی مخصوص استفاده کنید.
*معمولا در طرز تهیه کدو پلو مجلسی اصل مازندارانی یک تخم مرغ نیمرو شده هم روی برنج قرار میدهند.
*برای تزئین کدو پلوی مجلسی میتوانید از زرشک استفاده کنید.
خواص کدو حلوایی

کدو تنبل یا کدو حلوایی با رنگ نارنجی و زیبایی که دارد درست مثل هویج دارای مقادیر زیادی کاروتنوئید است و آنتی اکسیدان فراوانی دارد. در ادامه میتوانید با رایجترین خواص کدو حلوایی آشنا شوید:
*کاهش خطر ابتلا به سرطان
*کاهش ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی
*کاهش آفتاب سوختگی
*کمک به درمان انواع سرطان
*جلوگیری از پیری چشم
*تنظیم قند خون
*تقویت سیستم ایمنی بدن
*تقویت ریهها
*ضد پیری پوست
*تنظیم فشار خون
*جلوگیری از زخم معده
*ضد افسردگی
در صورت تمایل می تونید از گوشت چرخ کرده هم استفاده کنید به این صورت که پیاز رو تفت بدید و وقتی طلایی شد زردچوبه اضافه کنید و بعدم گوشت چرخ شده رو بریزید و با هم خوب تفت بدید. رب گوجه رو هم اضافه کنید و تفت بدید. در آخر کدوها و شکر و دارچین رو بریزید و ادامه مراحل…اما کدو پلو اصلی بدون گوشت تهیه می شه.
گاهی بجای تخم مرغ از خورشت گوجه هم همراه با این غذا استفاده می شه . به این صورت که پیاز داغ رو آماده می کنید کمی نمک و فلفل و زردچوبه می زنید و گوجه های خورد شده رو به پیاز داغ اضافه می کنید و با حرارت ملایم می پزید تا هم گوجه آب بندازه و هم پخته بشه.
( بصورت یک خورشت جا افتاده با آب غلیظ)
بعدهمراه با کدو پلو سرو می کنید.
شمالی ها در کنار این غذا از ترشی نازخاتون هم استفاده می کنند.
دیدگاهی در مورد “طرز تهیه کئی پلا”
Non-prescription ED tablets discreetly shipped [url=https://kamameds.com/#]ED treatment without doctor visits[/url] Men’s sexual health solutions online
cheap viagra generic best price: viagra coupons – SildenaPeak
https://sildenapeak.com/# SildenaPeak
Kamagra reviews from US customers: Affordable sildenafil citrate tablets for men – Affordable sildenafil citrate tablets for men
Online sources for Kamagra in the United States: Non-prescription ED tablets discreetly shipped – Kamagra oral jelly USA availability
Sildenafil oral jelly fast absorption effect: Kamagra oral jelly USA availability – Online sources for Kamagra in the United States
Non-prescription ED tablets discreetly shipped: ED treatment without doctor visits – Online sources for Kamagra in the United States
shelf life of liquid tadalafil: cialis after prostate surgery – printable cialis coupon
https://kamameds.shop/# Fast-acting ED solution with discreet packaging
Men’s sexual health solutions online: Fast-acting ED solution with discreet packaging – KamaMeds
sildenafil from india: sildenafil 75 mg – viagra online pharmacy canada
sildenafil 50 mg coupon [url=http://sildenapeak.com/#]SildenaPeak[/url] viagra buy cheap
Kamagra reviews from US customers: KamaMeds – KamaMeds
SildenaPeak: SildenaPeak – SildenaPeak
SildenaPeak: SildenaPeak – SildenaPeak
SildenaPeak: sildenafil cheapest price in india – SildenaPeak
cialis tubs [url=https://tadalify.com/#]can cialis cause high blood pressure[/url] Tadalify
SildenaPeak: SildenaPeak – SildenaPeak
Thanks for sharing. I read many of your blog posts, cool, your blog is very good. https://www.binance.info/fr/register?ref=GJY4VW8W
https://kamameds.com/# ED treatment without doctor visits
Affordable sildenafil citrate tablets for men: KamaMeds – Safe access to generic ED medication
SildenaPeak: viagra discount online – SildenaPeak
https://kamameds.shop/# KamaMeds
viagra 25mg price in india [url=http://sildenapeak.com/#]SildenaPeak[/url] SildenaPeak
Tadalify: cialis best price – Tadalify
SildenaPeak: where to purchase viagra pills – SildenaPeak
