کئی پلا یک غذا با کدو حلوایی مازندرانی خوشمزه است. کدو پلو که محلیها به آن کئی پلا یا کهی پلا میگویند یک پلوی خوشمزه با خواص بینظیر برای سلامتی است.. ترکیب طعم مرغ و کدو در کنار هم مزه شگفت انگیزی به این غذا میبخشد. کدو تنبل یا همان کدو حلوایی که در بسیاری از کشورها به عنوان یک خوراکی پرطرفدار در نظر گرفته میشود و از آن غذاهای متنوعی درست میکنند. اما در کشور ما هنوز تنها در بخشی از شهرها مورد استفاده میگیرد و افراد زیادی هستند که حتی نمیدانند طعم این کدوهای بامزه چگونه است.
مواد لازم برای ۳ نفر
زمان تقریبی پخت: ۱ ساعت و ۲۰ دقیقه
سینه مرغ بدون استخوان: ۱ عدد
کدو تنبل خرد شده خام: یک لیوان فرانسوی دستهدار
برنج: ۵/۱ لیوان فرانسوی دستهدار
پیاز متوسط: ۱ عدد
سیر: ۱ حبه
پودر آویشن: نصف قاشق چای خوری
پودر زنجبیل: نصب قاشق چای خوری
روغن زیتون: نصف قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
پاپریکای شیرین: ۴/۱ قاشق چای خوری

طرز تهیه

مرحله اول
برای درست کردن این پلو مجلسی خوشمزه ابتدا پیازها را به صورت نگینی خرد کنید و مقداری روغن زیتون داخل ماهیتابه بریزید و پیازها را با شعله ملایم تفت دهید. بعد از اینکه رنگ پیازها شروع به تغییر کرد، کدو حلواییها را به صورت مربعی برش دهید و به پیاز اضافه کنید و خوب تفت دهید. سیر و ادویه به مواد اضافه کنید و اجازه دهید ۱۰ دقیقه خوب سرخ شوند.
مرحله دوم

در این فرصت مرغها را به صورت مربعی خرد کنید و نمک، پودر آویشن و زنجبیل و فلفل را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مزهدار شوند. برای طرز تهیه کدو پلو مجلسی در این مرحله باید مرغها را در یک ماهیتابه جدا تفت دهید و خوب سرخ کنید تا پخته شوند. سپس مرغها را به ترکیب پیاز و کدو اضافه کنید.
مرحله سوم

در این مرحله از طرز تهیه کدو پلو مجلسی باید برنج را که از قبل برای چند ساعت خیساندهاید آبکش کنید. برای این کار ابتدا مقداری آب داخل قابلمه بریزید و کمی نمک به آن اضافه کنید. اجازه دهید آب به جوش برسد و بعد برنجها را به آن اضافه کنید. زمانی که برنج به مرحله آبکش کردن رسید، آن را آبکش کنید و سپس موادی را که از قبل آماده کردید، با برنج ترکیب کنید. برای درست کردن ته دیگ میتوانید مقداری برنج را با روغن و زعفران آب شده ترکیب کنید.
سپس مواد را داخل قابلمه بریزید. میتوانید این برنج را برای پخت داخل فر قرار دهید یا همانند سایر برنجهای مخلوط روی گاز درست کنید. اگر قصد دارید برنج را داخل فر درست کنید، آن را برای مدت ۳۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید.
ارزش غذایی کدو پلو مجلسی

هر وعده از این غذا دارای ارزش غذایی زیر است:
انرژی: ۲۵۴ کالری
چربی: ۶/۴ گرم
کلسترول: ۴۲ میلیگرم
سدیم: ۴۲۸ میلیگرم
پروتئین: ۲/۱۹ گرم
کربوهیدرات: ۱/۳۳ گرم
فوت و فنهایی که باید در مورد طرز تهیه کدو پلو مجلسی بدانید
*طرز تهیه کدو پلو مجلسی شمالی، مازندرانی یا بابلی به دو روش است، این غذا هم با مرغ و هم گوشت چرخ کرده آماده میشود و گوشتها را به صورت قلقلی ریز سرخ کنید.