buy generic viagra australia: SildenaPeak – SildenaPeak
Online sources for Kamagra in the United States: ED treatment without doctor visits – Sildenafil oral jelly fast absorption effect
how long does it take for cialis to start working: what does cialis look like – Tadalify
SildenaPeak: SildenaPeak – SildenaPeak
Tadalify [url=http://tadalify.com/#]cialis generic name[/url] Tadalify
cialis tadalafil discount [url=https://tadalify.shop/#]when will generic cialis be available[/url] Tadalify
https://sildenapeak.shop/# viagra samples
SildenaPeak: SildenaPeak – viagra online order india
difference between cialis and tadalafil: Tadalify – cialis online without perscription
SildenaPeak: can you buy generic viagra uk – SildenaPeak
cialis free trial offer: cialis pill – tadalafil how long to take effect
furosemide 100 mg: CardioMeds Express – CardioMeds Express
FertiCare Online: can you buy cheap clomid – FertiCare Online
cost of ivermectin lotion: stromectol coupon – how much ivermectin paste to give a dog for mange
where to buy generic clomid without a prescription: can you get clomid price – FertiCare Online
TrustedMeds Direct [url=http://trustedmedsdirect.com/#]buying amoxicillin online[/url] TrustedMeds Direct
TrustedMeds Direct [url=https://trustedmedsdirect.shop/#]TrustedMeds Direct[/url] how to get amoxicillin
IverGrove: maximum dose of ivermectin – IverGrove
CardioMeds Express: CardioMeds Express – CardioMeds Express
amoxil pharmacy [url=https://trustedmedsdirect.shop/#]buy cheap amoxicillin[/url] amoxicillin no prescipion
FertiCare Online: FertiCare Online – order generic clomid pills
ivermectin fda label: ivermectin for goat lice – IverGrove
CardioMeds Express: CardioMeds Express – lasix online
order amoxicillin online: TrustedMeds Direct – TrustedMeds Direct
buy amoxicillin 250mg: amoxicillin 500mg capsule buy online – TrustedMeds Direct
TrustedMeds Direct: can i buy amoxicillin over the counter in australia – TrustedMeds Direct
buy clomid without prescription: FertiCare Online – buying clomid
CardioMeds Express [url=http://cardiomedsexpress.com/#]lasix generic[/url] lasix uses
amoxicillin 500mg capsules antibiotic: order amoxicillin uk – buy cheap amoxicillin
SteroidCare Pharmacy: SteroidCare Pharmacy – SteroidCare Pharmacy
http://trustedmedsdirect.com/# TrustedMeds Direct
TrustedMeds Direct [url=https://trustedmedsdirect.com/#]amoxicillin generic brand[/url] buy amoxicillin 500mg canada
SteroidCare Pharmacy: buy prednisone without a prescription – SteroidCare Pharmacy
SteroidCare Pharmacy: prednisone 1 mg for sale – cheap prednisone online
lasix 100 mg: CardioMeds Express – furosemide 40mg
SteroidCare Pharmacy: prednisone 20 mg generic – buy prednisone without a prescription
https://ferticareonline.com/# FertiCare Online
furosemide: lasix tablet – furosemide
furosemide 100mg: CardioMeds Express – generic lasix
CardioMeds Express: CardioMeds Express – lasix tablet
buy cheap clomid without prescription: FertiCare Online – buying generic clomid prices
SteroidCare Pharmacy: SteroidCare Pharmacy – SteroidCare Pharmacy
CardioMeds Express: lasix 100mg – lasix online
https://steroidcarepharmacy.com/# SteroidCare Pharmacy
TrustedMeds Direct: how to get amoxicillin over the counter – TrustedMeds Direct
TrustedMeds Direct: where can i get amoxicillin – TrustedMeds Direct
SteroidCare Pharmacy: prednisone over the counter cost – prednisone 30 mg
furosemide 100mg: lasix generic name – lasix
SteroidCare Pharmacy: SteroidCare Pharmacy – SteroidCare Pharmacy
TrustedMeds Direct: amoxicillin capsules 250mg – TrustedMeds Direct
http://cardiomedsexpress.com/# CardioMeds Express
FertiCare Online: get clomid tablets – FertiCare Online
FertiCare Online: FertiCare Online – FertiCare Online
can i buy clomid online: FertiCare Online – buying clomid for sale
TrustedMeds Direct: amoxicillin for sale online – amoxicillin order online no prescription
https://cardiomedsexpress.shop/# lasix 20 mg
ivermectin toxicity in dogs: IverGrove – ivermectin plus
TrustedMeds Direct: TrustedMeds Direct – TrustedMeds Direct
furosemida: CardioMeds Express – CardioMeds Express
SteroidCare Pharmacy: SteroidCare Pharmacy – SteroidCare Pharmacy
online prednisone 5mg [url=https://steroidcarepharmacy.shop/#]400 mg prednisone[/url] SteroidCare Pharmacy
IverGrove: ivermectin 6mg tablet for lice – durvet ivermectin pour on
SteroidCare Pharmacy: buy prednisone online without a script – prednisone for sale online
۵ mg prednisone tablets: SteroidCare Pharmacy – SteroidCare Pharmacy
https://ivergrove.com/# tractor supply ivermectin injectable
FertiCare Online: can you buy cheap clomid without dr prescription – FertiCare Online
TrustedMeds Direct: TrustedMeds Direct – TrustedMeds Direct
SteroidCare Pharmacy: SteroidCare Pharmacy – SteroidCare Pharmacy
TrustedMeds Direct [url=https://trustedmedsdirect.com/#]TrustedMeds Direct[/url] amoxicillin 500mg buy online uk
clomid price: FertiCare Online – can i order generic clomid pill
FertiCare Online [url=http://ferticareonline.com/#]generic clomid no prescription[/url] FertiCare Online
http://steroidcarepharmacy.com/# SteroidCare Pharmacy
lasix 40 mg [url=http://cardiomedsexpress.com/#]CardioMeds Express[/url] CardioMeds Express
CardioMeds Express: lasix uses – lasix dosage
ivermectin for scaly leg mites: stromectol online pharmacy – IverGrove
FertiCare Online: FertiCare Online – clomid pills
https://ferticareonline.shop/# FertiCare Online
SteroidCare Pharmacy: SteroidCare Pharmacy – SteroidCare Pharmacy
FertiCare Online: where can i buy clomid prices – FertiCare Online
amoxicillin for sale online: TrustedMeds Direct – amoxicillin for sale online
SteroidCare Pharmacy: SteroidCare Pharmacy – prednisone 7.5 mg
cheap clomid no prescription [url=https://ferticareonline.shop/#]can i purchase cheap clomid without a prescription[/url] where can i buy generic clomid without dr prescription
http://cardiomedsexpress.com/# generic lasix
can you buy amoxicillin over the counter canada [url=https://trustedmedsdirect.com/#]amoxicillin 500mg for sale uk[/url] buy cheap amoxicillin
FertiCare Online: get cheap clomid online – FertiCare Online
buy prednisone canadian pharmacy [url=http://steroidcarepharmacy.com/#]prednisone 1 mg daily[/url] SteroidCare Pharmacy
Farmacie online sicure: tadalafil senza ricetta – farmacie online affidabili
gel per erezione in farmacia: viagra generico a basso costo – viagra generico prezzo più basso
farmacie online sicure: Pillole Subito – acquistare farmaci senza ricetta
http://pillolesubito.com/# farmacia online piГ№ conveniente
farmacia online senza ricetta: acquisto discreto di medicinali in Italia – п»їFarmacia online migliore
viagra generico in farmacia costo [url=http://potenzafacile.com/#]viagra generico prezzo piГ№ basso[/url] viagra online in 2 giorni
comprare farmaci online con ricetta [url=https://pillolesubito.shop/#]farmacia online Italia[/url] п»їFarmacia online migliore