*برای شیرین شدن این غذا میتوانید از مقداری شکر نیز استفاده کنید.
*اضافه کردن زعفران برای طرز تهیه کدو پلو مجلسی موجب خوش رنگتر شدن غذا میشود.
*اگر با اضافه کردن طعم سیر به این غذا مشکل ندارید، میتوانید به جای یک حبه سیر از ۳ یا ۴ حبه استفاده کنید تا عطر غذا بیشتر شود.
*به جای آویشن، زنجبیل و پاپریکا میتوانید از ادویه پلویی مخصوص استفاده کنید.
*معمولا در طرز تهیه کدو پلو مجلسی اصل مازندارانی یک تخم مرغ نیمرو شده هم روی برنج قرار میدهند.
*برای تزئین کدو پلوی مجلسی میتوانید از زرشک استفاده کنید.
خواص کدو حلوایی

کدو تنبل یا کدو حلوایی با رنگ نارنجی و زیبایی که دارد درست مثل هویج دارای مقادیر زیادی کاروتنوئید است و آنتی اکسیدان فراوانی دارد. در ادامه میتوانید با رایجترین خواص کدو حلوایی آشنا شوید:
*کاهش خطر ابتلا به سرطان
*کاهش ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی
*کاهش آفتاب سوختگی
*کمک به درمان انواع سرطان
*جلوگیری از پیری چشم
*تنظیم قند خون
*تقویت سیستم ایمنی بدن
*تقویت ریهها
*ضد پیری پوست
*تنظیم فشار خون
*جلوگیری از زخم معده
*ضد افسردگی
در صورت تمایل می تونید از گوشت چرخ کرده هم استفاده کنید به این صورت که پیاز رو تفت بدید و وقتی طلایی شد زردچوبه اضافه کنید و بعدم گوشت چرخ شده رو بریزید و با هم خوب تفت بدید. رب گوجه رو هم اضافه کنید و تفت بدید. در آخر کدوها و شکر و دارچین رو بریزید و ادامه مراحل…اما کدو پلو اصلی بدون گوشت تهیه می شه.
گاهی بجای تخم مرغ از خورشت گوجه هم همراه با این غذا استفاده می شه . به این صورت که پیاز داغ رو آماده می کنید کمی نمک و فلفل و زردچوبه می زنید و گوجه های خورد شده رو به پیاز داغ اضافه می کنید و با حرارت ملایم می پزید تا هم گوجه آب بندازه و هم پخته بشه.
( بصورت یک خورشت جا افتاده با آب غلیظ)
بعدهمراه با کدو پلو سرو می کنید.
شمالی ها در کنار این غذا از ترشی نازخاتون هم استفاده می کنند.
دیدگاهی در مورد “طرز تهیه کئی پلا”
rybelsus from mexican pharmacy: order kamagra from mexican pharmacy – order from mexican pharmacy online
online pharmacy zithromax [url=https://expresscarerx.online/#]ExpressCareRx[/url] lortab pharmacy online
https://medimexicorx.shop/# mexico pharmacies prescription drugs
indian pharmacies safe: indianpharmacy com – indianpharmacy com
ExpressCareRx [url=https://expresscarerx.org/#]ExpressCareRx[/url] ExpressCareRx
indian pharmacy paypal [url=http://expresscarerx.org/#]Flomax[/url] ExpressCareRx
https://indiamedshub.com/# pharmacy website india
rx plus pharmacy: ExpressCareRx – viagra from pharmacy
https://indiamedshub.com/# IndiaMedsHub
Zoloft for sale: Zoloft Company – generic sertraline
Lexapro for depression online: Lexapro for depression online – Lexapro for depression online
generic sertraline [url=https://zoloft.company/#]Zoloft Company[/url] buy Zoloft online without prescription USA
buy lexapro without a prescription online: generic lexapro 20 mg cost – Lexapro for depression online
generic Finasteride without prescription: buy generic propecia no prescription – cheap Propecia Canada
http://finasteridefromcanada.com/# Propecia for hair loss online
USA-safe Accutane sourcing [url=https://isotretinoinfromcanada.com/#]Isotretinoin From Canada[/url] buy Accutane online
Zoloft online pharmacy USA [url=https://zoloft.company/#]Zoloft online pharmacy USA[/url] buy Zoloft online without prescription USA
Zoloft online pharmacy USA: Zoloft online pharmacy USA – Zoloft online pharmacy USA
generic Finasteride without prescription: generic Finasteride without prescription – Finasteride From Canada
https://tadalafilfromindia.shop/# tadalafil tablets
generic Finasteride without prescription: Propecia for hair loss online – Finasteride From Canada
buy cheap propecia prices [url=https://finasteridefromcanada.com/#]Propecia for hair loss online[/url] Propecia for hair loss online
Lexapro for depression online: lexapro cost australia – how much is lexapro 10 mg
https://lexapro.pro/# lexapro online