top farmacia online: farmacia online Italia – Farmacie on line spedizione gratuita
Farmacia online miglior prezzo [url=https://farmacidiretti.com/#]cialis online Italia[/url] farmacia online
migliori farmacie online 2024: farmacia online cialis Italia – farmacie online affidabili
gel per erezione in farmacia: viagra generico a basso costo – cerco viagra a buon prezzo
https://pillolesubito.shop/# farmacia online
viagra ordine telefonico: sildenafil senza ricetta – viagra subito
п»їFarmacia online migliore: farmaci senza ricetta online – Farmacie online sicure
pillole per erezioni fortissime: acquistare viagra generico online – viagra originale in 24 ore contrassegno
farmaci senza ricetta elenco [url=https://farmacidiretti.shop/#]cialis online Italia[/url] comprare farmaci online con ricetta
https://forzaintima.shop/# ForzaIntima
farmaci senza ricetta elenco: kamagra oral jelly spedizione discreta – farmacia online senza ricetta
farmacia online senza ricetta [url=http://pillolesubito.com/#]Pillole Subito[/url] acquistare farmaci senza ricetta
farmacia online: farmacia online cialis Italia – migliori farmacie online 2024
Farmacie on line spedizione gratuita: acquistare kamagra gel online – comprare farmaci online all’estero
https://farmacidiretti.shop/# comprare farmaci online all’estero
farmacie online autorizzate elenco: sildenafil generico senza ricetta – comprare farmaci online con ricetta
farmacia online: kamagra online Italia – farmacia online
acquistare farmaci senza ricetta: acquistare cialis generico online – acquistare farmaci senza ricetta
farmacie online sicure [url=https://farmacidiretti.shop/#]accesso rapido a cialis generico online[/url] migliori farmacie online 2024
https://pillolesubito.com/# farmacie online sicure
comprare farmaci online con ricetta: FarmaciDiretti – Farmacia online miglior prezzo
Farmacie on line spedizione gratuita [url=https://pillolesubito.com/#]farmaci generici a prezzi convenienti[/url] top farmacia online
farmaci senza ricetta elenco: farmaci senza ricetta online – п»їFarmacia online migliore
miglior sito per comprare viagra online [url=https://potenzafacile.com/#]farmacia online sildenafil Italia[/url] le migliori pillole per l’erezione
farmacia online piГ№ conveniente: soluzioni rapide per la potenza maschile – Farmacia online piГ№ conveniente
farmaci senza ricetta elenco: pillole per la potenza con consegna discreta – acquistare farmaci senza ricetta
https://pillolesubito.shop/# п»їFarmacia online migliore
Farmacia online migliore: acquistare cialis generico online – farmacia online senza ricetta
farmacie online autorizzate elenco: farmaci generici a prezzi convenienti – acquistare farmaci senza ricetta
farmacia online [url=https://farmacidiretti.shop/#]FarmaciDiretti[/url] comprare farmaci online con ricetta
farmacie online autorizzate elenco: trattamenti per la salute sessuale senza ricetta – Farmacie on line spedizione gratuita
https://potenzafacile.com/# pillole per erezione immediata
gel per erezione in farmacia: Potenza Facile – miglior sito dove acquistare viagra
alternativa al viagra senza ricetta in farmacia [url=http://potenzafacile.com/#]PotenzaFacile[/url] viagra originale recensioni
comprare farmaci online all’estero: pillole per la potenza con consegna discreta – acquistare farmaci senza ricetta
farmacie online affidabili: ForzaIntima – top farmacia online
https://forzaintima.shop/# consegna rapida e riservata kamagra
le migliori pillole per l’erezione: pillole per la disfunzione erettile in Italia – esiste il viagra generico in farmacia
top farmacia online [url=https://forzaintima.shop/#]acquistare kamagra gel online[/url] п»їFarmacia online migliore
acquisto farmaci con ricetta: kamagra oral jelly spedizione discreta – acquistare farmaci senza ricetta
farmacia online senza ricetta: medicinali senza prescrizione medica – Farmacie online sicure
farmacie online sicure: farmaci generici a prezzi convenienti – comprare farmaci online con ricetta
farmacie online sicure [url=http://farmacidiretti.com/#]farmacia online cialis Italia[/url] farmacia online senza ricetta
farmacie online affidabili [url=http://forzaintima.com/#]sildenafil generico senza ricetta[/url] farmacie online sicure
cerco viagra a buon prezzo: pillole per la disfunzione erettile in Italia – cialis farmacia senza ricetta
http://maplemedsdirect.com/# riteaid pharmacy
indian pharmacies safe: top online pharmacy india – BharatMeds Direct
BorderMeds Express: low cost mexico pharmacy online – BorderMeds Express
https://bordermedsexpress.shop/# BorderMeds Express
indian pharmacy: BharatMeds Direct – best online pharmacy india
MapleMeds Direct [url=https://maplemedsdirect.shop/#]viagra pharmacy uk[/url] effexor online pharmacy
MapleMeds Direct: MapleMeds Direct – MapleMeds Direct
BorderMeds Express: BorderMeds Express – BorderMeds Express
BharatMeds Direct: BharatMeds Direct – BharatMeds Direct
top 10 online pharmacy in india [url=https://bharatmedsdirect.com/#]BharatMeds Direct[/url] BharatMeds Direct
http://maplemedsdirect.com/# pharmacy online viagra no prescription
BorderMeds Express: BorderMeds Express – BorderMeds Express
BharatMeds Direct: world pharmacy india – india pharmacy
BharatMeds Direct: BharatMeds Direct – BharatMeds Direct
https://maplemedsdirect.shop/# MapleMeds Direct
depakote pharmacy [url=http://maplemedsdirect.com/#]MapleMeds Direct[/url] MapleMeds Direct
BorderMeds Express: BorderMeds Express – BorderMeds Express
BorderMeds Express: BorderMeds Express – BorderMeds Express
BharatMeds Direct: BharatMeds Direct – india pharmacy mail order
online pharmacy uk no prescription viagra: MapleMeds Direct – MapleMeds Direct
BorderMeds Express [url=https://bordermedsexpress.com/#]mexican pharmacy for americans[/url] tadalafil mexico pharmacy
http://maplemedsdirect.com/# safeway pharmacy online prescription refill
isotretinoin from mexico [url=https://bordermedsexpress.com/#]BorderMeds Express[/url] BorderMeds Express
BharatMeds Direct: BharatMeds Direct – indian pharmacy paypal
cipro online pharmacy: isotretinoin prices pharmacy – pharmacy online store malaysia
http://maplemedsdirect.com/# synthroid online pharmacy
claritin pharmacy: MapleMeds Direct – MapleMeds Direct
BharatMeds Direct [url=https://bharatmedsdirect.shop/#]BharatMeds Direct[/url] top 10 online pharmacy in india
BorderMeds Express: BorderMeds Express – mexican pharmaceuticals online
mexico drug stores pharmacies: buying prescription drugs in mexico – mexican rx online
BorderMeds Express: BorderMeds Express – best prices on finasteride in mexico
MapleMeds Direct: bontril online pharmacy – MapleMeds Direct
buy modafinil from mexico no rx [url=https://bordermedsexpress.com/#]legit mexican pharmacy without prescription[/url] buy neurontin in mexico
BorderMeds Express: buy cialis from mexico – buy modafinil from mexico no rx
http://maplemedsdirect.com/# fincar from inhouse pharmacy
MapleMeds Direct: discount pharmacy mexico – MapleMeds Direct