buy generic propecia without prescription: Propecia for hair loss online – get propecia without a prescription
order cheap propecia price [url=https://finasteridefromcanada.com/#]Finasteride From Canada[/url] Propecia for hair loss online
https://tadalafilfromindia.com/# buy Cialis online cheap
buy Zoloft online: cheap Zoloft – buy Zoloft online without prescription USA
generic sertraline [url=https://zoloft.company/#]purchase generic Zoloft online discreetly[/url] Zoloft online pharmacy USA
buy Accutane online: Isotretinoin From Canada – USA-safe Accutane sourcing
https://zoloft.company/# buy Zoloft online
cheap Propecia Canada: cheap propecia price – Finasteride From Canada
http://tadalafilfromindia.com/# buy Cialis online cheap
Zoloft Company: sertraline online – Zoloft online pharmacy USA
cheap Cialis Canada [url=http://tadalafilfromindia.com/#]tadalafil online no rx[/url] Tadalafil From India
generic propecia no prescription: Propecia for hair loss online – cheap Propecia Canada
cheap Cialis Canada: generic Cialis from India – canada tadalafil generic
https://zoloft.company/# Zoloft Company
buy Cialis online cheap: cheap Cialis Canada – Tadalafil From India
purchase generic Zoloft online discreetly [url=https://zoloft.company/#]buy Zoloft online[/url] sertraline online
buy Accutane online [url=http://isotretinoinfromcanada.com/#]buy Accutane online[/url] Accutane for sale
Accutane for sale: order isotretinoin from Canada to US – USA-safe Accutane sourcing
buy Zoloft online without prescription USA: purchase generic Zoloft online discreetly – buy Zoloft online without prescription USA
http://isotretinoinfromcanada.com/# buy Accutane online
Tadalafil From India: generic Cialis from India – Tadalafil From India
Lexapro for depression online [url=https://lexapro.pro/#]Lexapro for depression online[/url] Lexapro for depression online
https://tadalafilfromindia.com/# Tadalafil From India
Zoloft online pharmacy USA: sertraline online – buy Zoloft online without prescription USA
order isotretinoin from Canada to US: cheap Accutane – order isotretinoin from Canada to US
cheap Propecia Canada: generic Finasteride without prescription – cheap Propecia Canada
https://isotretinoinfromcanada.shop/# purchase generic Accutane online discreetly
Propecia for hair loss online [url=https://finasteridefromcanada.shop/#]Propecia for hair loss online[/url] Propecia for hair loss online
Propecia for hair loss online [url=https://finasteridefromcanada.com/#]Propecia for hair loss online[/url] Propecia for hair loss online
buy Accutane online: order isotretinoin from Canada to US – purchase generic Accutane online discreetly
get cheap propecia tablets: generic Finasteride without prescription – cheap Propecia Canada
https://lexapro.pro/# lexapro 20 mg discount
isotretinoin online: Isotretinoin From Canada – Isotretinoin From Canada
http://isotretinoinfromcanada.com/# isotretinoin online
https://lexapro.pro/# Lexapro for depression online
brand name lexapro from canada [url=https://lexapro.pro/#]price for lexapro 10 mg[/url] Lexapro for depression online
lexapro 5 mg tablet price: lexapro 5 mg tablet price – medication lexapro 10 mg
tadalafil united states: buy Cialis online cheap – generic Cialis from India
lexapro tablets australia: lexapro 20 mg coupon – buy lexapro
USA-safe Accutane sourcing [url=http://isotretinoinfromcanada.com/#]generic isotretinoin[/url] Accutane for sale
Lexapro for depression online [url=https://lexapro.pro/#]lexapro cost australia[/url] lexapro generic brand name
can i buy lexapro online without prescription: medication lexapro 10 mg – lexapro cost uk
purchase generic Zoloft online discreetly: purchase generic Zoloft online discreetly – Zoloft Company
https://lexapro.pro/# Lexapro for depression online
Tadalafil From India: generic tadalafil canada – Cialis without prescription
https://lexapro.pro/# Lexapro for depression online
isotretinoin online: generic isotretinoin – buy Accutane online
Cialis without prescription [url=http://tadalafilfromindia.com/#]buy Cialis online cheap[/url] generic Cialis from India
generic isotretinoin: Isotretinoin From Canada – Accutane for sale
https://isotretinoinfromcanada.shop/# Accutane for sale
purchase generic Accutane online discreetly: Isotretinoin From Canada – isotretinoin online
buy Accutane online [url=https://isotretinoinfromcanada.com/#]Accutane for sale[/url] generic isotretinoin
buy Accutane online [url=http://isotretinoinfromcanada.com/#]purchase generic Accutane online discreetly[/url] Isotretinoin From Canada
Lexapro for depression online: lexapro tablets price – lexapro 20 mg discount
https://tadalafilfromindia.com/# Tadalafil From India
Finasteride From Canada: buy cheap propecia no prescription – buying propecia without a prescription
https://lexapro.pro/# Lexapro for depression online
Propecia for hair loss online: Finasteride From Canada – generic Finasteride without prescription
generic isotretinoin: buy Accutane online – order isotretinoin from Canada to US
buy Cialis online cheap [url=https://tadalafilfromindia.com/#]tadalafil 2.5 mg tablets[/url] tadalafil online no rx
tadalafil soft gel capsule 20mg: Cialis without prescription – tadalafil online no rx
Propecia for hair loss online: Propecia for hair loss online – Finasteride From Canada
buy Zoloft online without prescription USA [url=https://zoloft.company/#]purchase generic Zoloft online discreetly[/url] sertraline online
Lexapro for depression online [url=https://lexapro.pro/#]medication lexapro 10 mg[/url] Lexapro for depression online
Propecia for hair loss online: cheap Propecia Canada – buy generic propecia without prescription
buy Cialis online cheap: Cialis without prescription – Tadalafil From India
https://finasteridefromcanada.shop/# buy generic propecia pill
buy Zoloft online: Zoloft online pharmacy USA – Zoloft for sale
cost of propecia prices: cost of propecia online – Propecia for hair loss online
get generic propecia without dr prescription [url=https://finasteridefromcanada.shop/#]Finasteride From Canada[/url] propecia without prescription
tadalafil tablets 20 mg online: tadalafil online no rx – Cialis without prescription
https://lexapro.pro/# Lexapro for depression online
Lexapro for depression online [url=https://lexapro.pro/#]lexapro brand name in india[/url] lexapro 10 mg generic
https://isotretinoinfromcanada.com/# Accutane for sale
lexapro tablets australia: lexapro brand name in india – Lexapro for depression online
USA-safe Accutane sourcing: purchase generic Accutane online discreetly – generic isotretinoin
https://tadalafilfromindia.shop/# Cialis without prescription
lexapro cost australia: buy lexapro without prescription – Lexapro for depression online
Lexapro for depression online: lexapro 0.5 mg – Lexapro for depression online
generic sertraline [url=https://zoloft.company/#]generic sertraline[/url] sertraline online
generic isotretinoin: generic isotretinoin – generic isotretinoin
http://tadalafilfromindia.com/# generic Cialis from India
cheap Propecia Canada: Finasteride From Canada – generic Finasteride without prescription
generic isotretinoin [url=https://isotretinoinfromcanada.com/#]order isotretinoin from Canada to US[/url] generic isotretinoin
Lexapro for depression online [url=https://lexapro.pro/#]Lexapro for depression online[/url] Lexapro for depression online
https://finasteridefromcanada.com/# cheap Propecia Canada
buy Cialis online cheap: buy Cialis online cheap – generic Cialis from India
tadalafil online no rx: buy Cialis online cheap – buy generic tadalafil online cheap
Accutane for sale: purchase generic Accutane online discreetly – isotretinoin online
generic Cialis from India: tadalafil coupon – Cialis without prescription
https://lexapro.pro/# lexapro online no prescription
cheap Propecia Canada [url=https://finasteridefromcanada.com/#]Propecia for hair loss online[/url] generic Finasteride without prescription
https://tadalafilfromindia.shop/# buy Cialis online cheap
https://lexapro.pro/# lexapro discount
Lexapro for depression online: lexapro 15mg – lexapro cost uk
buying cheap propecia price: Finasteride From Canada – Propecia for hair loss online
buy tadalafil india [url=https://tadalafilfromindia.com/#]generic Cialis from India[/url] cheap Cialis Canada
https://lexapro.pro/# Lexapro for depression online
cheap Zoloft [url=https://zoloft.company/#]purchase generic Zoloft online discreetly[/url] sertraline online
generic sertraline: generic sertraline – Zoloft online pharmacy USA
canadian pharmacy generic tadalafil: generic tadalafil without prescription – Tadalafil From India
http://finasteridefromcanada.com/# cheap Propecia Canada
Lexapro for depression online: lexapro 20 mg coupon – where can i buy generic lexapro
https://finasteridefromcanada.shop/# Propecia for hair loss online
generic Cialis from India: buy Cialis online cheap – buy Cialis online cheap
https://zoloft.company/# Zoloft Company
purchase generic Accutane online discreetly [url=http://isotretinoinfromcanada.com/#]generic isotretinoin[/url] Isotretinoin From Canada
generic sertraline: Zoloft for sale – sertraline online
https://lexapro.pro/# Lexapro for depression online
cost cheap propecia for sale: cheap Propecia Canada – propecia tablets
USA-safe Accutane sourcing [url=http://isotretinoinfromcanada.com/#]buy Accutane online[/url] order isotretinoin from Canada to US
generic cialis tadalafil 20mg [url=http://tadalafilfromindia.com/#]Cialis without prescription[/url] generic Cialis from India
buy Accutane online: Isotretinoin From Canada – generic isotretinoin
Propecia for hair loss online: Finasteride From Canada – generic Finasteride without prescription
lexapro online prescription: prescription price for lexapro – Lexapro for depression online
Cialis without prescription: Cialis without prescription – buy Cialis online cheap
https://finasteridefromcanada.com/# generic Finasteride without prescription
https://lexapro.pro/# Lexapro for depression online
Finasteride From Canada [url=http://finasteridefromcanada.com/#]buying generic propecia[/url] buy propecia online
https://isotretinoinfromcanada.com/# Accutane for sale
lexapro 20 [url=https://lexapro.pro/#]buy lexapro from canada[/url] Lexapro for depression online
Lexapro for depression online [url=https://lexapro.pro/#]how much is generic lexapro[/url] lexapro cheapest price
cheap propecia: generic Finasteride without prescription – cheap Propecia Canada
propecia generic: cost of propecia without rx – get cheap propecia without dr prescription
http://isotretinoinfromcanada.com/# cheap Accutane
https://lexapro.pro/# Lexapro for depression online
https://lexapro.pro/# lexapro price comparison
tadalafil online no rx: tadalafil online no rx – Cialis without prescription
https://lexapro.pro/# Lexapro for depression online
sertraline online [url=https://zoloft.company/#]generic sertraline[/url] Zoloft for sale
purchase generic Zoloft online discreetly [url=https://zoloft.company/#]generic sertraline[/url] Zoloft Company
tadalafil 2.5 mg online india: buy Cialis online cheap – Tadalafil From India
tadalafil 2.5 mg tablets india [url=http://tadalafilfromindia.com/#]tadalafil 5mg in india[/url] generic Cialis from India
generic isotretinoin: Isotretinoin From Canada – buy Accutane online
generic Finasteride without prescription: generic Finasteride without prescription – Propecia for hair loss online
sertraline online: buy Zoloft online – generic sertraline
Zoloft for sale: generic sertraline – generic sertraline
buy Zoloft online without prescription USA [url=https://zoloft.company/#]buy Zoloft online without prescription USA[/url] sertraline online
generic sertraline: purchase generic Zoloft online discreetly – generic sertraline
Lexapro for depression online [url=https://lexapro.pro/#]lexapro discount[/url] lexapro 10
USA-safe Accutane sourcing [url=https://isotretinoinfromcanada.shop/#]cheap Accutane[/url] USA-safe Accutane sourcing
generic Finasteride without prescription: cheap Propecia Canada – generic Finasteride without prescription
https://tadalafilfromindia.com/# generic Cialis from India
purchase generic Zoloft online discreetly: buy Zoloft online – cheap Zoloft
purchase generic Accutane online discreetly: order isotretinoin from Canada to US – generic isotretinoin
Tadalafil From India: Cialis without prescription – tadalafil online no rx
cheap Cialis Canada [url=http://tadalafilfromindia.com/#]Cialis without prescription[/url] cheap Cialis Canada
https://zoloft.company/# buy Zoloft online without prescription USA
cheap Zoloft: sertraline online – Zoloft online pharmacy USA
buy lexapro brand name online [url=https://lexapro.pro/#]Lexapro for depression online[/url] п»їlexapro
Lexapro for depression online [url=https://lexapro.pro/#]Lexapro for depression online[/url] pharmacy price for lexapro 20 mg
https://zoloft.company/# sertraline online
isotretinoin online: USA-safe Accutane sourcing – Accutane for sale
lexapro generic over the counter: best price for lexapro – generic lexapro
Zoloft Company: buy Zoloft online without prescription USA – Zoloft Company
cheap Propecia Canada: Finasteride From Canada – Propecia for hair loss online
isotretinoin online: generic isotretinoin – purchase generic Accutane online discreetly
can you buy lexapro over the counter [url=https://lexapro.pro/#]Lexapro for depression online[/url] Lexapro for depression online
cheap Zoloft: buy Zoloft online without prescription USA – buy Zoloft online
Propecia for hair loss online [url=https://finasteridefromcanada.shop/#]generic Finasteride without prescription[/url] cost of propecia
Accutane for sale [url=https://isotretinoinfromcanada.shop/#]Isotretinoin From Canada[/url] isotretinoin online
generic isotretinoin: Isotretinoin From Canada – buy Accutane online
generic Cialis from India: buy Cialis online cheap – tadalafil online no rx
isotretinoin online: cheap Accutane – Accutane for sale
Accutane for sale: order isotretinoin from Canada to US – generic isotretinoin
https://isotretinoinfromcanada.com/# Isotretinoin From Canada
Propecia for hair loss online: cheap Propecia Canada – cheap Propecia Canada
Lexapro for depression online: Lexapro for depression online – lexapro generic 20 mg
https://finasteridefromcanada.shop/# cheap propecia online
generic Cialis from India: buy Cialis online cheap – buy Cialis online cheap
cheap Propecia Canada: buying generic propecia online – buying propecia without rx
cheap Zoloft: buy Zoloft online – cheap Zoloft
Lexapro for depression online: lexapro 20 mg tablet – buy lexapro without a prescription online
Tadalafil From India: tadalafil 2.5 mg tablets – tadalafil 5mg tablets price
generic Finasteride without prescription: Propecia for hair loss online – order generic propecia pills
https://lexapro.pro/# Lexapro for depression online